황금들밥 미음나루점

Un servicio básico de mesa obligatorio pedido por persona. Incluye arroz en olla de barro caliente, picante estofado de pasta de soja fermentada (Cheonggukjang), brotes de ginseng y varios acompañamientos de temporada de la barra libre. El estofado tiene un sabor fuerte y salado.

Corvina amarilla seca, curada con sal de té verde y secada al aire durante 100 días. Tiene una textura masticable y un sabor salado y sabroso concentrado. Tradicionalmente se come con agua fría de té verde y arroz.

Cangrejo crudo marinado en una mezcla secreta de salsa de soja con limón. La carne es suave y gelatinosa con un sabor umami dulce y salado, no demasiado salado. Un plato clásico 'ladrón de arroz'.

Cerdo salteado marinado en salsa picante y cocinado a fuego abierto. Presenta un fuerte aroma ahumado (wok hei) y un perfil de sabor dulce-picante. Carne masticable y tierna.

Caballa a la parrilla cocinada a fuego abierto. La piel está crujiente mientras que el interior permanece húmedo y tierno. Rico en aceite y sabor salado.

Berberechos escaldados sazonados con salsa picante y mezclados con crujientes pimientos y pepinos. La textura masticable de los mariscos complementa las verduras crujientes. Sabroso, picante y fresco.

Una marca popular de soju coreano. Un licor destilado transparente con un sabor limpio y neutro. Similar al vodka pero más dulce y con menor contenido de alcohol.

Una marca popular de soju coreano conocida por estar hecha con agua alcalina. Suave y ligeramente dulce.

Una cerveza lager coreana. Ligera, crujiente y refrescante con alta carbonatación. Combina bien con la comida coreana picante.

Una cerveza lager coreana elaborada con malta australiana. Sabor limpio y refrescante.

Vino de arroz tradicional coreano. Apariencia blanca lechosa con un sabor dulce, ácido y cremoso. Ligeramente espumoso y con bajo contenido de alcohol.

Un vino de arroz claro y refinado. Suave y ligero, similar al sake frío. Combina excelentemente con mariscos y platos a la parrilla.

Vino de mora negra coreana. Color rojo intenso con un perfil de sabor dulce y afrutado. A menudo se disfruta como vino de postre o con anguila.

Soju destilado premium hecho de arroz. Mucho más suave y limpio que el soju estándar de botella verde, con un aroma distintivo a arroz.

Una marca premium de Makgeolli (vino de arroz) conocida por usar miel y arroz orgánico. Dulce, suave y aromático.

Bebida gaseosa de cola carbonatada.

Bebida gaseosa con sabor a limón y lima. Similar a Sprite o 7-Up.

Bebida gaseosa con sabor a fruta.

Bebida de té verde.