한성식당

Este es un menú de comida casera que incluye varios acompañamientos, sopa y arroz que cambian diariamente. Es un menú de 정식 (jeong식) que te permite sentir el sabor reconfortante y ordenado de la comida casera.

Este plato consiste en cerdo marinado en una salsa picante y dulce de gochujang, salteado con verduras. Su delicioso sabor lo hace ideal para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

Panceta de cerdo fresca nacional no congelada. Asarla en la parrilla te permite disfrutar del sabroso sabor de la grasa y la textura masticable de la carne.

Este menú presenta panceta de cerdo congelada rápidamente y cortada en rodajas finas. Se cocina rápidamente en la parrilla y es un estilo retro de carne con una textura crujiente y sabrosa.

Un licor destilado claro, representativo de Corea. Su sabor limpio y picante armoniza perfectamente con platos coreanos como la panceta de cerdo o el cerdo salteado con gochujang.

Una cerveza estilo lager, refrescante y burbujeante. Limpia el paladar al comer carne grasosa.

Un licor claro elaborado mediante la fermentación a baja temperatura del arroz. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y su delicado aroma, más suave que el soju.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Añaden frescura a tu comida.

Este es un plato que se prepara salteando los ingredientes restantes después de asar la carne, junto con kimchi y condimentos, en la parrilla con arroz. El sabor a nuez del arroz crujiente y pegado es excepcional.

Arroz blanco caliente servido en un cuenco de acero inoxidable con tapa. Se acompaña con guisos o platos de carne.