한가어죽사당점

Name: 한가어죽사당점
Address: Seúl
Price range: ₩1000 - ₩15000

Eojuk (Eotangguksu) Un plato para trabajadores, el Eojuk (Eotangguksu) es un plato nutritivo que se puede comer fácilmente y también es bueno para aliviar la resaca. Ofrece el mejor sabor en medio de la ciudad. ※ El arroz blanco se sirve por separado para los platos principales. ※ Se puede añadir cangrejo de río a todas las sopas picantes (1 cangrejo 5.000₩) ※ El Eojuk se empaqueta sin cocinar para 2 o más personas.

★ 4.2 (207)

Plato principal

※ El arroz blanco se sirve por separado para los platos principales.

Eojuk (Eotangguksu)

어죽(어탕국수)

Un plato para trabajadores, el Eojuk (Eotangguksu) es un plato nutritivo que se puede comer fácilmente y también es bueno para aliviar la resaca. Ofrece el mejor sabor en medio de la ciudad. Se empaqueta sin cocinar para 2 o más personas.

Un plato local hecho con caldo de pescado de agua dulce cocido a fuego lento, mezclado con arroz y fideos. Se caracteriza por su sabor picante, espeso y sabroso, y se disfruta como plato nutritivo o para aliviar la resaca.

₩9,000 ≈ €5.00

Eojuk de cangrejo de río

참게어죽

Se empaqueta sin cocinar para 2 o más personas.

Un죽 hecho añadiendo cangrejo de río al eojuk normal. El sabor a nuez y dulce único del cangrejo de río se infunde en el caldo, creando un sabor más profundo.

₩14,000 ≈ €8.00

Sopa de camarones y champiñones

버섯새우탕

Una sopa hecha con muchos camarones de río y champiñones. El caldo de camarones de río es refrescante y tiene un sabor umami delicioso.

₩12,000 ≈ €7.00

Platos para acompañar

Ensalada de anchoas de Gijang

기장멸치회무침

Un plato de anchoas frescas de Gijang mezcladas con verduras y una salsa picante y agridulce de gochujang. Es un manjar que no huele a pescado y estimula el apetito.

₩17,000~ ≈ €10.00

Doribangbangi

도리뱅뱅이

Pescado de agua dulce pequeño frito o asado en forma circular en una sartén, cubierto con una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por su textura crujiente y sabrosa.

₩13,000 ≈ €8.00

Tortilla de cebollino y mariscos

부추해물전

Una tortilla hecha con cebollino, calamar, camarones y otros mariscos. Combina el aroma fragante del cebollino con la textura masticable de los mariscos.

₩15,000 ≈ €9.00

Tortilla de abadejo de Alaska

동태전

Una tortilla hecha de filete de abadejo de Alaska cubierto con harina y huevo, y frito hasta que esté dorado. Tiene un sabor suave y delicado que agrada a todos.

₩15,000 ≈ €9.00

Tortilla de kimchi

김치전

Una tortilla hecha con kimchi bien sazonado y cortado. Se caracteriza por su sabor picante y agrio a kimchi.

₩15,000 ≈ €9.00

Gelatina de bellota

도토리묵

Un plato de gelatina de bellota mezclada con verduras y salsa de soja. Tiene una textura elástica y un sabor ligeramente amargo.

₩15,000 ≈ €9.00

Sopa picante

※ Se puede añadir cangrejo de río a todas las sopas picantes (1 cangrejo 5.000₩)

Pez gato de agua dulce

빠가사리

Una sopa picante hecha con pez gato de agua dulce (pez gato). Tiene carne tierna, caldo refrescante y un sabor umami excepcional.

₩40,000~ ≈ €24.00

Cangrejo de río

참게

Una sopa picante hecha con cangrejo de río como ingrediente principal. Puede disfrutar del sabor a nuez del cangrejo de río lleno de huevas y del sabor refrescante del caldo.

₩40,000~ ≈ €24.00

Bagre

메기

Una sopa picante hecha con bagre. Se caracteriza por su carne gruesa y tierna, y su caldo rico y profundo.

₩35,000~ ≈ €21.00

Camarón de río

민물새우

Una sopa hecha con muchos camarones de río. El caldo es muy refrescante, dulce y tiene un sabor limpio.

₩30,000~ ≈ €18.00