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초원

Menú de platos de la posada tradicional Cheongwon. Ofrecemos menús coreanos tradicionales y aperitivos que utilizan principalmente ingredientes de origen nacional.

Menú Cheongwon Charimsang

Menú de menús tradicionales y aperitivos

Cheongwon Hanjeongsik
초원한정식
Un menú coreano tradicional que incluye varios acompañamientos, sopa y arroz. Es una comida completa y satisfactoria que permite probar una variedad de verduras y platos.
₩18,000 ≈ €11.00
Cheongwon Hanjeongsik (Arroz con Ostras)
초원한정식 (굴밥)
Ostras: De origen nacional
Un menú coreano tradicional que incluye arroz con ostras nutritivo hecho con ostras frescas. El sabor fragante de las ostras impregna el arroz, proporcionando un sabor profundo, y es aún más delicioso cuando se mezcla con la salsa.
₩23,000 ≈ €14.00
Cheongwon Hanjeongsik (Arroz con Hongos)
초원한정식 (버섯밥)
De origen nacional
Un menú coreano tradicional que se sirve con arroz cocido con abundantes y fragantes hongos. Se caracteriza por la textura masticable de los hongos y su sabor suave, lo que permite disfrutar de una comida saludable.
₩20,000 ≈ €12.00
Cheongwon Hanjeongsik (Chwinamul)
초원한정식 (취나물)
De origen nacional
Un menú coreano tradicional que se disfruta con arroz cocido con sabrosa hierba de 취 (chwinamul). El sabor ligeramente amargo y a nuez de la hierba de 취 estimula el apetito.
₩20,000 ≈ €12.00
Bulgogi de ternera
소불고기
De Australia
Un plato de finas láminas de ternera marinadas y salteadas en una salsa de soja dulce y salada. Es un sabor popular que agrada a todos, y se puede comer con arroz o como aperitivo.
₩12,000 ≈ €7.00
Raíz de Deodeok a la parrilla
더덕구이
De origen nacional
Un plato de raíz de deodeok fragante, aplanada, untada con una salsa picante y asada. La combinación del sabor ligeramente amargo del deodeok y la salsa es excelente, y la textura es crujiente y masticable.
₩12,000 ≈ €7.00
Bossam
보쌈
De Alemania
Un plato de cerdo hervido a fuego lento y desgrasado. Se come la carne tierna y suave con kimchi o verduras enrolladas.
₩15,000~ ≈ €9.00
Pescado abadejo de Alaska a la parrilla
황태구이
De Rusia
Un plato de pescado abadejo de Alaska seco marinado con una salsa de gochujang picante y dulce, y luego asado. La carne de pescado abadejo de Alaska, sabrosa y suave, absorbe bien la salsa, lo que la hace popular como acompañamiento del arroz o como aperitivo.
₩12,000 ≈ €7.00
Pancakes de Cebolleta
파전
De origen nacional
Un panqueque coreano hecho con masa mezclada con abundante cebolleta y frito en aceite. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y sabe aún mejor con makgeolli.
₩12,000 ≈ €7.00
Pulpo salteado
낙지볶음
De China
Un plato de pulpo tierno salteado con salsa picante y varias verduras. El sabor picante estimula el apetito y es perfecto como aperitivo.
₩25,000 ≈ €15.00
Tofu con Kimchi
두부김치
De origen nacional
Un plato que se come con tofu caliente y kimchi salteado. La combinación de tofu suave y kimchi salteado agridulce es excelente.
₩12,000 ≈ €7.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Bokbunja
복분자
Un vino de frutas coreano elaborado con bokbunja (frambuesas negras). Se caracteriza por su dulce y rico aroma afrutado y tiene un contenido de alcohol bastante alto.
₩10,000 ≈ €6.00
Maechwison
매취순
Un vino claro hecho por la maduración de ciruelas. Tiene un sabor fragante y limpio característico de las ciruelas, lo que lo hace ideal para acompañar comidas.
₩10,000 ≈ €6.00
Sansachun
산사춘
Un vino medicinal elaborado con frutos de espino y cornus. Tiene un sabor agridulce y un aroma sutil, lo que lo hace ideal para disfrutar ligeramente.
₩8,000 ≈ €5.00
Baekseju
백세주
Un vino tradicional coreano elaborado con diversas hierbas medicinales. Tiene un aroma sutil a hierbas medicinales como el ginseng y un sabor suave.
₩8,000 ≈ €5.00
Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano hecho por la fermentación de arroz o trigo. Es lechoso, ligeramente carbonatado, y tiene un sabor rico y dulce.
₩3,000 ≈ €2.00
Cheongha
청하
Un vino de arroz claro y limpio hecho por fermentación a baja temperatura del arroz. Su sabor puro combina bien con el sashimi o aperitivos ligeros.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante y efervescente. El sabor picante del carbonato alivia la sed.
₩5,000 ≈ €3.00
Soju (Chamisul)
소주 (참이슬)
El licor destilado más popular de Corea. Es claro y transparente, con un contenido de alcohol que deja un regusto limpio.
₩4,000 ≈ €2.00
Bebidas
음료수
Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.
₩1,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.6
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