초원

وجبة كورية تقليدية كاملة تقدم مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية والحساء والأرز. إنها وجبة مشبعة تتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من الخضروات والأطباق.

وجبة كورية تقليدية تتضمن أرز بلح البحر المغذي المطبوخ مع بلح البحر الطازج. يتميز الأرز بنكهة بلح البحر العطرية العميقة، ويكون ألذ عند خلطه مع التوابل.

وجبة كورية تقليدية تقدم مع أرز مطبوخ بالكثير من الفطر العطري. يتميز الفطر بقوامه المطاطي وطعمه المعتدل، مما يوفر وجبة صحية.

وجبة كورية تقليدية تقدم مع أرز مطبوخ بأوراق الشوينا العطرية. الطعم المر قليلاً والعطري لأوراق الشوينا يفتح الشهية.

طبق لحم بقري مقطع شرائح رفيعة متبل في صلصة صويا حلوة ومالحة ثم مقلي. إنه طعم شائع يحبه الجميع، وهو مناسب للأكل مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق جذر ديودوس مطروق ومدهون بصلصة فلفل حارة ومشوي. التوازن بين الطعم المر لجذر ديودوس والصلصة رائع، والقوام مقرمش ومطاطي.

طبق لحم خنزير مسلوق ببطء لإزالة الدهون. يُلف اللحم الطري واللذيذ مع الكيمتشي أو الخضروات.

طبق من سمك التاي المجفف (سمك القد المجفف) المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر الحلوة والمالحة. يتميز لحم سمك التاي اللذيذ والمذاق المعتدل بامتصاصه الجيد للصلصة، وهو شائع كطبق جانبي للأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

فطيرة كورية مصنوعة من عجينة غنية بالبصل الأخضر ومقلية في الزيت. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وتكون ألذ مع الماكغولي.

طبق أخطبوط طري مقلي مع صلصة فلفل حارة وخضروات متنوعة. الطعم الحار يفتح الشهية وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق يقدم فيه التوفو الدافئ مع الكيمتشي المقلي. التوازن بين التوفو المعتدل والكيمتشي الحلو والحامض رائع.

نبيذ فاكهة كوري مصنوع من توت بوك بون جا (توت العليق). يتميز بنكهة فاكهية حلوة وغنية ورائحة فاكهية قوية، وهو ذو نسبة كحول عالية نسبيًا.

نبيذ صافٍ مصنوع من نقع البرقوق (الميشي) لفترة طويلة. يتميز بنكهة البرقوق العطرية والنظيفة، مما يجعله مناسبًا لتناوله مع الوجبات.

نبيذ فاكهة مصنوع من ثمار شجرة 산사 (hawthorn) وتوت 산수유 (cornelian cherry). يتميز بطعمه الحلو والحامض ورائحته الخفيفة، وهو مناسب للاستمتاع به بشكل خفيف.

نبيذ عشبي تقليدي كوري مصنوع من مزيج من الأعشاب الطبية المختلفة. يتميز برائحة خفيفة من الأعشاب مثل الجنسنج وطعم ناعم.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز أو القمح. لونه أبيض حليبي، وله القليل من الفوران، وطعمه حلو وغني.

نبيذ أرز صافٍ ونقي مصنوع عن طريق تخمير الأرز في درجات حرارة منخفضة. طعمه النظيف يجعله مناسبًا تمامًا مع الساشيمي أو الوجبات الخفيفة الخفيفة.

بيرة لاجر منعشة ومنشطة. طعمها الفوار يروي العطش.

مشروب روحي مقطر هو الأكثر شيوعًا في كوريا. إنه صافٍ وشفاف وذو نسبة كحول عالية، ويتميز بطعم نهائي نظيف.

مشروبات غازية مثل الكولا أو سبرايت.