청기와타운 가락점




¡Disfruta del menú estrella de Cheong Wa Dae como un curso! Mejora tu apetito con Yukhoe o Brisket. Elige tu costilla principal: Suwon Wang Galbi + Costillas de Cerdo. El arroz salteado de rábano encurtido es el mejor postre. El menú de almuerzo entre semana incluye arroz blanco. El arroz blanco se cobra por separado para los menús de comida.
El menú de almuerzo entre semana incluye guiso o naengmyeon, disponible para pedidos de 2 o más personas.
Menú de costillas de cerdo
돼지갈비정식
NUEVO
Un menú especial de almuerzo que consiste en costillas de cerdo marinadas en una salsa de soja dulce y salada, asadas a la parrilla. · La tierna textura de la carne se combina con el aroma del carbón, e incluye una comida (guiso o naengmyeon) para una comida satisfactoria.
Menú de costillas marinadas
양념갈비정식
Un menú de almuerzo que consiste en costillas de res marinadas en una salsa especial, asadas a la parrilla. · Tiene un excelente sabor a carne y es bueno para comer con arroz.
Menú de costillas LA marinadas
LA양념갈비정식
Costillas LA (costillas cortadas lateralmente) marinadas en una dulce salsa de soja y asadas. · Tiene la diversión de comerse el hueso y se caracteriza por su textura masticable y sabor a nuez.
Menú de diafragma de res
안창살정식
Un menú de 정식 (comida completa) que consiste en diafragma de res asado. · Se puede disfrutar de su rico sabor a carne y su textura masticable pero suave.
Gomtang de callos
양곰탕
Un plato de sopa espeso y picante hecho con callos de res (estómago) y carne, cocido a fuego lento. · Es un plato nutritivo que llena el estómago y también es bueno para curar la resaca.
Sopa de cuello de res
목갈비탕
Un plato de sopa claro hecho con huesos de cuello y costillas de res. · Se puede disfrutar de un caldo sabroso y profundo y carne tierna.
Bibimbap de carne cruda
육회비빔밥
Un plato de arroz mezclado con carne de res cruda fresca y varias verduras, sazonado con gochujang. · La fragancia del aceite de sésamo tostado y la textura de la carne de res cruda fresca armonizan bien.
Arroz salteado con rábano encurtido
무생채볶음밥
1.5 porciones
Arroz salteado con rábano encurtido picante y ácido, con una textura crujiente excepcional. · La porción es generosa (1.5 porciones), ideal para compartir o como final después de una comida de carne.
Guiso de Tojang
토장찌개
Un guiso hecho con tojang, que tiene un sabor más profundo y rico que el doenjang. · Es sabroso y salado, bueno para comer con arroz.
Guiso de tofu LA
LA순두부찌개
Un guiso que combina tofu suave con un caldo picante. · Tiene un caldo rico con carne picada y un sabor picante característico.
Sopa de algas con res
소고기미역국
Sopa de algas cocida a fuego lento con res para un sabor profundo. · Es suave y no irritante, por lo que es bueno para personas de todas las edades.
Naengmyeon
냉면
Un plato para disfrutar de fideos masticables con caldo frío (Naengmyeon de agua) o salsa picante (Bibim Naengmyeon). · Es bueno para comer como un limpiador de paladar después de comer carne.
Naengmyeon de postre
후식냉면
Un naengmyeon de tamaño pequeño que se puede disfrutar ligeramente después de una comida de carne.
Sopa de algas
미역국
Cumpleaños/Niños
Sopa de algas que se ofrece de forma gratuita para los cumpleañeros o niños.
Brisket
빗살로스
Res Hanwoo 1+ o superior
Un menú a la parrilla de carne de res Hanwoo de alta calidad, corte fino de la parte Upjin. · Ligeramente asado en la parrilla, se puede disfrutar de su sabor suave y mantecoso de la grasa.
Lengua de res
우설
Una parte especial de alta calidad, la lengua de res, conocida por su textura única y masticable. · Tiene una textura crujiente y un sabor delicado cuando se asa.
Yukhoe (carne de res cruda)
육회
Trufa/Aguacate/Pera
Carne de res cruda fresca mezclada con aceite de trufa, aguacate y pera en un estilo de fusión. · La fragancia de la trufa y la suavidad del aguacate se combinan bien con la sabrosa carne de res cruda.
Yangnyeom Gejang (cangrejo marinado)
양념게장
Un plato coreano que roba el arroz, hecho con cangrejos de caparazón blando frescos mezclados con una salsa gochujang picante y dulce. · Se puede disfrutar de la carne de cangrejo carnosa y el sabroso adobo.
Costillas sin marinar
생갈비
NUEVO Venta limitada
Un menú para disfrutar del sabor original de las costillas de res frescas sin marinar. · Tiene un sabor jugoso y una textura masticable excelente; se recomienda mojarlo ligeramente en sal.
Costillas de res estilo Suwon
수원왕갈비
Las Suwon Wang Galbi (costillas de res estilo Suwon) se pueden pedir en porciones de 2 personas.
Costillas de res grandes sazonadas con una salsa a base de sal al estilo de Suwon. · El sabor suave del adobo no daña el sabor original de la carne y la textura es muy suave.
Costillas LA marinadas
LA양념갈비
Un menú a la parrilla de costillas LA cortadas lateralmente, marinadas en una dulce y salada salsa de soja especial. · Un sabor popular que gusta a personas de todas las edades.
Costillas de res marinadas al estilo de Suwon
수원양념갈비
Costillas marinadas con carne magra, sabrosas y con buena textura al morder. · Utiliza el adobo al estilo de Suwon para un sabor limpio y sabroso.
Diafragma de res
안창살
Una parte especial que solo se obtiene en pequeñas cantidades de una res, con un rico sabor a carne y una textura masticable excelente. · Es una parte preferida por los conocedores de la carne.
Costillas de cerdo
돼지갈비
Costillas de cerdo gruesas con cortes, marinadas en una dulce salsa para que el sabor penetre bien. · Es suave y jugoso, y más delicioso con el aroma de carbón.
Ilpoom Jinro / Hwayo 25
일품진로/화요25
Soju premium destilado coreano. Se puede sentir un aroma limpio y profundo.
Bohae Bokbunja
보해복분자
Vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesa coreana). Se caracteriza por su sabor dulce y rico a fruta.
Dokdo Soju
독도소주
Soju con un sabor limpio hecho con agua de mar profunda de Ulleungdo.
Highball Johnny Walker Red
조니레드하이볼
Un cóctel refrescante y vibrante a base de whisky de Johnnie Walker Red.
Highball Suntory/Jim Beam
산토리/짐빔하이볼
Una bebida alcohólica carbonatada hecha mezclando whisky con agua con gas.
Soju / Cerveza
소주 / 맥주
Soju destilado coreano o cerveza lager fría.
Chungha / Hallasan
청하 / 한라산
Sake claro (Chungha) o soju local de Jeju (Hallasan) con un sabor limpio.
Agua con gas
탄산수
Agua con gas con un sabor picante.
Agua tónica / Refrescos
토닉워터 / 음료수
Agua tónica para mezclar con alcohol o refrescos como Coca-Cola, Sprite, etc.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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