약수동춘천막국수

Pollo al vapor cocinado al estilo Pyongan, sin caldo, cocido a fuego lento hasta quedar masticable y sabroso. El sabor se realza al comerlo con cebolleta y salsa.

Un guiso de pollo coreano cocido a fuego lento con pollo, patatas y verduras en un caldo picante y sabroso. El caldo picante es ideal para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.

Un plato de pollo blanco nutritivo cocido a fuego lento con ginseng y varias hierbas medicinales. El caldo es rico y el pollo tierno, ofreciendo un sabor saludable.

Un plato de estofado con dumplings rellenos, champiñones frescos y varias verduras. Es bueno para compartir un caldo caliente y refrescante.

Un plato de panceta de cerdo tiernamente hervida, que se come envuelta en kimchi o verduras. La riqueza del cerdo se combina con el sabor umami del kimchi.

Un plato de fideos servido con fideos de alforfón en un caldo fresco y sabroso. Puedes disfrutar del caldo limpio y el aroma a nuez del alforfón.

Un plato de fideos servido con fideos de alforfón mezclados en una salsa picante y dulce. Se caracteriza por la armonía entre la salsa que abre el apetito y los fideos masticables.

Un plato de fideos servido en caldo caliente con fideos de alforfón. A diferencia del makguksu frío, puedes disfrutar de un sabor suave y cálido.

Un plato de fideos de alforfón servido en una gran bandeja con una generosa cantidad de verduras frescas variadas, para mezclar y comer en grupo. La salsa agridulce realza el apetito.

Un plato de sopa reconfortante con pasteles de arroz masticables y dumplings rellenos. Es suave y cálido, y es un plato popular para comer.

Dumplings rellenos de carne y verduras. Puedes disfrutarlos al vapor o fritos hasta que estén crujientes.

Un plato tradicional de la provincia de Gangwon, hecho enrollando y friendo masa de alforfón con un relleno picante de kimchi o carne. Crujiente por fuera y picante y crujiente por dentro.

Un panqueque hecho con masa de frijol mungo molido, relleno de cerdo, brotes de soja, etc., y frito hasta que esté dorado. Crujiente por fuera, sabroso y suave por dentro.

Gachas de pollo y ginseng cocidas a fuego lento, fáciles de digerir y ricas en nutrientes. Llenan el estómago de forma suave y cálida.