삼창교자

Name: 삼창교자
Address: 517-34 Sinsa-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩33000

La forma tradicional de Samchang Gyoja son las empanadillas hervidas. Todas las empanadillas, excepto los rollitos de primavera, se pueden elegir hervidas, al vapor o fritas. Si desea caldo con su plato de arroz, por favor, indíquelo al hacer el pedido.

★ 4.1 (245) 📍 517-34 Sinsa-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea

Frituras (튀김류)

Papada de cerdo picante frita

辣炸猪颈肉 매운항정살튀김

Plato chino de papada de cerdo frita crujiente, salteada con especias picantes y comino.

Plato chino de papada de cerdo frita crujiente y salteada con especias como comino y chile en polvo. Se caracteriza por la textura masticable de la papada y su exótico sabor picante, ideal como acompañamiento de bebidas.

₩22,000 ≈ €13.00

Pollo frito con salsa de soja

油淋鸡 유린기

Un plato tradicional chino de muslos de pollo rebozados en panko, fritos y cubiertos con una salsa agridulce y picante.

Plato chino de pollo frito crujiente bañado en una salsa agridulce y picante a base de soja. Se puede disfrutar con verduras crujientes para una experiencia refrescante y no grasosa.

₩20,000 ≈ €12.00

Guo Bao Rou

锅包肉 꿔바로우

Plato tradicional chino de cerdo frito salteado en salsa agridulce y dulce.

Plato de panceta de cerdo finamente cortada, rebozada en almidón, frita y luego salteada en una salsa agridulce. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior masticable.

₩19,000 ≈ €11.00

Alitas de pollo picantes fritas

麻辣鸡翅 매운닭날개튀김

Alitas de pollo fritas crujientes salteadas en salsa mala picante.

Plato chino de alitas de pollo fritas crujientes salteadas en salsa mala picante y adictiva. La combinación de la picantez adictiva y las alitas crujientes es excepcional.

₩19,000 ≈ €11.00

Sopas (汤类)

Guiso picante de ternera al estilo infierno

火辣地狱锅 매운소고기전골

Un adictivo guiso chino con un caldero de fuego infernal lleno de ternera, tofu y varias verduras.

Un guiso picante de ternera, tofu y verduras. Se caracteriza por su caldo espeso y picante, ideal para acompañar bebidas o como plato principal.

₩33,000 ≈ €19.00

Ensaladas frías (냉채류)

Ensalada de pepino

凉拌黄瓜 오이무침

Ensalada de pepino rota toscamente a mano

Ensalada fría de pepino machacado toscamente con ajo y vinagre. Su sabor crujiente y refrescante abre el apetito.

₩5,000 ≈ €3.00

Ensalada de patatas ralladas

凉拌土豆丝 감자채무침

Ensalada de patatas finamente ralladas y salteadas

Ensalada fría de patatas finamente ralladas y ligeramente blanqueadas para mantener su textura crujiente. Su sabor agrio y limpio la hace ideal como guarnición o aperitivo.

₩5,000 ≈ €3.00

Ensalada de okra

凉拌秋葵 오크라무침

Ensalada de okra con textura resbaladiza y explosiva

Ensalada de okra, una verdura con una textura única. Disfruta de su textura resbaladiza y su sabor característico con el aderezo.

₩5,000 ≈ €3.00

Empanadillas (饺子类 - 6 piezas por ración)

Empanadillas de erizo de mar

海胆饺子 우니만두

Empanadillas con erizo de mar y cerdo

Empanadillas hechas con erizo de mar (uni) y cerdo. Un sabor lujoso que combina el aroma marino y la untuosidad del erizo de mar con el jugo de la carne.

₩12,000~ ≈ €7.00

Empanadillas de abulón

鲍鱼饺子 전복만두

Empanadillas sabrosas de abulón y cerdo

Empanadillas de cerdo con abulón picado. Puedes sentir la textura masticable del abulón y su sabor umami.

₩11,000~ ≈ €6.00

Empanadillas de caballa

鲅鱼饺子 삼치만두

Empanadillas hechas solo con filete de caballa tierno

Empanadillas especiales hechas con filete de caballa como ingrediente principal. Son delicadas, sabrosas y tienen la suave textura del pescado sin ser demasiado fuertes.

₩8,500~ ≈ €5.00

Empanadillas de vieiras

扇贝饺子 가리비만두

Empanadillas de abulón entero y cerdo

Empanadillas con vieiras y cerdo. Destaca el sabor dulce y la textura masticable de las vieiras.

₩9,000~ ≈ €5.00

Empanadillas de ternera y camarones

牛肉虾仁饺子 소고기새우만두

Empanadillas de cerdo con camarones enteros

Empanadillas con carne picada de ternera y camarones enteros. Disfruta del rico sabor de la carne y la textura crujiente de los camarones simultáneamente.

₩9,000~ ≈ €5.00

Empanadillas de ternera

牛肉饺子 소고기만두

Empanadillas hechas solo con ternera

Empanadillas hechas con ternera en lugar de cerdo. Son ricas en jugo y tienen el profundo sabor característico de la ternera.

₩8,500~ ≈ €5.00

Empanadillas de camarones

虾仁饺子 새우만두

Empanadillas hechas solo con camarones crujientes

Empanadillas rellenas de camarones. Se caracterizan por la textura crujiente de los camarones que explotan al morder y su sabor delicado.

₩8,500~ ≈ €5.00

Empanadillas de cerdo y camarones

虾仁三鲜饺子 돼지고기새우만두

Empanadillas de cerdo con camarones enteros

La empanadilla más popular y común, hecha con carne de cerdo picada y camarones enteros. La armonía entre el sabor sabroso de la carne y la textura de los camarones.

₩8,500~ ≈ €5.00

Rollitos de primavera

春卷 춘권

Empanadillas fritas crujientes hechas con camarones y brotes de bambú picados, envueltos en una fina masa.

Rollitos de primavera fritos crujientes rellenos de camarones y brotes de bambú en una fina masa. Crujientes por fuera y tiernos y sabrosos por dentro.

₩8,500 ≈ €5.00

Fideos (面类)

Tantanmen

担担面 탄탄면

Fideos sichuaneses picantes y sabrosos salteados con carne picada de cerdo, salsa de soja y aceite de chile.

Fideos o pasta sichuanesa a base de aceite de chile y salsa de sésamo (zhima jiang). Se caracteriza por su sabor sabroso y picante, con carne picada como aderezo.

₩9,500 ≈ €6.00

Fideos de pollo con caldo

鸡汤面 지탕면

Fideos chinos con caldo de pollo y marisco, limpios y delicados

Fideos con una mezcla de caldo de pollo claro y caldo de marisco. Su sabor profundo y delicado, sin ser abrumador, permite disfrutarlo suavemente.

₩9,000 ≈ €5.00

Fideos de pollo con mala

麻辣鸡汤面 마라지탕면

Fideos chinos de caldo de pollo con salsa mala

Fideos con caldo de pollo delicado y salsa mala picante. Disfruta del profundo sabor del caldo de pollo y el aroma picante de la salsa mala al mismo tiempo.

₩9,500 ≈ €6.00

Arroces (밥류)

Arroz con cerdo estofado

紅烧肉饭 고기덮밥

Arroz cubierto con panceta de cerdo roja estofada en salsa de soja.

Arroz cubierto con panceta de cerdo gruesa estofada en salsa de soja. La salsa agridulce y la carne tierna combinan bien con el arroz.

₩10,500 ≈ €6.00

Arroz con berenjenas

茄子盖饭 가지덮밥

Arroz cubierto con berenjenas fritas salteadas con varias verduras al estilo chino.

Arroz cubierto con berenjenas fritas salteadas con verduras. La textura tierna de la berenjena y la sabrosa salsa son excepcionales.

₩9,500 ≈ €6.00

MENÚ DEGUSTACIÓN (세트메뉴)

Menú para 2 personas

2인세트

Descuento de 2.000 KRW al elegir 1 tipo de empanadilla, 1 tipo de fideos y 1 tipo de arroz. LUNCH de Lunes a Viernes 11:30~13:30.

Menú de descuento ofrecido durante el almuerzo entre semana. Puede elegir una empanadilla, unos fideos y un plato de arroz.

Menú para 3 personas

3인세트

Descuento de 3.000 KRW al elegir 2 tipos de empanadillas, 1 tipo de fideos, 1 tipo de arroz y 1 tipo de ensalada fría. LUNCH de Lunes a Viernes 11:30~13:30.

Este es un menú de descuento para 3 personas que se ofrece durante el almuerzo entre semana. Incluye una variedad de platos para probar.

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju (Chamisul, Jinro Is Back, Saero, Cheoeum Cheoreom)

소주 (참이슬, 이즈백, 새로, 처음처럼)

Destilado coreano por excelencia. Se caracteriza por su sabor limpio y claro, y marida bien con una variedad de platos coreanos y chinos.

₩6,000~ ≈ €4.00

Cerveza Tsingtao

칭타오맥주

La cerveza china por excelencia, con una excelente frescura. Se caracteriza por su final limpio y marida bien con platos fritos o brochetas de cordero.

₩9,000 ≈ €5.00

Yuan Tai Qu Niang 125ml, 34˚

연태구냥 125ml, 34˚

Baijiu chino con aroma floral y afrutado. Aunque tiene un alto contenido de alcohol, es popular por su suave trago y su fragancia.

₩16,000 ≈ €9.00

Highball de Gu Niang (Yuan Tai Qu Niang Highball)

구냥볼(연태구냥 하이볼)

Un cóctel highball hecho con Yuan Tai Qu Niang como base. El aroma único de Yuan Tai Qu Niang se combina con la efervescencia del carbonato, lo que lo hace fácil de beber.

₩6,000 ≈ €4.00

Ilpum Jinro 25˚

일품진로 25˚

Soju destilado premium envejecido en barricas de roble. Se caracteriza por su sutil aroma a roble y su sabor suave.

₩32,000 ≈ €19.00

Tonic Water

토닉워터

Bebida con un toque amargo y dulce añadida al agua con gas. Se utiliza principalmente como mezclador para bebidas alcohólicas.

₩2,500 ≈ €1.00

Coca-Cola, Sprite

콜라, 사이다

Bebida carbonatada. Ayuda a refrescar el paladar cuando se consume con alimentos grasos.