봄이네식당

Un menú casero coreano que consta de arroz, sopa y una variedad de guarniciones que cambian diariamente. Puede disfrutar de un sabor equilibrado, sencillo y suave. Se come mezclando el arroz y las guarniciones.

Una sabrosa sopa hecha con miso coreano, tofu, calabacín, cebolla, etc. Se caracteriza por su sabor salado y profundo. Se come la sopa caliente con arroz.

Una sopa hecha con cheonggukjang (sopa de soja fermentada), que tiene un aroma fuerte y un sabor sabroso únicos. Tiene una textura con trozos de soja y es buena para mezclar con arroz.

Una sopa picante hecha con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. Su sopa picante y refrescante es la comida reconfortante representativa de los coreanos. Se disfruta como comida con arroz.

Una sopa hecha con tofu suave, verduras y condimentos. Se caracteriza por su textura suave y su caldo picante y sabroso. Se come con arroz.

Una sopa de pescado hecha con pollack (abadejo de Alaska congelado), rábano y tofu, con un sabor fresco y picante. El caldo es refrescante y se sirve para 2 personas para compartir.

Un plato de pollo, patatas y zanahorias estofado en una salsa picante de gochujang. La salsa dulce y picante impregna el pollo, y es ideal tanto para una comida como para un acompañamiento para beber.

Un plato hecho enrollando finas capas de huevo batido. Es suave y sabroso, y generalmente contiene verduras finamente picadas. Es popular como acompañamiento de platos picantes o como acompañamiento para beber.

Cerdo marinado en salsa de gochujang y salteado con verduras. Se disfruta como guarnición de arroz o acompañamiento para beber, con una mezcla de sabores picantes, dulces y ahumados.

Calamares salteados con verduras en una salsa picante a fuego alto. La textura masticable de los calamares y la salsa picante se complementan. Se come mezclado con arroz o como acompañamiento para beber.