미분당 성수점

Name: 미분당 성수점
Address: South Korea, 서울 Seongdong-gu, Seongsuil-ro 10-gil, 26 하우스디세종타워 1층 111호, Seúl

Mibun Dang nació por el deseo del propietario de crear un espacio donde todos puedan comer en un ambiente tranquilo y confortable. Le pedimos que hable en voz baja para que no se escuche su voz a la persona de al lado. ※ Si necesita agua, guarniciones u otros artículos, colóquelos encima. * Al pedir un menú de comida por persona, la adición de fideos es gratuita. * Si desea cilantro, por favor dígaselo al personal. Origen - Sopa de fideos de arroz: fideos frescos de producción nacional / carne de res: de Australia / tendones: de Australia, de EE. UU.

★ 4.9 (8) 📍 South Korea, 서울 Seongdong-gu, Seongsuil-ro 10-gil, 26 하우스디세종타워 1층 111호

Sopa de fideos de arroz vietnamita

Cómo comer deliciosamente 1. Saque los fideos, los brotes de soja y la carne en un bol, añada un poco de cebolla y salsa picante y mézclelo para comer. (También puede experimentar un sabor diferente mezclando salsa picante y salsa Hoisin en una proporción de 4:1). 2. Añada aproximadamente una vuelta de salsa picante Mibun Dang a los fideos y disfrútelos picantes. (Tenga cuidado, ya que es una salsa muy picante). 3. Saque los fideos, los brotes de soja y la carne en un bol, añada cilantro y mézclelo con salsa Hoisin para comer. (Incluso a quienes no les gusta el cilantro les puede gustar mezclado con salsa Hoisin). 4. Puede disfrutar de un sabor diferente mezclando cebolleta y salsa picante en un bol pequeño.

Sopa de fideos de arroz con carne en rodajas finas

차돌박이 쌀국수

Una sopa de fideos vietnamita con un rico y delicado caldo de res cubierto con abundante carne de res en rodajas finas. Tiene una buena textura cuando se come con brotes de soja crujientes, y puede añadir salsa picante o salsa Hoisin según su preferencia.

Sopa de fideos de arroz con falda de ternera

양지 쌀국수

Una sopa de fideos de arroz con falda de ternera magra y delicada, realzada por un caldo limpio. Puede disfrutar del sabor profundo y no irritante del caldo de carne.

Sopa de fideos de arroz con falda de ternera y carne en rodajas finas

차돌양지 쌀국수

Una sopa de fideos de arroz donde puede disfrutar simultáneamente de sabrosa carne de res en rodajas finas y falda de ternera delicada. La combinación de dos tipos de carne ofrece un sabor y una textura más ricos.

Sopa de fideos de arroz con falda de ternera, carne en rodajas finas y tendones

차돌양지힘줄 쌀국수

Una sopa de fideos de arroz surtida con carne de res en rodajas finas, falda de ternera y tendones de res (suji) gomosos. Es un plato popular que le permite disfrutar de las diversas texturas de diferentes cortes de carne y un caldo rico a la vez.

Sopa de fideos de arroz con tendones

힘줄 쌀국수

Una sopa de fideos de arroz con abundantes tendones de res (suji), ricos en colágeno y con una textura masticable. Recomendado para quienes disfrutan del sabor único de los tendones, que son suaves y a la vez gomosos.

Acompañamientos

Chả giò de batata 3 uds.

고구마 짜조 3ps

Un rollo vietnamita hecho enrollando puré de batata dulce en papel de arroz y friéndolo hasta que esté crujiente. Es crujiente por fuera y suave por dentro, y es un acompañamiento que combina bien con la sopa de fideos de arroz.

Chả giò de vieiras 3 uds.

가리비 짜조 3ps

Un chả giò frito crujiente hecho con carne de vieira. Puede disfrutar de la armonía del umami del marisco y la masa frita crujiente.

Langostinos enrollados en patata 3 uds.

감자말이새우 3ps

Un plato de gambas regordetas enrolladas en finas tiras de patata y fritas. Puede disfrutar de la textura elástica de las gambas y el sabor sabroso de las patatas al mismo tiempo.

Shumai de boda 4 uds.

웨딩쇼마이 4ps

Dim sum frito en tamaño de bocado. Con una masa crujiente y un relleno de gambas picadas o cerdo, se caracteriza por su sabor sabroso y delicado.

Alitas de búfalo 3 uds.

버팔로윙 3ps

Alitas de pollo fritas con un adobo salado y picante. Son ideales para acompañar con cerveza o disfrutar como un manjar durante la comida.

Surtido de fritos (5 tipos) 8 uds.

모듬전식(5종류) 8ps

Una fuente surtida donde puede probar varios acompañamientos a la vez. Se sirven 5 tipos de platos fritos populares, como chả giò, alitas y shumai.

Bebidas

Cerveza Saigon

사이공 맥주

Es la cerveza lager representativa de Vietnam. Tiene una buena sensación refrescante y es suave al tragar, por lo que combina bien con el rico caldo de la sopa de fideos de arroz.

Cerveza Hanoi

하노이 맥주

Es la cerveza representativa de la región de Hanoi, en el norte de Vietnam. Se caracteriza por su sabor limpio y amargo, y combina bien con platos fritos.

Coca-Cola

콜라

Una bebida carbonatada efervescente.

Cerveza Saigón

사이다

Una bebida carbonatada refrescante con un aroma transparente a limón y lima.

Fin del menú

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