머무를 정 세이로무시

Un plato de ternera fresca y verduras cocido al vapor en una cesta de ciprés. Se elimina la grasa para un sabor delicado, y puede disfrutar de la textura tierna de la carne y la crujiente de las verduras simultáneamente. Sírvalo con la salsa especial proporcionada.

Un plato de bienestar cocido al vapor en una cesta de ciprés con ternera, mariscos y verduras. La fusión de los sabores de la carne y los mariscos crea un sabor diverso. Disfrute del sabor puro de los ingredientes cocidos al vapor de forma delicada.

Un plato premium al vapor con ternera de alta calidad y mariscos como langosta, junto con verduras. Puede saborear la textura crujiente de la langosta y la sabrosura de la ternera al mismo tiempo. Recomendado para una comida especial.

Un plato al vapor con abundante marisco de anguila y verduras frescas. El sabor sabroso y graso de la anguila se vuelve aún más tierno al cocinarse al vapor. Recomendado para los amantes de los mariscos.

Un plato cocido al vapor con anguila y langosta, ingredientes de primera calidad, junto con verduras. Puede disfrutar del profundo sabor y aroma de varios mariscos. Un plato saludable donde el sabor de cada ingrediente brilla.

Un lujoso plato al vapor que permite disfrutar de abundante langosta. Puede disfrutar de la carne dulce y masticable de la langosta caliente. Ideal para aniversarios u ocasiones especiales.

Una tabla de ternera que se puede pedir adicionalmente durante el curso Seiro-mushi.

Una tabla de mariscos con anguila que se puede pedir adicionalmente durante el curso Seiro-mushi.

Una tabla de mariscos con langosta que se puede pedir adicionalmente durante el curso Seiro-mushi.

Una tabla de verduras que se puede pedir adicionalmente durante el curso Seiro-mushi.

Un plato de sashimi de langosta servido fresco, cortado justo antes de servir. La textura crujiente y dulce única del sashimi de langosta es excepcional. Se sirve junto con otros mariscos como ventresca de atún.

Un plato de sashimi de atún que permite disfrutar de la ventresca grasosa que se derrite en la boca junto con la carne roja magra. También se incluye sashimi de abulón para una variedad de texturas. Sírvalo con wasabi y salsa de soja.

Un guiso de varios mariscos cocidos a fuego lento. El caldo es sabroso y picante, lo que lo hace ideal para acompañar bebidas. Después de comer los mariscos, puede añadir fideos udon.

Una sopa picante elaborada con cangrejos azules nacionales frescos. Se caracteriza por el sabor fresco y dulce del caldo extraído de los cangrejos. Es excelente tanto como plato principal como para acompañar bebidas.

Un bocado servido sobre crujientes algas secas, con ventresca de atún y queso crema suave. Una armonía de crujiente, suavidad y sabor sabroso. Combina bien con vino o bebidas ligeras.

Un plato de atún chamuscado por fuera con un toque ahumado, pero tierno por dentro como sashimi. Se puede disfrutar como ensalada con un aderezo refrescante. Recomendado para quienes prefieren sabores ligeros y limpios.

Un plato de costillar de cerdo, un corte especial de cerdo, marinado en salsa de miso y asado. Se elimina la grasa para un sabor delicado, conservando la textura masticable y crujiente única del costillar. El sabor salado de la marinada invita a beber.

Un plato de fideos japoneses salteados con fideos udon gruesos y varios mariscos. El sabor salado con un toque ahumado es delicioso. Adecuado como comida principal o como tentempié sustancioso.

Un vino tinto de la casa que se puede disfrutar con una copa. Se sirve en un estilo discreto que realza el sabor de la comida.

Vino tinto chileno caracterizado por aromas de frutas negras y un sabor especiado. Tiene un peso moderado, lo que lo hace ideal para acompañar platos de carne.

Vino de la región de Rioja, España, con aromas de frutos rojos como la cereza. El sutil aroma a roble y las notas especiadas añaden una complejidad de sabor.

Vino elaborado con Sangiovese, la variedad de uva emblemática de la Toscana, Italia. Equilibra una acidez refrescante con taninos moderados, dejando un largo final.

Un vino Shiraz del valle de Barossa, Australia. Con intensos aromas afrutados y una estructura robusta y firme, es ideal para quienes prefieren sabores intensos.

Un vino de alta gama considerado uno de los tres vinos de lujo de Italia. Aromas profundos de ciruela y cereza, y un cuerpo robusto que llena la boca. La mejor opción para ocasiones especiales.

Un vino Pinot Noir premium de la región de Borgoña, Francia. Aromas delicados y elegantes de frutas y flores se combinan para crear un sabor sofisticado.

Un vino blanco de la casa que se puede disfrutar con una copa. Tiene un sabor refrescante que combina bien con platos de mariscos.

Vino Riesling seco de origen alemán. Rico en aromas de frutas frescas como melocotón y limón, su acidez limpia realza el sabor de los mariscos.

Un Sauvignon Blanc de la región de Marlborough, Nueva Zelanda. Intenso sabor a fruta tropical y refrescante, ideal para disfrutar ligeramente.

Un vino Chardonnay de la región de Piamonte, Italia. Aromas sutiles de manzana y melocotón, con una suavidad característica al beber.

Un vino blanco único elaborado con Timorasso, una variedad rara de Italia. Aromas de miel y naranja, con un sabor profundo y elegante.

Un vino blanco representativo de la región de Chablis, Francia. Su excelente sabor mineral y su limpieza lo hacen la combinación perfecta con mariscos como ostras o sashimi.

Un prestigioso vino blanco de la región del Ródano, Francia. Con ricos aromas de frutas tropicales y un peso moderado, es un vino de alta gama recomendado para los amantes del vino.