땅끝마을 매생이굴국밥

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땅끝마을 매생이굴국밥

※ Usamos solo ingredientes nacionales (arroz, kimchi).

40-1 Wonhyoro 3(sam)-ga, Yongsan District, Seoul, South Korea

3.7

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Platos de arroz
Platos principales
Platos de arroz

Gukbap de Maesaengi y Ostras

매생이 굴국밥

Es un gukbap refrescante cocido con Maesaengi suave y ostras frescas. El profundo sabor del mar y el umami de las ostras se combinan para calmar el estómago.

9,000
$6.00

Maesaengi Tteokguk

매생이 떡국

Es un plato cocido con Maesaengi y Tteokguk tteok masticable. La suavidad del Maesaengi y la textura del tteok se complementan.

9,000
$6.00

Maesaengi Tteok-manduguk

매생이 떡만두국

Es un plato para disfrutar de forma sustanciosa, cocido con tteok (pastel de arroz) y dumplings en caldo de Maesaengi.

9,000
$6.00

Maesaengi Manduguk

매생이 만두국

Es un plato de sopa cocido con dumplings rellenos en caldo de Maesaengi.

9,000
$6.00

Sae-saeng Nakji Bibimbap

새싹낙지비빔밥

Es un plato para mezclar con arroz, que consiste en brotes frescos y pulpo salteado masticable. Se caracteriza por la combinación de la salsa agridulce y las verduras crujientes.

9,000
$6.00

Cheongbi (Cheonggukjang Bibimbap)

청비 (청국장비빔밥)

Es un bibimbap para mezclar con Cheonggukjang sabroso. El sabor profundo y único del Cheonggukjang se combina con varias verduras para un sabor saludable.

9,000
$6.00

Ae-dak (Calabaza de Verano y Pollo Salteado)

애닭 (애호박닭볶음)

Es un plato de calabaza de verano dulce y pollo salteados picantemente. Es bueno para acompañar el arroz o disfrutarlo como un plato sobre arroz.

9,000
$6.00

Hwangtae-gui

황태구이

Es un plato de abadejo seco (Hwangtae) glaseado con una salsa agridulce. Su sabor masticable y sabroso es excelente.

9,000
$6.00

Jeyuk

제육

Es Jeyuk-bokkeum, cerdo salteado en una salsa picante. Es un plato principal representativo de Corea que te hará comer más arroz.

9,000
$6.00

Sundubu

순두부

Es un estofado picante cocido con sundubu (tofu suave). Se caracteriza por su textura suave y su sopa picante.

8,000
$5.00

Cheonggukjang

청국장

Es una sopa Cheonggukjang espesa hecha con frijoles fermentados. Es un plato tradicional con un sabor rico y la textura de los frijoles.

8,000
$5.00

Kal-guksu de Yukgaejang

육개장칼국수

Es un plato cocido con fideos kalguksu en sopa Yukgaejang picante. Contiene mucha carne y verduras para un sabor rico y picante.

9,000
$6.00
Platos principales

Agu-jjim

아구찜

Es un plato de rape y brotes de soja mezclados en una salsa picante y al vapor. La carne tierna del rape y los brotes de soja crujientes combinan bien con la salsa picante.

38,000~

Agu-tang

아구탕

Es un plato de sopa cocido con rape, ya sea claro o picante. Su sabor a sopa refrescante es excelente.

35,000~

Hae-mul Hwangtae-jjim

해물황태찜

Es un plato de Hwangtae y varios mariscos al vapor en una salsa picante. Puedes disfrutar del sabor de los mariscos y la textura masticable del Hwangtae.

35,000~

Nakji-bokkeum

낙지볶음

Es un plato de pulpo y verduras salteados en una salsa picante. Se caracteriza por la textura masticable del pulpo y su intenso picante.

11,000
$8.00

Gul-jeon

굴전

Es un jeon (tortita coreana) de ostras frescas cubiertas con huevo y doradas. Puedes sentir el sabor sabroso y marino de las ostras.

18,000
$12.00

Maesaengi-jeon

매생이전

Es un jeon (tortita coreana) delgado hecho con Maesaengi mezclado en la masa. Su aroma único y textura suave son atractivos.

15,000
$10.00

Maesaengi-tang

매생이탕

Es un plato de sopa clara cocida con mucho Maesaengi. Se caracteriza por su textura suave y su sopa refrescante.

9,000
$6.00

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