동태골

Un guiso picante hecho con abadejo fresco como ingrediente principal. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante, y se puede disfrutar de la tierna carne de pescado.

Una sopa hervida con abundante hueva (esperma de pescado) de abadejo. Se caracteriza por la textura suave y cremosa de la hueva, que combina bien con el caldo picante.

Una sopa hervida con huevas de abadejo como ingrediente principal. Se puede disfrutar del sabor y la textura crujiente de las huevas, y el caldo es picante y refrescante.

Un estofado representativo de Corea, hervido con kimchi bien maduro. El sabor picante y ácido del caldo estimula el apetito y es ideal para comer con arroz.

Un abundante estofado que se hace a base de kimchi jjigae, añadiendo varios ingredientes como carne fresca, dumplings y ramen. Es ideal para compartir entre varias personas.

Una sopa mixta hervida con varias partes de las entrañas, como carne de abadejo, hueva, huevas y hígado (bazo). Es un plato donde se pueden disfrutar los sabores y texturas de varios ingredientes a la vez.

Carne fresca de abadejo que se puede añadir a la sopa o al estofado.

Hueva (esperma de pescado) que se puede añadir a la sopa o al estofado para darle un sabor más rico y suave.

Huevas de abadejo o hígado (bazo) que se pueden añadir a la sopa o al estofado según su preferencia.

Dumplings hervidos suaves y jugosos del tamaño de un bocado. Son ideales para acompañar como plato de acompañamiento.

Fideos de ramen que se añaden al caldo de la sopa o el estofado después de haber comido una parte, para cocinarlos.

Arroz blanco caliente.