도치피자 장충점




Ensalada César
Insalata di caesar (시저샐러드)
(Cerdo: importado (EE. UU., Países Bajos, España)) Verduras orgánicas, lechuga romana, queso grana padano, aceitunas, bacon
Ensalada de lechuga romana fresca con bacon, picatostes y queso. Destaca por su textura crujiente y su sabor salado y sabroso. Ideal para abrir el apetito antes de la comida.
Ensalada de Formaggi & Manzana
Formaggi & Apple salad (포르마지 애플샐러드)
Queso crema, manzana, verduras frescas y aderezo de queso gorgonzola
Ensalada que combina varios quesos con manzana fresca. La intensidad del aderezo de queso gorgonzola y la crujiente manzana son excepcionales. Ideal para acompañar con vino.
Caprese
Caprese (카프레제)
Tomate, queso mozzarella de búfala fresco y verduras frescas
Ensalada italiana con capas de tomates frescos y queso mozzarella grueso. El suave queso y el refrescante sabor del tomate son limpios. Ideal para disfrutar como entrante.
Ensalada de Gambas y Setas
Gamberi e Funghi Salad (감베리 에 풍기샐러드)
Ensalada salteada con gambas y 4 tipos de setas en salsa toscana
Ensalada templada con gambas y diversas setas salteadas en salsa y cubiertas con verduras. El sabor de las setas y el umami de las gambas son deliciosos. También es buena como comida ligera.
Cozze Natibo
Cozze Natibo (홍합 나티보)
(Cebada: de origen nacional) Mejillones picantes de estilo mediterráneo cocidos con cebada y conchiglioni.
Plato de inspiración mediterránea con mejillones, cebada y pasta cocidos juntos. Tiene una sabrosa base de salsa de tomate picante. Es ideal para comer con la sopa.
Buffalo pomodoro
Buffalo pomodoro (버팔로 뽀모도로)
*Pasta de espagueti Pasta elaborada con tomates frescos, queso de búfala y albahaca fresca.
Espagueti con salsa de tomate fresca y queso mozzarella de búfala. La acidez del tomate y la cremosidad del queso se armonizan. Es la pasta italiana por excelencia.
Gamberi e Rucola
Gamberi e Rucola (감베리 에 루꼴라)
*Pasta de espagueti (Gambas: de Vietnam) Pasta al ajillo con gambas, ajo y rúcula, con un aroma exquisito.
Pasta al ajillo con gambas y rúcula. La salsa de aceite de oliva con aroma a ajo es ligera y limpia. El amargor de la rúcula le da el toque especial.
Pasta Dochi
Pasta Dochi (파스타도치)
*Pasta de espagueti (Gambas, calamares: de Vietnam) Pasta picante de tomate con marisco variado.
Pasta de tomate picante con una gran cantidad de mariscos variados. El sabor fresco del marisco se combina con el umami de la salsa. Recomendado para los amantes del marisco.
Panchetta
Panchetta (판체타)
*Pasta de espagueti (Bacon: importado (EE. UU., Países Bajos, España)) Pasta cremosa con panceta curada a baja temperatura y setas.
Pasta cremosa con panceta italiana y setas. Se caracteriza por su salsa cremosa intensa y sabrosa. Puedes disfrutar de una textura suave.
Gamberi crema
Gamberi crema (감베리 크레마)
*Conchiglioni y penne (Gambas: de Vietnam) Pasta picante y sabrosa con gambas, varias setas, salsa cremosa especial de Dochi y queso mozzarella.
Pasta cremosa picante, ideal para comer con cuchara, elaborada con pasta corta. Horneada al horno con queso mozzarella, es sabrosa. Puedes disfrutar de un sabor cremoso no grasoso.
Verna Dochi
Verna Dochi (베르나도치)
*Pasta de espagueti (Gambas, calamares: de Vietnam) Pasta picante al ajillo con marisco variado.
Pasta al ajillo picante con varios mariscos. La base de aceite de oliva limpio se realza con el sabor del marisco. El sabor picante abre el apetito.
Risotto de Orzo
Orzo risotto (오르조 리조또)
(Cebada: de origen nacional) Risotto de cebada con gambas, varias setas y la salsa cremosa especial de Dochi.
Risotto con pasta en forma de grano de arroz o cebada, que ofrece una textura crujiente. La suavidad de la salsa cremosa y el sabor de las setas y las gambas se combinan armoniosamente. Disfruta de una textura única.
Margherta
Margherta (마르게리따)
Queso de búfala, queso mozzarella, albahaca fresca, salsa de tomate
La pizza italiana más básica con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca. Disfruta del sabor fresco de los ingredientes originales. Su sabor es ligero y limpio.
Extra Margherta
Extra Margherta (엑스트라 마르게리따)
Queso de búfala 100%, albahaca fresca, salsa de tomate
Pizza elaborada con queso de búfala de alta calidad en lugar del margherita normal, para realzar el sabor. Puedes disfrutar de un sabor a queso más intenso y sabroso. Recomendado para los amantes del queso.
Gamberi
Gamberi (감베리)
(Gambas: de Vietnam) Gambas, berenjena, pimiento rojo triturado
Pizza con gambas y berenjena como cobertura. Se añade pimiento rojo triturado para darle un toque picante. La combinación de gambas crujientes y berenjena tierna es excelente.
Gorgonzola
Gorgonzola (고르곤졸라)
Gorgonzola y miel
Pizza con queso gorgonzola. Se come con miel para combinar la salinidad del queso con la dulzura de la miel. También puedes disfrutar de la textura elástica de la masa.
Quattro Stagione
Quattro Stagione (콰트로 스타지오네)
(Jamón: importado (EE. UU., Irlanda, España)) Pizza con 4 sabores diferentes: gorgonzola, setas, jamón, tomate, gambas.
Pizza con cuatro coberturas diferentes en cada sección para disfrutar de varios sabores a la vez. Ideal para compartir entre varias personas. Es divertido elegir qué comer.
Primavera
Primavera (프리마베라)
Queso de búfala 100% fresco, queso mozzarella, queso grana padano, rúcula, tomates cherry, albahaca, aderezo balsámico
Pizza con una gran cantidad de rúcula fresca y tomates sobre masa horneada. Tiene un sabor fresco y ligero. Es como disfrutar de una ensalada y una pizza al mismo tiempo.
Diavola
Diavola (디아볼라)
(Salami: de España) Queso mozzarella, salami picante, pimiento rojo triturado, salsa de tomate
Pizza con salami picante. Su sabor salado y picante combina bien con la cerveza. Es un plato popular entre los amantes de la comida picante.
Prosciutto Rucola
Prosciutto Rucola (프로슈토 루꼴라)
(Prosciutto: de Italia) Prosciutto crudo, rúcula, queso mozzarella, queso grana padano
Pizza con prosciutto, jamón italiano crudo, y rúcula. La armonía entre el jamón salado y la rúcula amarga es sofisticada. El sabor de los ingredientes frescos se mantiene.
Quattro Formaggi
Quattro Formaggi (콰트로 포르마지)
Gorgonzola, queso crema, queso grana padano, queso mozzarella
Pizza horneada con una gran cantidad de cuatro tipos de queso diferentes. Puedes sentir el sabor intenso y profundo propio del queso. Recomendado para los amantes del queso.
Star Pizza
Star Pizza (스타피자)
Pizza en forma de estrella con queso crema, 4 tipos de setas, queso mozzarella y verduras frescas.
Pizza única con los bordes de la masa doblados en forma de estrella. El queso crema en los bordes hace que sea deliciosa hasta el final. Destaca por sus abundantes ingredientes y su bonita forma.
Quattro Funghi
Quattro Funghi (콰트로 풍기)
4 tipos de champiñones (seta de cardo, seta de ostra, shiitake, champiñón), queso mozzarella, grana padano
Pizza con varios tipos de setas como ingrediente principal. La textura elástica de las setas y su suave aroma combinan bien con el queso. Tiene un sabor ligero y saludable.
Capricciosa
Capricciosa (카프리쵸사)
(Jamón: importado (EE. UU., Países Bajos, España)) Setas, jamón, aceitunas negras, tomate, queso mozzarella
Pizza estilo combinado con abundantes ingredientes como jamón, setas y aceitunas. Es un sabor popular que gusta a todo el mundo.
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