대한순대국

Name: 대한순대국
Address: Seúl
Price range: ₩5000 - ₩20000

Todas las sopas de Sundae contienen brotes de soja. Origen: Arroz, Kimchi, Kakdugi (Corea del Sur) / Chile en polvo (China) / Sundae, Intestino delgado, Tejón (Corea del Sur) / Mejilla de cerdo (EE. UU.) / Patas de pollo (Chile, Suecia, Australia) / Callos de ternera (EE. UU., Australia)

★ 4.3 (21)

Platos principales

Todas las sopas de Sundae contienen brotes de soja.

Sopa de Sundae con brotes de soja

콩나물 순대국

(Sopa de Sundae con todo incluido)

Una sopa de arroz abundante con crujientes brotes de soja, sundae y varias partes de cerdo. Se caracteriza por su caldo claro y refrescante, y es abundante cuando se mezcla con arroz.

₩9,500~ ≈ €6.00

Sopa de Sundae de brotes de soja (Especial)

콩나물 순대국 (특)

(Porción grande)

Es un tamaño extra grande con una mayor cantidad de carne y sundae que la sopa de sundae de brotes de soja básica. Es adecuado para aquellos que desean una comida más abundante.

₩11,500~ ≈ €7.00

Sopa de Sundae solo con Sundae

순대만 순대국

PICANTE (Solo Sundae)

Una sopa de arroz limpia hecha solo con sundae, sin menudencias ni cabeza de cerdo. Es bueno para aquellos que no prefieren las partes de cerdo.

₩9,500~ ≈ €6.00

Sopa de Sundae de carne magra

살고기 순대국

(Mejilla de cerdo + Sundae)

Una sopa de arroz con mejilla de cerdo (carne magra) magra y tierna y sundae. Puede sentir la textura masticable y el sabor sabroso al mismo tiempo.

₩10,500~ ≈ €6.00

Sopa de menudencias de tejón

오소리 내장탕

(Tejón + Callos)

Una sopa de menudencias con tejón masticable (estómago de cerdo) y callos sabrosos. La textura al masticar es excelente y el caldo profundo y rico es característico.

₩9,500 ≈ €6.00

Menú especial Daehan

대한 정식

Menú popular (Sopa de Sundae + Cerdo hervido de cabeza)

Un menú combinado que le permite disfrutar de una cálida sopa de sundae y cerdo hervido tierno. Puede disfrutar de una comida abundante y un rico plato de carne al mismo tiempo.

₩12,500~ ≈ €7.00

Bibimbap de Bulgogi

불고기 비빔밥

(Bibimbap de Bulgogi de cerdo)

Un plato de bibimbap con bulgogi de cerdo marinado y varias verduras frescas mezcladas con arroz. El sabor umami de la carne y la frescura de las verduras se combinan armoniosamente.

₩8,500 ≈ €5.00

Acompañamientos

Cerdo hervido de cabeza

머릿고기수육

Es cerdo hervido tierno y sin olor. Tiene una textura suave y es bueno para disfrutar como acompañamiento para bebidas con salsa de camarones.

₩20,000 ≈ €12.00

Carne prensada de patas de pollo

닭발편육

Es un tipo de carne prensada hecha de patas de pollo deshuesadas, caracterizada por su textura crujiente y masticable. Es rico en colágeno y combina bien con la salsa picante.

₩5,000~ ≈ €3.00

Tempura de gambas

새우튀김

8 piezas

Tempura de gambas crujiente. Puede disfrutar del sabor sabroso de las gambas, lo que lo hace bueno como acompañamiento o como un aperitivo ligero.

₩10,000 ≈ €6.00

Mandu de costilla

갈비만두

8 piezas

Mandu relleno con un adobo dulce y salado de costilla. La fina masa de mandu contiene un relleno jugoso que también les gusta a los niños.

₩5,000 ≈ €3.00

Sundae surtido

모듬순대

Un menú que consta de una variedad de sundae, incluido el sundae de arroz glutinoso. Puede disfrutar de los sabores y texturas de varios tipos de sundae en un solo plato.

₩9,000~ ≈ €5.00

Sundae de arroz glutinoso

찹쌀순대

Un sundae hecho con arroz glutinoso, lo que lo hace más pegajoso y sabroso. Su textura masticable está intacta, por lo que es delicioso mojarlo en sal o salsa ssam.

₩9,000~ ≈ €5.00

Sundae de fideos de cristal

당면순대

El sundae más popular, relleno de fideos de cristal. Es bueno para disfrutar sin sentirse pesado, con la textura elástica de los fideos de cristal y su sabor suave.

₩7,000~ ≈ €4.00

Salteado de callos en sartén

곱창철판볶음

Un plato de 철판 (plancha) salteado con callos de ternera tiernos y varias verduras en una salsa picante. Es popular como acompañamiento para bebidas y también es una delicia especial para mezclar arroz en la salsa restante.

₩32,000~ ≈ €19.00

Estofado de callos de ternera

소곱창전골

Un estofado picante con sabrosos callos de ternera, verduras y champiñones. El rico sabor del caldo extraído de los callos es excelente.

₩45,000~ ≈ €27.00

Fin del menú

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