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놀부부대찌개

Nolbu, un restaurante especializado en Budae jjigae desde 1987.

★ 3.7 (130) 📍 12 Nonhyeon-ro 167-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

Set Budae

Menú set que incluye Budae jjigae, topping (fritura de calamar entero) y bebida.

Set de calamar entero con topping
통오징어 통핑세트
Budae jjigae + topping (fritura de calamar entero) + bebida (2 personas: 1 / 3-4 personas: 2) *Adicional | Fritura de calamar entero: 9.000 KRW
Un menú set que combina Budae jjigae picante con fritura de calamar entero crujiente. Es más sabroso si se moja la fritura en el caldo o se añade a él.
₩29,000~ ≈ €17.00
Set de donkatsu de lomo entero con topping
통등심돈까스 통핑세트
Budae jjigae + topping (donkatsu de lomo entero) + bebida (2 personas: 1 / 3-4 personas: 2)
Un menú set que combina Budae jjigae picante con donkatsu de lomo grueso. La sabrosura del donkatsu combina bien con el caldo picante.
₩27,000~ ≈ €16.00

Budae jjigae

Un guiso coreano representativo con jamón, salchichas y varias guarniciones.

Gopsae
곱새
Ternera de pecho y pulpo con tripa de ternera y camarones. Gopsae / Jjukkop-sae Pedido mínimo para 2 personas o más.
Un guiso estilo estofado con diversos ingredientes como tripa de ternera, camarones, ternera de pecho y pulpo. Puede sentir la frescura del marisco y el rico sabor de la carne al mismo tiempo.
₩15,000 ≈ €9.00
Budae jjigae Nolbu / con queso / de kimchi
놀부/치즈/김치 부대찌개
Set: Budae jjigae + guarnición Nolbu + bebida (2 personas: 1 / 3-4 personas: 2)
Un guiso picante cocido con varios tipos de jamón, salchichas y verduras. Puede elegir entre sabor básico, con queso o de kimchi según su preferencia.
₩8,900~ ≈ €5.00
Budae jjigae de ternera de pecho
우삼겹 부대찌개
Budae jjigae más sabroso y abundante con ternera de pecho jugosa.
Budae jjigae con ternera de pecho en rodajas finas, que hace el caldo más rico y sabroso.
₩10,500~ ≈ €6.00
Budae jjigae sabor tradicional
옛맛 부대찌개
Budae jjigae al estilo antiguo, fiel a lo básico
Un Budae jjigae limpio y refrescante de estilo tradicional.
₩8,500~ ≈ €5.00

Estofado

Estofado de Budae con tripa de ternera
소곱창 부대전골
¡El rico sabor del caldo de tripa de ternera!
Un estofado cocido con abundante tripa de ternera masticable. El sabor único y sabroso de la tripa impregna el caldo, haciéndolo rico y picante.
₩30,000~ ≈ €18.00

Platos a la plancha

Un plato de pulpo y dakgalbi salteado a la plancha.

Pulpo y panceta a la plancha
쭈꾸미 삼겹철판
¡Textura masticable, sabor sabroso, sabor fantástico!
Un plato a la plancha salteado con pulpo marinado picante y panceta de cerdo sabrosa. La combinación de textura masticable y picante es excelente.
₩14,000 ≈ €8.00
Dakgalbi a la plancha con queso
치즈 닭갈비철판
¡Sabor más sabroso con queso!
Un plato a la plancha con abundante queso mozzarella sobre dakgalbi picante. El queso suaviza el picante.
₩14,000 ≈ €8.00
Pulpo a la plancha
쭈꾸미 철판
¡Abundante pulpo masticable y tierno!
Un plato a la plancha salteado con pulpo fresco en una salsa picante. Puede disfrutar de la textura masticable del pulpo.
₩14,000 ≈ €8.00
Dakgalbi a la plancha
닭갈비 철판
¡Sabor umami que abre el apetito!
Un popular plato de pollo tierno y verduras salteado en una salsa agridulce y picante.
₩13,000 ≈ €8.00

Guarniciones y extras

Diversos ingredientes que se pueden añadir a guisos o platos a la plancha.

Calamares enteros con topping
통오징어통핑
Para Budae jjigae
Calamar frito entero. Se come en el caldo de Budae jjigae o como acompañamiento.
₩11,000 ≈ €6.00
Donkatsu de lomo entero con topping
통등심돈카츠통핑
Para Budae jjigae
Fritura de donkatsu de lomo grueso.
₩9,000 ≈ €5.00
Guarnición Nolbu
놀부사리
Una guarnición mixta para Budae jjigae. Incluye jamón, empanadillas, tteok, etc.
₩5,500 ≈ €3.00
Guarnición de jamón
햄사리
Guarnición de jamón adicional.
₩3,500 ≈ €2.00
Empanadillas de patata
감자만두
Empanadillas masticables hechas con masa de patata.
₩2,500 ≈ €1.00
Ramen / Ramen crudo
라면 / 생라면
Fideos para comer en el caldo del guiso.
₩1,000~ ≈ €1.00
Udon / Jjolmyeon / Dangmyeon
우동 / 쫄면 / 당면
Selección de fideos
Fideos con diversas texturas.
₩2,000 ≈ €1.00
Sopa de masa / Tteok de joraengi
수제비 / 조랭이떡
Selección de tteok
Tteok y sopa de masa que añaden una textura masticable.
₩1,000 ≈ €1.00
Queso en lonchas
슬라이스치즈
Queso que añade sabor sabroso al caldo.
₩1,000 ≈ €1.00
Arroz frito
볶음밥
Comida después de cocinar a la plancha
Arroz frito con arroz, algas nori, etc., en la salsa restante.
₩2,500 ≈ €1.00
Arroz frito con queso
치즈볶음밥
Se ha añadido queso al arroz frito para darle un sabor más sabroso.
₩5,000 ≈ €3.00
Donkatsu de lomo entero
통등심돈카츠
1 pieza (a la carta)
Donkatsu de lomo entero frito crujiente a la carta.
₩6,500 ≈ €4.00
Añadir menú Gopsae
곱새메뉴 추가
Puede añadir los ingredientes principales para el estofado Gopsae.
₩6,000~ ≈ €4.00
Añadir tripa de ternera
소곱창 추가
Para estofado
Añadir tripa de ternera al estofado.
₩14,000 ≈ €8.00
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco.
₩1,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.7
130 customers praised this place. (Google)
📍 12 Nonhyeon-ro 167-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
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