menufans

Tonya Toriyama Jiyugaoka Branch

豚屋鳥山 自由が丘店

Un restaurante que ofrece el menú estrella de Tonya Toriyama, el menú fijo de cerdo, y el económico set senbero.

Menú estrella

Menú fijo de cerdo
豚定食
¡El menú estrella de Tonya Toriyama! Incluye arroz y sopa de miso. Puedes elegir entre "Ginger Pork", "Tonteki" o "Miso Pork".
Un contundente menú fijo de cerdo. El grueso filete de cerdo se puede disfrutar eligiendo entre tres condimentos: ginger pork, tonteki (sabor a salsa worcestershire) y miso pork. Viene con arroz y sopa de miso, y puedes elegir el número de trozos de carne, por lo que puedes pedir según tu apetito.
¥990~ ≈ €5.00
Menú fijo combinado
合盛定食
Delicioso dos veces
Un lujoso menú fijo que permite disfrutar de varios sabores a la vez. Es un set que combina dos o todos los sabores de ginger pork, tonteki y pork miso-yaki, recomendado para quienes quieren probar diferentes sabores.
¥1,710~ ≈ €9.00
TOKYO X 300g
Menú de almuerzo 2.300 yenes. Elija entre "Ginger Pork", "Tonteki" o "Miso Pork".
Un filete contundente que utiliza 300g de la marca de cerdo "TOKYO X". Disfruta de este cerdo de alta calidad, caracterizado por la dulzura de su grasa y la jugosidad de su carne, con tu condimento favorito.
¥3,900~ ≈ €22.00

Menús fijos y platos a la carta

Sopa de miso de cerdo
豚汁
Estilo miso blanco a base de tonkotsu
Una sopa de miso con muchos ingredientes de cerdo. Tiene un sabor rico y cremoso, hecho con caldo a base de huesos de cerdo y miso blanco. Contiene grandes trozos de ingredientes, lo que la hace muy sustanciosa.
¥490~ ≈ €3.00
Cerdo frito
豚から
Crujiente por fuera, jugoso por dentro
Cerdo frito. La capa exterior es crujiente y el cerdo interior está jugoso. Es un plato que permite disfrutar directamente del sabor del cerdo, diferente al pollo frito.
¥590~ ≈ €3.00
Hígado con puerro
レバニラ
Contraste de hígado sin olor cocinado lentamente a baja temperatura con verduras
Salteado de hígado de cerdo y puerro. El hígado se cocina a baja temperatura, por lo que no tiene el olor característico y tiene una textura húmeda y tierna. Disfruta del contraste de texturas con las verduras crujientes.
¥890~ ≈ €5.00
Cerdo salteado con verduras
肉野菜炒め
Muchas verduras, crujiente
Cerdo salteado con muchas verduras a fuego alto. Las verduras conservan su textura crujiente y el condimento hace que sea perfecto con el arroz.
¥790~ ≈ €4.00

Senbero (Set de 1000 yenes para beber)

Set Senbero
せんべろセット
17:00~. ¡Cambia 1 moneda por 1 bebida! Hasta 3 bebidas [3 monedas] + aperitivo de bienvenida.
Un económico set "Senbero" (1000 yenes para emborracharse). Es un sistema en el que recibes monedas especiales y las intercambias por bebidas y aperitivos seleccionados. Puedes disfrutar de hasta 3 bebidas y un aperitivo de bienvenida.
¥2,200~ ≈ €12.00

Alcohol

Chuhai (Sour de licor)
チューハイ
[1 moneda]
Un cóctel sencillo de shochu mezclado con agua con gas. Tiene un sabor refrescante y combina bien con cualquier comida.
¥550 ≈ €3.00
Lemon Sour
レモンサワー
[1 moneda]
Un cóctel a base de shochu con sabor a limón. La acidez del limón es refrescante y ayuda a limpiar la grasa de los platos fritos y de carne.
¥550 ≈ €3.00
Sour de ciruela encurtida
梅干しサワー
[1 moneda]
Un sour con ciruela encurtida. La salinidad y acidez de la ciruela lo hacen adictivo, un clásico de los izakayas japoneses.
¥550 ≈ €3.00
Highball (Whisky con soda)
ハイボール
[1 moneda]
Una bebida de whisky mezclado con agua con gas. Disfruta de la sensación burbujeante y el aroma del whisky.
¥550 ≈ €3.00
Jasmine High
ジャスミンハイ
[1 moneda]
Un licor de shochu mezclado con té de jazmín. Se puede beber de forma refrescante con el fragante aroma del jazmín.
¥550 ≈ €3.00
Oolong High Negro
黒ウーロンハイ
[1 moneda]
Un licor de shochu mezclado con té oolong negro. Se caracteriza por el intenso sabor del té oolong negro y es popular para acompañar comidas grasas.
¥550 ≈ €3.00
Super Dry
スーパードライ
[2 monedas]
Una de las cervezas más representativas de Japón, Asahi Super Dry. Se caracteriza por su sabor seco y refrescante.
¥660 ≈ €4.00
Sake japonés (90ml)
日本酒 (90)
[2 monedas]
Un licor tradicional japonés hecho de arroz. Se sirve en vaso de 90 ml.
¥660 ≈ €4.00
Shochu de arroz Hakodate TEARS OF SKULL
米焼酎 函館 TEARS OF SKULL
[2 monedas]
Shochu de arroz de Hakodate, Hokkaido. Disfruta de su sabor suave derivado del arroz.
¥660 ≈ €4.00
Umeshu (Licor de ciruela)
梅酒
[2 monedas]
Un dulce licor de frutas hecho de ciruelas verdes encurtidas en alcohol y azúcar. Se puede disfrutar solo o mezclado con soda.
¥660 ≈ €4.00
Copa de vino (tinto o blanco)
グラスワイン(赤or白)
[2 monedas]
Vino de la casa servido en copa. Se recomienda tinto para platos de carne y blanco para aperitivos ligeros.
¥660~ ≈ €4.00
Nikka Frontier
ニッカフロンティア
[3 monedas]
Una marca de whisky de Nikka. Un whisky que permite disfrutar de un aroma ahumado y rico.
¥750 ≈ €4.00

Refrescos

Té Oolong Negro
黒烏龍茶
[1 moneda]
Un té oolong concentrado que se espera que tenga el efecto de suprimir la absorción de grasa. Es refrescante y combina bien con las comidas.
¥330 ≈ €2.00
Té de jazmín
ジャスミン茶
[1 moneda]
Té con aroma a flor de jazmín. Un sabor rico en aroma y relajante.
¥330 ≈ €2.00

Aperitivos

Codorniz marinada en miso
うずらの味噌漬け
[1 moneda]
Un aperitivo de huevos de codorniz hervidos marinados en salsa de miso. El sabor del miso está impregnado, lo que lo hace perfecto para acompañar bebidas.
¥330 ≈ €2.00
Brócoli encurtido ligero
ブロッコリーの浅漬け
[1 moneda]
Un plato de brócoli hervido ligeramente marinado. Tiene un sabor salado ligero y es perfecto como intermedio para la comida.
¥330 ≈ €2.00
Edamame con sal ahumada
枝豆スモークソルト
[1 moneda]
Edamame clásico espolvoreado con sal con aroma ahumado. El sabor fragante combina bien con la cerveza.
¥440 ≈ €2.00
Queso crema marinado en salsa de soja dulce
たまり漬けクリームチーズ
[1 moneda]
Queso crema marinado en salsa de soja dulce (tamari). Una combinación perfecta de la riqueza del queso y la profundidad de la salsa de soja.
¥440 ≈ €2.00
Gatsupon (Estómago de cerdo con ponzu)
ガツぽん
[1 moneda]
Estómago de cerdo (gatsu) hervido y marinado en ponzu. Disfruta de su textura crujiente y sabor refrescante.
¥440 ≈ €2.00
Patatas fritas
ポテトフライ
[1 moneda]
Patatas fritas recién hechas. Tienen una textura harinosa y son un aperitivo clásico fácil de compartir.
¥440 ≈ €2.00
Almejas fritas
あさりの唐揚げ
[1 moneda]
Un plato inusual de almejas deshuesadas fritas. La masa crujiente y el sabor concentrado de las almejas lo hacen perfecto para acompañar bebidas.
¥440 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.3
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