九華樓春大直店

Name: 九華樓 春大直店
Address: Taipéi
Price range: TWD140 - TWD4580

Buscando la esencia de la cocina y la exquisita habilidad del equipo de cocina, para que los invitados, en el momento de la satisfacción del paladar, puedan sentir el esmero de Jiuhua Lou y la felicidad que trae la comida.

★ 4.2 (1,893) $$$Pricey

Plato de barbacoa cantonesa tradicional

Pato Pekín insignia de GLORIA

華泰招牌片皮鴨

Festín de pato Pekín GLORIA Opciones de preparación recomendadas 1. Panqueques de pato Pekín laminado (14 piezas) Panqueques de pato Pekín bailando con caramelo (4 piezas) 2. Envoltura de lechuga con pato desmenuzado y castañas de agua en brunoise 3. Gachas de pato desmenuzado, piel de huevo centenario y jengibre encurtido 4. Sopa de huesos de pato con col china y mostaza al estilo de Hong Kong

Pato Pekín insignia de GLORIA, elaborado con pato del norte de Yilan de alta calidad a través de un proceso complejo. La piel es dorada y crujiente, la carne es tierna y jugosa. Se puede elegir entre dos o tres preparaciones, las clásicas incluyen pato Pekín laminado en panqueques, ensalada de pato desmenuzado, gachas de huesos de pato o sopa de huesos de pato, para disfrutar del pato de múltiples maneras.

TWD3,280~ ≈ €90.00

Preparaciones de temporada

季節限定吃法

Especial de temporada Sopa de arroz con pato, cangrejo y luffa

Plato de pato de temporada, sopa de huesos de pato combinada con cangrejo dulce y luffa, para hacer una sopa de arroz reconfortante. El caldo es rico y delicioso, con la dulzura de la luffa y el aroma del pato, sabor suave.

TWD300 ≈ €8.00

Pollo asado a la leche con sabor a oro

乳香金牌吊燒雞

Pollo asado glorioso (Se requiere reserva)

Pollo joven seleccionado, marinado en leche de soja fermentada y asado hasta que la piel esté roja, brillante y crujiente. El pollo tiene un aroma único a tofu fermentado, carne tierna y jugosa, un plato laborioso que requiere reserva.

TWD780~ ≈ €21.00

Paloma ahumada con té de alta montaña

高山茗茶燻乳鴿

Paloma joven ahumada con té de alta montaña (Se requiere reserva) Pieza/porción

Paloma joven de carne tierna, ahumada con té de alta montaña. La piel tiene un color té atractivo, crujiente y tierna al morder, con un delicado y elegante aroma a té al masticar, de sabor único.

TWD1,080 ≈ €30.00

Char siu de miel asado a la leña

柴燒蜜汁叉燒皇

Char Siu de miel asado a la leña (En suministro limitado) Limitado

Selección de cortes de cerdo con la proporción adecuada de grasa y magro, asados a la manera tradicional a la leña. Cubiertos con una rica salsa de miel, con un borde carbonizado, sabor tierno y dulce, aroma fragante.

TWD680 ≈ €19.00

Pollo en salsa de soja al estilo de Hong Kong

港式豉油雞

Pollo escalfado en salsa de soja cantonesa

Plato frío clásico de Hong Kong, pollo escalfado en salmuera de salsa de soja especial. La piel del pollo es resbaladiza, la carne es tierna, salada y dulce, el aroma de la salsa de soja penetra en la carne.

TWD380 ≈ €10.00

Tripa de cerdo estofada en salmuera

滷水肥大腸

Tripa estofada en salmuera tradicional

Tripa limpia estofada a fuego lento en salmuera especial, de color rojo oscuro. Textura suave y elástica, rico aroma a salmuera, grasosa pero no pesada, un plato tradicional de salmuera cantonesa.

TWD420 ≈ €12.00

Langostinos tailandeses "Luo Shi" en vino "Daughter Red"

女兒紅泰國羅氏蝦

Langostinos gigantes en salsa de vino Shaoxing (En suministro limitado) Limitado

Langostinos tailandeses "Luo Shi" de gran tamaño estofados en vino "Daughter Red". La carne de camarón es firme y dulce, impregnada de un rico aroma a vino y salsa, sabor profundo.

TWD680 ≈ €19.00

Platos clásicos cantoneses

Cazuela de pollo de corral cocido en olla de barro con vino Shaoxing

砂鍋生燒紹興土雞煲

Estofado de pollo en olla caliente con vino Shaoxing

Pollo de corral cocido directamente en una olla de barro con vino Shaoxing, utilizando el calor de la olla para sellar los jugos. El pollo es tierno, con un rico aroma a vino, un plato aromático en olla de barro.

TWD780 ≈ €21.00

Cazuela de manitas de ganso con champiñones shiitake

北菇鵝掌煲

Manitas de ganso estofadas con champiñones shiitake en cazuela de barro

Champiñones shiitake grandes y manitas de ganso gelatinosas estofadas a fuego lento en cazuela de barro. Las manitas de ganso son tiernas y sabrosas, con una textura suave y sedosa, salsa rica, ideal para acompañar arroz.

TWD680 ≈ €19.00

Tripa de cerdo salteada con frijoles negros

華泰豆豉炒生腸

Tripa de cerdo crujiente salteada con pasta de frijoles negros chinos

Tripa de cerdo crujiente salteada a fuego alto con frijoles negros salados. La tripa es crujiente y tierna, la salsa de frijoles negros es rica y fragante, un excelente plato para acompañar bebidas.

TWD580 ≈ €16.00

Wagyu salteado con cebolla y ajo de jugo intenso

極汁蔥蒜爆和牛

Wagyu salteado

Wagyu de primera calidad salteado a fuego alto con abundante cebolla y ajo. La carne de res es rica en grasa, se derrite en la boca, y el aroma a cebolla y ajo realza las capas de sabor general.

TWD1,280 ≈ €35.00

Rodajas de res escalfadas con salsa picante y adormecedora de pimienta de Sichuan

白灼椒麻肥牛

Costillas cortas en rodajas escalfadas con salsa picante y adormecedora de pimienta de Sichuan

Rodajas de res escalfadas y rociadas con salsa especial de pimienta de Sichuan. La carne de res es tierna, la salsa tiene un aroma picante y ligeramente adormecedor de pimienta de Sichuan, refrescante y apetitoso.

TWD560 ≈ €15.00

Lengua de res salteada doblemente con pimienta

雙味爆炒胡椒牛舌

Lenguas de res salteadas con salsa de pimienta negra

Rodajas de lengua de res salteadas con pimienta, mostrando dos texturas diferentes. La lengua de res es elástica y crujiente, el picante de la pimienta estimula el apetito.

TWD680 ≈ €19.00

Cazuela de tendones de res estofados con "Bai Yu" (rábano blanco)

老火白玉牛筋筋煲

Tendones de res estofados con rábano blanco en cazuela de barro

Tendones de res y rábano blanco ("Bai Yu") estofados a fuego lento durante mucho tiempo. Los tendones de res son tiernos y gelatinosos, el rábano es dulce y sabroso, el caldo es rico, un plato reconfortante y nutritivo.

TWD580 ≈ €16.00

Cazuela de tofu "Xishi" con cangrejo y calabaza

蟹粉金瓜西施豆腐煲

Cazuela de tofu con cangrejo y calabaza

La base dorada combina la dulzura del calabacín (calabaza) y el cangrejo, con tofu suave. Textura cremosa y suave, sabor delicioso y rico, apto para todas las edades.

TWD380 ≈ €10.00

Costillas de cerdo con vinagre Zhenjiang y piña

菠蘿鎮江醋排骨

Costillas de cerdo estofadas con vinagre Chinkiang

Costillas de cerdo fritas y cubiertas con una salsa agridulce de vinagre Zhenjiang, con piña añadida para darle un toque afrutado. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, agridulces y sabrosas, muy apetitosas.

TWD520 ≈ €14.00

Panceta de cerdo salteada con granos de pimienta de Sichuan verdes

青花椒爆炒豬腹肉

Papada de cerdo salteada con granos de pimienta de Sichuan verdes y calabacín

Panceta de cerdo crujiente y tierna ("Matsusaka") salteada con granos de pimienta de Sichuan verdes. La carne de cerdo es tierna y elástica, los granos de pimienta de Sichuan aportan un aroma fresco y adormecedor, sabor único.

TWD580 ≈ €16.00

Manitas de cerdo estofadas en salmuera con col china

老滷芥蘭燉豬手

Manitas de cerdo estofadas con col china

Manitas de cerdo estofadas en salmuera añeja hasta que estén tiernas, ricas en colágeno. Acompañadas de col china crujiente para equilibrar la textura, la salsa es rica y sabrosa, grasosa pero no pesada.

TWD580 ≈ €16.00

Tofu tierno de piel vieja

老皮嫩豆腐

Tofu tierno frito profundo

Tofu tierno frito a alta temperatura, la piel tiene un aspecto de "piel de tigre" y es crujiente, mientras que el interior sigue siendo tierno. Al absorber la salsa, la textura es crujiente por fuera y suave por dentro, con un rico aroma a soja.

TWD280 ≈ €8.00

Selección de mariscos frescos del mercado

Arroz con sopa de langosta "Xishi"

西施龍蝦湯泡飯

Langosta, vieiras y cangrejo en sopa de camarones y arroz

Base de caldo de langosta rico, con carne de langosta, vieiras y cangrejo. Al servir, se vierte arroz crujiente frito en el caldo hirviendo, produciendo un chisporroteo, textura crujiente por fuera y suave por dentro, extremadamente deliciosa.

TWD3,800 ≈ €105.00

Abulón estofado con aleta de pescado en salsa de ostras

蠔皇花膠炆鮑魚

Abulón y aleta de pescado estofados en salsa de ostras (por persona) Por persona

Aleta de pescado y abulón de primera calidad estofados a fuego lento en salsa de ostras. La aleta de pescado es suave y pegajosa, el abulón es elástico y delicioso, un plato lujoso rico en colágeno.

TWD1,380 ≈ €38.00

Camarones a la pimienta al estilo de Singapur

新加坡胡椒蝦

Camarones a la pimienta al estilo de Singapur

Clásico sabor de Singapur, camarones salteados con abundante pimienta blanca y especias. La carne de camarón es dulce, el aroma picante de la pimienta estimula intensamente las papilas gustativas, sabor intenso.

TWD860 ≈ €24.00

Envoltura de lechuga con camarones y castañas de agua en brunoise

鬼馬荸薺鮮蝦鬆

Envoltura de lechuga con camarones y castañas de agua en brunoise

"Gui Ma" se refiere a los churros, salteados con castañas de agua crujientes y camarones frescos picados. Textura crujiente y con capas, generalmente se come envuelto en lechuga, refrescante y ligero.

TWD690 ≈ €19.00

Cangrejo de caparazón blando "Typhoon Shelter"

避風塘軟殼蟹

Cangrejo de caparazón blando "Typhoon Shelter" (En suministro limitado) Limitado

Cangrejo de caparazón blando frito entero, salteado a fuego alto con abundante ajo frito, chile y frijoles negros. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un rico aroma a ajo, un clásico sabor "Typhoon Shelter" de Hong Kong.

TWD680 ≈ €19.00

Camarones salteados con flores de olivo

桂花炒蝦球

Bolitas de camarones salteadas con huevo rallado

Bolitas de camarones grandes salteadas con huevos, las claras de huevo finamente doradas como flores de olivo. Las bolitas de camarones son elásticas y deliciosas, con aroma a huevo, sabor fresco y elegante.

TWD680 ≈ €19.00

Churros rellenos de camarones

百花釀油條

Churros rellenos fritos

Pasta de camarones frescos (relleno de cien flores) rellena en churros y frita. El exterior de churro es crujiente, el interior de camarón es dulce y elástico, con capas de textura distintas.

TWD590 ≈ €16.00

Revuelto de huevo con camarones y vieiras secas

瑤柱蝦仁滑蛋

Revuelto de huevo con camarones y vieiras secas

Huevos revueltos tiernos con camarones y tiras de vieiras secas ("Yao Zhu"). Aroma a huevo rico, textura húmeda y suave, llena de dulzura marina.

TWD520 ≈ €14.00

Calamares frescos salteados con brócoli verde

碧綠爆炒鮮中卷

Calamares de aguas someras salteados con verduras de temporada (En suministro limitado) Limitado

Calamares frescos salteados a fuego alto con verduras verdes. Los calamares son elásticos y crujientes, conservando la dulzura del marisco, las verduras son crujientes, con un fuerte sabor a wok.

TWD560 ≈ €15.00

Bolas de mero dragón fritas

油泡龍虎斑魚球

Bolas de mero dragón fritas

Mero dragón de carne delicada, cortado en forma de bola y cocido a baja temperatura en aceite. La carne de pescado es blanca y tierna, con una textura suave, conservando la frescura original del pescado.

TWD980 ≈ €27.00

Mariscos de temporada del mercado

市場時令海鮮

Mariscos de temporada Precio de mercado

Elaborado con los mariscos frescos más frescos del mercado del día. El método de cocción y el precio varían según la temporada y los ingredientes, se recomienda consultar al personal.

Platos caseros

Patas de pato estofadas picantes y adormecedoras en salmuera

老滷麻辣蒸鳳爪

Patas de pollo estofadas picantes y adormecedoras (2 piezas) 2 piezas/porción

Patas de pollo fritas y luego estofadas, y finalmente al vapor, resultando tiernas y deshuesadas. Sabor picante y adormecedor, muy sabroso, un clásico dim sum de Hong Kong.

TWD155 ≈ €4.00

Tofu de huevo centenario con "Makao"

馬告松花皮蛋豆腐

Huevo centenario picado con tofu tierno

Tofu de huevo centenario clásico con condimento de "Makao" (pimienta de montaña) único de Taiwán. El aroma a limón y hierba de limón del "Makao" añade capas frescas y aromáticas a este plato frío.

TWD360 ≈ €10.00

Alitas de pato picantes y adormecedoras

麻辣鴨翼

Alitas de pato picantes y adormecedoras

Alitas de pato estofadas en salmuera picante y especiada, con piel crujiente y carne firme y masticable. Aroma fragante, un excelente aperitivo para acompañar bebidas.

TWD180 ≈ €5.00

Oreja de madera negra al estilo de Sichuan

川味黑木耳

Ensalada de oreja de madera negra al estilo de Sichuan

Oreja de madera negra crujiente mezclada con aceite picante y vinagre al estilo de Sichuan. Crujiente, agridulce y apetitoso, con aroma a pimienta de Sichuan.

TWD180 ≈ €5.00

Taro encurtido en mermelada de maracuyá

百香果洋地瓜

Taro encurtido en mermelada de maracuyá

El taro (jícama) tiene una textura crujiente como la pera, marinado en salsa de maracuyá agridulce. Aroma afrutado intenso, crujiente y jugoso, muy refrescante.

TWD180 ≈ €5.00

Hongos ostra fritos con yema de huevo salada

金沙鹹蛋杏鮑菇

Hongos ostra fritos con yema de huevo salada

Hongos ostra cortados en cubos y fritos, cubiertos con puré de yema de huevo salada ("Jin Sha"). El exterior es salado y arenoso, el interior del hongo ostra es tierno y jugoso, con una textura rica.

TWD280 ≈ €8.00

Hilo de taro con camarones sakura de Donggang

東港櫻花蝦芋絲

Taro desmenuzado frito profundo con camarones sergestid

Taro cortado en finos hilos y frito hasta que esté crujiente, acompañado de camarones sakura fragantes de Donggang. Textura crujiente y desmenuzable, el aroma a taro y camarón se entrelazan, un delicioso aperitivo.

TWD350 ≈ €10.00

Huevo centenario con jengibre joven

子薑皮蛋

Huevo centenario con jengibre joven encurtido

Huevo centenario con jengibre tierno encurtido (jengibre joven). La dulzura y acidez del jengibre joven, con un toque picante, contrarrestan el sabor peculiar del huevo centenario, resultando refrescante y apetitoso.

TWD160 ≈ €4.00

Tomate con salsa de ciruela

梅汁番茄

Tomate cereza encurtido con sabor a ciruela

Tomates pelados sumergidos en jugo de ciruela. Jugosos, fríos y agridulces, con un delicado aroma a ciruela, perfectos como aperitivo o bocado refrescante.

TWD220 ≈ €6.00

Sopas

Sopa de crisantemo de hongo matsutake y flor de crisantemo blanqueada

松茸美白菊花盅

Sopa de crisantemo de hongo matsutake

Sopa de exquisita artesanía, el tofu cortado en finos hilos como crisantemos floreciendo en el agua. Con un consomé de matsutake de lujo, el caldo es claro y delicioso, con una textura suave y delicada.

TWD320 ≈ €9.00

Sopa de pollo concentrada con vieiras en cazuela de barro

砂鍋干貝濃雞湯

Sopa de pollo premium con vieiras en cazuela de barro

Sopa de pollo cocida a fuego lento durante mucho tiempo, con vieiras añadidas para dar umami. La sopa es blanca y espesa, rica en colágeno, con un sabor rico y reconfortante.

TWD980 ≈ €27.00

Verduras y raíces de temporada

Col china con camarones sakura y champiñones

櫻花蝦蕈菇娃娃菜

Col china tierna estofada en caldo con camarones sergestid y champiñones

Col china tierna y champiñones estofados en caldo, espolvoreados con camarones sakura crujientes. Las verduras absorben la esencia del caldo, dulces y jugosas.

TWD460 ≈ €13.00

Amaranto estofado con tofu y pequeños peces

腐竹小魚炆莧菜

Amaranto estofado en caldo con tofu fresco y salangida

Amaranto cocido a fuego lento con tofu y pequeños peces. El amaranto es tierno, el caldo tiene el sabor fresco del pescado y el aroma a soja del tofu, un plato de verduras ligero y nutritivo.

TWD450 ≈ €12.00

Brócoli con ajo

蒜蓉西蘭花

Brócoli salteado con ajo

Brócoli fresco (coliflor) salteado con ajo picado. Crujiente y con un rico aroma a ajo, conserva el sabor natural de las verduras.

TWD320 ≈ €9.00

Col china con salsa de ostras

蠔油芥蘭

Brócoli chino escalfado con salsa de ostras

Col china verde escalfada y rociada con salsa de ostras. La col china es crujiente con un ligero amargor, combinada con la salsa de ostras salada y fresca, una preparación clásica de verduras cantonesas.

TWD360 ≈ €10.00

Zucchini de Penghu al vapor con ajo

蒜蓉蒸澎湖角瓜

Luffa y huevo al vapor con salsa de ajo

Zucchini de Penghu (calabacín) crujiente, cocido al vapor con salsa de ajo. El calabacín es dulce y jugoso, y el aroma a ajo realza el sabor general.

TWD420 ≈ €12.00

Espárragos salteados con lirios y tomates

百合番茄炒蘆筍

Espárragos salteados con bulbos de lirio y tomates

Espárragos crujientes salteados con lirios frescos y tomates. Colorido, crujiente y fresco, un plato de verduras saludable y ligero.

TWD680 ≈ €19.00

Verduras de temporada del mercado

市場季節時蔬

Verdura de temporada

Verduras frescas de temporada seleccionadas, cocinadas a su gusto (salteadas, con ajo, etc.), para disfrutar del sabor natural de la temporada.

TWD420 ≈ €12.00

Arroz y fideos especiales

Arroz frito con vieiras y camarones

瑤柱水晶蝦炒飯

Arroz frito con vieiras secas y clara de huevo

Arroz frito con tiras de vieiras secas, claras de huevo y camarones. Los granos de arroz están separados, la textura es fresca y no grasosa, con un ligero aroma a vieiras.

TWD460 ≈ €13.00

Fideos de arroz salteados "Ming Ge"

明哥炒米粉

Fideos de arroz salteados con char siu asado y brotes de soja

Fideos de arroz salteados clásicos de Hong Kong con tiras de char siu y brotes de soja. Los fideos son secos y elásticos, con un fuerte sabor a wok, salados y sabrosos.

TWD480 ≈ €13.00

Fideos con pimientos pelados y pequeños peces caseros

自製剝皮辣椒吻仔魚麵

Fideos ramen mezclados con salangidae en pasta de chile verde encurtido

Fideos mezclados con pimientos picantes pelados y pequeños peces de Taiwán. Sabor ligeramente picante y dulce, los pequeños peces añaden umami, los fideos son elásticos y el sabor es único.

TWD380 ≈ €10.00

Arroz frito con vieiras y cerdo

干貝豚肉米香飯

Arroz frito con vieiras y costillas de cerdo deshuesadas

Arroz frito con vieiras y cerdo, mezclado con arroz crujiente parcialmente frito. Textura rica, con la suavidad del arroz y el crujido del arroz crujiente, aroma intenso.

TWD460 ≈ €13.00

Postres cantoneses

Mango Pomelo Sago con Hasma

雪蛤楊枝甘露

Mango Pomelo Sago con Hasma

Postre clásico cantonés "Yang Zhi Gan Lu" (pudín de mango y sagú) con "Xue Ha" (vejiga de pescado) de lujo. Aroma intenso a mango, trozos de pomelo agridulces, textura suave y nutritiva del "Xue Ha", bueno para la piel.

TWD280 ≈ €8.00

Sopa dulce de papaya con longan

日昇木瓜蜜甜湯

Papaya estofada con longan seco y oreja de nieve (En suministro limitado) Limitado

Sopa dulce caliente, cocida a fuego lento con papaya, longan y oreja de nieve. El caldo es dulce y nutritivo, la papaya es suave, ideal para nutrir los pulmones y la salud.

TWD350 ≈ €10.00

Pudín casero de yema de huevo de pato

手工鴨蛋黃布丁

Pudín casero de yema de huevo de pato (En suministro limitado) Limitado

Pudín casero elaborado con yema de huevo de pato. En comparación con el pudín de huevo, la yema de pato proporciona una textura más rica y cremosa y un aroma a huevo único, servido con salsa de caramelo, sabor profundo.

TWD350 ≈ €10.00

Festín de pato completo de Jiuhua

九華全鴨匯

Festín de pato completo (para 4 personas) Para 4 personas, requiere reserva y es limitado Tripa de pato estofada en salmuera tradicional Hongos ostra fritos con yema de huevo salada Panqueques de pato Pekín bailando con caramelo GLORIA Plato de pato asado laminado Cazuela de mariscos y pato salteados Envoltura de lechuga con pato desmenuzado y castañas de agua en brunoise Gachas de pato desmenuzado, piel de huevo centenario y jengibre encurtido Pudín casero de yema de huevo de pato

Un festín de pato completo diseñado para cuatro personas, que aprovecha al máximo un pato. Incluye pato Pekín insignia laminado, plato de pato asado, gachas de pato, cazuela de pato y postre de huevo de pato especial, para disfrutar de múltiples sabores y preparaciones de carne de pato a la vez.

TWD4,580 ≈ €126.00

VINO TINTO

McPherson Don't Tell Gary

2021, Uva: 100% Shiraz, Australia Bayas de frambuesa y mora, notas herbáceas frescas y caramelo con un final de cacao, cuerpo medio.

Vino tinto Syrah de Australia. Aroma rico a bayas y notas herbáceas, cuerpo medio, con un final de cacao y un sabor accesible.

TWD1,580 ≈ €43.00

MacMurray Russian River Valley Pinot Noir

2021, Uva: 100% Pinot Noir, EE. UU. Aroma a violeta y flores, con rico regaliz y notas herbáceas, taninos finos y un final largo.

Vino tinto Pinot Noir del Russian River Valley, EE. UU. Aroma a flores y regaliz, taninos finos y elegantes, sabor suave y final largo.

TWD1,880 ≈ €52.00

Valpolicella Superiore Ripasso DOC

2019, Uva: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara, Italia Aroma dulce a cereza roja y chocolate negro, sabor delicado y equilibrado, con suficiente estructura para soportar el cuerpo, final limpio y largo.

Vino tinto italiano elaborado con el método Ripasso. Aroma dulce a cereza y chocolate, estructura sólida, sabor equilibrado, final limpio.

TWD2,080 ≈ €57.00

Cabernet Sauvignon IGT

2020, Uva: 100% Cabernet Sauvignon, Italia Aroma intenso a frutas oscuras y especias, sabor equilibrado con buena estructura, buen final y aroma afrutado.

Vino tinto italiano Cabernet Sauvignon. Aroma intenso a frutas oscuras y especias, estructura equilibrada, rico aroma afrutado.

TWD2,080 ≈ €57.00

Le Prunee Merlot IGT

2020, Uva: 100% Merlot, Italia Aroma elegante a frambuesa y ciruela, con ligeras notas vegetales y especiadas. Sabor amplio y redondo, taninos suaves, final largo.

Vino tinto Merlot de Italia. Elegante aroma a bayas y ciruelas, con un sabor redondo y pleno, taninos suaves y fácil de beber.

TWD2,080 ≈ €57.00

Nozzle Chianti Classico DOCG

2019, Uva: 100% Sangiovese, Italia Aroma prolongado a violeta, sabor distintivo y elegante, con buena estructura.

Vino tinto Chianti clásico italiano. Aroma floral de violeta característico, sabor elegante y distintivo, buena estructura, ideal para acompañar diversos platos.

TWD2,480 ≈ €68.00

Pinot Nero Alto Adige DOC

2021, Uva: 100% Pinot Noir, Italia Rico en aromas a cereza negra, frambuesa, clavo y canela, con un final de notas de arbustos. Sabor fresco y vivo, taninos elegantes, cuerpo redondo y equilibrado.

Vino tinto Pinot Noir del norte de Italia. Aroma complejo con notas de cereza, frambuesa y especias. Sabor vivo y fresco, con cuerpo equilibrado y redondo.

TWD2,680 ≈ €74.00

Prunotto Occhetti Langhe DOC Nebbiolo

2022, Uva: 100% Nebbiolo, Italia Elegante aroma a frutos rojos como cereza y arándano, con notas de regaliz y madera ahumada. Sabor redondo, taninos sedosos, estructura compleja y con capas.

Vino tinto Nebbiolo de la región de Langhe, Italia. Elegante aroma a frutos rojos y notas ahumadas de madera, taninos sedosos, sabor complejo y con capas.

TWD2,880 ≈ €79.00

VINO BLANCO

Vietti Roero Arneis DOCG

2022, Uva: 100% Arneis, Italia Acidez de limón maduro, con notas de melocotón y hierbas, refrescante y fácil de beber, con un final largo.

Vino blanco italiano elaborado con uva Arneis. Sabor fresco, con acidez cítrica y notas afrutadas de melocotón, ideal para acompañar mariscos.

TWD1,580 ≈ €43.00

Prunotto Moscato d'Asti

2023, Uva: 100% Moscato, Italia Color dorado brillante y suave, lleno de dulces aromas afrutados de miel, espino y lichi. Muestra múltiples capas en boca, suave, equilibrado y delicado, con un dulzor agradable.

Famoso vino blanco espumoso dulce de Italia. Lleno de aromas dulces a miel y lichi, sabor dulce y suave, un popular vino de postre o aperitivo.

TWD1,580 ≈ €43.00

Le Bruniche IGT

2021, Uva: 100% Chardonnay, Italia Aromas típicos de manzana, melocotón blanco y ciruela blanquilla, mezclados con notas cítricas y herbáceas. Excelente sabor, rico y equilibrado, con un final persistente.

Vino blanco italiano Chardonnay. Aroma típico a manzana y melocotón blanco. Sabor rico y equilibrado, con capas de cítricos y hierbas.

TWD2,280 ≈ €63.00

Core Campania Bianco IGT

2022, Uva: 50% Fiano, 50% Greco, Italia Aroma afrutado de almendra y melocotón, notas de miel y minerales. Sabor rico y redondo, cuerpo sólido y pleno, fresco y fácil de beber.

Vino blanco de Campania, Italia, mezcla. Combina aromas afrutados de almendra y melocotón con notas minerales. Sabor redondo y pleno, cuerpo sólido.

TWD2,280 ≈ €63.00

WHISKY

The Balvenie 12 Años

百富 12年

Balvenie 12Y

Whisky de malta escocés, añejado 12 años. Sabor suave, con dulzura de miel, vainilla y frutas, y un final cálido.

TWD3,580 ≈ €98.00

REFRESCOS CON SABOR

Pomelo rosado

粉紅葡萄柚

Pomelo

Bebida carbonatada con sabor a pomelo rosado. Agridulce y refrescante, con el amargor y aroma característicos del pomelo, las burbujas estimulan las papilas gustativas.

TWD160 ≈ €4.00

Naranja sanguina

血橙

Naranja sanguina

Bebida carbonatada con sabor a naranja sanguina. Dulce y ácida con el aroma único de la naranja sanguina, color atractivo, refrescante y saciante.

TWD160 ≈ €4.00