Zuma Rome

Name: Zuma Rome
Address: روما
Price range: €6 - €320

مطبخ ياباني معاصر.

★ 4.3 (4,193) $$$$Expensive

غداء

غداء عمل

Business Lunch

30 للشخص. متوفر من الاثنين إلى الجمعة.

قائمة غداء محددة مصممة لتجربة طعام سريعة وكاملة. عادة ما تشمل حساء، مقبلات، وطبق رئيسي. طريقة رائعة لتذوق مجموعة متنوعة من الأطباق بسعر ثابت.

€30 ≈ $35.00

برانش نهاية الأسبوع روزيه

Weekend Brunch Rosé

ويسبرينج إنجل 2022

باقة برانش نهاية الأسبوع تشمل زجاجة من روزيه ويسبرينج إنجل. تتضمن مجموعة مختارة من الأطباق للمشاركة. مثالية لوجبة نهارية ممتعة.

€99 ≈ $115.00

برانش نهاية الأسبوع شامبانيا

Weekend Brunch Champagne

رينارت، بروت

خيار برانش فاخر يقدم مع شامبانيا رينارت بروت. يكتمل بمجموعة من الأطباق اليابانية. مثالي للاحتفالات أو كهدية خاصة.

€135 ≈ $156.00

برانش نهاية الأسبوع برستيج

Weekend Brunch Prestige

دوم بيرينيون 2015، بروت

تجربة برانش فاخرة تقدم مع شامبانيا دوم بيرينيون العتيقة. تتميز بأطباق فاخرة ومكونات عالية الجودة. خيار طعام حصري للأذواق الراقية.

€320 ≈ $371.00

ردهة بار على السطح

كوكتيلات زوما

مارتيني ليتشي وبتلات الورد

lychee & rose petal martini

مارتيني فاكهي زهري يجمع بين حلاوة الليتشي وبتلات الورد العطرية. يقدم مبرداً في كوب ذو ساق. كوكتيل منعش وأنيق.

€17 ≈ $20.00

مارتيني توت العليق وفاكهة الباشن

raspberry & passion fruit martini

مارتيني منعش يمزج بين حلاوة التوت اللاذع وفاكهة الباشن الاستوائية. يوازن بين النكهات الحلوة والحامضة بشكل مثالي. خيار فاكهي لمشروب منعش.

€16 ≈ $19.00

ريكّا وتونيك

rikka and tonic

نسخة يابانية من كوكتيل الجن والتونيك الكلاسيكي، غالباً ما تستخدم جن ياباني حرفي أو نباتات. منعش وفوار. يُفضل تناوله مع الثلج.

€17 ≈ $20.00

مارتيني باشون أروما

passion a-roma

كوكتيل مميز يجمع بين فاكهة الباشن والمكونات العطرية. غالباً ما يكون أساسه الروم أو الفودكا مع لمسة استوائية. مشروب حلو وغريب.

€20 ≈ $23.00

أزوما مول

azuma mule

نسخة معدلة من كوكتيل موسكو مول، عادة ما تصنع من بيرة الزنجبيل والليمون وروح يابانية مثل الشوتشو أو الفودكا. حار ومنعش. يقدم في كوب نحاسي أو كوب طويل.

€18 ≈ $21.00

ساكي بالكوب

'زوما' جونماي، جينجو، كيمورا، شوزو

'zuma' junmai, ginjo, kimura, shuzo

ساكي جونماي جينجو فاخر مخمر خصيصاً للمطعم. يقدم نكهة متوازنة مع لمحات فاكهية وزهرية. يقدم مبرداً في كوب.

€13 ≈ $15.00

'داساي 45' جولد جونماي دايجينجو

'dassai 45' gold junmai daiginjo

ساكي جونماي دايجينجو فاخر مصقول بنسبة 45%، يقدم نكهة نظيفة وحلوة مع لمحات من البطيخ. ناعم وأنيق. أحد أشهر أنواع الساكي الفاخرة.

€14 ≈ $16.00

نوميكاي فاتح للشهية

كاليماري مقرمش، فلفل أخضر، ليمون

crispy fried squid, green chilli, lime

قطع كاليماري طرية مغطاة بخلطة خفيفة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. متبلة بالفلفل الأخضر الحار والليمون المنعش. مقبلات شهيرة تتناسب جيداً مع المشروبات.

€18 ≈ $21.00

تونة حارة ماكي ميسو حار منزلي يوزو توبيكو

spicy tuna maki homemade chilli miso yuzu tobico

لفائف سوشي تحتوي على تونة حارة متبلة بصلصة الميسو الحارة المصنوعة منزلياً. مغطاة ببطارخ السمك الطائرة بنكهة اليوزو لنكهة حمضية. لقمة لذيذة مع لمسة حارة.

€20 ≈ $23.00

كاليفورنيا ماكي سلطعون مطهو، أفوكادو، توبيكو

california maki steamed crab, avocado, tobico

لفائف سوشي كلاسيكية من الداخل للخارج مع سلطعون مطهو على البخار، أفوكادو كريمي، و توبيكو مقرمش (بطارخ السمك). خفيف ومحبوب عالمياً. يقدم مع صلصة الصويا والواسابي.

€20 ≈ $23.00

سلمون، ماكي أفوكادو تينكاسو، واسابي مفروم

salmon, avocado maki tenkasu, kizami wasabi

لفائف سوشي تحتوي على سلمون وأفوكادو طازجين، مغطاة بقطع تمبورا مقرمشة (تينكاسو). مزينة بصلصة واسابي مفرومة للحصول على حرارة. قوام كريمي مع تباين مقرمش.

€20 ≈ $23.00

قائمة أوماكاسي زوما

متوفر فقط كخيار للطاولة بأكملها. 120 للشخص.

مميز

signature

قائمة تذوق من الشيف تعرض أشهر أطباق المطعم. تشمل مجموعة من المقبلات والسوشي وأطباق الروباتا المشوية والحلويات. طريقة شاملة لتجربة الأسلوب الطهوي.

€120 ≈ $139.00

فاخر

premium

قائمة تذوق راقية تعرض مكونات عالية الجودة مثل لحم الواغيو وكركند. تقدم مجموعة مختارة حصرية من الأطباق. مثالية للمناسبات الخاصة.

€180 ≈ $209.00

أطباق موسمية جديدة

أطباق موسمية

كوسا مشوية بصلصة زنجبيل، فلفل شيتشيمي

grilled courgette with ginger soy glaze, shichimi pepper

كوسا مشوية، صلصة صويا وزنجبيل، شيتشيمي

كوسا طازجة مشوية لإضافة نكهة مدخنة. مغطاة بصلصة الزنجبيل والصويا اللذيذة والحلوة ورشة من مزيج البهارات اليابانية السبعة. طبق جانبي خفيف ولذيذ.

€10 ≈ $12.00

سلطة كركند واسقلوب، قرع، بصل مقرمش

lobster and scallop salad, Jerusalem artichoke, crispy leek

سلطة كركند واسقلوب، قرع، بصل مقرمش

سلطة فاخرة تجمع بين لحم كركند طري واسقلوب حلو. تقدم مع قرع جوزي ويعلوها بصل مقلي للقرمشة. مقبلات مأكولات بحرية منعشة.

€39 ≈ $45.00

كرات قرع، قريدس مازارا نيء وميسو حار

kabocha korokke, raw Mazara prawn and spicy miso

كرات قرع، قريدس مازارا نيء وميسو حار

كرات يابانية محشوة بقرع حلو (كابوتشا)، مقلية حتى تصبح ذهبية. تقدم مع قريدس أحمر نيء من مازارا وصلصة ميسو حارة. مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل.

€21 ≈ $24.00

تارتار سمك محار مدخن، صلصة يوزو وخيار، كافيار

smoked scallop tartare, yuzu cucumber dressing and caviar

تارتار سمك محار مدخن، صلصة يوزو وخيار، كافيار

قطع سمك محار مدخن مفرومة ناعماً تقدم نيئة كالتارتار. مغطاة بصلصة اليوزو والخيار المنعشة، مع الكافيار. طبق رقيق بنكهات مدخنة ومنعشة.

€36 ≈ $42.00

وجبات خفيفة وحساء

حساء ميسو مع توفو، واكامي وبصل أخضر

miso soup with tofu, wakame and spring onion

حساء ميسو مع توفو

حساء ياباني تقليدي مصنوع من مرق معجون الميسو. يحتوي على مكعبات توفو طري، أعشاب بحرية (واكامي)، وبصل أخضر. لذيذ ومريح.

€6 ≈ $7.00

فول صويا مطهو على البخار مع ملح البحر

steamed soybeans with sea salt

إدامامي

قرون فول الصويا الصغيرة الكاملة مطهوة على البخار ومملحة قليلاً. تخرج الحبوب من القرون بفمك لتناولها. مقبلات يابانية كلاسيكية وصحية.

€9 ≈ $10.00

فول صويا مقلي مع فلفل، ثوم، زنجبيل

stir fried soybeans with chilli, garlic, ginger

إدامامي حار

قرون إدامامي مقلية في صلصة حارة وعطرية. متبلة بالفلفل والثوم والزنجبيل لنكهة قوية. طعام يدوي فوضوي ولكنه لذيذ.

€10 ≈ $12.00

فلفل فريجيتيلي مع تاهون، صلصة غوما

friggitelli peppers with tahoon, goma dressing

فلفل فريجيتيلي مع صلصة تاهون والسمسم

فلفل أخضر خفيف يقدم مع صلصة السمسم اللذيذة (goma). يضيف التاهون نكهة عشبية فريدة. مقرمش وطازج.

€10 ≈ $12.00

زلابية سمك القد الأسود وقريدس

black cod and prawn gyoza

زلابية سمك القد الأسود وقريدس

زلابية يابانية محشوة بمزيج غني من سمك القد الأسود والقريدس. مقلية لتصبح مقرمشة من الأسفل ومطهوة على البخار من الأعلى. تقدم مع صلصة تغميس.

€19 ≈ $22.00

كاليماري مقلي، فلفل أخضر، ليمون

crispy fried squid, green chilli and lime

كاليماري مقلي بالليمون والفلفل الأخضر

قطع كاليماري مقلية بخلطة خفيفة ومقرمشة. متبلة بالفلفل الأخضر الحار والليمون الطازج للحموضة. وجبة خفيفة رائعة للمشاركة.

€17 ≈ $20.00

أطباق باردة

شرائح سمك القاروص رفيعة مع يوزو، زيت كمأة، بطارخ سلمون

thinly sliced seabass with yuzu, truffle oil, salmon roe

سمك القاروص مع يوزو، زيت كمأة، وبطارخ سلمون

شرائح سمك القاروص نيئة بصلصة الكمأة العطرية واليوزو الحمضي. مغطاة ببطارخ السلمون المنفجرة. طبق راقٍ يوازن بين النكهات الترابية والمنعشة.

€20 ≈ $23.00

سلمون مشوي بالليمون، شيسو، صويا

seared salmon with lime, shiso, soy

سلمون مشوي بالليمون، شيسو، وصلصة صويا

فيليه سلمون مشوي قليلاً من الخارج بينما يبقى نيئاً من الداخل. يقدم مع صلصة من الليمون والصويا وأوراق الشيسو اليابانية. مقبلات عطرية ورقيقة.

€18 ≈ $21.00

شرائح سمك الهامور، هريسة فلفل أخضر، بونزو، ثوم مخلل

sliced yellowtail, green chilli relish, ponzu, pickled garlic

سمك القاروص مع صلصة بونزو بالثوم والفلفل الأخضر

سمك الهامور نيء يقدم مع صلصة بونزو منعشة. مزين بهريسة فلفل أخضر حارة وثوم مخلل. طبق مميز معروف بنكهاته الزاهية والجريئة.

€19 ≈ $22.00

تونة مشوية مع فجل أبيض حار وصلصة بونزو

seared tuna with chilli daikon and ponzu sauce

تونة مشوية، فجل أبيض، فلفل، بونزو

تونة تاتاكي، مشوية قليلاً ومقطعة. تقدم مع فجل أبيض مبشور مخلوط بالفلفل وصلصة الصويا الحمضية (بونزو). منعشة مع حرارة خفيفة.

€23 ≈ $27.00

واغيو تاتاكي مشوي طازج مع بونزو الكمأة السوداء

freshly seared wagyu tataki with black truffle ponzu

لحم واغيو مشوي مع بونزو الكمأة

لحم واغيو ياباني فاخر مشوي قليلاً ومقطع شرائح رفيعة. يقدم مع صلصة بونزو غنية بنكهة الكمأة السوداء. قوام يذوب في الفم مع نكهات فاخرة.

€48 ≈ $56.00

شرائح تونة متوسطة الدهون، فلفل، كزبرة، سمسم

sliced semi fatty tuna, chilli, coriander, sesame

شرائح تونة متوسطة الدهون، فلفل، كزبرة، سمسم

شرائح تونة متوسطة الدهون (تشو تورو)، تُقدر لمذاقها الغني. متبلة بالفلفل والكزبرة الطازجة وبذور السمسم. طبق لذيذ بنكهات عشبية آسيوية.

€26 ≈ $30.00

سلطات

سلطة زوما، هليون، طماطم، صلصة ميسو الشعير

Zuma salad, asparagus, tomato, barley miso dressing

سلطة زوما مع هليون، طماطم، صلصة ميسو

سلطة المطعم المميزة تحتوي على هليون وطماطم طازجين. مغطاة بصلصة ميسو الشعير اللذيذة. مقرمشة، خفيفة، وصحية.

€17 ≈ $20.00

سلطة موسمية، خيار، صلصة واسابي

seasonal salad, cucumber, wasabi dressing

سلطة بالأفوكادو، صلصة خيار وواسابي

مزيج من الخضروات الموسمية والخيار المقرمش. مغطاة بصلصة واسابي كريمية توفر نكهة فجل حار خفيفة. منعشة وتنظف الحنك.

€18 ≈ $21.00

توفو مقلي مع أفوكادو وأعشاب يابانية

fried tofu with avocado and Japanese herbs

توفو مقلي، أفوكادو وأعشاب يابانية

مكعبات توفو مقرمشة مقلية تقدم مع أفوكادو كريمي. مزينة بأعشاب يابانية عطرية مثل الشيسو أو الميتسوبا. طبق غني بالقوام يجمع بين القرمشة والنعومة.

€20 ≈ $23.00

تارتار وكافيار

تارتار لحم بقري مع كيمتشي خس ترينتينو

beef tartare with Treviso radicchio kimchi

تارتار لحم بقري، كيمتشي خس ترينتيني

لحم بقري نيء مفروم متبل ومخلوط بكيمتشي مصنوع من خس ترينتينو المر. طبق اندماجي يجمع بين المكونات الإيطالية والنكهات الكورية. غني وحار.

€29 ≈ $34.00

تارتار تونة وسالمون، مقرمش أرز، كافيار أوسيترا

tuna and salmon tartare, rice cracker, oscietra caviar

تارتار تونة وسالمون، مقرمشات أرز وكافيار

مزيج من تونة وسالمون نيئين مفرومين. يقدم على مقرمشات أرز مقرمشة ومغطى بكافيار أوسيترا الفاخر. لقمة فاخرة ذات قوام متباين.

€37 ≈ $43.00

تارتار تشو تورو مع خبز ميسو وكمأة سوداء

chu toro tartare with miso bun and black truffle

تارتار تشو تورو مع خبز ميسو وكمأة

تارتار من تونة متوسطة الدهون (تشو تورو)، معروفة بقوامها الزبدي. تقدم مع خبز بنكهة الميسو وكمأة سوداء مبشورة. مقبلات فاخرة ودسمة.

€60 ≈ $70.00

إضافة 10 جرام كافيار أوسيترا

add oscietra caviar 10g

إضافة 10 جرام كافيار أوسيترا

حصة 10 جرام من كافيار أوسيترا لإضافتها إلى طبقك. معروف ببيضه المتماسك ونكهته الجوزية المالحة. يعزز أطباق المأكولات البحرية بشكل مثالي.

€45 ≈ $52.00

إضافة 10 جرام كافيار بيلوغا

add beluga caviar 10g

إضافة 10 جرام كافيار بيلوغا

حصة 10 جرام من كافيار بيلوغا، وهو النوع الأكثر تميزاً. يتميز ببيض كبير ذو قوام كريمي وطعم رقيق. الإضافة الفاخرة المطلقة.

€90 ≈ $104.00

أطباق مميزة

أطباق كلاسيكية

سمك القد الأسود المتبل ملفوف في ورقة هوبا

marinated black cod wrapped in hoba leaf

سمك القد الأسود المتبل ملفوف في ورقة هوبا

فيليه سمك القد الأسود متبل بميسو حلو ومشوي. ملفوف في ورقة هوبا التي تضفي رائحة مدخنة وترابية. السمك زبدي جداً ومتقشر.

€46 ≈ $53.00

شريحة لحم ريب آي مع صلصة وافو ورقائق ثوم

ribeye steak with wafu sauce and garlic chips

ضلع لحم بقري مع صلصة وافو، ثوم مقرمش

شريحة لحم ريب آي مشوية حسب تفضيلك. تقدم مع صلصة 'وافو' يابانية بأسلوب الخل ورقائق ثوم مقرمشة. لذيذة، لحمية، وعطرية.

€30 ≈ $35.00

لحم بقري حار متبل بالسمسم والفلفل الأحمر والصويا الحلوة

spicy beef tenderloin with sesame, red chilli and sweet soy

لحم بقري طري حار مع سمسم وفلفل أحمر وصويا حلوة

لحم بقري طري مقلي أو مشوي بصلصة حارة. متبل بالفلفل الأحمر وصلصة الصويا الحلوة وبذور السمسم. طبق لحم طري مع توازن بين الحلاوة والحرارة.

€32 ≈ $37.00

دجاج صغير متبل بالهاتشو ميسو، مشوي على خشب الأرز

barley miso marinated baby chicken, roasted on cedar wood

ضلع لحم ضأن متبل بالميسو، مشوي بالفرن على خشب الأرز

دجاج صغير كامل متبل بالهاتشو ميسو لعمق النكهة. مشوي في الفرن على لوح خشب أرز، مما يضفي عليه نكهات خشبية. طري ولذيذ.

€27 ≈ $31.00

كركند مشوي بالفلفل الأخضر وزبدة الشيسو بالثوم

roasted lobster with green chilli and garlic shiso butter

كركند مشوي بالفلفل الأخضر والشيسو

كركند طازج مشوي ومتبل بزبدة مركبة تحتوي على الثوم وأوراق الشيسو والفلفل الأخضر. غني وحار مع نكهات عشبية عطرية. يقدم في قشرته.

€60 ≈ $70.00

قاروص تشيلي مشوي، فلفل أخضر، صلصة زنجبيل

grilled chilean seabass, green chilli, ginger dressing

قاروص تشيلي مشوي، فلفل أخضر، صلصة زنجبيل

سمك القاروص التشيلي، المعروف بمحتواه العالي من الدهون، مشوي حتى يصبح متقشراً. يقدم مع صلصة من الزنجبيل والفلفل الأخضر. سمك غني متوازن مع إضافات منعشة.

€44 ≈ $51.00

تمبورا

تمبورا القريدس مع مايونيز الحمضيات

shrimp tempura with citrus mayonnaise

قريدس

قريدس مغطى بخلطة تمبورا خفيفة ومقلي حتى يصبح مقرمشاً. يقدم مع مايونيز كريمي بنكهة الحمضيات. كلاسيكي وشعبي.

€18 ≈ $21.00

قريدس نمر

tiger prawn

قريدس نمر

قريدس نمر كبير مقلي بخلطة التمبورا. لحمي وحلو. يقدم ساخناً جداً.

€21 ≈ $24.00

خضروات مشكلة

assorted vegetables

خضروات مشكلة

مجموعة مختارة من الخضروات الموسمية المقلية بخلطة التمبورا. تشمل عادة البطاطا الحلوة والفلفل والكوسا. خفيفة ومقرمشة.

€15 ≈ $17.00

قريدس أحمر مقرمش مع داتشي حار

crispy red shrimp with chilli sour dashi

قريدس أحمر مقرمش مع داتشي حار

قريدس أحمر فاخر مقلي حتى يصبح مقرمشاً. يقدم مع صلصة تغميس مصنوعة من مرق الداشي والفلفل والخل. حار ومنعش.

€35 ≈ $41.00

قرع في تمبورا مع فطر البورسيني، ومايونيز الميسو

Jerusalem artichokes tempura with porcini, miso mayonnaise

قرع في تمبورا، مايونيز فطر بورسيني وميسو

قرع مشوي مقلي بخلطة التمبورا. يقدم مع مايونيز غني بنكهة الميسو وفطر البورسيني الترابي. خيار نباتي لذيذ.

€16 ≈ $19.00

مأكولات بحرية روباتا

أسماك روباتا

قريدس نمر عملاق مع يوزو كوشو

jumbo tiger prawn with yuzu koshu

قريدس عملاق مع يوزو حار

قريدس نمر عملاق مشوي على الفحم (روباتا). متبل بـ يوزو كوشو، معجون حمضي مخمر حار. مدخن، حلو، وحار.

€55 ≈ $64.00

سلمون ترياكي مع شرائح خيار مخلل

salmon teriyaki with sliced pickled cucumber

سلمون ترياكي

فيليه سلمون مشوي ومغطى بصلصة ترياكي حلوة. يقدم مع شرائح خيار مخلل منعشة. طبق كلاسيكي يرضي الجميع.

€25 ≈ $29.00

سمك القاروص مع طماطم مشوية وصلصة زنجبيل

seabass with burnt tomato and ginger relish

سمك القاروص مع طماطم مشوية وصلصة زنجبيل

فيليه سمك القاروص مشوي بإتقان. مغطى بصلصة من الطماطم المشوية والزنجبيل. مدخن وعطري.

€23 ≈ $27.00

لحوم روباتا

شريحة لحم أنجوس ريب آي 300 جرام مع يوزو تاهون، فجل أبيض حار

angus ribeye steak 300g with yuzu tahoon, chilli daikon

ضلع لحم بقري أنجوس

شريحة لحم أنجوس ريب آي 300 جرام مشوية على الفحم. تقدم مع أعشاب يوزو تاهون وفجل أبيض مبشور مع الفلفل. طرية ولذيذة.

€42 ≈ $49.00

لحم خنزير إيبيريكو مع يوزو كوشو وصلصة كمأة

iberico pork with yuzu koshu and truffle sauce

لحم خنزير إيبيريكو مع يوزو وصلصة كمأة

لحم خنزير إيبيريكو فاخر، معروف بتوزع الدهون فيه، مشوي ويقدم مع يوزو كوشو حار وصلصة كمأة غنية. نكهة لحم الجوز تلتقي بالطبقات الفاخرة.

€37 ≈ $43.00

ضلع لحم واغيو ياباني مع يوزو تاهون وواسابي طازج

japanese wagyu ribeye with yuzu tahoon and fresh wasabi

ضلع لحم واغيو ياباني مع يوزو تاهون وواسابي طازج

ضلع لحم واغيو ياباني عالي الجودة، مشهور بتوزع الدهون فيه ونعومته. مشوي ويقدم مع واسابي طازج لتقليل الدسم. تجربة تذوب في الفم.

€120 ≈ $139.00

ضلع لحم ضأن متبل بالهاتشو ميسو وصلصة توفو

spiced lamb marinated with hatcho miso and tofu sauce

ضلع لحم ضأن متبل حار مع صلصة توفو

ضلع لحم ضأن متبل بالهاتشو ميسو (ميسو أحمر) والتوابل. مشوي ويقدم مع صلصة توفو كريمية. نكهات لذيذة وعميقة مع لمسة من التوابل.

€32 ≈ $37.00

خضروات روباتا

هليون مع صلصة وافو والسمسم

asparagus with wafu sauce and sesame

هليون مع صلصة وافو والسمسم

أعواد هليون طازجة مشوية على الفحم. مغطاة بصلصة يابانية لذيذة وبذور السمسم. مدخنة ومقرمشة.

€11 ≈ $13.00

مشروم بصلصة الزبدة بالثوم والصويا

mushrooms with garlic and soy butter

مشروم مع ثوم وزبدة صويا

مشروم مشكل مشوي ومغطى بصلصة الزبدة الغنية بالثوم والصويا. نكهة ترابية ولذيذة.

€11 ≈ $13.00

بطاطا حلوة مع ترياكي والسمسم

sweet potato with teriyaki and sesame

بطاطا حلوة مع ترياكي والسمسم

شرائح بطاطا حلوة مشوية حتى تصبح طرية. مغطاة بصلصة ترياكي حلوة ورشة من بذور السمسم. طبق جانبي حلو ولذيذ.

€9 ≈ $10.00

بروكلي رومانسكو مشوي، أفوكادو، فلفل أخضر، صلصة زنجبيل

grilled romanesco, avocado, green chilli, ginger dressing

بروكلي رومانسكو، أفوكادو، صلصة زنجبيل وتينكاسو

بروكلي رومانسكو مشوي بنكهة مدخنة. يقدم مع الأفوكادو الكريمي والفلفل الأخضر وصلصة الزنجبيل. طبق خضروات فريد وغني بالقوام.

€14 ≈ $16.00

باذنجان دافئ مع ميسو حلو ورقائق بونيتو

warm eggplant with sweet miso and bonito flakes

باذنجان دافئ مع ميسو حلو ورقائق البونيتو

باذنجان مشوي دافئ بصلصة ميسو حلوة. مغطى برقائق البونيتو الراقصة (سمك مجفف). قوام ناعم بنكهة غنية بالأومامي.

€9 ≈ $10.00

أسياخ روباتا

لحم بقري مع صويا، ثوم، زنجبيل، فلفل أخضر

beef with soy, garlic, ginger and green chilli

لحم بقري، صلصة صويا، ثوم، زنجبيل، فلفل أخضر

أسياخ لحم بقري مشوية على الفحم. متبلة بمزيج قوي من الصويا والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر. طري وحار.

€14 ≈ $16.00

ياكيتوري مع بصل أخضر

yakitori with spring onion

دجاج مع بصل أخضر

أسياخ دجاج كلاسيكية مشوية مع قطع بصل أخضر. مغطاة بصلصة تاري لذيذة. مدخنة وطرية.

€9 ≈ $10.00

أرز بالبخار مع بذور السمسم الأسود

steamed rice with black sesame seeds

أرز بالبخار مع بذور السمسم

طبق من أرز أبيض بسيط ورقيق مطهو على البخار. مرشوش ببذور السمسم الأسود لنكهة جوزية متباينة. طبق جانبي أساسي.

€6 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٤٬١٩٣ تقييمًا على Google Maps

$$$$ Expensive

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Pizza Forum

★ 4.7 · $$

Tonnarello Scala

★ 4.8 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما