menufans

Zhu Ji Xian Bing Zhou Dian Huan Qiu Nan Gang Che Zhan Dian

朱記餡餅粥店 環球南港車站店

المشروبات والمقبلات: يرجى أخذها بنفسك

4.2 (1,480) $$Moderate

المعكرونة

فطيرة لحم البقر / قطعة
牛肉餡餅/個
تُلف عجينة مقلية ذهبية ومقرمشة بحشوة لحم بقري عصاري والبصل الأخضر. يتدفق المرق عند العض، كن حذرًا من الحرارة. الملمس مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ومليء بنكهة لحم البقر الطازجة.
TWD50 ≈ $2.00
فطيرة الخضروات واللحم / قطعة
花素餡餅/個
ثوم معمر وخضروات
الحشوة تحتوي على خضروات ومعكرونة وبيض مخفوق، والقشرة مقلية ومقرمشة. الملمس غني ومنعش، مع نكهة النودلز وحلاوة الخضروات.
TWD50 ≈ $2.00
فطيرة لحم الخنزير / قطعة
豬肉餡餅/個
حشوة لحم خنزير طازج وبصل أخضر، مغلفة بقشرة مقلية مقرمشة. غنية بالعصارة، ونكهة منزلية، وهي حلوى نودلز شمالية كلاسيكية.
TWD50 ≈ $2.00
فطيرة البصل
蔥油餅
تُعجن العجينة مع البصل الأخضر والزيت، وتُقلى لتصبح طبقات واضحة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مليئة بنكهة البصل الأخضر، والملمس مطاطي، وكلما مضغت أكثر زادت النكهة.
TWD55 ≈ $2.00
زلابية مقلية ذهبية
黃金鍋貼
تُقلى القاعدة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، وتُطهى الجزء العلوي على البخار. الحشوة لذيذة وعصارية، الملمس مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مناسبة للتغميس في صلصة الصويا والخل.
TWD125 ≈ $4.00
لفائف لحم الخنزير
豬肉捲餅
تُلف فطيرة البصل المقرمشة بشرائح لحم الخنزير المطهوة ببطء، والبصل الأخضر الطازج، وصلصة التين الحلوة. مطاطية قشرة الفطيرة مع الصلصة المالحة والحلوة وشرائح اللحم، طبقات غنية من الملمس.
TWD130 ≈ $4.00
لفائف لحم البقر
牛肉捲餅
فطيرة البصل ملفوفة بشرائح لحم البقر "جيان" المطهوة ببطء، والبصل الأخضر، وصلصة التين الحلوة. قشرة الفطيرة مقرمشة، ولحم البقر متبل جيدًا وغير جاف، لفائف شمالية كلاسيكية.
TWD140 ≈ $4.00
زلابية لحم طازج مطهوة على البخار
鮮肉蒸餃
قشرة رقيقة وحشوة وفيرة، محشوة باللحم المفروم الطازج. الملمس ناعم وعصاري بعد الطهي على البخار، النكهة لذيذة، يوصى بتناولها مع شرائح الزنجبيل.
TWD140 ≈ $4.00
زلابية الخضروات واللحم مطهوة على البخار
花素蒸餃
ثوم معمر وخضروات
زلابية مطهوة على البخار بحشوة نباتية أساسها الخضروات والمعكرونة. الملمس منعش وغير دهني، والقشرة مطاطية بعد الطهي على البخار، وهي مناسبة لمن يفضلون الأطعمة الخفيفة.
TWD130 ≈ $4.00
زلابية صينية صغيرة باللحم الطازج
鮮肉小籠包
قشرة رقيقة وحشوة وفيرة، حشوة اللحم الطازج ناعمة. عند الأكل، ضعها على ملعقة، اعض قضمة صغيرة لشرب المرق، ثم تناول الحشوة، لتجنب الحرارة.
TWD160 ≈ $5.00
زلابية حارة وحامضة 6 قطع
酸辣湯餃6粒
زلابية لحم طازج ممتلئة مغموسة في حساء حامض وحار كثيف. الحساء الحامض والحار فاتح للشهية مع الزلابية المحشوة باللحم، الملمس ناعم، طبق واحد مشبع.
TWD130 ≈ $4.00

العصيدة / الحلوى

عصيدة الدخن
小米粥
عصيدة مطبوخة من الدخن، لونها ذهبي. الملمس كريمي وناعم، والطعم خفيف، يمكن إضافة السكر حسب الرغبة، وهي مريحة جدًا للمعدة.
TWD25 ≈ $1.00
حساء حلوى لونجـان وبياض الشجر
桂圓銀耳甜湯
حساء حلوى يحتوي على لحم لونجـان وبياض الشجر. الملمس زلق، غني بالكولاجين، الطعم حلو ومغذي، وهو حلوى صينية تقليدية.
TWD60~ ≈ $2.00

الأرز المقلي

أرز مقلي باللحم الخنزير
豬肉炒飯
جديد
تُقلى شرائح لحم الخنزير والبيض والأرز الأبيض على نار عالية. حبيبات الأرز منفصلة، مع نكهة الـ "ووك" ورائحة البيض، وهي نكهة أرز مقلي منزلي كلاسيكي.
TWD185 ≈ $6.00
أرز مقلي بـ "ساكورا إيبي"
櫻花蝦炒飯
تُقلى مع "ساكورا إيبي"، رائحة فريدة وغنية. "ساكورا إيبي" المقرمش يضيف نكهة وقوامًا للأرز المقلي الناعم.
TWD175 ≈ $6.00
أرز مقلي بلحم البقر
牛肉炒飯
تُقلى شرائح لحم البقر مع الأرز والبيض، لحم البقر طري. الصلصة غنية بالنكهة، حبيبات الأرز جافة، أفضل عند تناولها ساخنة.
TWD185 ≈ $6.00
أرز مقلي بالروبيان
蝦仁炒飯
أرز مقلي كلاسيكي مع روبيان طازج وبيض. الطعم منعش ولذيذ، والروبيان مطاطي، وهو خيار مناسب لجميع الأعمار.
TWD185 ≈ $6.00
أرز مقلي بالضلوع
排骨炒飯
أرز مقلي بالبيض مع قطعة ضلع مقلية. مزيج مشبع من الضلع السميك المقرمش والعصاري والأرز المقلي العطري، كمية وفيرة.
TWD215 ≈ $7.00

النودلز الجافة

نودلز مقطعة بالسكين، نودلز رفيعة

نودلز جافة خاصة بلحم البقر المطهو ببطء
特製牛滷乾拌麵
تُخلط النودلز مع صلصة لحم البقر الخاصة المطهوة ببطء. الصلصة غنية بالنكهة، بدون ماء، وكل نودل مغطى بالتساوي بالصلصة المالحة.
TWD180~ ≈ $6.00
نودلز "موسو" المقلية الخاصة
招牌木須炒麵
تُقلى النودلز مع الفطر الأسود والبيض وشرائح اللحم والخضروات على نار عالية. المكونات غنية، والملمس مقرمش ورطب بالتناوب، ومليء بنكهة الـ "ووك".
TWD145~ ≈ $5.00
نودلز مقلية باللحم البقري وصلصة الساتاي
沙茶牛肉炒麵
تُقلى النودلز مع لحم البقر وصلصة الساتاي الخاصة على نار عالية. رائحة الساتاي قوية وفريدة، الطعم قوي، مالح وفاتح للشهية.
TWD170~ ≈ $5.00
نودلز بصلصة اللحم المفروم
炸醬麵
تُغطى النودلز بصلصة اللحم المفروم بالدوجانغ المالحة والغنية. اخلط الصلصة والنودلز جيدًا قبل الأكل، والنكهة غنية، وهي نودلز جافة صينية كلاسيكية.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز ونتون اللحم الطازج مع صلصة شاو شاو
鮮肉餛飩抄手拌麵
نودلز جافة مع صلصة شاو شاو باللحم الأحمر. النودلز مطاطية، وقشرة الشاو شاو رقيقة وحشوة اللحم طازجة، مخلوطة بصلصة حامضة وحارة قليلاً، فاتحة للشهية ومشبعة.
TWD120~ ≈ $4.00
نودلز ونتون الروبيان الطازج مع صلصة شاو شاو
鮮蝦餛飩抄手拌麵
نودلز جافة مع صلصة شاو شاو بالروبيان الأحمر. استمتع بالشبع من النودلز وحلاوة ورائحة الشاو شاو بالروبيان الحامض والحار في نفس الوقت، ملمس غني.
TWD140~ ≈ $4.00

النودلز

نودلز مقطعة بالسكين، نودلز رفيعة

نودلز لحم البقر "هونغشاو"
紅燒牛肉麵
قاعدة حساء "هونغشاو" غنية مع قطع كبيرة من لحم البقر. الحساء مالح وحار قليلاً، ولحم البقر مطهو جيدًا وطري، وهو طبق نودلز تايواني كلاسيكي مميز.
TWD210~ ≈ $7.00
نودلز لحم البقر "تشينغ دون"
清燉牛肉麵
قاعدة حساء عظام البقر الصافية، لونها صافٍ ولكن طعمها حلو. تحتفظ بالنكهة الأصلية للحم البقر، الملمس منعش، مناسبة لمن يفضلون الأذواق الخفيفة.
TWD210~ ≈ $7.00
نودلز لحم البقر "هونغشاو" نصف طري نصف أوتار
紅燒半筋半肉麵
نسخة مطورة من نودلز لحم البقر "هونغشاو"، استمتع بلحم البقر الطري وأوتار لحم البقر المطاطية في نفس الوقت. الملمس الغني مع قاعدة الحساء الغنية، متعة قصوى.
TWD230~ ≈ $7.00
نودلز ونتون اللحم الطازج
鮮肉餛飩麵
نودلز حساء منعشة مع ونتون اللحم الطازج. الطعم بسيط ولذيذ، والونتـون ناعم، وهو طبق نودلز حساء دافئ ومريح.
TWD115~ ≈ $4.00
نودلز ونتون الخضروات واللحم
菜肉餛飩麵
نودلز حساء مع ونتون الخضروات واللحم. تمتزج نكهة الخضروات المنعشة مع المرق، منعشة وغير دهنية، ملمس متوازن.
TWD125~ ≈ $4.00
نودلز ونتون الروبيان الطازج
鮮蝦餛飩麵
حساء صافٍ مع ونتون محشو بالروبيان الكامل. مزيج من نكهات البحر والبر، غني بالنكهة البحرية.
TWD130~ ≈ $4.00
نودلز حارة وحامضة
酸辣麵
يُضاف إلى قاعدة الحساء الحامض والحار الكثيف التوفو والفطر الأسود وبياض البيض والنودلز. الطعم حامض وحار كافٍ، والملمس ناعم وغني.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز بالضلوع
排骨麵
نودلز حساء منعشة مع قطعة ضلع مقلية (عادة ما تُقدم منفصلة للحفاظ على قرمشتها). قضمة من النودلز مع قضمة من الضلع المقرمش، بسيطة ولكنها مشبعة.
TWD165~ ≈ $5.00
نودلز حساء الدجاج
雞盅麵
نودلز مع حساء دجاج صافٍ. المرق ذهبي وصافٍ، والدجاج طري، مغذي وصحي، الطعم حلو ولذيذ.
TWD160~ ≈ $5.00

وجبات فردية

خضروات مسلوقة
燙青菜
تُسلق الخضروات الموسمية الطازجة في الماء المغلي، وتُغطى بالصلصة أو الزيت للتتبيل. الملمس مقرمش، يمكن أن يكمل الألياف، منعش ومزيل للدهون.
TWD70 ≈ $2.00
ضلع مقلي
炸排骨
شريحة لحم خنزير متبلة بخلطة خاصة، مغلفة بدقيق رقيق ومقلية. القشرة ذهبية ومقرمشة، اللحم كثيف وعصاري، مالح ومناسب للأرز.
TWD135 ≈ $4.00
ونتـون الروبيان الطازج مع صلصة شاو شاو
鮮肉餛飩抄手
تُخلط ونتون اللحم الطازج المطبوخ مع صلصة زيت الفلفل الأحمر الخاصة. القشرة ناعمة واللحم طازج، الطعم حامض وحار ومحفز، والرائحة عطرة.
TWD110 ≈ $4.00
ونتـون الروبيان الطازج مع صلصة شاو شاو
鮮蝦餛飩抄手
ونتـون محشو بالروبيان الكامل، مع صلصة زيت الفلفل الحار. مزيج مثالي من لحم الروبيان الحلو وصلصة الفلفل الحار، ملمس غني.
TWD130 ≈ $4.00

الحساء

حساء الدجاج
雞盅
حساء دجاج صافٍ مطهو ببطء بشكل مستقل. المرق ذهبي وصافٍ، الطعم غني وكريمي، الدجاج طري، يحتفظ بالكامل بجوهر حساء الدجاج.
TWD130 ≈ $4.00
حساء لحم البقر "تشينغ دون" الصافي
清燉牛盅湯
مرق لحم بقري صافٍ مطهو ببطء. المرق صافٍ تمامًا، ومليء بحلاوة لحم البقر الطازجة، بدون إضافة الكثير من التوابل، لتذوق النكهة الأصلية.
TWD160 ≈ $5.00
حساء حامض وحار
酸辣湯
حساء تايواني كلاسيكي، يضاف إليه شرائح الخيزران، والفطر الأسود، والتوفو، وبياض البيض. الملمس كثيف، والتوازن بين الحموضة والحرارة معتدل، فاتح للشهية ويدفئ الجسم.
TWD60 ≈ $2.00
حساء ونتون اللحم الطازج
鮮肉餛飩湯
مرق منعش مع ونتون اللحم الطازج. الملمس ناعم، والمرق خفيف ولذيذ، وهو خيار حساء بسيط ولذيذ.
TWD95 ≈ $3.00
نودلز ونتون الخضروات واللحم
菜肉餛飩湯
ونتـون بحشوة الخضروات واللحم مع حساء صافٍ. نكهة الخضروات المنعشة تمتزج مع المرق، منعشة وغير دهنية، ملمس متوازن.
TWD100 ≈ $3.00
حساء ونتون الروبيان الطازج
鮮蝦餛飩湯
حساء ونتون محشو بالروبيان الكامل. المرق حلو، ويمكن تذوق طراوة ومرونة الروبيان بالكامل.
TWD110 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
١٬٤٨٠ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة