نودلز جافة مخلوطة 乾拌麵 نودلز مطبوخة مخلوطة بصلصة خاصة (عادة زيت خنزير، صلصة صويا، أو صلصة السمسم)، بدون حساء. قوام مطاطي، مالح وشهي، يجب خلطه جيدًا قبل الأكل. TWD40~ ≈ $1.00 اختيار0
نودلز ونتون 餛飩麵 حساء نودلز صافٍ مع ونتون لحم طازج. غلاف الوونتون رقيق وحشوة اللحم طرية، مع حساء ساخن ونودلز، دافئ ومشبع. TWD80~ ≈ $3.00 اختيار0
نودلز كرات السمك 魚丸麵 نودلز حساء مع كرات السمك. كرات السمك مقرمشة ولذيذة، والحساء منعش. TWD80~ ≈ $3.00 اختيار0
حساء كرات السمك 魚丸湯 حساء صافٍ مصنوع من كرات السمك، يُرش عادة بحبات الكرفس أو الفلفل الأسود للتنكيه. كرات السمك مقرمشة، والحساء خفيف. TWD40~ ≈ $1.00 اختيار0
حساء ونتون 餛飩湯 حساء ساخن يحتوي على عدة ونتون لحم طازج. غلاف الوونتون ناعم وحشوة اللحم طرية، وهو حساء تايواني كلاسيكي. TWD40~ ≈ $1.00 اختيار0
حساء كرات اللحم 貢丸湯 حساء كرات لحم مصنوع من لحم الخنزير. كرات اللحم صلبة ومطاطية، ذات نكهة لحم غنية، والحساء منعش. TWD25~ ≈ $1.00 اختيار0
حساء رقائق البيض 蛋花湯 يُسكب البيض المخفوق في الحساء المغلي لتكوين رقائق البيض. قوامه ناعم وخفيف، وهو مناسب لمرافقة النودلز الجافة ذات النكهة القوية. TWD25~ ≈ $1.00 اختيار0
حساء البيض المسلوق 蛋包湯 حساء يحتوي على بيضة مسلوقة كاملة (بيض مسلوق)، عادة ما يكون صفار البيض نصف سائل أو مطبوخًا بالكامل. حساء بسيط ومغذي. TWD25~ ≈ $1.00 اختيار0
حساء كرات السمك والبيض 魚丸蛋包湯 حساء مركب يجمع بين كرات السمك والبيض المسلوق. يمكنك الاستمتاع بكرات السمك المقرمشة والبيض الناعم في نفس الوقت. TWD50~ ≈ $2.00 اختيار0
حساء ونتون وبيض 餛飩蛋包湯 حساء يحتوي على ونتون وبيض. غني بالمكونات، وقوام متعدد الطبقات. TWD50~ ≈ $2.00 اختيار0
حساء كرات اللحم والبيض 貢丸蛋包湯 حساء يجمع بين كرات اللحم والبيض المسلوق. كرات لحم خنزير صلبة مع بيض مسلوق. TWD50~ ≈ $2.00 اختيار0
حساء ونتون وكرات سمك وبيض 餛飩魚丸蛋包湯 أغنى حساء بالمكونات، يشمل ونتون، كرات سمك، وبيض مسلوق. استمتع بمجموعة متنوعة من القوام في وقت واحد. TWD50~ ≈ $2.00 اختيار0
حساء ونتون وكرات السمك 餛飩魚丸湯 حساء مزدوج يجمع بين ونتون وكرات السمك. الحساء لذيذ، والمكونات وفيرة. TWD40~ ≈ $1.00 اختيار0
كرات اللحم (رطل واحد) 貢丸 (一斤) كرات لحم تُباع بالوزن، عادة ما تكون مجمدة أو طازجة، مناسبة لأخذها إلى المنزل للطهي الذاتي. TWD200 ≈ $6.00 − 0 +
كرات السمك (رطل واحد) 魚丸 (一斤) كرات سمك تُباع بالوزن، مناسبة لأخذها إلى المنزل لطهي الحساء أو إضافتها إلى وعاء ساخن. TWD200 ≈ $6.00 − 0 +
Wontons نيئة (25 قطعة) 生餛飩 (25個) ونتوني نيئة، 25 قطعة لكل حصة. غلاف رقيق، حشوة لحم طازجة، يمكن طهيها في المنزل. TWD80 ≈ $3.00 − 0 +
عشب البحر (قطعة واحدة) 海帶 (一塊) عشب بحر مطهو ببطء، قوامه مقرمش وناعم، مالح ولذيذ، وهو طبق جانبي شائع. TWD15 ≈ $0.00 − 0 +
توفو مجفف (قطعة واحدة) 豆干 (一塊) توفو مجفف مطهو ببطء، قوامه صلب، مع رائحة صلصة التوابل. TWD15 ≈ $0.00 − 0 +
بيض مطهو ببطء (بيضة واحدة) 滷蛋 (一個) بيض مطهو ببطء في صلصة التوابل، البياض مطاطي وملون، وصفار البيض كريمي. TWD15 ≈ $0.00 − 0 +
توفو مجفف (طبق واحد) 花干 (一盤) توفو مجفف مطهو ببطء (توفو زهرة اللوتس)، وهو منتج توفو مقلي، ذو مسام داخلية كثيرة، يمتص الكثير من صلصة التوابل، وقوامه غني بالعصارة. TWD30 ≈ $1.00 − 0 +
أذن خنزير مطهوة ببطء (طبق واحد) 豬耳朵 (一盤) شرائح أذن خنزير مطهوة ببطء، تحتوي على غضاريف بيضاء، ذات قوام مقرمش، مع نكهة مدخنة أو مطهوة ببطء. TWD30 ≈ $1.00 − 0 +