Yuan Yuan

سلطة أوراق شاي مخمرة مع مكسرات مقرمشة. وجبة خفيفة على الطريقة اليونانية. طعم حامض، مالح، كريمي، ورائحة أوراق شاي مخمرة. يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو مقبلات.

أعشاب بحرية مقطعة إلى شرائح متبلة بزيت السمسم والتوابل. قوام مقرمش، رائحة زيت سمسم، وقليل من الحرارة.

خيار طازج مقرمش ممزوج بثوم مهروس وخل. طعم منعش حامض ومالح. يساعد على تخفيف الشعور بالثقل.

بيض محفوظ يقدم بارداً، مغطى بصلصة صينية متبلة، طعم مالح، حار، ومتوازن. قوام البيض ناعم ومطاطي.

شرائح توفو رقيقة متبلة بتوابل سيتشوان. طعم غني، كريمي، مع قليل من اللسع اللاذع.

توفو طري ومطاطي، ممزوج بصلصة متوازنة، رائحة زيت فلفل محمص.

أظافر اليد الأنثوية (أقدام دجاج منزوعة العظم) متبلة بصلصة صينية. قوام مقرمش، طعم حامض وحار مناسب.

معدة خنزير مطبوخة مقطعة شرائح رقيقة، سلطة مع توابل وفلفل. طعم حار ولاذع. معدة الخنزير مقرمشة وغير مطاطية.

شرائح أذن خنزير رقيقة مع غضاريف مقرمشة، ممزوجة بزيت الفلفل والتوابل. طعم لاذع.

شرائح لحم خنزير بطن مطبوخة، تقدم مع صلصة ثوم لذيذة. لحم خنزير طري ومشبع بالصلصة، رائحة ثوم واضحة.

شرائح لحم بقري مطبوخة، مغطاة بصلصة متبلة غنية. لحم بقري طري ذو نكهة خاصة. يمكن تناوله كمقبلات.

لحم بقري ممزوج بصلصة مالح، طعم لاذع ومنمل، ورائحة توابل صينية. لحم بقري طري مشبع بالصلصة.

لحم خنزير مقلي مع ملفوف مخلل. طعم حامض ومالح متوازن. الملفوف المخلل مقرمش ولذيذ، يقدم مع أرز أبيض.

لحم خنزير مقلي مع براعم الخيزران المخللة. طعم حامض وحار مميز. براعم الخيزران طرية ومقرمشة.

لحم خنزير مفروم مقلي مع فلفل طازج، متبل ليصبح حاراً وعطراً من المقلاة. طبق شهي جداً.

فلفل حلو مقلي حتى يصبح جلده متفحماً قليلاً، متبل بالصلصة. ليس حاراً جداً، مع حلاوة الفلفل وملوحة الصلصة.

بطاطس مقطعة شرائح رفيعة مقلية مع لحم الخنزير المقدد. البطاطس مقرمشة قليلاً، مع رائحة لحم الخنزير المقدد المدخن.

ملفوف مقلي سريع مع لحم خنزير مقدد. الملفوف لا يزال مقرمشاً وحلواً، يتناقض مع ملوحة لحم الخنزير المقدد.

شرائح لحم خنزير طري مقلية مع بصل أخضر ياباني. لحم طري ومشبع بالصلصة، رائحة بصل أخضر مقلي عطرة.

نقانق يونانية مقلية حتى تصبح عطرة. طعم مالح وكريمي مع رائحة توابل يونانية مميزة. تقدم مع أرز أبيض ساخن.

لحم خنزير مقدد مدخن على الطريقة اليونانية مقلي. طعم مالح غني، رائحة دخان، قوام مطاطي.

فاصوليا خضراء مقلية جافة مع فلفل مجفف وتوابل سيتشوان. طعم حار وكريمي مالح. فاصوليا خضراء مقرمشة ولذيذة.

فاصوليا خضراء مقلية بصلصة المحار. طعم متوازن، حلو ومالح بشكل صحيح. الفاصوليا مطبوخة ولكنها لا تزال مقرمشة.

ملفوف مخلل مفروم مقلي مع فاصوليا. طعم حامض، مالح، وكريمي. طبق جانبي ممتع.

دجاج أسود مقلي مع معجون كاري وأعشاب. طعم حار وغني بالتوابل. لحم الدجاج الأسود متماسك وطري.

حساء دجاج أسود مطهو بالأعشاب الصينية، مرق صافٍ وحلو من مرق العظام، مع رائحة أعشاب، مفيد للصحة.

دجاج أسود مشوي بصلصة توابل غنية. لحم دجاج طري ومشبع بالنكهة، طعم مالح وكريمي ورائحة توابل.

أمعاء بط طازجة مقلية مع كرفس. أمعاء البط مقرمشة وغير زفرة، رائحة كرفس، طعم متوازن.

دجاج مقلي بصلصة يقدم في مقلاة ساخنة. طعم غني، مع رائحة قليلة من المقلاة المحترقة.

أمعاء بط مقلية مع فلفل طازج وتوابل. طعم حار جداً. أمعاء البط مقرمشة وممتعة للمضغ.

دجاج مقلي مع كاجو وفلفل مجفف. طعم حلو، مالح، كريمي، وقليل من الحرارة. طبق شائع.

قطع دجاج مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ممزوجة بفلفل محمص وتوابل صينية. رائحة عطرة ولاذعة.

دجاج مقلي بصلصة سيقان الريحان، على طريقة دجاج الأكواب الثلاثة (Three Cup Chicken). طعم مالح وحلو ورائحة أعشاب.

لحم ضفدع مفروم مقلي مع معجون كاري حار وفلفل طازج. لحم الضفدع متماسك ولكنه أكثر طراوة من الدجاج. طعم حار.

لحم ضفدع مطبوخ في مرق مالح أحمر زاهي. طعم لاذع ومنمل، ورائحة توابل. حساء ذو نكهة غنية.

ضفدع متبل مقلي جاف يقدم في مقلاة ساخنة. رائحة توابل وأعشاب عطرة. لحم الضفدع طري ومشبع.

لحم بقري مفروم مقلي مع فلفل طازج وأعشاب. طعم حار جداً. لذيذ جداً مع الأرز الأبيض الساخن.

لحم بقري دهني مطبوخ في صلصة حمراء حتى يصبح طرياً جداً. طعم مالح وحلو متوازن، رائحة توابل صينية.

حساء لحم بقري مطبوخ مع بصل. مرق حلو طبيعي من الخضروات واللحم. لحم بقري طري غير مطاطي.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع بصل أخضر ياباني. لحم بقري طري مشبع بالصلصة، رائحة بصل أخضر ومقلاة.

لحم بقري متبل يقدم على مقلاة ساخنة. صوت القلي ورائحة العطر شهية. طعم غني.

لحم بقري مجفف متبل على الطريقة اليونانية ثم مقلي. طعم مالح وكريمي غني. اللحم مطاطي وممتع للمضغ.

لحم بقري مقلي مع قرع المر. القرع له مرارة خفيفة تتناقض مع حلاوة وصلصة اللحم البقري. لحم بقري طري ولذيذ.

شرائح لحم بقري مطبوخة في مرق مالح حار، مع خضروات متنوعة. طعم لاذع ومنمل بأسلوب سيتشوان.

لحم بقري مقلي مع كرفس. رائحة الكرفس تساعد على إزالة رائحة اللحم. طعم متوازن.

لحم ضأن مقلي مع بذور الشمر والفلفل. رائحة الشمر القوية تساعد على إخفاء رائحة لحم الضأن. طعم حار.

شرائح لحم ضأن مقلية مع بصل أخضر ياباني. لحم ضأن طري ذو رائحة مميزة، يتناسب جيداً مع حلاوة البصل الأخضر.

لحم ضأن متبل يقدم في مقلاة ساخنة. طعم غني، رائحة توابل جيدة التتبيل.

سمك القاروص المطبوخ في مرق فلفل سيتشوان، طعم حار وزيتي. سمك طازج وحلو يتناقض مع المرق اللاذع.

سمك القاروص الكامل مطهو على البخار مع صلصة وزنجبيل مبشور. طعم مالح وحلو متوازن. سمك طازج وطري، رائحة زنجبيل وبصل أخضر.

سمك القاروص متبل ببهارات يونانية. طعم غني وفريد.

حساء سمك مع ملفوف مخلل. مرق حامض ومالح منعش. سمك طازج وطري. حساء منعش.

حساء سمك مع براعم الخيزران المخللة. طعم حامض وحار لاذع. رائحة براعم الخيزران المخللة مميزة وشهية.

سمك القاروص مقلي مع صلصة حلوة وحامضة حمراء زاهية، مع خضروات متنوعة. طعم ثلاثي النكهات، مناسب للأطفال والكبار.

سمك القاروص متبل بصلصة مالح. طعم لاذع ومنمل، ورائحة توابل صينية.

سمك القاروص مقلي أو مطهو على البخار مع صلصة حمراء حلوة ومالحة، متوازنة.

حساء سمك متبل بالبابايا الحامضة أو فاكهة حامضة محلية. طعم حامض متوازن وفريد.

أسياخ روبيان طازجة مشوية أو مقلية، متبلة جيداً. روبيان طري وحلو، سهل الأكل.

روبيان مقلي مع كاجو وفلفل مجفف. طعم غني، حلو، كريمي، مالح، وحار.

روبيان مقلي بصلصة حلوة وحامضة، مع أناناس وخضروات متنوعة. طعم منعش وسهل الأكل.

حساء بيض مقلي مع شبت. الرائحة المميزة للشبت تجعل المرق منعشاً وعطراً.

حساء بيض بالطماطم. طعم حامض وحلو خفيف من الطماطم. منعش عند تناوله ساخناً.

حساء مع أعشاب بحرية وبيض. مرق صافٍ ومتوازن، مناسب لتخفيف الشعور بالثقل.

حساء توفو مع خضروات ورقية. طعم خفيف ومريح للمعدة، جيد للصحة.

حساء قلقاس مع ملفوف. قلقاس مطبوخ حتى يذوب في الفم، مما يجعل المرق كريمياً قليلاً.

شرائح لحم خنزير مطبوخة في مرق فلفل سيتشوان. طعم حار وزيتي لاذع، رائحة توابل.

حساء كرات لحم الخنزير المتبلة مع الشبت. لذيذ ومتوازن.

حساء عظام لحم الخنزير مع فجل. مرق حلو وعطري من طهي العظام والفجل.

حساء قرع المر مع أضلاع لحم الخنزير أو محشو باللحم. مرق ذو مرارة خفيفة، مهدئ للحلق. له خصائص طبية باردة.

حساء بيض مع خضروات مائية (Watercress). طعم منعش. الخضروات المائية مقرمشة قليلاً.

حساء ملفوف مخلل أو ملفوف أخضر مطبوخ. طعم ناعم. الخضروات مطبوخة حتى تصبح طرية وسهلة الأكل.

حساء معدة خنزير مع براعم الخيزران المخللة. طعم حامض وحار ولاذع. فاتح للشهية.

نودلز في مرق مع لحم خنزير مفروم متبل. مرق حلو وعطري. خيوط النودلز مطاطية.

نودلز في مرق طماطم مع بيض. طعم منعش حامض وحلو. خيوط النودلز ناعمة.

نودلز (مي شيان) مطبوخة في قدر فخاري ساخن. مرق غني مع لحم خنزير مفروم ومكونات مختلفة. طبق شهير من يونان.

نودلز صفراء مقلية مع لحم خنزير مقطع و خضروات. متبلة بصلصة فول الصويا. رائحة مقلاة عطرة.

نودلز مع لحم بقري مطبوخ. لحم بقري مطبوخ حتى يصبح طرياً في مرق أعشاب صيني غني.

نودلز مغطاة بصلصة فول الصويا المقلية مع لحم الخنزير المفروم (جيانغ ميان). تقدم مع خيار مقطع. طعم مالح وكريمي غني.

نودلز في مرق تقدم مع أضلاع لحم الخنزير المطبوخة، لحم طري يسقط من العظم، مرق عظام حلو.

نودلز مقلية جافة مع شرائح لحم بقري. طعم غني، رائحة لحم وصلصة عطرة.

أرز أبيض مقلي مع روبيان طازج وبيض. متبل بشكل متوازن. حبيبات الأرز منفصلة وجميلة.

أرز مقلي بالبيض على الطريقة الصينية التقليدية، يركز على رائحة البيض والأرز المحمص في المقلاة. طعم بسيط ولكنه لذيذ.

أرز مقلي على الطريقة الصينية مع مكونات متعددة مثل لحم الخنزير الأحمر والروبيان والبيض والخضروات المقطعة. نكهات كاملة.

أرز يعلوه سمك سلمون مشوي أو متبل