Yonezawa Gyu Oki
لحم يونيوا غيو البقري والخضروات الموسمية اللذيذة، أمسية صيفية راقية. في فرع محطة طوكيو، يمكنك الاستمتاع بأجود أنواع لحوم البقر اليابانية المطبوخة بطرق مختلفة مثل شوبو شوبو، سكيياكي، وشرائح اللحم.
Japan, 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1 東京駅八重洲北口 B1F グランスタ八重北 黒塀横丁 内
طبق الصيف
طبق سكيياكي لحم يونيوا غيو البقري من لحم الضلع
米沢牛サーロインすき焼き
محتويات الدورة: طبق جانبي (طبق محلي من يونيوا، حساء بارد)، مقبلات (جيلي لحم يونيوا غيو البقري الصيفي والخضروات / توفو فول سري مع صلصة ياماجاتا داشي / لحم بقري مشوي مدخن من يونيوا غيو البقري مع صلصة بانكيكو)، طبق رئيسي (لحم يونيوا غيو البقري المشوي والمحمر مع صلصة شيمو فوري)، طبق مشوي (لحم يونيوا غيو البقري المشوي)، طبق جانبي (جيلي ذرة ولحم يونيوا غيو البقري)، الطبق الرئيسي (سكيياكي)، طبق خل (طماطم و أوراق شيسو مخللة بالخل الحلو)، وجبة (أرز تسويا هيمي من محافظة ياماغاتا - مخللات - حساء ميسو)، حلوى (كعكة صغيرة من كمثرى ياماغاتا المحلية وفاكهة موسمية) ※ الطبق الرئيسي 100 جرام
طبق سكيياكي فاخر مصنوع من لحم الضلع الفاخر من يونيوا غيو البقري. حلاوة الدهون التي تذوب في الفم ونكهة الصلصة متناغمة بشكل رائع. يرجى الاستمتاع به مع بيضة نيئة.
¥11,000
≈ $70.00طبق شوبو شوبو من لحم يونيوا غيو البقري من لحم الضلع
米沢牛サーロインしゃぶしゃぶ
محتويات الدورة: طبق جانبي، مقبلات، طبق رئيسي، طبق مشوي، طبق جانبي، الطبق الرئيسي (شوبو شوبو)، طبق خل، وجبة، حلوى ※ الطبق الرئيسي 100 جرام
طبق شوبو شوبو من لحم الضلع الفاخر المغموس في الماء الساخن. يتم إزالة الدهون الزائدة، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم بشكل منعش.
¥11,000
≈ $70.00شريحة لحم يونيوا غيو البقري أو شريحة لحم من منطقة الفخذ
米沢牛サーロイン又はイチボステーキ
محتويات الدورة: طبق جانبي، مقبلات، طبق رئيسي، طبق مشوي، طبق جانبي، الطبق الرئيسي (شريحة لحم)، طبق خل، وجبة، حلوى ※ الطبق الرئيسي 100 جرام
شريحة لحم يونيوا غيو البقري. يمكنك الاختيار بين لحم الضلع الغني بالدهون الحلوة، أو منطقة الفخذ النادرة الغنية بنكهة اللحم الأحمر. يتم طهيه من الخارج وتركه طريًا من الداخل.
¥10,000~
طبق شوبو شوبو الفاخر من لحم يونيوا غيو البقري
لحم خوخ مشوي
モモしゃぶしゃぶ
محتويات الدورة: حساء بارد، تشكيلة مقبلات من ثلاثة أصناف، لحم يونيوا غيو البقري المشوي والمدخن، سوشي لحم بقري مشوي، لحم شوبو شوبو (120 جرام)، مجموعة خضروات، صلصة بونزو، صلصة سمسم، أودون، مخللات، فاكهة
طبق شوبو شوبو مصنوع من لحم الخوخ الصحي. يمكنك الاستمتاع بقوام اللحم ونكهته القوية.
¥8,500
≈ $54.00طبق شوبو شوبو من لحم الضلع
サーロインしゃぶしゃぶ
محتويات الدورة: حساء بارد، تشكيلة مقبلات من ثلاثة أصناف، لحم يونيوا غيو البقري المشوي والمدخن، سوشي لحم بقري مشوي، لحم شوبو شوبو (120 جرام)، مجموعة خضروات، صلصة بونزو، صلصة سمسم، أودون، مخللات، فاكهة
طبق شوبو شوبو فاخر مصنوع من لحم الضلع ذي القوام الذي يذوب في الفم. يرجى الاستمتاع به مع صلصة بونزو المصنوعة في المنزل وصلصة السمسم.
¥10,000
≈ $64.00طبق شريحة لحم يونيوا غيو البقري الفاخر
شريحة لحم من منطقة الفخذ
ランプステーキ
محتويات الدورة: حساء بارد، تشكيلة مقبلات من ثلاثة أصناف، لحم يونيوا غيو البقري المشوي والمدخن، سوشي لحم بقري مشوي، شريحة لحم، أرز - حساء ميسو، مخللات، فاكهة
لحم أحمر من الخصر إلى الأرداف، شريحة لحم من منطقة الفخذ. طري وغني بالنكهة، موصى به لمن يرغب في الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم.
¥8,500~
شريحة لحم الضلع
サーロインステーキ
محتويات الدورة: حساء بارد، تشكيلة مقبلات من ثلاثة أصناف، لحم يونيوا غيو البقري المشوي والمدخن، سوشي لحم بقري مشوي، شريحة لحم، أرز - حساء ميسو، مخللات، فاكهة
ملك شرائح اللحم، لحم الضلع. يتميز بنكهته الغنية ودهونه الحلوة، وهو جزء طري للغاية.
¥10,000~
شريحة لحم فيليه
フィレステーキ
محتويات الدورة: حساء بارد، تشكيلة مقبلات من ثلاثة أصناف، لحم يونيوا غيو البقري المشوي والمدخن، سوشي لحم بقري مشوي، شريحة لحم، أرز - حساء ميسو، مخللات، فاكهة
قطعة فيليه نادرة لا يمكن الحصول عليها إلا بكميات صغيرة من الذبيحة. قليل الدهون، طري للغاية ولذيذ بشكل راقٍ لدرجة أنه يمكن تقطيعه بالشوكة.
¥11,000~
طبق يونيوا غيو البقري الفاخر
قدر صغير من السكيياكي باللحم الأحمر
赤身すき焼き小鍋
متاح في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وغداء أيام الأسبوع فقط. يشمل حساء ميسو لحم يونيوا غيو البقري، أرز (تسوي هيمي من محافظة ياماغاتا)، مخلل أومي (مخلل محلي من ياماغاتا مصنوع من الفجل والجزر)، حساء بارد (من مرق الفطر المجفف والمحار)، سوشي لحم يونيوا غيو البقري المشوي، و شريحة لحم يونيوا غيو البقري.
طبق فاخر يتيح لك الاستمتاع بنكهات مختلفة من لحم يونيوا غيو البقري في آن واحد. الطبق الرئيسي هو قدر صغير من السكيياكي باللحم الأحمر.
¥6,000
≈ $38.00قدر صغير من سكيياكي الكتف
肩ロースすき焼き小鍋
متاح في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وغداء أيام الأسبوع فقط.
طبق رئيسي عبارة عن قدر صغير من السكيياكي مصنوع من كتف مرقط بشكل مناسب.
¥6,500
≈ $42.00قدر صغير من سكيياكي لحم الضلع
サーロインすき焼き小鍋
متاح في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وغداء أيام الأسبوع فقط.
طبق فاخر يتكون من قدر صغير من السكيياكي بلحم الضلع مع دهون لذيذة.
¥7,000
≈ $45.00قدر صغير من لحم الخوخ المشوي
モモしゃぶしゃぶ小鍋
متاح في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وغداء أيام الأسبوع فقط.
طبق يتكون من قدر صغير منعش من لحم الخوخ المشوي.
¥6,500
≈ $42.00قدر صغير من شوبو شوبو لحم الضلع
サーロインしゃぶしゃぶ小鍋
متاح في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وغداء أيام الأسبوع فقط.
طبق فاخر من لحم الضلع الفاخر المشوي.
¥7,500
≈ $48.00غداء / أطباق موصى بها
طبق لحم يونيوا غيو البقري المعتق لمدة 100 عام (لحم أحمر)
米沢牛百年牛鍋定食（赤身）
يمكنك الاستمتاع بصلصة الميسو الشهيرة للسكيياكي بحجم قدر صغير. [طبق جانبي، أرز، بيض، حساء ميسو، مخللات] * إعادة ملء الأرز مجانية حتى كوب واحد
طبق سكيياكي (غيو نا بي) باستخدام صلصة ميسو سرية متوارثة منذ التأسيس. يستخدم لحمًا أحمر، وتتماشى نكهة اللحم الغنية وصلصة الميسو بشكل جيد مع الأرز.
¥3,200
≈ $20.00طبق لحم يونيوا غيو البقري المعتق لمدة 100 عام (لحم بقري مرقط)
米沢牛百年牛鍋定食（霜降り）
متوفر أيضًا كتف مرقط لمحبي اللحم المرقط. [طبق جانبي، أرز، بيض، حساء ميسو، مخللات] * إعادة ملء الأرز مجانية حتى كوب واحد
طبق سكيياكي بصلصة ميسو سرية، مع كتف مرقط غني بالدهون. قوام يذوب في الفم ونكهة غنية.
¥3,800
≈ $24.00مجموعة أودون مغموس في مرق لحم يونيوا غيو البقري و طبق كالبي صغير
米沢牛つけうどんとミニカルビ丼のセット
[طبق جانبي، بيضة مسلوقة في الماء، مخللات] * زيادة حجم الأرز مجانية
مجموعة أودون مغموس في مرق لحم يونيوا غيو البقري اللذيذ، وطبق كالبي المقرمش.
¥2,500~
طبق سكيياكي لحم يونيوا غيو البقري
米沢牛すき焼き重定食
[طبق جانبي، بيضة مسلوقة في الماء، حساء ميسو، مخللات] * زيادة حجم الأرز مجانية
طبق أرز يعلوه لحم يونيوا غيو البقري المطبوخ بصلصة حلوة ومالحة. استمتع به مع بيضة مسلوقة في الماء.
¥2,700~
طبق أرز لحم يونيوا غيو البقري المشوي المدخن
米沢牛ローストビーフ重定食
[طبق جانبي، حساء ميسو، مخللات] * زيادة حجم الأرز مجانية
طبق أرز يعلوه لحم بقري مشوي مدخن من يونيوا غيو البقري مطبوخ ببطء على درجة حرارة منخفضة. يمكنك الاستمتاع بطراوة اللحم ونكهته.
¥3,500~
طبق لحم يونيوا غيو البقري المشوي بالكالبي
米沢牛カルビ焼肉丼定食
غداء موصى به متاح في أيام الأسبوع فقط (11:00 - 16:00). لحم يونيوا غيو البقري بالكالبي مشوي بشكل فاخر بصلصة الشواء. يتماشى جيدًا مع الأرز ويمنحك الطاقة. المواد المسببة للحساسية: قمح، لحم بقري، فول صويا، تفاح، سلطعون، سمسم
متاح في غداء أيام الأسبوع فقط. طبق أرز يعلوه لحم يونيوا غيو البقري المشوي بالكالبي المحضر بعناية. الصلصة الحلوة والمالحة تفتح الشهية.
¥2,500
≈ $16.00طبق لحم يونيوا غيو البقري المطبوخ من منطقة ماكورا
米沢牛マクラの角煮定食
متاح في غداء أيام الأسبوع فقط (11:00 - 16:00). لحم الساق (ماكورا) من يونيوا غيو البقري مطبوخ ببطء لفترة طويلة حتى يصبح طريًا جدًا ويمكن تقطيعه بالشوكة. المواد المسببة للحساسية: قمح، فول صويا، لحم بقري، سلطعون، بيض، يوزو
متاح في غداء أيام الأسبوع فقط. لحم الساق (ماكورا) مطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا جدًا. نكهة غنية تتناسب بشكل رائع مع الأرز.
¥2,500
≈ $16.00طبق سكيياكي منفرد
طبق سكيياكي باللحم الأحمر (120 جرام)
赤身 すき焼き (120g)
لحم سكيياكي، مجموعة خضروات، صلصة ميسو، بيض
طبق سكيياكي باللحم الأحمر. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم.
¥4,500
≈ $29.00لحم إضافي باللحم الأحمر (100 جرام)
お代わり肉 赤身 (100g)
لحم إضافي للسكيياكي
¥3,000
≈ $19.00طبق سكيياكي كتف (120 جرام)
肩ロース すき焼き (120g)
لحم سكيياكي، مجموعة خضروات، صلصة ميسو، بيض
طبق سكيياكي مصنوع من كتف مرقط بشكل مناسب.
¥5,500
≈ $35.00لحم إضافي للكتف (100 جرام)
お代わり肉 肩ロース (100g)
لحم إضافي للسكيياكي
¥4,000
≈ $26.00طبق سكيياكي من لحم الضلع (120 جرام)
サーロイン すき焼き (120g)
لحم سكيياكي، مجموعة خضروات، صلصة ميسو، بيض
طبق سكيياكي مصنوع من لحم الضلع الفاخر.
¥6,500
≈ $42.00لحم إضافي لضلع (100 جرام)
お代わり肉 サーロイン (100g)
لحم إضافي للسكيياكي
¥5,000
≈ $32.00خضروات إضافية
お代わり野菜
¥800
≈ $5.00أرز
ご飯
¥300
≈ $2.00أودون
うどん
¥300
≈ $2.00بيض
卵
¥150
≈ $1.00مجموعة وجبات
お食事セット
طبق جانبي، أرز - حساء ميسو أو أودون، مخللات
¥800~
طبق شوبو شوبو منفرد
لحم خوخ مشوي (120 جرام)
モモ しゃぶしゃぶ (120g)
لحم شوبو شوبو، مجموعة خضروات، صلصة بونزو، صلصة سمسم
طبق شوبو شوبو صحي بلحم الخوخ.
¥5,500
≈ $35.00لحم إضافي للخوخ (100 جرام)
お代わり肉 モモ (100g)
¥3,500
≈ $22.00طبق شوبو شوبو من لحم الضلع (120 جرام)
サーロイン しゃぶしゃぶ (120g)
لحم شوبو شوبو، مجموعة خضروات، صلصة بونزو، صلصة سمسم
طبق شوبو شوبو فاخر من لحم الضلع الفاخر.
¥7,500
≈ $48.00لحم إضافي لضلع (100 جرام)
お代わり肉 サーロイン (100g)
¥5,500
≈ $35.00خضروات إضافية
お代わり野菜
¥800
≈ $5.00مجموعة الصلصة
タレセット
صلصة بونزو، صلصة سمسم
¥450
≈ $3.00مجموعة وجبات
お食事セット
طبق جانبي، أرز - حساء ميسو أو أودون، مخللات
¥800~
أطباق منفردة
لحم يونيوا غيو البقري من منطقة الفخذ مشوي على طريقة الكارباتشيو
米沢牛イチボの炙りカルパッチョ仕立て
استمتع بنكهة منعشة من نوعين من اللحم البقري المطبوخ بدرجة نضج قليلة مع صلصة داشي.
قطعة نادرة من منطقة الفخذ مشوية قليلاً على طريقة الكارباتشيو. تعزز نكهة اللحم.
¥1,800
≈ $12.00لحم يونيوا غيو البقري المطبوخ بصلصة شينكوري مع الخضروات الموسمية
米沢牛しぐれ煮旬彩添え
لحم بقري مطبوخ بصلصة الزنجبيل، طري.
لحم بقري مطبوخ بصلصة حلوة ومالحة. نكهة الزنجبيل المميزة، مناسب كطبق جانبي مع المشروبات أو كطبق مع الأرز.
¥900
≈ $6.00سلامي لحم يونيوا غيو البقري (6 قطع)
米沢牛入りサラミ (6本)
سلامي فاخر من لحم يونيوا غيو البقري. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم المركزة.
¥550
≈ $4.00كرات كونياكو ولحم بقري مطبوخ من ياماغاتا
山形名物玉こんにゃくと牛すじ煮
لحم بقري مطبوخ طري مع كرات كونياكو الشهيرة من ياماغاتا.
طبق كرات الكونياكو المستديرة الشهير من ياماغاتا مع لحم بقري مطبوخ طري. يتشرب الصلصة جيدًا.
¥900
≈ $6.00طبق إيموني المحلي من لحم يونيوا غيو البقري
山形名物米沢牛入り芋煮
الحساء مليء بمكونات جبل يونيوا المحلية، وله نكهة مريحة.
طبق ياماجاتا المحلي، إيموني. حساء دافئ مطبوخ مع القلقاس واللحم البقري والبصل الأخضر في مرق صلصة الصويا.
¥900
≈ $6.00لحم يونيوا غيو البقري المشوي (2 سيخ)
米沢牛串焼き (2本)
لحم يونيوا غيو البقري مشوي ببساطة. يمكنك الاستمتاع بالعصارة اللذيذة للحم.
¥2,500
≈ $16.00لحم يونيوا غيو البقري المخلل في صلصة ميسو ونخالة الأرز
味噌酒粕漬 米沢牛すみれ漬
باستخدام لحم تومو سانكاكو. نكهة ياناغي التقليدية.
طبق تقليدي من لحم يونيوا غيو البقري المخلل في صلصة ميسو ونخالة الأرز. يتميز برائحته العطرية ونكهته العميقة.
¥1,800
≈ $12.00مخلل كابو وخيار من ياماغاتا بطريقة سان غو هاتسو
山形産かぶと胡瓜の三五八漬け
تم تسميته "سان غو هاتسو" من نسبة 3:5:8 من الملح والكوجي والأرز المطبوخ. نكهة لطيفة بدون طعم قوي، مع حلاوة ورائحة الكوجي.
مخلل تقليدي من ياماغاتا. له حلاوة الكوجي، وهو منعش وسهل الأكل.
¥700
≈ $4.00تشكيلة مخللات ياماغاتا
山形のお漬物盛り合わせ
نكهات وقوام متنوعة تنمو في مناخ وبيئة ياماغاتا في طبق واحد.
تشكيلة مخللات ياماغاتا الشهيرة. مثالية كطبق جانبي منعش.
¥800
≈ $5.00توفو قطني مع صلصة داشي من ياماغاتا
木綿豆腐に山形のダシを添えて
صلصة "داشي" مصنوعة من الخيار والباذنجان والخضروات العطرية المفرومة والمتبلة.
توفو قطني مع صلصة داشي من ياماغاتا
¥700
≈ $4.00خل زهور الأقحوان من ياماغاتا مع طحالب موكو
山形の菊ともずく酢
طبق خل من زهور الأقحوان من ياماغاتا مع طحالب موكو. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة المميزة لزهور الأقحوان والانزلاق الناعم لطحالب موكو.
¥600
≈ $4.00سلطة اليوم
本日のサラダ
يرجى الاستفسار من الموظفين للتفاصيل
¥900
≈ $6.00سلطة صغيرة
ミニサラダ
بدون استخدام صلصة إيطالية / عند استخدام صلصة سيزر: بيض، حليب، فول صويا
¥400
≈ $3.00المشروبات
بيرة ماسترز دريم
生ビール マスターズドリーム
¥700~
بيرة زجاجية
瓶ビール
¥900~
بيرة خالية من الكحول سان توري أول فري
ノンアルコールビール サントリー オールフリー
¥700
≈ $4.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
636 customers praised this place. (Google)
$
$$$
Pricey
Japan, 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1 東京駅八重洲北口 B1F グランスタ八重北 黒塀横丁 内
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...