Yangpyeong Seoul Haejangguk Keunadeuljip

حساء تقليدي كوري لتخفيف آثار السكر مصنوع من الدم المتخثر، ومعدة البقر (يانغ)، وبراعم الفاصوليا، ومطبوخ بمرق حار. مرقه منعش ومنقي، وتناوله مع الأرز يجعله وجبة مشبعة.

نسخة خاصة من حساء يانغبيونغ لتخفيف آثار السكر، تحتوي على كمية أكبر من اللحم والأحشاء مقارنة بالحجم العادي. يمكنك الاستمتاع بالمرق الحار والمكونات الوفيرة.

حساء مصنوع من مجموعة متنوعة من أحشاء البقر المطبوخة جيدًا. يتميز بقوام الأحشاء المطاطي ومرق عميق وغني، وهو شائع كطعام لزيادة القدرة على التحمل.

طبق يجمع بين خصائص حساء تخفيف آثار السكر وحساء الأحشاء، وهو حساء يحتوي على دم متخثر وأحشاء متنوعة. يمكنك الاستمتاع بمزيج من القوام والنكهات الغنية.

حساء مصنوع من الدم الطازج (دم البقر المتخثر) والخضروات الورقية المطبوخة جيدًا. مزيج من نكهة الدم الطري والمرق المنعش مثالي لتخفيف آثار السكر.

حساء صافٍ مصنوع من لحم بقري طري وعشب البحر مقلي في زيت السمسم ومطهو جيدًا. إنه وجبة خفيفة وغير مزعجة يمكن لأي شخص الاستمتاع بها براحة.

طبق في وعاء فخاري بنكهة بولجوجي الحلوة والمالحة. إنه طبق مناسب للأشخاص الذين لا يستطيعون تناول الطعام الحار والأطفال.

حساء مصنوع من الكيمتشي الناضج وبراعم الفاصوليا، مما يمنحه نكهة منعشة وحارة. نكهة الكيمتشي اللذيذة تفتح الشهية وهي جيدة لتخفيف آثار السكر.

طبق مقوٍ مصنوع من غضروف ركبة البقر (دوغاني) المطبوخ حتى يصبح أبيض اللون. قوامه المطاطي ومرق العظام الغني يدفئان الجسم.

حساء صافٍ مطبوخ مع قطع كبيرة من ضلوع البقر. اللحم طري والمرق خفيف ولذيذ، مما يجعله مثاليًا لتناوله مع الأرز.

حساء مغذي مصنوع من عظام ذيل البقر المطبوخة جيدًا. يمكنك الاستمتاع بلحم الذيل اللذيذ، ومرقه عميق ومقرمش.

طبق من الأرز الساخن مع مجموعة متنوعة من الخضروات واللحم والبيض، يُخلط مع صلصة الفلفل الحار. إذا اخترت وعاءً حجريًا، يمكنك الاستمتاع بقاع الأرز المقرمش أيضًا.

حساء حار مع الكثير من المكونات الصلبة، مناسب كمقبلات مع المشروبات. إنه مناسب للاستمتاع به ببطء مع المشروبات بدلاً من وجبة رئيسية.

طبق يخنة مطبوخ في مرق مع لحم بقري متبل، وشعيرية، وخضروات متنوعة. نكهته الحلوة والمالحة تجعله مثاليًا للمشاركة مع الآخرين.

طبق مصنوع من معدة البقر الأولى (يانغ) مقلية بصلصة حارة. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش وهو شائع كمقبلات مع المشروبات. يقدم حساء الدم كخدمة مجانية.

لحم بقري أو أحشاء مطبوخة طرية ومقطعة إلى شرائح رفيعة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية الخفيفة والمقرمشة، وتغمس في الصلصة. يقدم حساء الدم كخدمة مجانية.

طبق مقلي من الأمعاء الغليظة المطاطية والخضروات بصلصة حارة. مزيج من نكهة الزيت المقرمشة والحارة يجعله مثاليًا كمقبلات مع المشروبات. يقدم حساء الدم كخدمة مجانية.

يخنة حارة مصنوعة من كرشة البقر وأحشاء متنوعة وخضروات. نكهة الكرشة المقرمشة تذوب في المرق لتمنحه نكهة عميقة. يمكنك إضافة النودلز أو الأرز بعد الانتهاء.

لحم ذيل بقر فاخر مطبوخ جيدًا حتى يصبح اللحم طريًا. غني بالكولاجين وخفيف، مما يجعله طبقًا مقويًا.

ضلوع بقر مطبوخة على البخار مع أعشاب طبية، مما يمنحها رائحة خفيفة وعطرية بدون روائح غير مرغوب فيها. اللحم طري جدًا ومشبع بالصلصة الحلوة والمالحة.

طبق يقدم مجموعة متنوعة من الفطائر في طبق واحد. يمكنك الاستمتاع بنكهات متعددة في وقت واحد، مما يجعله مثاليًا للمشاركة.

فطيرة مصنوعة من لحم مفروم وخضروات وتوفو مخلوطة ومشكّلة على شكل كرات، ثم مغطاة بالبيض ومقلية. تتميز بنكهتها المقرمشة والخفيفة.

فطيرة كورية مليئة بالبصل الأخضر والمأكولات البحرية مثل الحبار والروبيان. مقرمشة من الخارج ورطبة من الداخل، وتتناسب جيدًا مع المشروب الكوري التقليدي (ماكغولي).

فطيرة مقرمشة وطرية مصنوعة من البطاطس المبشورة على الحجر. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية المقرمشة للبطاطس.

فطيرة سميكة مصنوعة من عجينة الفول الأخضر المخمرة مع براعم الفاصوليا واللحم. تتميز بقرمشتها من الخارج وطراوتها من الداخل ونكهتها المقرمشة الرائعة.

فطيرة سمك مصنوعة من شرائح سمك القد الرقيقة المغطاة بالبيض والمقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم السمك الخفيف والطري.

فطيرة مصنوعة من لحم مفروم محشو بين أوراق الشيزو العطرية. يمتزج عطر أوراق الشيزو مع عصارة اللحم لتكوين نكهة رائعة.

فطيرة مصنوعة من الكيمتشي الناضج المقطع والمقلي حتى يصبح مقرمشًا وحارًا. إنه طعام كوري شائع يتميز بنكهته المنعشة.

فطيرة بسيطة مصنوعة من التوفو المقطع إلى قطع بحجم مناسب والمغطى بالبيض والمقلي. إنها خفيفة ولذيذة ويمكن الاستمتاع بها دون الشعور بالثقل.

فطيرة مصنوعة من الكوسا المقطعة إلى شرائح رفيعة ومغطاة بالبيض. إنها طبق جانبي أو مقبلات لطيف يمكنك الاستمتاع به مع حلاوة الكوسا مع كل قضمة.

حساء دجاج (سامغيتانغ) مصنوع من دجاج صغير (أونغتشو) للحصول على لحم مطاطي ومرق غني. إنه حساء صيفي كوري تقليدي مصنوع من الأعشاب مثل الجنسنج والتمر.

قائمة خاصة مطبوخة مع الكثير من ضلوع البقر الطرية والخضروات الورقية المقرمشة. مرقها العميق والغني رائع كطبق مقوٍ ومشبع.