Yangpyeong Seoul Haejangguk Keunadeuljip

Name: Yangpyeong Seoul Haejangguk Keunadeuljip
Address: 首尔
Price range: ₩7000 - ₩60000

※ 腌制类（辣椒酱、酱腌黄瓜、咸萝卜）均使用本公司产的新安天日盐亲自腌制后提供。

★ 4.0 (108)

Yangpyeong Seoul Haejangguk Keunadeuljip menu 1

主食类

杨平解酒汤

양평해장국

在牛血汤中加入牛血、牛肚（牛的胃）、豆芽，煮成辛辣的韩国传统解酒汤。汤味清爽解腻，拌饭吃非常满足。

₩9,000 ≈ ¥44

特级解酒汤

특해장국

比普通 양평해장국（杨平牛杂汤）的肉和内脏份量更足的特大号菜单。可以享受到辛辣的汤和丰富的配料。

₩11,000 ≈ ¥53

内脏汤

내장탕

将牛的各种内脏放入锅中长时间炖煮的汤料理。特点是内脏的嚼劲和浓郁的汤味，是受欢迎的壮阳食品。

₩11,000 ≈ ¥53

内脏海鲜汤

해내탕

融合了 해장국（解酒汤）和 내장탕（内脏汤）特点的菜单，里面有均匀分布的牛血和各种内脏的汤。可以同时享受多样的口感和浓郁的味道。

₩11,000 ≈ ¥53

牛血解酒汤

선지해장국

加入新鲜牛血（凝固的牛血）和白菜炖煮的浓汤。软嫩的牛血味道和清爽的汤味融合，非常适合解酒。

₩8,000 ≈ ¥39

牛肉海带汤

소고기미역국

新品

将软嫩的牛肉和海带用香油炒制后炖煮的清汤。味道不刺激，清淡，任何人都可以轻松享用的餐点。

₩8,000 ≈ ¥39

烤肉汤

불고기해장국

用甜咸的烤肉酱汁炖煮的砂锅料理。不擅长吃辣的人或儿童也可以轻松享用的菜单。

₩9,000 ≈ ¥44

泡菜汤

김치해장국

将熟透的泡菜和豆芽放入锅中煮成，味道清爽辛辣，堪称一绝。泡菜特有的鲜美味道能增进食欲，非常适合解酒。

₩7,000 ≈ ¥34

牛膝骨汤

도가니탕

新品

将牛膝骨部位的牛膝骨放入锅中，炖煮成奶白色的滋补品。软糯的牛膝骨口感和浓郁的牛骨汤能温暖身体。

₩12,000 ≈ ¥58

排骨汤

갈비탕

新品

放入大块牛排骨清炖的汤。肉质软嫩，汤味清淡，鲜味十足，非常适合配米饭食用。

₩13,000 ≈ ¥63

牛尾汤

꼬리곰탕

将牛尾长时间炖煮而成的营养丰富的汤。可以享受将牛尾骨上的肉剔下来的乐趣，汤味浓郁醇厚。

₩16,000 ≈ ¥77

石锅/全州拌饭

돌솥/전주비빔밥

在热米饭上放上各种蔬菜、肉、鸡蛋等，用辣椒酱拌食的料理。选择石锅的话，还可以品尝到锅底的锅巴的香味。

₩8,000 ≈ ¥39

下酒菜类

酒汤

술국

为了方便搭配下酒菜，加入了大量配料，煮成辛辣的汤料理。比用餐更适合慢慢享用。

₩30,000 ≈ ¥145

烤肉火锅

불고기전골

将调味牛肉、粉丝、各种蔬菜放入汤中炖煮的火锅料理。味道甜咸，适合多人分享。

₩40,000 ≈ ¥193

牛肚炒

양볶음

（赠送牛血汤）

将牛的第一个胃（양）用辣酱炒制而成。特点是口感有嚼劲又爽脆，非常受喜爱作为下酒菜。赠送牛血汤。

₩40,000 ≈ ¥193

炖肉

수육

（赠送牛血汤）

将牛肉或内脏炖煮至软嫩后切成薄片的料理。可以品尝到清淡香浓的原味，蘸酱食用。赠送牛血汤。

₩40,000 ≈ ¥193

牛肚辣炒

막창두루치기

新品（赠送牛血汤）

将有嚼劲的牛肚和蔬菜用辣酱炒制而成。酥脆的油脂味和辣味相得益彰，是绝佳的下酒菜。赠送牛血汤。

₩45,000 ≈ ¥218

肥肠（什锦）火锅

곱창(모둠)전골

-面条（追加）、炒饭1人份 2,000韩元

将牛的肥肠、各种内脏和蔬菜放入锅中，煮成辛辣的火锅。肥肠的香味融入汤中，味道浓郁。吃完后可以加面条或米饭。

₩52,000~ ≈ ¥251

牛尾炖肉

꼬리수육

将牛尾炖煮至肉质软嫩的顶级炖肉。富含胶原蛋白，味道清淡，是滋补佳品。

₩60,000 ≈ ¥290

韩方排骨炖

한방갈비찜

新品

加入韩方药材蒸制而成，无腥味，带有淡淡香气的牛排骨炖。肉质非常软嫩，甜咸的酱汁入味十足。

₩60,000 ≈ ¥290

煎饼

什锦煎饼

모듬전

将多种煎饼汇集在一盘中提供。一次可以品尝到多种口味，非常适合多人一起享用。

₩23,000 ≈ ¥111

肉丸煎饼

동그랑땡

将肉末、蔬菜、豆腐混合，捏成圆形，裹上蛋液煎制而成。特点是味道香浓清淡。

₩15,000 ≈ ¥73

海鲜葱饼

해물파전

在葱、鱿鱼、虾等海鲜中加入大量煎制而成的韩式煎饼。外酥内软，非常适合搭配米酒。

₩15,000 ≈ ¥73

土豆饼

감자전

使用擦丝的土豆煎成软糯酥脆的煎饼。可以完全品尝到土豆特有的香浓味道。

₩15,000 ≈ ¥73

绿豆饼

녹두전

将磨碎的绿豆面糊中加入豆芽、肉等，厚厚地煎制而成。外酥内软，香浓可口。

₩15,000 ≈ ¥73

鳕鱼饼

동태전

将薄切的鳕鱼片裹上蛋液，煎成金黄色的鱼饼。可以品尝到清淡软嫩的鱼肉味道。

₩15,000 ≈ ¥73

苏子叶饼

깻잎전

在香喷喷的苏子叶之间夹入肉馅，煎制而成。苏子叶的香气和肉的肉汁融合，风味极佳。

₩15,000 ≈ ¥73

泡菜饼

김치전

将熟透的泡菜切碎，煎成香辣酥脆的煎饼。是韩国人喜爱的普及性食物，特点是味道清爽。

₩13,000 ≈ ¥63

豆腐饼

두부전

将豆腐切成适当大小，裹上蛋液煎制而成的简单煎饼。味道清淡柔滑，可以轻松享用。

₩7,000 ≈ ¥34

西葫芦饼

호박전

将西葫芦切成薄片，裹上蛋液煎制而成。越嚼越能感受到西葫芦的清甜味道，是一道清爽的配菜兼下酒菜。

₩7,000 ≈ ¥34

时令菜单

雄雏参鸡汤

웅추삼계탕

使用幼鸡（雄雏）炖制的参鸡汤，肉质有嚼劲，汤味浓郁。加入人参、红枣等药材炖煮，是韩国代表性的夏季滋补品。

₩12,000 ≈ ¥58

年末年初特别菜单

白菜牛排骨汤

우거지 소갈비탕

年末年初特别菜单精心挑选的牛排骨精心处理后大量放入，长时间炖煮出浓郁的味道，盛入一碗。健康地战胜新冠19

加入软嫩的牛排骨和香浓的白菜炖煮的特别菜单。汤味浓郁醇厚，是绝佳的滋补品。

₩13,000 ≈ ¥63

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商店信息

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