Yangjae Sundae

طبق حساء يُقدم في وعاء فخاري، مطبوخ بمرق عظام سميك مع السونداي وقطع لحم الخنزير. له نكهة غنية وعميقة وهو مناسب لتناول الأرز الممزوج بالمرق.

هذه وجبة بحجم كبير جدًا تحتوي على كمية أكبر من اللحم والسونداي مقارنة بحساء السونداي العادي. يُنصح بها عندما ترغب في وجبة مشبعة.

إنه نقانق كورية مصنوعة يدويًا، محشوة بالشعيرية والدم والخضروات ثم تُطهى على البخار. يمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم والمطاطي ونكهته الخفيفة.

إنه طبق حساء مشابه لحساء السونداي، ولكنه يُقدم بدون أرز ويحتوي على الكثير من المكونات الصلبة، ويُطهى ببهارات حارة ليُستمتع به كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق يجمع بين السونداي المصنوع يدويًا ولحم الخنزير المسلوق جيدًا في طبق واحد، مما يتيح لك تذوق مجموعة متنوعة. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

طبق من لحم الخنزير المطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا مع إزالة الدهون. تزداد النكهة الغنية عند تقديمه مع معجون الروبيان أو معجون سامجانغ.

طبق حساء يُطهى على الفور في قدر حساء ساخن مع السونداي ومجموعة متنوعة من الخضروات والمرق. كلما قل المرق، زادت عمق النكهة.

طبق يُقلى فيه السونداي والخضروات والشعيرية مع صلصة حارة على طبق ساخن. يتميز بنكهته الحلوة والحارة ونكهته اللذيذة المميزة للأطباق المقلية.

طبق من أقدام الخنزير المطاطية المغطاة بصلصة حارة ومشوية. يشتهر كطبق جانبي مع المشروبات بسبب قوامه اللزج الغني بالكولاجين ونكهته الحارة المنعشة.

إنه طبق شهي من لحم بطن الخنزير (أوسوري غامتو) بعد سلقه. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد المقرمش والمطاطي ونكهته الغنية.

إنه مشروب روحي مقطر كوري نموذجي يتميز بنكهته الصافية والنظيفة. تتراوح نسبة الكحول عادة بين 16-17٪ وهو يتناسب جيدًا مع معظم الأطباق الكورية.

مشروب كحولي مخمر ومنعش. مناسب للشرب الخفيف ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الحارة أو الدهنية.

إنه مشروب روحي صافٍ بنكهة نظيفة وناعمة. نسبة الكحول أقل من السوجو ورائحته خفيفة، مما يجعله مناسبًا للشرب الخفيف.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز المخمر. له لون حليبي ويتميز بنكهته الغنية والحلوة وسهولة شربه.

طبق يُقدم بعد الأطباق الرئيسية، حيث يُقلى الأرز مع الأعشاب البحرية وزيت السمسم في الصلصة المتبقية من الطبق الرئيسي.

كعك الأرز و الشعيرية (تشول ميون) التي تُضاف إلى أطباق الحساء الساخن أو الأطباق المقلية على طبق ساخن. يمتص الحساء أو التوابل، مما يضيف قوامًا مطاطيًا.

طبق من الأرز الأبيض. يُقدم كوجبة مع الحساء أو الأطباق الجانبية.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السفن أب. مناسبة لتنظيف الفم بعد الوجبة.