yakiniku saimon

أعلى قائمة طعام فاخرة تستخدم مكونات فاخرة من لحم البقر. تشمل قطعًا نادرة من لحم البقر الياباني المختار بعناية وقائمة من الأطباق الشهيرة مثل لحم الخدود المميز ولحم الضلع وسوشي اللحم. يوصى به لوجبات المناسبات الخاصة.

قائمة طعام قياسية تتيح لك الاستمتاع بجاذبية مطعمنا بشكل متوازن. تشمل يوكيه ولحم خدود البقر ولحم الخاصرة المميز، مما يتيح لك تذوق نكهة اللحم الغنية. إنها قائمة مرضية تتضمن حتى نهاية الوجبة والحلوى.

قائمة طعام قياسية تتيح لك الاستمتاع بالشواء الياباني الأصيل بسهولة. تتكون من قطع كلاسيكية مثل لحم خدود البقر الشهير ولحم الخاصرة المميز. مثالية للتجمعات مع الأصدقاء أو للاستخدام اليومي.

قطعة اللحم الكلاسيكية للشواء، وهي لحم من منطقة الأضلاع. تتميز بتوازن جيد بين حلاوة الدهون ونكهة اللحم الأحمر، مما يجعلها عصارية. عادة ما يتم الاستمتاع بها مع الأرز وصلصة التتبيل.

لحم كالبي لذيذ من حول العظم. يجمع بين نكهة العظم الغنية ودهون اللحم، مما يوفر نكهة غنية. استمتع بشويه بشكل كبير.

جزء اللسان من البقر. يتميز بقوامه الفريد ونكهته المنعشة. عند تناوله مع قليل من عصير الليمون، يمكنك الاستمتاع به دون الشعور بثقل الدهون.

قطعة فاخرة من لحم خدود البقر، وهي الجزء الأكثر طراوة من قاعدة اللسان. غني بالدهون، ويتميز بقوام يذوب في الفم ونكهة غنية.

جزء نادر من اللحم بالقرب من الخاصرة، وهو جزء من لحم البطن. يجمع بين طراوة اللحم الأحمر وحلاوة دهون البطن، مما يوفر نكهة أنيقة معتدلة وغنية.

قطعة مميزة من لحم الخاصرة، وهو جزء عضلي من الحجاب الحاجز. يبدو مثل اللحم الأحمر، ولكنه طري للغاية ويتميز بعصائره الغنية التي تتدفق مع كل مضغة.

لحم أحمر من منطقة الخصر إلى الأرداف من البقر. قليل الدهون، ويتميز بنكهة اللحم الغنية وطراوته. يوصى به أيضًا لمن يهتمون بالصحة.

قطعة نادرة من طرف الأرداف. يتميز بتوازن مثالي بين نكهة اللحم الأحمر وحلاوة الدهون الموزعة بشكل معتدل. يمكنك الاستمتاع بقوامه المرن ونكهته الغنية.

قطعة نادرة من الجزء الداخلي من لوح الكتف. يتميز بتوزيع دهون دقيق، ويمكنك الاستمتاع بطراوته التي تذوب في الفم وحلاوة دهونه الغنية.

أعلى جزء من اللحم، يمكن اعتباره مرادفًا لشريحة اللحم. قطعة فاخرة تتميز بتوزيع دهون دقيق وحلاوة الدهون وطراوة اللحم.

الجزء السميك من الأمعاء الكبيرة للبقر (مينو). يتميز بقوامه الفريد المقرمش، ونكهته الخفيفة وغير النفاذة. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات أثناء الاستمتاع بقوامه.

أمعاء بقرة كبيرة. تتميز بخطوطها المميزة، وقوامها المرن مع دهون معتدلة. تنتشر حلاوة الدهون مع كل مضغة، وهي قطعة لا غنى عنها لمحبي الهورمون.

جزء من لحم بطن الخنزير. يتكون من طبقات من اللحم الأحمر والدهون، وعند شويه ينتج رائحة عطرية ونكهة دهنية لذيذة. يوصى بلفه في أوراق الخس (سانتشو) وتناوله.

جزء الرقبة من لحم الخنزير. يتميز بقوامه المقرمش الذي يسهل مضغه وحلاوة دهونه. نكهته الغنية تتوافق بشكل جيد مع المشروبات.

سوشي أرز مع لحم بقر ياباني طازج. تذوب دهون اللحم في الفم عند وضعه، وهو متوافق بشكل رائع مع الأرز. يمكنك الاستمتاع باللحم بطريقة مختلفة عن الشواء.

طبق مصنوع من شرائح لحم بقري طازج مفروم ومتبل بصلصة خاصة وصفار بيض. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الناعم، وهو شائع أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات.

سلطة غنية بالخضروات الطازجة. تعمل كاستراحة بين وجبات الشواء أو كطبق أول لتنعش الحواس.

مخلل كوري مخمر في الفلفل الحار والثوم. يمكنك الاستمتاع بنكهته الحارة والحامضة وقوام الخضروات. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة.

مزيج من عدة أنواع من الكيمتشي، مثل الملفوف الصيني، والفجل الأبيض (كاكوتشي)، والخيار (أوي كيمتشي). يوصى به لمن يرغب في الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة في وقت واحد.

طبق من الحبار والخضروات المقلية بصلصة حارة. قوام الحبار المرن ونكهته الحلوة والمالحة تثير الشهية. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من الحبار والخضروات المقلية بصلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش للحبار وحلاوة الخضروات. نكهته الكورية تجعله مناسبًا جدًا مع الأرز.

طبق كوري مقلي يتكون من نودلز البطاطا الحلوة الكورية، وشرائح اللحم الرقيقة، والخضروات المقلية في صلصة تعتمد على زيت السمسم وصلصة الصويا. يتميز بقوام النودلز المطاطي ونكهته الحلوة والمالحة.

طبق كوري يشبه السوكيياكي الياباني، يتكون من شرائح رقيقة من لحم البقر والخضروات المطبوخة ببطء في صلصة حلوة. نكهته الحلوة والمالحة محبوبة من الجميع ومتوافقة بشكل رائع مع الأرز.

نبيذ أبيض فريد مصنوع من عنب شاردونيه من تشيلي مخمر باستخدام خميرة الساكي الياباني. إنه نبيذ ذو نكهة عميقة يمزج بين الرائحة الدقيقة مثل الساكي الفاخر ونكهة النبيذ الغنية.

عنب شاردونيه من كاليفورنيا. نبيذ أبيض غني وكامل النكهة يمكنك الاستمتاع بنكهته الفاكهية الغنية التي تعرضت لأشعة الشمس، ورائحته العطرية التي اكتسبها من التعتيق في براميل.

نبيذ أبيض حلو من توكاي في المجر، وهي منطقة مشهورة عالميًا بإنتاج نبيذ التحلل النبيل. إنه نبيذ حلوى يمكنك الاستمتاع بتوازن بين حلاوة العنب المتكثف وحموضته المنعشة.

نبيذ أبيض مصنوع من عنب بينو غري من أستراليا. يتميز برائحته المنعشة مثل الكمثرى والتفاح الأخضر، ونكهته النظيفة والحادة.

شاردونيه من منطقة بورغوندي في فرنسا. يتميز برائحته الحمضية المنعشة ومعادنه، ونكهته المصقولة والأنيقة.

نبيذ أبيض من رولي، منطقة مخفية في بورغوندي. يتميز بنكهته الفاكهية الغنية ونكهته الزبدية، ويمكنك الاستمتاع بنكهته المعقدة والعميقة.

نبيذ مصنوع من عنب تم حصاده من حقول من الدرجة الأولى في شابليه. بالإضافة إلى الحموضة الحادة والمعادن المميزة لشابليه، يمكنك أيضًا الشعور بالنكهة الناعمة الناتجة عن التعتيق.

نبيذ حلو من توكاي في المجر، وهي واحدة من المناطق الثلاث الكبرى لإنتاج نبيذ التحلل النبيل. نبيذ حلوى فاخر يمكنك الاستمتاع بحلاوته الغنية التي تشبه العسل والمشمش، ونهاية رائعة.

نبيذ أحمر نموذجي من وسط إيطاليا. غني بنكهات التوت، وتانينه ناعم، وهو نبيذ غني وقوي.

شيراز أسترالي مكثف. نبيذ غني يتميز بنكهته الحارة مثل الفلفل الأسود ونكهته الفاكهية الغنية مثل الزبيب المجفف.

نبيذ يعتمد على زينفاندل من كاليفورنيا. نبيذ عطري يمكنك الاستمتاع بنكهته الفاكهية الكثيفة مثل المربى ولمسة من التوابل.

نبيذ أحمر أنيق من بورغوندي. يتميز برائحة التوت الأحمر الساحرة وحموضته الدقيقة والأنيقة.

نبيذ مخلوط من سونوما، كاليفورنيا. يستخدم أصناف بوردو، وهو نبيذ قوي يتميز بتانين قوي ونكهة فاكهية غنية.

بينو نوار مصنوع في منطقة الألزاس. يجمع بين الحموضة النظيفة الناتجة عن المناخ البارد ونكهة التوت مثل الكرز، وهو نبيذ مصقول.

نبيذ أحمر من بويياك، منطقة بوردو الشهيرة. نبيذ بوردو تقليدي يتميز ببنيته القوية التي تعتمد على عنب كابيرنيه، ويمكنك الاستمتاع بتعقيده الناتج عن التعتيق.

بارولو، المعروف بملك النبيذ الإيطالي. نبيذ عظيم مناسب للتعتيق الطويل، يتميز بتانين قوي وحموضة عالية، ورائحة معقدة مثل الورد والقطران.

نبيذ أحمر مصنوع في تلال بورغوندي. يتميز برائحة التوت المنعشة ونكهته الخفيفة، وهو نبيذ أنيق يتماشى مع الطعام.

قائمة نبيذ فوار وشامبانيا مثالية للاحتفالات والتهاني. نقدم مجموعة متنوعة من النكهات مع فقاعات منعشة.