menufans

Yakiniku motoyama Ebisu

قائمة مطعم ياكينيكو موتوياما في إبيسو. نقدم لحوم بقر يابانية مختارة بعناية وأطباق مميزة.

دورة

دورة كيمي
極みコース
متوفر لـ 2 شخص أو أكثر. ◆ مزيج كيمتشي من نوعين ◆ مزيج نامول من 4 أنواع ◆ سلطة موتوياما ◆ سوشي لحم سيرلوين كبير ◆ 3 أنواع لحم بقري أحمر (فيليه، فخذ داخلي، كتف) ◆ 3 أنواع بالملح (ضلع بقري فاخر بالملح، ضلع خنزير سانجين، خد خنزير سانجين) ◆ 2 أنواع بالصلصة (ضلع بقري فاخر اليوم، ضلع بقري ممتاز + خضروات، بيض) ◆ طوب لحم
دورة فاخرة تشمل المقبلات مثل الكيمتشي والنامول، وسوشي لحم سيرلوين كبير، وأطباق لحوم متنوعة بما في ذلك الأجزاء النادرة. يمكنك الاستمتاع باللحوم المختارة بعناية بنكهات متنوعة مثل الملح والصلصة.
¥7,800 ≈ $50.00
دورة ناومي
和みコース
متوفر لـ 2 شخص أو أكثر. ◆ مزيج كيمتشي من نوعين ◆ مزيج نامول من 4 أنواع ◆ سلطة موتوياما ◆ 3 أنواع لحم بقري أحمر (فيليه، فخذ داخلي، كتف) ◆ 3 أنواع بالملح (ضلع بقري فاخر بالملح، ضلع خنزير سانجين، خد خنزير سانجين) ◆ 3 أنواع بالصلصة (ضلع بقري كوبي، لحم خاصرة، لحم بقري مشوي) ◆ 3 أنواع أحشاء (شيماتشو، ماروتشو، كبدة)
دورة متوازنة تشمل المقبلات والسلطة، بالإضافة إلى اللحوم الحمراء، المشوية بالملح، المشوية بالصلصة، والأحشاء. يمكنك الاستمتاع بأجزاء شهيرة مثل ضلع البقر الكوبي ولحم الخاصرة.
¥5,300 ≈ $34.00
طبق بلاتينيوم
プラチナコース
أعلى دورة في مطعم ياكينيكو موتوياما في إبيسو متوفرة لشخصين أو أكثر دورة فاخرة تشمل المقبلات، السوشي، اللحم الأحمر، الأجزاء النادرة، الأطباق المميزة، الخضروات، طبق ختامي، وحتى الحلوى. نوصي بتجربتها بالتأكيد.
أعلى دورة في مطعم ياكينيكو موتوياما في إبيسو مع مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين. خطة فاخرة تقدم مكونات مختارة بأعلى جودة في دورة كاملة، بما في ذلك الحلوى.
¥12,000~ ≈ $77.00
خطة مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين
2時間飲み放題プラン
لكل شخص آخر طلب قبل 30 دقيقة
خطة مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين. موصى بها لمن يرغب في الاستمتاع بالمشروبات مع وجبته.
¥1,980 ≈ $13.00

طبق مميز / سلطة / نبدأ بطبق

طبق مميز

يوكي لحم بقر ياباني مشوي
和牛炙りユッケ
يوكي مشوي طازج من لحم بقر ياباني. عند خلطه مع صفار البيض، يمكنك الاستمتاع بحلاوة اللحم ونكهته الغنية.
¥1,350 ≈ $9.00
لحم بقري كوبي مطهو ببطء
神戸牛スジ煮込み
طبق من أوتار لحم البقر الكوبي مطهوة ببطء. يتميز بأوتار اللحم الطرية جدًا والحساء الغني بالنكهة.
¥580 ≈ $4.00
بوسام (لحم خنزير مطهو على البخار)
ポッサム(蒸し豚)
طبق يُلف فيه لحم الخنزير المطبوخ على البخار مع الخضروات. يتميز بأنه قليل الدهون وصحي.
¥580 ≈ $4.00
سينماي ساشي
センマイ刺
جزء من المعدة الثالثة للبقر. لحم دهني ذو مظهر داكن.
هو المعدة الثالثة للبقر (سينماي) مطبوخة على طريقة الساشيمي. يتميز بقوامه الفريد المقرمش، ويُقدم مع صلصة الخل أو صلصة خاصة منعشة.
¥680 ≈ $4.00

سلطة

حجم فردي

سلطة موتوياما
もとやまサラダ
سلطة خاصة بالمطعم. تستخدم خضروات طازجة، وحجمها مناسب لتناولها بين اللحم المشوي.
¥380 ≈ $2.00
سلطة تشوريغي
チョレギサラダ
سلطة كورية متبلة بصلصة مالحة أساسها زيت السمسم. تتكون بشكل أساسي من الخضروات الورقية مثل الخس، وتتميز بنكهتها العطرية التي تفتح الشهية.
¥380 ≈ $2.00

نبداً بطبق

مزيج كيمتشي من نوعين
キムチ2種盛
طبق يجمع نوعين من الكيمتشي الموصى به. يمكنك الاستمتاع بالكيمتشي بنكهات وقوام مختلفين بكميات صغيرة.
¥650 ≈ $4.00
كيمتشي الملفوف
白菜キムチ
كيمتشي الملفوف التقليدي المخلل بالفلفل الحار والثوم. يتميز بتوازن جيد بين النكهة الحارة والحامضة واللذيذة، وهو مثالي كطبق جانبي مع اللحم المشوي.
¥550 ≈ $4.00
كاكتكي
カクテキ
كيمتشي الفجل المقطع إلى مكعبات. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحارة المنعشة.
¥550 ≈ $4.00
كيمتشي طازج
生キムチ
كيمتشي أصلي مقرمش.
كيمتشي طازج متبل بالصلصة بدون تخمير. يحتفظ بقرمشة الخضروات ويمكن تناوله كسلطة.
¥680 ≈ $4.00
مزيج نامول من 4 أنواع
ナムル4種盛
مزيج من الخضروات مثل براعم الفول، السبانخ، والسرخس، مسلوقة ومتبلة بزيت السمسم والتوابل. غير حار ومثالي كاستراحة بين اللحم المشوي.
¥680 ≈ $4.00
كونامول (براعم الفول)
コンナムル(もやし)
نامول مصنوع من فول الصويا. يتميز برائحة فول الصويا العطرية وقوامه المقرمش، وهو طبق جانبي كوري تقليدي.
¥480 ≈ $3.00
مزيج كيمتشي ونامول
キムチ&ナムル盛
طبق اقتصادي يجمع بين الكيمتشي والنامول. موصى به عندما تكون في حيرة أو ترغب في تجربة القليل من كل شيء.
¥680 ≈ $4.00
سانشو
サンチュ
خضروات طازجة تُستخدم للف اللحم المشوي. عند لفها مع اللحم والميسو والأرز، يمكنك الاستمتاع بها بشكل منعش ولذيذ.
¥450 ≈ $3.00
أعشاب بحرية كورية
韓国のり
أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها العطرية، وهي شائعة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الأرز.
¥300 ≈ $2.00

أحشاء، لحم خنزير، دجاج

كبدة فاخرة
上レバー
هو جزء الكبد في البقر. يتميز بنكهته الغنية وحلاوته، وهو غني بالحديد والعناصر الغذائية الأخرى. يرجى عدم الإفراط في شويه.
¥1,280 ≈ $8.00
كرشة فاخرة
上ミノ
هو المعدة الأولى للبقر. يتميز بقوامه السميك والمقرمش والمرن. نكهته خفيفة وتم تقطيعه لتسهيل تناوله.
¥880 ≈ $6.00
أحشاء فاخرة (شيماتشو)
上ホルモン(シマチョウ)
هو الأمعاء الغليظة للبقر. تُعرف باسم شيماتشو بسبب خطوطها. غنية بالدهون، وتتميز بقوامها المنتفخ ونكهتها الغنية.
¥680 ≈ $4.00
أبو هاتسو
あぶはつ
قلب (هاتسو) مع دهون. جزء نادر يجمع بين قرمشة الهاتسو وعصارة الدهون.
¥680 ≈ $4.00
أكاسين
アカセン
هو الجزء الرابع من المعدة المكونة من أربع حجرات. يتميز بقوامه المقرمش الفريد ودهنه الحلو الذي لا يقاوم.
هو المعدة الرابعة للبقر (غيارا). لحم دهني ذو قوام مطاطي، يتميز بحلاوة دهنه الغنية ونكهته اللذيذة.
¥680 ≈ $4.00
ضلع خنزير سانجين
三元豚カルビ
لحم بطن خنزير سانجين. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، وعند شويه ينتشر عطر شهي وحلاوة لحم الخنزير المميزة.
¥680 ≈ $4.00
خد خنزير سانجين
三元豚トントロ
لحم من منطقة الرقبة في الخنزير. يتميز بقوامه المقرمش الفريد وحلاوة دهنه، وهو جزء شائع.
¥680 ≈ $4.00
فخذ دجاج
とりもも
لحم فخذ الدجاج. طري وعصاري، ويكون ألذ عند شويه حتى يصبح جلده مقرمشًا.
¥680 ≈ $4.00

أطباق الأرز / النودلز / الحساء

سوشي

سوشي لحم سيرلوين كبير
大判サーロインにぎり
قطعة واحدة
سوشي لحم فاخر يعلوه شرائح رقيقة من لحم السيرلوين الكبير. حلاوة دهنه ونكهة اللحم الغنية تمتزج بشكل رائع مع الأرز المخلل في فمك.
¥1,080 ≈ $7.00
سوشي زابوتون
ザブトンにぎり
قطعة واحدة
سوشي لحم من جزء "زابوتون" النادر. يتميز بنقشة دهون جميلة وقوام طري، وهو من أفضل أجزاء الكتف.
¥780 ≈ $5.00

أطباق الأرز / النودلز

بيبيمباب
ビビンバ
أرز كوري مخلوط يعلوه نامول ولحم مفروم وبيض. اخلطه جيدًا واضبطه حسب رغبتك في درجة الحرارة باستخدام معجون الفلفل الحار.
¥750 ≈ $5.00
بيبيمباب صغير
小ビビンバ
بيبيمباب بحجم صغير. كمية مناسبة كطبق ختامي بعد اللحم المشوي أو عندما ترغب في تناول القليل من الأرز.
¥550 ≈ $4.00
نودلز كورية
冷麺
طبق نودلز مرن في حساء بارد. الحساء المنعش والحامضي ينعش فمك بعد اللحم المشوي.
¥980 ≈ $6.00
نودلز كورية صغيرة
小冷麺
نصف حجم من النودلز الكورية. كمية مناسبة لتناولها بعد تناول اللحم المشوي.
¥650 ≈ $4.00
أرز
ライス
أرز أبيض مطبوخ بشكل رقيق. يتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي.
¥200~ ≈ $1.00

حساء

حساء كومتان
コムタンスープ
حساء أبيض كثيف مطهو ببطء من عظام البقر ولحمه. يتميز بنكهة لطيفة وكريمية وغنية، وهو موصى به لمن لا يفضلون الطعام الحار.
¥580 ≈ $4.00
حساء يوكجاي
ユッケジャンスープ
حساء حار يحتوي على لحم بقري وخضروات. يمتزج فيه طعم الفلفل الحار مع نكهة اللحم البقري الغنية، مما يمنحك الطاقة.
¥580 ≈ $4.00

إضافات

وسابي
わさび
توابل لتناولها مع اللحم المشوي بشكل منعش.
¥50 ≈ $0.00
ثوم مبشور
おろしにんにく
ثوم مهروس. أضفه إلى الصلصة أو ضعه على اللحم لإضافة نكهة وقوة.
¥50 ≈ $0.00
بيض
たまご
بيضة نيئة. يوصى بغمس اللحم المشوي فيها لتناوله على طريقة السوكيياكي.
¥100 ≈ $1.00
ليمون مقطع (قطعتان)
カットレモン(2カット)
ليمون طازج. اعصره على اللحم المشوي بالملح أو شرائح اللحم بالملح للاستمتاع بنكهة منعشة.
¥100 ≈ $1.00
بصل أخضر متبل
味付けネギ
بصل أخضر مفروم متبل بزيت السمسم. يتناسب بشكل رائع عند تناوله مع شرائح اللحم البقري بالملح أو اللحم المشوي.
¥200 ≈ $1.00

خدمة

ماء بارد
お冷
ماء بارد.
شاي أخضر
あがり
شاي دافئ. تفضل به بعد الوجبة.
تغيير الشبكة
網交換
خدمة تغيير شبكة الشواء. يرجى الطلب بحرية عندما تبدأ الشبكة في الاحتراق.
مناديل مبللة
おしぼり
مناديل مبللة لتنظيف اليدين.
عيدان تناول الطعام
お箸
عيدان تناول طعام من الخيزران.
مقص
はさみ
مقص طهي لتقطيع اللحم والكيمتشي.
طبق تقديم
取り皿
طبق صغير للمشاركة.

للخارج

علبة غداء ضلع بقري كوبي
神戸牛カルビ弁当
علبة غداء فاخرة من ضلع البقر الكوبي مع الأرز. استمتع بنكهة دهون اللحم الغنية.
¥1,350 ≈ $9.00
ضلع بقري كوبي (طبق منفرد)
神戸牛カルビ (単品)
طبق لحم ضلع بقري كوبي فقط. لا يشمل الأرز.
¥1,150 ≈ $7.00
علبة غداء لحم خاصرة
ハラミ弁当
علبة غداء من لحم الخاصرة الشهير. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الأحمر الطري والعصاري.
¥1,180 ≈ $8.00
لحم خاصرة (طبق منفرد)
ハラミ (単品)
لحم خاصرة (طبق منفرد)
¥980 ≈ $6.00
علبة غداء ضلع بقري ممتاز
特上カルビ弁当
علبة غداء فاخرة من ضلع بقري ممتاز مختار بعناية. يمكنك الاستمتاع بقوامه الذائب.
¥2,680 ≈ $17.00
ضلع بقري ممتاز (طبق منفرد)
特上カルビ (単品)
طبق لحم ضلع بقري ممتاز فقط.
¥2,480 ≈ $16.00
علبة غداء لحم بقري مشوي
和牛ロース弁当
علبة غداء من لحم بقري مشوي. يتميز بنكهة اللحم القوية ودهنه الخفيف.
¥1,350 ≈ $9.00
لحم بقري مشوي (طبق منفرد)
和牛ロース (単品)
لحم بقري مشوي (طبق منفرد)
¥1,150 ≈ $7.00
علبة غداء ضلع بقري فاخر بالملح
上タン塩弁当
علبة غداء من شرائح ضلع بقري فاخرة مشوية بالملح. القوام المقرمش والنكهة المالحة تفتح الشهية.
¥2,010 ≈ $13.00
ضلع بقري فاخر بالملح (طبق منفرد)
上タン塩 (単品)
طبق لحم ضلع بقري فاخر مشوي بالملح فقط.
¥1,810 ≈ $12.00
علبة غداء لحم مشكل من الأحشاء
ホルモンMIX弁当
علبة غداء مخلوطة من أنواع مختلفة من الأحشاء. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات متنوعة في وقت واحد.
¥1,030 ≈ $7.00
مزيج أحشاء (طبق منفرد)
ホルモンMIX (単品)
طبق لحم مشكل من الأحشاء فقط.
¥830 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٨٣٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو