ياكunikيوكوشو كومزاوا

Name: ياكunikيوكوشو كومزاوا
Address: Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−20−7 ２０−７ 2 1F 階弱肉強食, طوكيو
Price range: ¥100 - ¥4900

弱肉強食駒沢

الالتزام باللحوم يمكنك الاستمتاع بلحم البقر الأسود الأنثوي الذي اختاره المالك بعناية مع الحرفيين. نحن نركز على "الجودة" و "التقطيع اليدوي"، ونتجنب العلامات التجارية ونختار فقط ما نعتبره عالي الجودة في كل مرة. كما نقدم اقتراحات للقطع وطرق الأكل لتناسب مناسبات تناول الطعام المختلفة. لا تتردد في الاتصال بنا.

★ 4.5 (44) 📍 Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−20−7 ２０−７ 2 1F 階弱肉強食

لسان بقري مملح

※ السعر لشخصين. مزيج ميسور التكلفة يتيح لك الاستمتاع بأجزاء مختلفة من اللسان. يختلف المحتوى حسب اليوم.

مزيج لسان لحم بقري أسود

黒毛和牛タン盛り合わせ

※ السعر لشخصين.

مزيج فاخر من أجزاء مختلفة من لسان لحم البقر الأسود عالي الجودة، مقطع بسماكة كبيرة. يمكنك الاستمتاع بالقوام المختلف ونسبة الدهون لكل جزء. اشويه على الشبكة واستمتع به مع الليمون والملح.

¥2,590 ≈ $17.00

لحم بقري تان شيو (لسان بقري مملح)

和牛タン塩

شرائح رقيقة من لسان لحم البقر الياباني المتبل، متبلة بالملح. يتميز بقوامه الفريد ونكهة اللحم. استمتع به بشويه بشكل خفيف.

¥2,490 ≈ $16.00

لسان بقري ياباني سفلي

和牛タンシタ

الجزء السفلي من اللسان. يحتوي على الكثير من اللحم الأحمر، وله نكهة غنية وقوام قوي. يرجى شواءه جيدًا.

¥1,390 ≈ $9.00

لسان بقري فاخر مقطع بسماكة

厳選上タン厚切り

جزء فاخر من اللسان، مقطع بسماكة كبيرة. بسبب سماكته، يمكنك الاستمتاع بملمس خارجي مقرمش وداخلي عصاري.

¥3,590 ≈ $23.00

طرف لسان بقري ياباني وقطع

和牛タン先とブロックで

مزيج من أجزاء طرف لسان البقر وقطع اللحم. طرف اللسان له قوام أكثر قرمشة، وتزداد نكهته مع المضغ. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥1,190 ≈ $8.00

لحم

يرجى الاطلاع على قائمة السبورة الخاصة بنا للحصول على توصيات إضافية.

ضلع بقري ياباني

和牛カルビ

لحم حول أضلاع لحم البقر الياباني. يحتوي على الكثير من الدهون (النقوش)، ويصبح غنيًا بالنكهة والحلاوة عند الشواء. طبق رئيسي في الشواء.

¥1,590 ≈ $10.00

ضلع بقري ياباني فاخر

和牛上カルビ

جزء فاخر من الأضلاع، مع نقوش دهنية جميلة. يتميز بقوام يذوب في الفم وحلاوة دهون غنية.

¥2,290 ≈ $15.00

لحم فاخر مقطع بسماكة اليوم

本日の極上厚切り肉

نقدم أفضل الأجزاء الطازجة مقطعة بسماكة. يوفر شعورًا بالرضا مثل شريحة اللحم، ويتيح لك الاستمتاع بالنكهة الحقيقية للحم.

¥2,990 ≈ $19.00

لحم بقري أحمر

和牛赤身

قليل الدهون، ويسمح لك بالاستمتاع بالنكهة الحقيقية للحم. خفيف وسهل الأكل، ويسمح لك بالشعور بنكهة اللحم بشكل كامل.

¥1,590 ≈ $10.00

لحم بقري أحمر فاخر

和牛上赤身

جزء علوي طري بشكل خاص من اللحم الأحمر، وله نكهة قوية. إنه طبق فاخر موصى به لمن لا يحبون الأطعمة الدهنية.

¥2,290 ≈ $15.00

لحم بقري هارامي فاخر

和牛上はらみ

الجزء الخلفي من الحجاب الحاجز. يبدو مثل اللحم الأحمر، ولكنه يحتوي على دهون معتدلة، وهو طري جدًا وعصاري.

¥2,790 ≈ $18.00

لحم بقري ساغاري فاخر

和牛上さがり

الجزء الجانبي من الأضلاع للحجاب الحاجز. مثل الهارامي، فهو طري وله نكهة لحم قوية. إنه جزء نادر القيمة.

¥2,790 ≈ $18.00

أحشاء

نحتفظ بثلاثة أنواع أو أكثر من الأجزاء الطازجة جدًا التي لم يتم تجميدها. يختلف المحتوى حسب اليوم. لا تتردد في السؤال. كل منها يبدأ من 990 ين~

كبد بقري

牛レバー

كبد بقري. غني بالحديد وله نكهة غنية وقوام فريد وناعم. طازج وخالٍ من الروائح الكريهة.

¥990 ≈ $6.00

أحشاء بقر

牛ホルモン

مصطلح عام لأحشاء البقر. يتميز بقوامه المرن وحلاوة الدهون. يُشوى جيدًا للتخلص من الدهون الزائدة.

¥990 ≈ $6.00

قلب بقري

牛ハツ

قلب بقري. قليل الدهون، ويتميز بقوامه المقرمش والمقرمش، وتزداد نكهته مع المضغ. نكهته خفيفة.

¥990 ≈ $6.00

شريان قلبي بقري

牛ハツモト

الجزء المتصل بالشريان الأورطي. له قوام مقرمش قوي، وتزداد نكهته مع المضغ. إنه جزء نادر.

¥990 ≈ $6.00

كرش بقري فاخر

牛上センマイ

الجزء الثالث من معدة البقر. له شكل طيات، ويتميز بقوامه المقرمش الفريد. خفيف وغير مزعج.

¥990 ≈ $6.00

أمعاء بقرة ماروتشو

牛マルチョウ

أمعاء بقرة مقلوبة، تقدم على شكل أنبوب. الدهون محبوسة بالداخل، وتصبح عصارية جدًا وحلوة عند الشواء.

¥990 ≈ $6.00

أطباق مميزة

طبق أول

تشانجا

チャンジャ

معدة سمك القد مملحة ومتبلة بالفلفل الحار وما إلى ذلك. تتميز بقوامها المقرمش وحرارتها، وهي مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥690 ≈ $4.00

مزيج كيمتشي

キムチの盛り合わせ

مزيج من الكيمتشي المختلفة مثل كيمتشي الملفوف، كاكتيكي (فجل)، وأوي كيمتشي (خيار). توازن جيد بين الحرارة والحموضة.

¥1,290 ≈ $8.00

مزيج نامول

ナムルの盛り合わせ

مزيج من الأطباق الكورية المنزلية المصنوعة من براعم الفول، السبانخ، زينماي، إلخ، متبلة بزيت السمسم والملح. منعش ومثالي كاستراحة بين الوجبات.

¥950 ≈ $6.00

أنواع كيمتشي فردية

كيمتشي ملفوف بالمأكولات البحرية

海鮮白菜キムチ

كيمتشي ملفوف بالمأكولات البحرية. أكثر ثراءً من الكيمتشي العادي، ويمكنك الاستمتاع بنكهة عميقة.

¥890 ≈ $6.00

كاكتيكي

カクテキ

كيمتشي فجل مقطع مكعبات. يتميز بقوامه المقرمش وانتعاش الفجل.

¥450 ≈ $3.00

بلح بحر مطهو على البخار بالكيمتشي

蒸し牡蠣のキムチ

بلح البحر المطهو على البخار متبل بالصلصة الكيمتشي. يتناسب طعم بلح البحر الغني مع حرارة الكيمتشي بشكل رائع.

¥990 ≈ $6.00

كيمتشي الأخطبوط

蛸のキムチ

أخطبوط متبل بالصلصة الكيمتشي. يتناسب قوامه المرن مع الحرارة بشكل جيد ويفتح الشهية للمشروبات.

¥990 ≈ $6.00

سلطة / خضروات

سلطة ياكunikيوكوشو

弱肉強食サラダ

سلطة مليئة بالخضروات والفواكه الموسمية

سلطة أصلية للمطعم مليئة بالخضروات والفواكه الموسمية الطازجة. منعشة وملونة.

¥1,190 ≈ $8.00

خضروات للف اللحم

肉巻き用野菜

مجموعة خضروات طازجة للف بها اللحم المشوي. تحتوي على سانشو وما إلى ذلك، وتسمح لك بالاستمتاع باللحم بشكل منعش.

¥590 ≈ $4.00

خضروات مشكلة مشوية

焼き野菜盛り合わせ

نستورد منتجات عضوية وخالية من المبيدات من جميع أنحاء البلاد. ※ يتم ذكر الخضروات المشوية الموصى بها على السبورة داخل المطعم.

مزيج من الخضروات العضوية المختارة بعناية. عند شواءها على الشبكة، تبرز حلاوة الخضروات.

¥1,290 ≈ $8.00

خضروات عضوية (فردي)

من قائمة السبورة

باذنجان (تشيبا)

茄子(千葉)

باذنجان طازج من محافظة تشيبا. يصبح طريًا ولذيذًا عند الشواء.

¥390 ≈ $2.00

بطاطس (شيزوكا)

じゃがいも(静岡)

بطاطس من محافظة شيزوكا. يمكنك الاستمتاع بقوامها الهش ورائحة الأرض.

¥390 ≈ $2.00

قرع بوتشان (كوتشي)

坊ちゃん南瓜(高知)

قرع صغير بحجم راحة اليد. حلو جدًا، ويمكن أكله بقشره أحيانًا.

¥390 ≈ $2.00

جذور اللوتس القديمة (تشيبا)

古代蓮根(千葉)

جذور اللوتس من محافظة تشيبا. تتميز بقوامها المقرمش ورائحتها العطرية عند الشواء.

¥400 ≈ $3.00

فطر شيتاكي (جيفو)

椎茸(岐阜)

فطر شيتاكي من محافظة جيفو. سميك وغني بالنكهة. عند الشواء، يتدفق منه سائل يحتوي على مكونات النكهة.

¥100 ≈ $1.00

فلفل حلو (ناغانو)

ピーマン(長野)

فلفل حلو من محافظة ناغانو. قليل المرارة، ويشعر بالحلاوة عند الشواء.

¥390 ≈ $2.00

بروكلي (سايتاما)

ブロッコリー(埼玉)

بروكلي من محافظة سايتاما. يمكنك الاستمتاع بقوام البراعم الهش وحلاوة الساق.

¥390 ≈ $2.00

إيرينجي (ناغانو)

エリンギ(長野)

فطر إيرينجي من محافظة ناغانو. يتميز بقوامه المطاطي مثل المحار.

¥400 ≈ $3.00

فطر (شيزوكا)

マッシュルーム(静岡)

فطر من محافظة شيزوكا. عطري، وعند شواءه، يمكنك الاستمتاع بنكهة الفطر الغنية.

¥360 ≈ $2.00

بطاطا حلوة (تشيبا)

さつまいも(千葉)

بطاطا حلوة من محافظة تشيبا. عند شواءها ببطء، يمكنك الاستمتاع بحلاوتها القوية وقوامها الرطب.

¥330 ≈ $2.00

فجل (ناغانو)

蕪(長野)

فجل من محافظة ناغانو. يصبح طريًا جدًا عند طهيه، وتنتشر حلاوته اللطيفة في الفم.

¥230 ≈ $1.00

مايتاكي (ناغانو)

舞茸(長野)

فطر مايتاكي من محافظة ناغانو. يتميز برائحته الفريدة وقوامه المقرمش، ويصبح عطريًا جدًا عند الشواء.

¥330 ≈ $2.00

فطر إيرينجي (ناغانو)

ひらたけ(長野)

فطر هيرا من محافظة ناغانو. له قبعة كبيرة وسميكة، ويمكنك الاستمتاع بقوامه العصاري ونكهته.

¥400 ≈ $3.00

حساء

حساء بيض

玉子スープ

حساء لطيف بنكهة البيض المخفوق. يمكنك الاستمتاع بقوام البيض الرقيق ونكهة المرق. يمكن استخدامه أيضًا لتنظيف الفم من الأطعمة الحارة.

¥690 ≈ $4.00

حساء يوككي جان حار

旨辛ユッケジャンスープ

حساء حار يحتوي على لحم بقري وخضروات. حرارته الغنية تفتح الشهية. موصى به عندما تريد استعادة طاقتك.

¥1,000 ≈ $6.00

أطباق الأرز

أرز أبيض

白米

أرز أبيض مطبوخ من أرز مختار بعناية. يعزز نكهة اللحم عند تناوله مع اللحم المشوي.

¥280~ ≈ $2.00

طبق أرز باللحم المفروم الياباني

和牛そぼろ飯

طبق أرز مغطى بلحم بقري ياباني مفروم مطبوخ حلو ومالح. تتغلغل نكهة لحم البقر الياباني في الأرز، مما يفتح الشهية.

¥790 ≈ $5.00

بيبيمبا

びびんば

طبق أرز كوري مخلوط مع نامول ولحم وبيض. اخلطه جيدًا واضبط الحرارة بالكو تشوجان.

¥990 ≈ $6.00

رامن بارد فائق

至高の冷麺

طبق نودلز قوي المذاق في حساء بارد. يتميز بنكهة منعشة وشعبية كختام بعد الشواء.

¥1,390 ≈ $9.00

كوبا

クッパ

طبق أرز كوري (أرز حساء). يحتوي على أرز في حساء غني بنكهة الخضروات واللحم، وله نكهة لطيفة.

¥1,190 ≈ $8.00

كوبا يوككي جان حار

旨辛ユッケジャンクッパ

طبق يحتوي على أرز في حساء يوككي جان حار. تتحد الحرارة والنكهة لتدفئة الجسم.

¥1,290 ≈ $8.00

طبق اليوم (السبورة)

لدينا ساكي ياباني يتناسب مع اللحم

قلب بقري أومي فاخر

近江牛上ハツ

قلب لحم أومي البقري، أحد أكبر ثلاث سلالات لحم بقري يابانية. يمكنك الاستمتاع بنكهة أكثر دقة ورقيًا من القلب العادي.

¥1,290 ≈ $8.00

كبد أومي بقري

近江牛レバー

كبد أومي بقري طازج. يتميز بنكهة غنية وحلاوة فريدة من نوعها لكونه لحمًا ذا علامة تجارية.

¥990 ≈ $6.00

كرش أومي بقري

近江牛ミノ

المعدة الأولى للحم أومي البقري. تتميز بقوام سميك ومقرمش، وتتدفق نكهتها مع المضغ.

¥990 ≈ $6.00

أرز واسابي طازج من حديقة ياماناكا

野中山菜園生わさびめし

طبق بسيط من الواسابي الطازج فوق الأرز. تعزز رائحة الواسابي المنعشة ولسعته حلاوة الأرز.

¥790 ≈ $5.00

تشيغي خضروات صيفية و ناتو تانيماشي

夏野菜と谷町納豆のチゲ

طبق حساء كوري (تشيغي) يحتوي على خضروات صيفية وناتو. نكهة الناتو والحساء الحار تسبب الإدمان.

¥1,490 ≈ $10.00

تارتار البطاطس

じゃがいものタルタル

طبق يشبه صلصة التارتار المصنوعة من البطاطس، أو سلطة بطاطس. نكهته الكريمية تتناسب مع المشروبات.

¥790 ≈ $5.00

تشوكا باردة

冷やし中華

بدأنا تقديم تشوكا باردة

طبق نودلز صيفي تقليدي مع نودلز صينية باردة وصلصة ومكونات متنوعة. يمكن تناوله بشكل منعش مع الصلصة الحامضة.

¥1,490 ≈ $10.00

ساشيمي كرش أومي بقري

近江牛センマイ刺

يقدم كرش أومي بقري طازج (المعدة الثالثة) كساشيمي. مسلوق، ويتم الاستمتاع بقوامه المقرمش مع صلصة الخل أو الصلصة الخاصة.

¥1,390 ≈ $9.00

لحم قلب أومي بقري نيء

近江牛ハツ刺

ساشيمي قلب أومي بقري طازج. خالٍ من الروائح الكريهة، ويمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش وحلاوة اللحم.

¥1,190 ≈ $8.00

آيس كريم حليب ميكوتويا

ミコト屋のミルクアイス

آيس كريم مصنوع من حليب فاخر. نكهة الحليب الغنية والملمس الناعم مثاليان كحلوى بعد الوجبة.

¥660 ≈ $4.00

بيرة (موجشو)

سانتوري ماسترز دريم (مسودة)

サントリーマスターズドリーム(生)

بيرة مسودة فاخرة تتميز بنكهة غنية ومرارة ناعمة. يمكنك الاستمتاع بها مع رغوة ناعمة.

¥890 ≈ $6.00

بيرة زجاجية "سابورو أكابوشي" (زجاجة وسط)

瓶ビール「サッポロ赤星」(中瓶)

أقدم علامة تجارية للبيرة في اليابان. يتميز بنكهة غنية بفضل المعالجة الحرارية.

¥790 ≈ $5.00

بيرة شغا كوجين

志賀高原ビール

بيرة حرفية من شغا كوجين، ناغانو. تتميز بنكهة فريدة مع رائحة ومرارة قوية من الجنجل.

¥990 ≈ $6.00

هاي بول / ويسكي

※ يمكن شربه مع الماء، أو سادة، أو على الصخور.

هاي بول

ハイボール

مشروب ويسكي مخفف بالصودا. منعش ومتوافق بشكل ممتاز مع الأطباق الدسمة.

¥550 ≈ $4.00

ايتشيروز مالت

イチローズモルト

ويسكي ياباني ذو شهرة عالمية. يتميز بنكهة دقيقة ومعقدة.

¥890 ≈ $6.00

هاكوشو

白州

ويسكي الشعير الفردي الياباني المصنوع في مصنع تقطير الغابة. له رائحة منعشة مثل الأوراق الصغيرة ونكهة خفيفة.

¥890 ≈ $6.00

ياما زاكي

山崎

ويسكي الشعير الفردي الياباني الأكثر شهرة. يتميز برائحة زهرية ونكهة حلوة وناعمة.

¥890 ≈ $6.00

جريغوريان 10 سنوات

グレゴイン 10年

ويسكي الشعير الفردي الاسكتلندي. يتميز برائحة حلوة مستمدة من براميل الشيري ونكهة فاكهية.

¥790 ≈ $5.00

وايلد تركي 8 سنوات

ワイルドターキー 8年

ويسكي بوربون ذو نكهة قوية. يتميز بنسبة كحول عالية وقوام غني.

¥690 ≈ $4.00

ساور / هاي

ساور ليمون طازج

生レモンサワー

※ حسب الموسم، سيكون هناك ساور من الحمضيات الأخرى.

ساور مضاف إليه عصير ليمون طازج. الحموضة المنعشة تنظف الفم.

¥690 ≈ $4.00

مشروب كورن شاي

コーン茶割

مشروب شوتشو مخفف بشاي الذرة العطري. يمكنك الاستمتاع برائحة الذرة الحلوة، وهو سهل الشرب.

¥590 ≈ $4.00

شاي أولونغ أسود هاي

黒烏龍茶ハイ

مشروب شوتشو مخفف بشاي أولونغ أسود. المرارة المنعشة لشاي أولونغ الأسود تتناسب جيدًا مع الأطباق الدهنية.

¥700 ≈ $4.00

شوتشو

شوتشو بطاطا حلوة

芋焼酎

إيشون، كيروكو، جين نو هوشي، تينغو زاكي

شوتشو مصنوع من البطاطا الحلوة. يتميز برائحة حلوة فريدة ونكهة غنية.

¥750 ≈ $5.00

شوتشو شعير

麦焼酎

كيشيرو، أويتشو، جين نو هوشي، تينغو زاكي

شوتشو مصنوع من الشعير. يتميز برائحة محمصة ونكهة خفيفة ومنعشة وسهلة الشرب.

¥750 ≈ $5.00

شوتشو سكر بني

黒糖焼酎

تشونغون إيتشيبانباشي

شوتشو خاص بجزر أمامي مصنوع من السكر البني. له رائحة حلوة تشبه الروم ونكهة ناعمة مستمدة من الأرز المخمر.

¥750 ≈ $5.00

نبيذ (واين)

نبيذ كأس اليوم (أبيض - أحمر)

本日のグラスワイン (白・赤)

نبيذ كأس يومي. يتم اختياره ليتناسب مع الطعام.

¥990 ≈ $6.00

نبيذ كأس خاص اليوم (أبيض أو أحمر)

本日の特別なグラスワイン (白 or 赤)

نقدم نبيذًا فاخرًا أعلى من المعتاد بالكأس.

¥1,290 ≈ $8.00

نبيذ زجاجة مختار (أبيض - أحمر)

厳選ボトルワイン (白・赤)

نبيذ زجاجة مختار بعناية من المطعم. موصى به للمشاركة بين عدة أشخاص.

¥4,900 ≈ $31.00

مشروبات غازية

شاي أولونغ أسود

黒烏龍茶

شاي أولونغ يُتوقع أن يساعد في قمع امتصاص الدهون. له نكهة غنية.

¥590 ≈ $4.00

شاي الذرة

コーン茶

شاي مصنوع من الذرة. عطري، وله حلاوة خفيفة، وخالٍ من الكافيين.

¥490 ≈ $3.00

جنزبيل

ジンジャエール

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. له لسعة منعشة.

¥490 ≈ $3.00

كولا

コーラ

مشروب غازي محبوب عالميًا. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة ولسعة الغاز.

¥490 ≈ $3.00

عصير برتقال

オレンジジュース

عصير مصنوع من عصير البرتقال. حلو وحامض وفاكهي.

¥490 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٤٤ تقييمًا على Google Maps

📍 Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−20−7 ２０−７ 2 1F 階弱肉強食

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

ياكينيكو غوري تشان سانجينتشايا لحم البقر الأسود تان وهارامي أوساكا

Kanda Kikukawa Kaminoge

★ 4.3 · $$$

جورج

★ 4.5 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو