خوشينغ تشوفانغ آتينغ شي سيفانغ تساي

حساء نباتي مطهو مع مجموعة متنوعة من الخضروات، مع معكرونة يدوية (معكرونة). الملمس مطاطي ومضغوط، الحساء حلو ومنعش. مناسب للنباتيين أو لمن يريدون نكهة خفيفة.

حساء معكرونة مع مأكولات بحرية وكرات سمك. الحساء بنكهة المأكولات البحرية، والمعكرونة تمتص الحساء. خيار حساء غني بالنكهة.

يجمع بين نكهة لحم الضلوع وحلاوة المحار، الحساء غني. يقدم مع معكرونة يدوية مطاطية. مناسب لمن يحب نكهة البحر والبر.

ضلوع لحم خنزير مطهوة على البخار، تحتفظ بالنكهة الأصلية، مع قطع معكرونة يدوية. النكهة منعشة نسبيًا وغير دهنية.

حساء يعتمد على المحار، مع مكونات خاصة مغذية (مثل التوت غوجي والأعشاب الصينية). الحساء لذيذ ومغذي.

حساء حلو وحامض يعتمد على الطماطم، مع إضافة شرائح لحم وخضروات. فاتح للشهية ومنعش، المعكرونة تمتص حساء الطماطم بالكامل، نكهة كاملة.

نكهة بسيطة وكلاسيكية، مع إضافة شرائح لحم وخضروات موسمية بكميات كبيرة. متوازن غذائيًا، وهو خيار معكرونة بنكهة منزلية.

أرز أبيض نقي. الملمس ناعم ولزج، مناسب للأكل مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

طبق جانبي كلاسيكي في تايوان، أرز أبيض مغطى بصلصة لحم خنزير مفروم مطهوة ببطء. النكهة حلوة ومالحة بشكل معتدل، ورائحة الزيت العطرية ساحرة. يوصى بالخلط قبل الأكل.

صندوق وجبات مع أرز باللحم المفروم كطبق رئيسي، مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية (مثل البيض المسلوق، الخضروات، التوفو، إلخ). كمية مشبعة، اقتصادية وذات قيمة.

أرز مغطى بشرائح لحم مشوية. شرائح اللحم لها رائحة الفحم ونكهة الصلصة الحلوة والمالحة. عادة ما تقدم مع بعض المخللات أو الخضروات.

وجبة مع لحم فخذ خنزير مطهو كطبق رئيسي. لحم الفخذ له نسبة دهون ولحم جيدة، الجلد مطاطي واللحم طري، مطهو جيدًا. يقدم مع الأرز وأطباق جانبية، مناسب جدًا مع الأرز.

على غرار دجاج هاينان، يستخدم لحم فخذ طري، مطهو مع أرز مطهو بالتوابل. الدجاج طري ومليء بالعصارة، وعادة ما يقدم مع صلصة خاصة.

دجاج مقلي أو مشوي مغطى بصلصة تايلاندية حامضة وحارة. النكهة حلوة وحامضة وقليلة التوابل، فاتحة للشهية جدًا. تقدم مع الأرز.

طبق أرز يعتمد على شرائح لحم مقلية أو مطهوة. شرائح اللحم عادة ما تكون متبلة أو متبلة، والملمس طري.

لحم مقلي متبل باللون الأحمر، قشرة مقرمشة، واللحم له نكهة خاصة وحلاوة من اللون الأحمر. يمكن طلبه منفردًا أو تقديمه مع الأرز كوجبة.

حساء كرات سمك مصنوعة من عجينة سمك ساباه. كرات السمك مطاطية، الحساء خفيف ولذيذ، وغالبًا ما يضاف إليها بذور الكرفس لتعزيز النكهة.

حساء صافٍ مطهو مع خضروات موسمية. النكهة خفيفة وطبيعية، ويمكن تذوق النكهة الأصلية للخضروات.

حساء صافٍ من المحار الطازج، مع إضافة شرائح الزنجبيل لإزالة الرائحة وتعزيز النكهة. الحساء مليء بحلاوة المأكولات البحرية.

بيض مطهو ببطء في صلصة. بياض البيض مطاطي وملون، وصفار البيض غني بالنكهة. طبق جانبي شائع.

توفو مقلي مطهو في صلصة. الداخل يمتص الصلصة بالكامل، الملمس طري ومليء بالعصارة.

براعم خيزران مطهوة بزيت أو صلصة. الملمس مقرمش وحامض، منعش جدًا، وهو طبق جانبي كلاسيكي للأرز باللحم المفروم.

قطع لحم خنزير مطهوة في صلصة. غنية بالكولاجين، جلد مطاطي ولحم طري، نكهة مالحة وعطرية.

قطع لحم خنزير من فخذ الخنزير مطهوة في صلصة. نسبة الدهون إلى اللحم جيدة، اللحم متماسك وليس جافًا، مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

كبد خنزير طازج مقلي بسرعة مع صلصة الساتيه. كبد الخنزير طري وغير مسحوق، صلصة الساتيه غنية بالنكهة، مناسب جدًا مع الأرز.

كبد خنزير مقلي بزيت السمسم الأسود والزنجبيل القديم. له رائحة زيت السمسم والزنجبيل الغنية، مغذي ويدفئ الجسم.

حساء لحم بقري شهير، الحساء غني ولذيذ. يحتوي على شرائح لحم بقري، وخضروات، ومكونات مختلفة للقدر. يمكن إضافة الأرز أو المعكرونة لزيادة الشبع.

طبق مقلي كلاسيكي، شرائح لحم بقري مع كينغ كونغ مطهوة بسرعة مع صلصة الساتيه. نكهة مالحة وعطرية، لحم طري.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع كمية كبيرة من البصل الأخضر. نكهة البصل الأخضر غنية، ولحم البقر طري، وهو طبق مقبلات أو طبق جانبي غني بالنكهة.

شرائح لحم ضأن مقلية بسرعة مع كينغ كونغ وصلصة الساتيه. نكهة صلصة الساتيه تغطي رائحة لحم الضأن، النكهة غنية.

شرائح لحم ضأن مقلية بسرعة مع البصل الأخضر. الطريقة مشابهة للحم البقري المقلي بالبصل، ولكن باستخدام لحم الضأن، نكهة فريدة.

طبق أرز مطهو مع محار طازج (محار). المحار حلو وطازج، عادة ما يتم تتبيله بصلصة الفول الأسود أو صلصة أخرى.

طبق شتوي تايواني مغذي. يقلى زيت السمسم الأسود والزنجبيل القديم، ثم يضاف الدجاج ويطهى مع النبيذ. الحساء غني بالنكهة، ويجعل الجسم دافئًا.

طبق معكرونة يعتمد على لحم الضأن. قد يكون الحساء صافيًا أو عشبيًا، لحم الضأن طري، والمعكرونة ناعمة.

طبق سمك مطهو في قدر، عادة مع قاعدة صلصة الساتيه والكثير من الملفوف الصيني. السمك طري، والحساء غني وحلو.

طبق تايواني شهير، يستخدم رأس سمك كبير مقلي، مطهو مع قاعدة صلصة الساتيه، الملفوف الصيني، التوفو، ومكونات أخرى. كمية كبيرة، مناسبة للمشاركة بين عدة أشخاص.

حساء لحم ضأن خاص، الاسم له معنى سعيد. يحتوي على لحم الضأن ومكونات مختلفة للقدر، الحساء لذيذ.