أوميشيرو للأسماك والمقبلات

طبق خل مصنوع من أعشاب بحرية طازجة من بحيرة هاما. الرائحة الغنية للبحر وحموضة الخل المنعشة تفتح الشهية.

مخللات منزلية الصنع مصنوعة من خضروات موسمية. تتميز بحلاوة الخضروات الطبيعية وملوحة معتدلة، وهي مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من سمك السردين المطبوخ والمخلوط مع الكثير من التوابل. يمكنك الاستمتاع بملوحة السردين وانتعاش التوابل.

طبق شهي من سيقان الواسابي المخللة في صلصة الصويا. يتميز بحدة منعشة تخترق الأنف وقوام مقرمش.

طبق شهي مصنوع من أحشاء سمك التونة المملحة. يتميز بنكهة غنية وملوحة، ويتناسب بشكل رائع مع الساكي الياباني.

بطارخ سمك القد منزلية الصنع مصنوعة من بطارخ سمك القد المختارة بعناية ومتبلة في محلول خاص. تتميز بحبات واضحة ونكهة معتدلة الحدة وحلاوة.

طبق تقليدي يُشوى فيه الميسو على ورقة هوبا. يتميز برائحة الميسو المحمص والجوز العطرية، وهو طبق يفتح الشهية.

سلطة بطاطس للكبار برائحة مدخنة مع سمك التونة. صلصة الصويا المقرمشة كطبقة علوية تضيف لمسة من القوام والنكهة.

سلطة خضراء طازجة مع الكثير من سمك السردين الطازج. تقدم مع صلصة يابانية منعشة.

سلطة فاخرة مع لحم بقري ياباني مشوي عطري. صلصة الخردل اللاذعة تعزز نكهة اللحم.

طبق من "يوفا" (غشاء رقيق يتكون على سطح حليب الصويا) نيء. استمتع بالحلاوة الغنية لحبوب الصويا وقوامه الناعم مع صلصة الصويا المخففة أو ملح كومبو.

طبق توفو سميك مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل. عند تناوله مع الكثير من التوابل، يصبح مذاقه منعشًا.

طبق توفو مطهو بصلصة الجوز والمايسو الخاصة. رائحة الميسو العطرية ونكهة الجوز الغنية تتناسب جيدًا مع طعم التوفو اللطيف.

دجاج شينجين من ياماناشي مقلي. يتميز بلحم طري وغني بالنكهة، ويمكنك الاستمتاع برائحته العطرية بعد القلي.

طبق دجاج شينجين من ياماناشي متبل في صلصة وعُمل مشوي عطري. يتميز بنكهة قوية ويتناسب جيدًا مع المشروبات.

لحم روز بورك من محافظة إيباراكي متبل في صلصة ساي كيو الحلوة ومشوي. يتناسب قوامه الطري مع نكهة الميسو بشكل رائع.

طبق لحم بقري ياباني مطهو ببطء في صلصة الصويا والسكر والزنجبيل. نكهة اللحم غنية ومكثفة، مثالية كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

تشكيلة سمك نيء طازج من ميناء يايزو في شيزوكا. يمكنك الاستمتاع بنكهة السمك الموسمي.

طبق سمك شينويا مجدول ومحمص عطري. يتميز بشكله الفريد وقوامه الطري.

ضلع سمك أبو سيف دهني مدخن ومشوي. يتميز برائحة مدخنة ونكهة دهنية غنية.

طبق سمك سردين مجفف بالشمس ومشوي، مما يركز نكهته. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة المميزة للأسماك المجففة.

طبق كروكيت من "كورهانبي" (معجون سمك أزرق) الشهير في شيزوكا. يتميز بقشرة مقرمشة و"هانبي" مليء بنكهة السمك.

سمك أبيض ملفوف في عجينة الربيع مع مكونات كريمية ومقلي. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة والمحتوى الكريمي.

سمك أبيض مشوي مع ميسو هوبا. رائحة الميسو العطرية تعزز النكهة الخفيفة للسمك الأبيض.

طبق مشوي أو مطهو من رأس السمك الطازج الذي تم شراؤه في ذلك اليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهة الدهون والجيلاتين الغنية التي توجد في رأس السمك.

طبق أرز مغطى بالكثير من سمك السردين المسلوق من يايزو. استمتع بالنكهة الغنية مع صفار البيض وصلصة الصويا.

طبق أرز مغطى بلحم بقري ياباني مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. عند خلط بيضة مسلوقة طرية، يصبح المذاق كريميًا.

طبق أرز مغطى بسمك طازج متبل في صلصة الصويا الخاصة بنا. نكهة السمك بارزة، وتتناغم بشكل رائع مع الأرز.

سوبا باردة تُقدم مع صلصة باردة. تُزين بالتوفو المسلوق نيء وأعشاب بحرية نيئة وفتات مقلي، مما يوفر تجربة قوام ونكهة.

سوبا ساخنة تُقدم مع مرق دافئ. يمتزج نعومة التوفو المسلوق نيء ورائحة الأعشاب البحرية النيئة جيدًا مع المرق الدافئ.

بيرة بريميوم مخمرة بأفضل طريقة من الشعير، تستخلص نكهة الشعير الأصلية.

بيرة حرفية مصنوعة في مصنع بيرد بريوينغ في إيزو، محافظة شيزوكا.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.

شوتشو شاي شيزوكا. يتميز برائحة الشاي الغنية ونكهته المنعشة.

مشروب ساور ليمون طازج مع ليمون ياباني طبيعي بدون شمع.

مشروب ساور ليمون بقاعدة شوتشو بطاطا حلوة. تتناسب رائحة البطاطا الحلوة الحلوة مع حموضة الليمون.

مشروب ساور ليمون بقاعدة شوتشو شعير. يمكنك الاستمتاع برائحة الشعير العطرية.

ساور منعش بنكهة حمضية مصنوع من عصير شيكواشا.

ساور برقوق غني بنكهة برقوق نانكوباي.

ساور مصنوع من "بيوا مين"، وهو خل صحي يحتوي على خلاصة أوراق البيوا. له نكهة حلوة وحامضة تشبه خل العنب.

شوتشو شاي أولونغ. مشروب كلاسيكي يتناسب جيدًا مع الوجبات.

مشروب هاي بول مصنوع من ويسكي ياباني "إيواي تراديشن".

مشروب هاي بول منعش مع عصرة ليمون طازج.

مشروب هاي بول فاخر مصنوع من "إيتشيروز مولت وايت ليبل" الشهير.

شوتشو بطاطا حلوة يتميز برائحة البطاطا الحلوة العطرية ونكهته الغنية.

شوتشو بطاطا حلوة مصنوع يدويًا.

شوتشو بطاطا حلوة مصنوع من "تاما أكاني"، وهو نوع برتقالي من البطاطا الحلوة. يتميز برائحة فاكهية تذكر بالشاي الأسود والحمضيات.

شوتشو بطاطا حلوة بنكهة بطاطا حلوة واضحة مع مذاق خفيف.

شوتشو بطاطا حلوة بنكهة غنية وعميقة، مميزة للتحضير بالخميرة السوداء.

شوتشو شعير من هاتشيجو جيما. يتميز بأنه سهل الشرب مع نكهة خفيفة.

مشروب شوتشو شعير يتميز برائحة الشعير العطرية ونكهته العميقة.

مشروب فواكه مصنوع من فواكه متنوعة. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة والرائحة الطبيعية للفواكه.

مشروب منعش يتميز بفقاعات وحلاوة.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

شاي منعش بنكهة خفيفة.

مشروب خل صحي مع خلاصة أوراق البيوا مخفف بالصودا.

شاي من محافظة شيزوكا، وهي منطقة مشهورة بإنتاج الشاي.

عصائر فواكه للأطفال.

مجموعة تذوق ساكي تتيح لك اختيار ثلاثة أنواع من الساكي الياباني المفضل لديك.

ساكي محلي في شيزوكا. يتميز بنكهة هادئة ولطيفة.

ساكي جونماي جاف من ميياغي. يتميز بنكهة منعشة تتناسب جيدًا مع أطباق السمك.

ساكي شهير في شيزوكا. يُقدم في الخريف، ويتميز بنكهة ناضجة ولطيفة.

ساكي محلي في كاناغاوا. يُقدم في الخريف كـ "أوريغارامي"، ويسمح لك بتذوق نكهة الأرز الغنية.

ساكي طبيعي من فوكوشيما. يتميز بنكهة ناضجة وعميقة، مميزة لـ "أكيأغاري" (ساكي الخريف).

مشروب ساكي ياباني جاف للغاية يُقرأ باسم "كاتانا" (سيف). يتميز بنكهة نهائية منعشة.

جونماي جينجو من ناغانو. يمكنك الاستمتاع برائحة فاكهية وطعم خفيف.

أحد أشهر أنواع الساكي في شيزوكا. يتميز برائحة زاهية وحلاوة راقية.

علامة تجارية شهيرة في أكيتا. تعني "أفضل ساكي مصنوع من الأرز الأبيض والماء".

ساكي ياباني شهير يصعب الحصول عليه. يتميز بنكهة منعشة وعصيرة.

ساكي عطري مصنوع من خميرة الزهور. يمكنك الاستمتاع برائحة تشبه الفاكهة.

علامة تجارية جافة للغاية من جيفو. يتميز بنكهة جافة منعشة تتناسب جيدًا مع الطعام.

ساكي ياباني شهير في نارا. يتميز بفقاعات منعشة وحلاوة تشبه الفاكهة.

ساكي ياباني من مصنع جعة شاب في نيغاتا. يمكنك الاستمتاع بنكهة حديثة وحموضة مصقولة.