menufans

Ushigoro Bambina Carbone Nakameguro

※جميع الأسعار تشمل الضريبة. ※يرجى إبلاغ الموظفين مسبقًا إذا كان لديك أي حساسية أو مكونات لا تفضلها.

★ 4.1 (339) $$$Pricey 📍 Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−12−11 TODA BLD 1F

دورة

دورة "أوشيجورو"
“うしごろ”コース
كيمتشي مسبب للإدمان نامول براعم الفول نوعان من ساشيمي الأحشاء اليوم لحم بقري مطهو ببطء مع الأحشاء في حساء حار لحم رقبة فاخر، شرائح رفيعة لحم ضلع مختار بعناية لحم أحمر مقطع مكعبات بصلصة الثوم سلطة تشوري طبق الأحشاء الشهير! (يمكنك الاختيار من بين صلصة الصويا، الملح، الميسو، الصلصة الحارة) لحم مشوي طري وجبة حلوى
دورة قياسية تغطي الأطباق المميزة للمطعم. محتوى غني يشمل المقبلات، الأحشاء الطازجة، اللحم الرقبة والضلع الشهيرين، اللحم المشوي، بالإضافة إلى الوجبة والحلويات.
¥5,000 ≈ $32.00
دورة "كياوامي كورو"
“極み黒”コース
كيمتشي مسبب للإدمان نامول براعم الفول سلطة تشوري نوعان من ساشيمي الأحشاء اليوم لحم رقبة فاخر، مكعبات وشرائح رفيعة لحم ضلع مختار بعناية لحم أحمر، مكعبات وشرائح رفيعة طبق الأحشاء الشهير! (يمكنك الاختيار من بين صلصة الصويا، الملح، الميسو، الصلصة الحارة) حساء اليوم لحم بقري أسود فاخر من الدرجة A5، قطعة الكتف لحم بقري أسود فاخر من الدرجة A5، قطعة الكتف لحم مشوي طري وجبة حلوى
دورة فاخرة تشمل أجزاء نادرة من لحم البقر الأسود الفاخر من الدرجة A5 (ميسوجي، كوري). يمكنك أيضًا مقارنة قطع اللحم الرقبة والأحمر المقطعة إلى مكعبات وشرائح رفيعة، مما يوفر محتوى مرضيًا من حيث الجودة والكمية.
¥6,500 ≈ $42.00

أحشاء طازجة

لحم رقبة فاخر
極みのタン
※كمية محدودة
جزء لسان البقر. إنه الجزء الأكثر فخامة، وهو طري جدًا ويتميز بنكهة عصارية. يمكنك الاختيار بين شرائح رفيعة أو سميكة حسب رغبتك.
¥2,000~ ≈ $13.00
لحم ضلع مختار بعناية
厳選ハラミ
※كمية محدودة (ملح - ميسو)
عضلة الحجاب الحاجز البقري. لها مظهر يشبه اللحم الأحمر، مع دهون معتدلة ونكهة غنية، وهي جزء شهير طري جدًا.
¥1,600~ ≈ $10.00
أحشاء عليا
上ミノ
المعدة الأولى للبقر. سميكة ولها قوام مقرمش فريد ونكهة خفيفة وأنيقة.
¥900 ≈ $6.00
شيماتشو
シマチョウ
أمعاء بقرة كبيرة. لها خطوط، وهي غنية بالدهون وتوفر نكهة غنية وقوامًا مطاطيًا.
¥900 ≈ $6.00
كوبوتشان
コプチャン
أمعاء بقرة صغيرة. غنية بالدهون، وعند شويها، تنتشر الدهون الحلوة في الفم.
¥700 ≈ $4.00
مقرمش
コリコリ
الشريان الأورطي البقري. كما يوحي اسمه، يتميز بقوامه الصلب والمقرمش، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.
¥700 ≈ $4.00
لحم خد بقري
ツラミ
لحم خد البقر. نظرًا لأنه جزء يتحرك كثيرًا، فهو عضلي وله قوام مطاطي، ويمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية مع المضغ.
¥700 ≈ $4.00
جزء القلب السميك
ガツ芯
الجزء المركزي من معدة الخنزير. يتميز بقوامه السميك والمقرمش والمقرمش، مع قلة الرائحة الكريهة.
¥700 ≈ $4.00
قلب بقري
ハツ
قلب البقر. يتميز بقلة الدهون، وقوامه المقرمش، ونكهته الخفيفة.
¥700 ≈ $4.00
طبق الأحشاء الشهير!
名物！ホルモン盛り合わせ
(يمكنك الاختيار من بين صلصة الصويا، الملح، الميسو، الصلصة الحارة)
طبق يجمع بين عدة أنواع من الأحشاء الطازجة الموصى بها لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من القوام والنكهات في وقت واحد. يرجى اختيار النكهة المفضلة لديك.
¥1,300~ ≈ $8.00

لحم عادي

لحم مشوي طري
とろけるロース
لحم مشوي طري وغني بالدهون. يمكنك الاستمتاع بقوامه الذائب في الفم ونكهة اللحم الغنية.
¥1,700 ≈ $11.00
لحم بقري أسود فاخر من الدرجة A5، قطعة الكتف
厳選A5黒毛和牛 クリ
جزء من كتف لحم البقر الأسود الفاخر من الدرجة A5. يتميز بقلة الدهون ونكهة اللحم الأحمر القوية، وقد سمي بهذا الاسم لشبهه بشكل الكستناء.
¥1,200 ≈ $8.00
لحم بقري أسود فاخر من الدرجة A5، قطعة الكتف
厳選A5黒毛和牛 ミスジ
جزء نادر من لحم البقر الأسود الفاخر من الدرجة A5، يقع داخل لوح الكتف. يحتوي على دهون جميلة (توري) وهو طري جدًا وذو نكهة غنية.
¥1,750 ≈ $11.00
لحم أحمر مقطع مكعبات
赤身角切り
(صلصة ثوم وصويا)
لحم أحمر مقطع إلى مكعبات. يتدفق عصارة اللحم مع كل قضمة. متبل بصلصة ثوم وصويا قوية.
¥1,300 ≈ $8.00
لحم أحمر شرائح رفيعة
赤身薄切り
لحم أحمر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة. يمكن تناوله بعد الشوي الخفيف، مما يسمح لك بتذوق النكهة الأصلية للحم.
¥1,000 ≈ $6.00

ساشيمي / يوكيه

لحم لسان بقري نيء
タン刺し
- ملح البصل *كمية محدودة
لحم بقري طازج مطهو على طريقة الساشيمي. يتم معالجته بأمان عن طريق الطهي بدرجة حرارة منخفضة. يقدم مع صلصة البصل والملح.
¥800 ≈ $5.00
ساشيمي سينماي
センマイ刺し
- ملح سمسم
ثالث معدة بقرية (سينماي) مسلوقة. يمكنك الاستمتاع بقوامها الفريد المقرمش والمقرمش. تقدم ببساطة مع ملح السمسم.
¥700 ≈ $4.00
لحم غشاء حنجري بقري نيء
ウルテ刺し
- مخضر بصل كوجو
لحم غشاء حنجري بقري (أولتي) مقطع إلى قطع صغيرة لتسهيل الأكل. إنه جزء صلب جدًا، ولكن المعالجة الدقيقة تسمح لك بالاستمتاع بقوامه الفريد. متبل ببصل كوجو.
¥800 ≈ $5.00
ساشيمي أحشاء عليا
上ミノ刺し
- متبل باليانغنيوم
ساشيمي لحم بقري طازج (المعدة الأولى). يتميز بقوامه المقرمش وحلاوته الشبيهة بالسكالوب. متبل بصلصة يانغنيوم الحارة قليلاً.
¥800 ≈ $5.00
ساشيمي كوبوكورو
コブクロ刺し
جزء من رحم الخنزير. يتميز بقوامه الخفيف والخالي من النكهات القوية، وقوامه المقرمش والمقرمش كطبق ساشيمي.
¥800 ≈ $5.00
لحم قلب بقري نيء
ハツ刺し
- صلصة صويا كيوشو الخاصة
ساشيمي قلب بقري طازج. يتميز بقوامه المقرمش وعدم وجود رائحة كريهة. يقدم مع صلصة الصويا الحلوة من كيوشو.
¥600 ≈ $4.00
يوكيه قلب بقري فاخر مع بيضة
極上月見ハツユッケ
طبق على طريقة اليوكيه مصنوع من لحم قلب بقري طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ومخلوط بصلصة خاصة وصفار بيضة. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية.
¥800 ≈ $5.00

وجبة خفيفة

كيمتشي الباذنجان
茄子キムチ
كيمتشي الباذنجان. يتناسب قوام الباذنجان مع حرارة الكيمتشي، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.
¥500 ≈ $3.00
كيمتشي مسبب للإدمان
やみつきキムチ
فلفل أخضر مسبب للإدمان
كيمتشي الملفوف الخاص بالمطعم. توازن مثالي بين الحرارة والنكهة، مما يجعله لذيذًا لا يقاوم.
¥500 ≈ $3.00
كيمتشي فجل مقرمش
コリコリ大根キムチ
كيمتشي الفجل (كاكّي). يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.
¥400 ≈ $3.00
نامول براعم الفول
もやしナムル
طبق جانبي كوري تقليدي مصنوع من براعم الفول المسلوقة والمتبلة بزيت السمسم والتوابل. إنه منعش ومثالي كاستراحة بين الوجبات.
¥400 ≈ $3.00
ملفوف بالملح والكونبو والسمسم
ごま塩昆布キャベツ
ملفوف مقطع خشن مع كونبو مملح وزيت سمسم. بسيط ولكنه لذيذ بشكل لا يقاوم.
¥400 ≈ $3.00
لحم بقري مطهو ببطء مع الأحشاء في حساء حار
牛すじとホルモンの辛煮込み
طبق لحم بقري مطهو ببطء مع الأحشاء في حساء حار قليلاً. اللحم طري ويتشرب النكهة جيدًا.
¥600 ≈ $4.00

توابل

فلفل أخضر مسبب للإدمان
やみつき青唐辛子
صلصة الزنجبيل والصويا
توابل فلفل أخضر حار جدًا. عند تناوله مع اللحم، يضيف لمسة حارة.
¥200 ≈ $1.00

حساء

حساء تيجوتان الحار واللذيذ!
旨辛！テグタンスープ
حساء كوري حار ولذيذ مطهو باللحم البقري والخضروات. يحتوي على نكهة قوية ضمن الحرارة.
¥900 ≈ $6.00
حساء واكامي خاص من أوموني
オモニの特製わかめスープ
حساء واكامي لطيف مع الكثير من الأعشاب البحرية. "أوموني" تعني أمي بالكورية، وهي نكهة منزلية.
¥500 ≈ $3.00

سلطة

سلطة تشوري
チョレギサラダ
سلطة كورية مصنوعة من الخضروات الطازجة مثل الخس الروماني المتبلة بصلصة ملح بزيت السمسم.
¥500 ≈ $3.00
سلطة بطاطس بجبنة كريمية
クリームチーズのポテトサラダ
طبق سلطة بطاطس تقليدية مخلوطة بجبنة كريمية. يتميز بنكهة غنية وكريمية.
¥600 ≈ $4.00
يوكيه قلب بقري فاخر مع بيضة
極上月見ハツユッケ
يوكيه مصنوع من قلب بقري طازج. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية عن طريق خلطه مع صفار البيض.
¥800 ≈ $5.00

وجبة

نودلز باردة بالليمون المنعشة
さっぱりレモン冷麺
نودلز باردة منعشة مع حساء بارد ومعكرونة متماسكة، مع حموضة الليمون. مثالية كختام للشواء.
¥600 ≈ $4.00
أرز بالكاري ولحم بقري مطهو ببطء
牛スジ煮込みカレー
طبق أرز بالكاري يحتوي على لحم بقري مطهو حتى يصبح طريًا جدًا. نكهة اللحم تذوب في الصلصة.
¥600 ≈ $4.00
أرز بالكاري للأطفال
お子様カレー
طبق أرز بالكاري مخفف الحرارة للأطفال.
¥300 ≈ $2.00
رامين سينكارامين الحقيقي
本気の辛ラーメン
[حار]
رامين حار أصيل، وهو نسخة معدلة من الرامين الكوري الفوري "سينرامين" مع إضافة مكونات أخرى.
¥1,000 ≈ $6.00
أرز
ライス
أرز أبيض مطهو جيدًا. يمكنك اختيار الحجم.
¥150~ ≈ $1.00

حلوى

بلان مانجيه قهوة أبيض!
白い！コーヒーブランマンジェ
حلوى بلان مانجيه (بودنغ حليب) غريبة المذاق، بيضاء المظهر ولكن بطعم القهوة. قوامها ناعم.
¥600 ≈ $4.00
آيس كريم اليوم
本日のアイス
آيس كريم اليومي. يرجى الاستفسار من الموظفين عن التفاصيل.
¥500 ≈ $3.00

مشروبات

أساهي سوبر دراي
アサヒ スーパードライ
[طازج]
بيرة يابانية طازجة شهيرة. تتميز بنكهة جافة ومنعشة.
¥600 ≈ $4.00
أساهي دراي زيرو
アサヒ ドライゼロ
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.
¥550 ≈ $4.00
كرامات ريد آي
クラマト レッドアイ
كوكتيل مصنوع من البيرة المخلوطة بـ "كرامات"، وهو عصير طماطم مع خلاصة المحار.
¥880 ≈ $6.00
هاي بول بلاك نيكاس ريتش بلند
ブラックニッカ リッチブレンド ハイボール
مشروب هاي بول تقليدي مصنوع من الويسكي المخلوط بالصودا. يمكنك الاستمتاع برائحته الغنية ونكهته القوية.
¥550~ ≈ $4.00
ساور ليمون طازج
生レモンサワー
ساور منعش مع حموضة الليمون الطازج.
¥660~ ≈ $4.00
ساور ليمون بالعسل
はちみつレモンサワー
ساور سهل الشرب مع إضافة حلاوة العسل إلى حموضة الليمون.
¥660~ ≈ $4.00
ساور梅干し
梅干しサワー
ساور يحتوي على梅干し كاملة. يمكنك الاستمتاع بالملوحة والحموضة أثناء تفتيت梅干し.
¥660~ ≈ $4.00
ساور كرز حامض حار
青辛ーい梅干しサワー
ساور梅干し حار مع إضافة حرارة الفلفل الأخضر.
¥990 ≈ $6.00
سودا جين سوي
翠ジンソーダ
كوكتيل مصنوع من الجن الياباني "سوي" المخلوط بالصودا. تفوح منه رائحة المكونات اليابانية مثل اليوزو والشاي الأخضر والزنجبيل.
¥660~ ≈ $4.00
كرامات طماطم هاي
クラマトトマトハイ
مشروب كحولي مصنوع من السوجو المخلوط بعصير طماطم كرامات (مع مرق المحار). غني بالنكهة ويتناسب مع الوجبات.
¥660~ ≈ $4.00
لحم بقر ميتشينشا هاي
肉職人美ん茶ハイ
مشروب شاي مخمر باستخدام شاي الأعشاب والشاي الأخضر. إنه منعش ويساعد على هضم الأطعمة الدهنية.
¥660~ ≈ $4.00
شاي أولونغ هاي
ウーロンハイ
مشروب كحولي تقليدي مصنوع من السوجو المخلوط بشاي أولونغ. إنه منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.
¥550~ ≈ $4.00
هوبي
ホッピー
مشروب كحولي مصنوع من السوجو المخلوط بمشروب غازي بنكهة البيرة "هوبي". الأبيض منعش، والأسود له نكهة عطرية.
¥550~ ≈ $4.00
وسط - خارج
中・外
سوجو إضافي (تشو) أو هوبي (سوتو) لمجموعة هوبي.
¥330 ≈ $2.00
نبيذ بالجلاس
グラスワイン
نبيذ البيت بالجلاس. يمكنك الاختيار بين الأحمر والأبيض.
¥550~ ≈ $4.00
زجاجة نبيذ
ワイン ボトル
زجاجات نبيذ. متوفرة باللون الأحمر والأبيض.
¥3,190~ ≈ $20.00
قائمة مشروبات غير محدودة
飲み放題メニュー
ساعتان بيرة، هاي بول، ساور، سوجو، مشروبات غازية، إلخ.
خطة شرب غير محدودة بسعر معقول لمدة ساعتين. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المشروبات بما في ذلك البيرة.
¥2,000 ≈ $13.00

مشروبات موصى بها من قبل المدير

فلامنجو برتقالي
フラミンゴオレンジ
جلاس *نسخة محدودة
سوجو بطعم البطاطا الحلوة يتميز برائحة فاكهية تشبه الليتشي. إنه مشروب نادر وشائع جدًا.
¥820 ≈ $5.00
EMOT
إيموتي
سوجو بطعم البطاطا الحلوة برائحة شاي إيرل جراي الغريبة. يوصى به مع الصودا.
¥770 ≈ $5.00
BREWDOG
PUNK IPA
بيرة حرفية من اسكتلندا. توازن رائع بين الرائحة الفاكهية والمرارة القوية.
¥880 ≈ $6.00
NIPPON KUMA WINE
نبيذ أبيض ياباني بالعسل، بالجلاس
نبيذ حلو أنيق وصحي مصنوع من مزيج من النبيذ الياباني والعسل الياباني. يقدم بأسلوب الثلج المكسور.
¥5,060~ ≈ $32.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.1
٣٣٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$$ Pricey
📍 Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−12−11 TODA BLD 1F
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kuuya Monja Shibuya
Kuuya Monja Shibuya
★ 4.8 · $$
 MOHEJI 渋谷スクランブルスクエア
MOHEJI 渋谷スクランブルスクエア
★ 4.8 · $$
 فرع شيبويا لمطعم غيوكاتسو موتومورا
فرع شيبويا لمطعم غيوكاتسو موتومورا
★ 4.8 · $$
 MO-MO-PARADISE Shibuya Koendori
MO-MO-PARADISE Shibuya Koendori
★ 4.9 · $$
 تاكيبيا
تاكيبيا
★ 4.7 · $$
 ناكاميجورو غاليريا
ناكاميجورو غاليريا
★ 4.8 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا
تيمبورا
 سوشي
سوشي
 أودون (Udon)
أودون (Udon)
 الساشيمي
الساشيمي
 سوبا
سوبا
 كاري الأرز الياباني
كاري الأرز الياباني