menufans

تريجر بيف شابو

เทรเชอร์ บีฟ ชาบู

مطعم شواء على الطريقة التايتشوانية، مكونات طازجة، مرق أصلي.

★ 4.1 (344)

وعاء المرق المميز بنكهة رائعة

مرق خاص بالمطعم

مرق ذيل الثور
น้ำซุปหางวัว
مرق عضو تناسلي بقري مغذي B01
مرق مطهو من ذيل الثور والأعشاب الصينية حتى يصبح غنيًا وعطريًا بالتوابل، يساعد على تقوية الجسم وتدفئته، مثالي مع لحم البقر.
฿268 ≈ $8.00
مرق لحم بقري مطهو
น้ำซุปเนื้อเปื่อย
مرق لحم بقري تايتشواني B02
مرق لحم بقري مطهو على الطريقة التايتشوانية، مرق صافٍ ولكنه عميق، مع لحم بقري مطهو طري يذوب في الفم، عطري بالأعشاب الصينية الخفيفة.
฿188 ≈ $6.00
مرق كرات لحم بقري صافي
น้ำซุปลูกชิ้นเนื้อน้ำใส
مرق كرات لحم بقري غني B03
مرق صافٍ متوازن، يقدم مع كرات لحم بقري منزلية مطاطية، منعش للحلق، يتناسب جيدًا مع الخضروات وجميع أنواع اللحوم.
฿188 ≈ $6.00
مرق مزدوج
น้ำซุปคู่
مرق يين يانغ B04
قدر ثنائي القناة يتيح لك الاستمتاع بنكهتين في قدر واحد، مثالي للطاولات التي تحب التنوع أو لديها تفضيلات مختلفة.
฿188 ≈ $6.00
مرق حار بنكهة المالا
น้ำซุปเผ็ดลิ้นหมาล่า
مرق لحم بقري طري حار B05
مرق مالا حار لاذع، يسبب وخزًا في اللسان بالفلفل وتوابل سيتشوان، يعزز نكهة اللحوم، مثالي لمحبي النكهات القوية.
฿218 ≈ $7.00
مرق سمك بمخلل الملفوف
น้ำซุปปลาผักกาดดอง
مرق السمك بمخلل الملفوف B06
مرق حامض وحلو متوازن من مخلل الملفوف وسمك، منعش ويقطع الدهون، مثالي مع السمك والمأكولات البحرية.
฿258 ≈ $8.00
مرق دجاج وكروش خنزير بالفلفل الأسود
น้ำซุปไก่ตุ๋นกระเพาะหมูพริกไทยดำ
مرق دجاج وكروش خنزير بالفلفل الأسود B07
مرق دجاج وكروش الخنزير مطهو بالفلفل الأسود، حار وعطري بالفلفل، يساعد على التعرق وتخفيف البرد، مرق أبيض كريمي غني.
฿298 ≈ $9.00
مرق طماطم كثيف
น้ำซุปมะเขือเทศเข้มข้น
مرق طماطم غني B08
مرق طماطم منعش حامض وحلو، غني بقطع الطماطم، مناسب للأطفال والكبار، يتناسب جيدًا مع الخضروات والزلابية.
฿218 ≈ $7.00
مرق دجاج مطهو مع كرش سمك طازج
น้ำซุปไก่ตุ๋นกระเพาะปลาสด
وعاء مرق دجاج بالزعانف والجيلاتين B10
مرق فاخر مطهو من الدجاج والجيلاتين حتى يصبح طريًا جدًا، غني بالكولاجين، نكهة فاخرة ومغذية للصحة.
฿1,488 ≈ $46.00
مرق ضفدع وسمك حار
น้ำซุปกบปลาเผ็ด
وعاء مرق الضفدع الكلاسيكي مع رأس السمك B11
مرق ضفدع وسمك حار، لحم ضفدع طري وحلو في مرق حار، طبق شائع لمن يحبون النكهات الجديدة والقوية.
฿658 ≈ $20.00
مرق عظام الخنزير
น้ำซุปกระดูกหมู
مرق عظام كبير مغذي B12
مرق مطهو من عظام خنزير كبيرة حتى يصبح أبيض حليبيًا، حلو وغني ومتوازن، غني بالكالسيوم والكولاجين.
฿458 ≈ $14.00
مرق دجاج بالأعشاب الصينية
น้ำซุปไก่ตุ๋นยาจีน
مرق دجاج هوا دياو B14
مرق دجاج مطهو مع أعشاب صينية متنوعة ونبيذ هوا دياو، ذو رائحة فريدة ونكهة عميقة، يساعد على تغذية الدم والطاقة الحيوية.
฿398 ≈ $12.00
مرق ساتاي
น้ำซุปซาเต๊ะ
مرق ساتاي B15
مرق ساتاي ذو رائحة غنية من الفول السوداني والتوابل، نكهة غنية وحلوة ومالحة قليلاً، مثالي لغلي اللحوم وتناوله مع الصلصة.
฿398 ≈ $12.00
مرق رأس سمك مطهو مع قلقاس
น้ำซุปหัวปลาต้มเผือก
مرق قرع ورأس سمك B34
مرق رأس سمك مطهو حتى يصبح أبيض حليبيًا، ممزوج بالقلقاس المهروس، نكهة متوازنة وناعمة.
฿398 ≈ $12.00
مرق الأعشاب الصينية
น้ำซุปยาจีน
مرق أعشاب صينية B35
مرق غني بالأعشاب الصينية، ذو رائحة فريدة، يساعد على توازن الجسم وتغذية الصحة، منعش وسهل الأكل.
฿398 ≈ $12.00

سلسلة لحم البقر الطازج المميز

لحم بقري طازج، مختار بعناية

لحم خاصرة
เนื้อสันอาย
لحم شريحة吊龙 A01
لحم خاصرة مع قليل من الدهون المتداخلة، لحم طري ونكهة غنية، يغلى بسرعة لضمان أفضل نكهة.
฿198 ≈ $6.00
لحم ساق
เนื้อน่อง
لحم شريحة مزدوجة A02
لحم من الجزء الخلفي للساق مع دهون متداخلة بشكل جميل، قوام مقرمش وممتع للمضغ، غير لزج، جزء نادر.
฿228 ≈ $7.00
ضلع بقر
ซี่โครงวัว
لحم ملعقة A03
لحم من الضلع، طري ورطب، خطوط دهون جميلة، مناسب لمن يحبون اللحم مع دهون متداخلة بشكل مناسب.
฿218 ≈ $7.00
لحم كتف
เนื้อใบพาย
لحم رقبة A04
لحم رقبة مع دهون متداخلة مثل الرخام، طري جدًا وحلو بشكل طبيعي، جزء شائع للشواء.
฿228 ≈ $7.00
لحم الجزء الأمامي للساق
เนื้อหน้าขา
مقبض الملعقة A05
لحم من الجزء الأمامي للساق مع أوتار في المنتصف، لحم طري ومطاطي قليلاً، يوفر ملمسًا مختلفًا ولذيذًا.
฿238 ≈ $7.00
لحم خاصرة
เนื้อสันใน
لحم ملعقة A06
الجزء الأكثر طراوة، قليل الدهون، مناسب لمن يفضلون اللحم الخالص، نكهة لطيفة وسهلة الأكل.
฿188 ≈ $6.00
ذيل الثور
หางตะเข้
لحم طبقتين A07
قطعة لحم من الجزء الخلفي للفخذ مغطاة بالدهون، طبقتان، نكهة غنية ودهنية، مثالية لمحبي اللحم الدهني.
฿168 ≈ $5.00
لحم طري
เนื้อนุ่ม
لحم طري A08
لحم بقري أحمر طري متبل، وصفة خاصة للمطعم، لحم طري جدًا وسهل الأكل، مناسب لجميع الأعمار.
฿168 ≈ $5.00
لحم الخاصرة
เนื้อสันนอก
لحم جلد الملعقة A09
لحم خاصرة بقري عالي الجودة، مع قليل من الدهون المتداخلة، لحم كثيف ونكهة لحم بقري واضحة.
฿298 ≈ $9.00
لحم دهني
เนื้อติดมัน
لحم بقري دهني A10
شرائح لحم بقري مع دهون إضافية، تذوب الدهون عند الطهي لتوفير رائحة ونعومة ورطوبة كبيرة.
฿188 ≈ $6.00
قلب بقر
หัวใจวัว
قلب بقر A12
قطع قلب بقر بحجم اللقمة، لحم كثيف ومقرمش، غير لزج، بدون رائحة كريهة، يغلى بسرعة ويغمس في الصلصة، لذيذ جدًا.
฿148 ≈ $5.00
كرشة
ผ้าขี้ริ้ว
كرشة بقر A13
كرشة بقر منظفة جيدًا، ذات ملمس مقرمش وممتع للمضغ، تمتص المرق جيدًا، طبق جانبي شائع في القدر الساخن.
฿158 ≈ $5.00
كرات لحم بقري مطاطية
ลูกชิ้นเนื้อเด้ง
كرات لحم بقري مصنوعة يدويًا A14
كرات لحم بقري مصنوعة يدويًا، مطحونة حتى تصبح مطاطية، نكهة لحم كاملة، غنية بالمرق عند العض.
฿188 ≈ $6.00
مجموعة لحوم مشكلة
เซ็ตเนื้อรวม
طبق لحم بقري مشكل A16
مجموعة مختارة من أجزاء لحم البقر المختلفة في طبق واحد، لتجربة نكهات متنوعة من كل جزء.
฿698 ≈ $22.00
كرشة بقر
สไบนาง
كرشة بقر A17
كرشة بقر نظيفة، مقطعة إلى شرائح، مطبوخة في مرق مغلي، ذات قوام مقرمش فريد.
฿168 ≈ $5.00
لحم خاصرة مطبوخ
เนื้อสันนอกปรุงสุก
لحم بقري مطبوخ C02
لحم الخاصرة مطهو حتى يصبح طريًا وجاهزًا للأكل، يتشرب النكهات جيدًا، عطري بالتوابل، يمكن تناوله فورًا أو تسخينه في القدر.
฿188 ≈ $6.00
كرات لحم بقري مطبوخة
ลูกชิ้นเนื้อสุก
كرات لحم بقري مطبوخة C03
كرات لحم بقري مطبوخة مسبقًا، لحم كثيف ومطاطي، سهلة الأكل، فقط سخنها في مرق ساخن لتكون لذيذة على الفور.
฿188 ≈ $6.00

قائمة خاصة

قائمة لحم البقر المميزة

لسان بقري
ลิ้นวัว
لسان بقري A11
شرائح لسان بقري رقيقة، تصبح مقرمشة وطرية في نفس الوقت عند الطهي السريع، حلوة وغنية بشكل فريد.
฿228 ≈ $7.00
دهون صدر البقر
ไขมันเสือร้องไห้
دهون صدر البقر A15
دهون صدر البقر البيضاء الكريمية، تصبح مقرمشة عند الطهي، ليست دهنية كما تتوقع، ذات ملمس جديد ولذيذ.
฿228 ≈ $7.00
أوتار بقر مطبوخة
เอ็นทะวัวปรุงสุก
عضو تناسلي بقري مطبوخ C01
أوتار بقر مطهوة بالأعشاب الصينية حتى تصبح طرية جدًا وتذوب في الفم، نكهة متوازنة وغنية بالكولاجين، مفيدة للصحة.
฿298 ≈ $9.00
ساشيمي تونة طازجة
ซาชิมิ ปลาทูน่าสด
ساشيمي تونة طازجة J41
تونة طازجة مقطعة إلى شرائح سميكة، لون أحمر زاهٍ، حلوة بشكل طبيعي، تؤكل نيئة كساشيمي لتجربة طازجة.
฿288 ≈ $9.00
ساشيمي هاماشي
ซาชิมิ ปลาฮามาจิ
J42 ساشيمي هاماشي
سمك هاماشي طازج بلون أبيض وردي، دهون متداخلة بشكل مناسب، لحم طري وزلق وحلو وغني، يؤكل مع الواسابي وصلصة الصويا.
฿398 ≈ $12.00
ساشيمي سلمون
แซลมอนซาชิมิ
ساشيمي سلمون J45
سمك هاماشي طازج بلون برتقالي جميل، خطوط دهون واضحة، لحم طري يذوب في الفم، طبق شائع يحبه الجميع.
฿398 ≈ $12.00

قائمة الأطعمة الرئيسية

أطباق رئيسية وأرز

نودلز لحم بقري مقلي
ก๋วยเตี๋ยวผัดเนื้อ
نودلز لحم بقري مقلي H01
نودلز عريضة مقلية مع شرائح لحم بقري طرية على نار عالية، رائحة مقلاة قوية، نكهة مالحة وحلوة متوازنة على الطريقة الصينية.
฿128 ≈ $4.00
زلابية بالجمبري
เกี๊ยวน้ำกุ้ง
زلابية بالجمبري H02
زلابية بالجمبري بعجينة رقيقة وحشوة جمبري وفيرة، تقدم في مرق ساخن، منعشة ومنعشة للحلق.
฿128 ≈ $4.00
أرز مقلي بالجمبري
ข้าวผัดกุ้ง
أرز مقلي بالجمبري H03
أرز مقلي مع جمبري طازج وبيض، حبيبات مفككة، رائحة مقلاة قوية، نكهة متوازنة، مناسب مع القدر الساخن.
฿138 ≈ $4.00
أرز
ข้าว
أرز H04
أرز مطبوخ طازج، حبيبات طرية ومتماسكة، يتناسب جيدًا مع المرق ولحم البقر.
฿35 ≈ $1.00

أطباق جانبية للقدر الساخن

لحوم وكرات لحم أخرى

رقبة الخنزير
คอหมู
رقبة خنزير K01
لحم رقبة الخنزير مع دهون متداخلة، لحم مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يصبح مطاطيًا بعد الطهي، حلو وغني.
฿128 ≈ $4.00
قنديل البحر
แมงกะพรุน
قنديل البحر K03
قنديل بحر نظيف، مقطع إلى قطع، يغلى بسرعة في الماء الساخن ليصبح مقرمشًا وممتعًا للمضغ.
฿98 ≈ $3.00
لحم خنزير معلب
แฮมกระป๋อง
لحم خنزير معلب K04
لحم خنزير معلب مقطع إلى شرائح سميكة، يصبح طريًا وعطريًا بالتوابل عند الطهي.
฿128 ≈ $4.00
زلابية بالجمبري
เกี๊ยวกุ้ง
زلابية بالجمبري K05
زلابية محشوة بلحم الجمبري المتبل، عجينة طرية وحشوة وفيرة، تطبخ في القدر الساخن، لذيذة وكاملة.
฿98 ≈ $3.00
كرش خنزير
กระเพาะหมู
كرش خنزير K06
كرش خنزير منظف جيدًا، مطهو حتى يصبح طريًا ولكنه لا يزال مطاطيًا وممتعًا للمضغ، بدون رائحة كريهة.
฿138 ≈ $4.00
دجاج بلدي
ไก่บ้าน
دجاج بلدي K07
لحم دجاج بلدي أكثر كثافة ومطاطية من الدجاج العادي، نكهة غنية، جلد مقرمش، المرق حلو وعطري عند الطهي.
฿158 ≈ $5.00
بيض السمان
ไข่นกกระทา
بيض سمان K08
بيض سمان مسلوق ومقشر، حجم لقمة، سهل الأكل، يضيف نكهة للقدر الساخن.
฿118 ≈ $4.00
أمعاء بطة
ไส้เป็ด
أمعاء بطة K09
أمعاء بطة طازجة منظفة جيدًا، تطبخ بسرعة في مرق مغلي لتصبح مقرمشة وممتعة للمضغ.
฿118 ≈ $4.00

خضروات، فطر، منتجات فول الصويا

مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والفطر ومنتجات فول الصويا

خس
ผักกาดหอม
خس E01
خس أخضر طازج، مقرمش ولذيذ، يغلى بسرعة ويؤكل مع اللحم المشوي أو الشواء، يساعد على تخفيف الدهون.
฿68 ≈ $2.00
سبانخ
ผักปวยเล้ง
سبانخ E02
أوراق سبانخ خضراء داكنة، غنية بالفيتامينات والحديد، حلوة وطرية عند الطهي.
฿68 ≈ $2.00
ملفوف صيني
ผักกาดขาว
ملفوف娃娃 E03
ملفوف صيني صغير، حلو ومقرمش، يضيف حلاوة للمرق عند الطهي.
฿68 ≈ $2.00
كزبرة
ผักชี
كزبرة E09
كزبرة طازجة ذات رائحة قوية، تستخدم مع الصلصة أو في المرق لزيادة الرائحة.
฿78 ≈ $2.00
قرع أخضر
ฟักเขียว
شرائح قرع أبيض E05
قرع أخضر مقطع إلى قطع، مطبوخ حتى يصبح طريًا ويمتص المرق جيدًا، منعش ويخفف الحرارة الداخلية.
฿68 ≈ $2.00
سبانخ الماء
ผักบุ้ง
سبانخ الماء E06
براعم سبانخ الماء التايلاندية، مقرمشة ولذيذة، تطبخ في القدر الساخن مع صلصة السوكي أو صلصة السمسم.
฿58 ≈ $2.00
ملفوف
กะหล่ำปลี
ملفوف E07
ملفوف كثيف مقطع إلى قطع، يصبح حلوًا طبيعيًا عند الطهي.
฿58 ≈ $2.00
فطر إينوكي
เห็ดเข็มทอง
فطر إينوكي E09
فطر إينوكي صغير في عناقيد، قوام مطاطي ومقرمش، يتناسب جيدًا مع جميع أنواع المرق.
฿78 ≈ $2.00
فطر شيتاكي
เห็ดหอม
فطر شيتاكي E10
فطر شيتاكي طازج كبير، لحم سميك وطري، ذو رائحة فريدة، يجعل المرق أكثر توازنًا.
฿98 ≈ $3.00
فطر الأذن الخشبي
เห็ดหูหนู
فطر الأذن الخشبي الأسود E11
فطر الأذن الخشبي الأسود، مقرمش وممتع للمضغ، مفيد للصحة، يساعد على تقليل الدهون في الدم.
฿68 ≈ $2.00
فطر شيميجي أبيض
เห็ดชิเมจิขาว
فطر玉菇 B11
فطر شيميجي أبيض جميل، نكهة حلوة خفيفة، ملمس طري ومطاطي، بدون رائحة عشبية.
฿78 ≈ $2.00
شرائح بطاطس
มันฝรั่งสไลด์
شرائح بطاطس E13
شرائح بطاطس رقيقة، تصبح طرية ومفتتة عند الطهي، طبق جانبي مشبع.
฿58 ≈ $2.00
جذور اللوتس
รากบัว
جذور اللوتس E14
شرائح جذور اللوتس، مقرمشة حتى بعد الطهي، حلوة وغنية، عشب صيني بارد.
฿78 ≈ $2.00
شرائح فجل أبيض
หัวไชเท้าสไลด์
شرائح فجل أبيض E15
شرائح فجل أبيض، تصبح صافية وحلوة عند الطهي، تعزز نكهة المرق وتجعله أكثر توازنًا.
฿68 ≈ $2.00
دم بطة
เลือดเป็ด
جلد توفو مقلي E17 (خطأ مطبعي في القائمة، من المحتمل أن يكون دمًا)
دم بطة مكعبات، ناعم وزلق، بدون رائحة كريهة، يغلى في مرق حار أو عادي، لذيذ ويتشرب النكهات جيدًا.
฿68 ≈ $2.00
توفو
เต้าหู้
توفو قديم E18
توفو صلب تقليدي، لا يتفتت بسهولة عند الطهي، بنكهة فول الصويا الغنية، مناسب لمحبي التوفو.
฿58 ≈ $2.00
أوراق التوفو
ฟองเต้าหู้
أوراق التوفو المجففة E19
أوراق توفو مجففة، تصبح طرية جدًا عند الطهي وتمتص المرق جيدًا، ذات ملمس مطاطي ورطب.
฿88 ≈ $3.00
توفو صلب
เต้าหู้แข็ง
توفو مجمد E20
توفو مجمد مسامي مثل الإسفنج، يمتص المرق بالكامل عند الطهي، رطب جدًا عند الأكل.
฿58 ≈ $2.00
أوراق توفو مقلية
ฟองเต้าหู้ทอด
جلد توفو مقلي E21
لفائف أوراق التوفو المقلية، تغمس في المرق لفترة وجيزة لتصبح طرية، ذات قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
฿68 ≈ $2.00
نودلز عريضة
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
نودلز عريضة E22
نودلز صينية مسطحة وسميكة، مطاطية وممتعة للمضغ، تتناسب جيدًا مع مرق المالا.
฿48 ≈ $1.00
براعم الفول
ถั่วงอก
براعم فول صفراء E23
براعم فول كبيرة، مقرمشة، تضيف ملمسًا للمرق، جيدة لتخفيف الدهون.
฿48 ≈ $1.00
قرع
ฟักทอง
E24 قرع
قرع كثيف، يصبح حلوًا وغنيًا وذائبًا في الفم عند الطهي، يضيف حلاوة طبيعية للمرق.
฿58 ≈ $2.00
ذرة
ข้าวโพด
ذرة حلوة E25
قطع ذرة حلوة، تصبح ممتلئة وحلوة ومقرمشة عند الطهي، ممتعة للأكل.
฿58 ≈ $2.00
أوراق الخردل
ผักตั้งโอ๋
أوراق الكريسماس E25
أوراق الخردل ذات رائحة فريدة، تتناسب جيدًا مع مرق اللحم، تعزز نكهة القدر الساخن.
฿68 ≈ $2.00
توفو مقلي
เต้าหู้ทอด
توفو مقلي E27
توفو مكعبات مقلي، ذهبي اللون، خفيف وهش، يمتص المرق جيدًا، رطب عند الأكل.
฿48 ≈ $1.00
شرائح توفو
เต้าหู้แผ่น
توفو سميك E28
شرائح توفو سميكة، ملمس كثيف ومطاطي، مناسب لمحبي منتجات فول الصويا.
฿68 ≈ $2.00
مجموعة خضروات مشكلة صحية
ชุดผักรวมเพื่อสุขภาพ
طبق خضروات مشكلة E28
مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والفطر في طبق واحد، قيمة ومكتملة لمحبي الصحة.
฿228 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.1
٣٤٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Niku Sho
Niku Sho
★ 4.8 · $$
 أبادون مانشين
أبادون مانشين
★ 4.8
 Sunrise Terminal 21 Asok
Sunrise Terminal 21 Asok
★ 4.7
 Bornga Thailand
Bornga Thailand
★ 4.8
 Sushi Juban Takumi Thonglor 寿司十番匠トンロー
Sushi Juban Takumi Thonglor 寿司十番匠トンロー
★ 4.9 · $$
 Indique - Best Indian Restaurant in Bangkok
Indique - Best Indian Restaurant in Bangkok
★ 4.9 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك

توم يام كونغ
توم يام كونغ
 سوم تام
سوم تام
 باد تاي
باد تاي
 كاري ماسامان
كاري ماسامان
 توم خا غاي
توم خا غاي
 باد كرا باو
باد كرا باو