Toritaka

Name: Toritaka
Address: 5 Chome-3-13 Higashioi, Shinagawa City, Tokyo 140-0011, Japan, طوكيو
Price range: ¥60 - ¥530

دجاج مشوي على فحم بينتشو.

★ 4.2 (59) $Budget 📍 5 Chome-3-13 Higashioi, Shinagawa City, Tokyo 140-0011, Japan

المشروبات

بيرة زجاجة

瓶ビール

بيرة في زجاجة. تُقدم في كوب.

¥530~ ≈ $3.00

هاي بول

ハイボール

مشروب مصنوع من الويسكي ممزوج بمياه غازية. طعم منعش.

¥450 ≈ $3.00

هوبي (أبيض - أسود)

ホッピー (白・黒)

مشروب ياباني تقليدي في الحانات، مصنوع من مشروب غازي بنكهة البيرة ممزوج بالشوتشو. الأبيض منعش، والأسود غني.

¥460 ≈ $3.00

ناكا (جزء من صدر الدجاج)

なか

شوتشو إضافي لمجموعة هوبي.

¥280 ≈ $2.00

ساور ليمون

レモンサワー

مشروب منعش مصنوع من شوتشو ممزوج بمياه غازية وعصير ليمون.

¥450 ≈ $3.00

ساور بايس

バイスサワー

ساور منعش وحامض بلون وردي زاهٍ مصنوع من خلاصة الشيسو وعصير التفاح.

¥450 ≈ $3.00

ساور جاوة

ジャワサワー

ساور مصنوع من شاي جاوة (شاي أسود غير محلى). طعم منعش يتناسب مع الوجبات.

¥450 ≈ $3.00

تشو هاي

チューハイ

ساور سادة بسيط مصنوع من شوتشو ممزوج بمياه غازية.

¥450 ≈ $3.00

ممزوج بالماتشا

抹茶割り

مشروب مصنوع من شوتشو ممزوج بالشاي الأخضر (ماتشا). استمتع برائحة الشاي ومرارته.

¥450 ≈ $3.00

ممزوج بالطماطم

トマト割り

مشروب مصنوع من شوتشو ممزوج بعصير الطماطم.

¥460 ≈ $3.00

ساكي

日本酒

مشروب ياباني تقليدي مصنوع من الأرز.

¥450 ≈ $3.00

شوتشو

焼酎

مشروب روحي مقطر ياباني. الشعير عطري ومنعش، والبطاطا الحلوة لها رائحة حلوة مميزة.

¥480~ ≈ $3.00

برقوق مجفف مملح

梅干し

برقوق مملح. إضافة للساور أو الشوتشو، يُسحق أثناء الشرب.

¥60 ≈ $0.00

أسياخ دجاج

اختيار الشيف

おまかせ

تشكيلة من أسياخ الدجاج المختارة من قبل الشيف.

كبد

レバー

كبد الدجاج. يتميز بنكهته الغنية والكريمية وقوامه الطري.

¥150 ≈ $1.00

كرات لحم الدجاج المملحة المصنوعة منزليًا

自家製塩つくね

كرات لحم الدجاج المفروم. طبق مُعد بملحنا الخاص.

¥230 ≈ $1.00

مومو (فخذ الدجاج)

もも

لحم فخذ الدجاج. يحتوي على دهون معتدلة، وهو جزء كلاسيكي غني بالعصارة والنكهة.

¥150 ≈ $1.00

ساسامي (صدر الدجاج)

ささみ

الجزء الداخلي من صدر الدجاج. قليل الدهون، طري، ولحمه خفيف.

¥230 ≈ $1.00

غضروف يوجين

やげん軟骨

الغضروف الموجود في طرف عظمة صدر الدجاج. استمتع بقوامه المقرمش الفريد.

¥230 ≈ $1.00

سيسيري (رقبة الدجاج)

せせり

لحم رقبة الدجاج. منطقة نشطة جدًا، مما يجعل اللحم متماسكًا، غنيًا بالدهون، وذو نكهة قوية.

¥230 ≈ $1.00

جلد الدجاج

鶏皮

جلد الدجاج. مقرمش وعطري من الخارج، وتنتشر حلاوة الدهون عند المضغ.

¥200 ≈ $1.00

سوناري (قنصة الدجاج)

砂肝

جزء من معدة الدجاج. قليل الدهون جدًا، وله قوام مقرمش وهش.

¥200 ≈ $1.00

بونجيري (ذيل الدجاج)

ぼんじり

لحم حول عظم ذيل الدجاج. أكثر الأجزاء دهنية في الدجاج، غني بالعصارة وله قوام يذوب في الفم.

¥200 ≈ $1.00

كرة أرز حلوة

白玉

بيض السمان. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

¥200 ≈ $1.00

جزء نادر: قلب الدجاج الكامل

希少部位丸ハツ

قلب الدجاج (هاتسو) مشوي بالكامل دون قلب الغشاء الداخلي. يحتوي على دهون أكثر من الهاتسو العادي، وهو غني بالعصارة وله مرونة مقرمشة.

¥150 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٥٩ تقييمًا على Google Maps

$ Budget

📍 5 Chome-3-13 Higashioi, Shinagawa City, Tokyo 140-0011, Japan

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم شوراسكو وبيرة أليغريا غوتاندا

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو