توم ليود مو تروك كروت سال جاو بو سويه 2

حساء دم الخنزير هو حساء صافٍ يتكون من كتل طرية من دم الخنزير ومجموعة متنوعة من أحشاء الخنزير مثل الكبد والأمعاء والمعدة، بالإضافة إلى لحم الخنزير المفروم ولحم الخنزير المقرمش. الحساء ذو نكهة متوازنة وعطر الفلفل. يفضل تناوله مع الأرز الأبيض.

كواي جاب هو طبق نودلز مصنوع من دقيق الأرز الملفوف إلى أنابيب، يقدم مع أحشاء الخنزير ولحم الخنزير المقرمش. متوفر بنكهة حساء الفلفل الأسود القوية أو بنكهة جافة مغطاة بصلصة الصويا الداكنة. النودلز ناعمة ولزجة وتتناسب جيدًا مع المكونات المختلفة.

لحم خنزير ثلاثي الطبقات مقلي ومقرمش، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. جلد منتفخ ومقرمش، لحم طري ورطب. يقدم كطبق منفصل للوجبات الخفيفة أو مع الأرز.

أرز أبيض مطبوخ وساخن، لتناوله مع كاو لاو أو حساء دم الخنزير.

أرز أبيض يقدم مع لحم خنزير أحمر مشوي عطري، مغطى بصلصة حمراء حلوة ومالحة ومتوازنة. غالبًا ما يقدم مع الخيار والبيض المسلوق.

أرز باللحم المقرمش بجلد منتفخ، مغطى بصلصة لذيذة، معزز بنكهة صلصة الصويا الداكنة والفلفل الحار المخلل.

أرز أبيض مغطى بلحم البط المشوي بجلد رقيق ومقرمش، مغطى بصلصة البط المالحة والحلوة العطرية بالتوابل.

نودلز البيض ذات الملمس الناعم، تؤكل مع لحم الخنزير الأحمر المشوي الطري. يمكن اختيارها جافة أو مع حساء.

نودلز البيض الذهبية تقدم مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش. طبق يوفر قرمشة اللحم مع نعومة النودلز.

نودلز البيض بالبط المشوي، عطرية بتوابل البط، تتناسب جيدًا مع النودلز المسلوقة.

بط مشوي بوصفة خاصة، جلد بني محمر جميل ومقرمش، لحم طري ورطب من الداخل، يقدم كطبق للمشاركة.

لحم خنزير أحمر مشوي مقطع إلى شرائح، يقدم كطبق جانبي. نكهة حلوة تليها مالحة. لحم الخنزير متبل في اللحم.

طبق كبير من لحم الخنزير المقرمش، لتناوله كطبق جانبي. جلد مقرمش، سهل المضغ، دهون متداخلة مع لحم طري.