طوكيو شيناغاوا هورمون ماكوتشان

Name: طوكيو شيناغاوا هورمون ماكوتشان
Address: 1 Chome-4-20 Nishioi, Shinagawa City, طوكيو
Price range: ¥150 - ¥22000

東京品川ホルモンまこちゃん

اقتراح جديد من "ياكيتون ماكوتشان" في شينباشي استمتع بالهورمون عالي الجودة الذي يتم الحصول عليه من جزار موثوق به منذ تأسيس الفرع الرئيسي في شينباشي، حول موقد فحم صغير! استمتع بالصلصة الخاصة!

★ 4.2 (29) 📍 1 Chome-4-20 Nishioi, Shinagawa City

هورمون / لحم مشوي

مجموعة هورمون

ホルモン盛り合わせ

مجموعة مختارة من أجزاء هورمون لحم الخنزير عالية الجودة في طبق واحد!!

مجموعة مختارة من هورمون لحم الخنزير الطازج. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات متنوعة من أجزاء مختلفة في وقت واحد. يرجى شواءها على موقد فحم صغير وتقديمها مع صلصة خاصة!

¥980~ ≈ $6.00

بصل أخضر شيسو

大葉ネギ

لذيذ جدًا مع اللحم! لذيذ جدًا مع اللحم!!

توابل مخلوطة من أوراق البيرلا (شيسو) والبصل الأخضر المفروم. يتميز برائحته المنعشة، ويصبح منعشًا عند تناوله مع اللحم الدهني.

¥380 ≈ $2.00

كمية محدودة

حلمة

おっぱい

إنه جزء من حلمة الخنزير. يتميز بنكهته الكريمية الغنية وملمسه الطري ولكن الفريد. يرجى الشواء جيدًا قبل الأكل.

¥600 ≈ $4.00

تונתورو

トントロ

لحم رقبة الخنزير (رقبة). إنه دهني وعصاري، ويمكنك الاستمتاع بملمسه المقرمش.

¥780 ≈ $5.00

شواء ستا مينا

スタミナ焼き

دايتشو مع كراث حار خاص

طبق من الأمعاء الغليظة (هورمون) المتبلة مع الكراث الحار. له نكهة حارة وعطرية تجعلك ترغب في تناول المزيد من المشروبات والأرز.

¥780 ≈ $5.00

ماروتشو

マルチョウ

【صلصة ملح / صلصة ميسو】

إنه الأمعاء الدقيقة للبقر. مليء بالدهون، ويتميز بمرونته اللذيذة وحلاوته الغنية. يتدفق الدهن عند الشواء.

¥780~ ≈ $5.00

شيما تشو

シマチョウ

【صلصة ملح / صلصة ميسو】

إنه الأمعاء الغليظة للبقر. يتميز بخطوطه وله دهون معتدلة وقوام مطاطي.

¥780~ ≈ $5.00

ساند مينو

サンドミノ

【صلصة ملح / صلصة ميسو】

إنه جزء من المعدة الأولى للبقر (مينو) مع دهون محشوة. يمكنك الاستمتاع بالملمس المقرمش ونكهة الدهن العصاري في نفس الوقت.

¥980~ ≈ $6.00

هورمون لحم خنزير فردي

هاتسو

ハツ

إنه قلب البقر. قليل الدهن، ويتميز بملمسه المقرمش المتقطع ونكهته الخفيفة.

¥450 ≈ $3.00

جاتسو

ガツ

إنه معدة الخنزير. له نكهة خفيفة وملمس صلب مقرمش.

¥390 ≈ $2.00

كوبوكورو

コブクロ

إنه رحم الخنزير. له نكهة خفيفة وملمس مطاطي مقرمش للغاية.

¥500 ≈ $3.00

تيبو

テッポー

إنه المستقيم للخنزير. سمي بهذا الاسم لأن شكله المفتوح يشبه البندقية. له مرونة ويصبح ألذ كلما مضغت.

¥450 ≈ $3.00

هارامي

ハラミ

إنه حجاب الحاجز للحم الخنزير. يتميز بمظهره وملمسه الشبيه باللحم الأحمر، وهو شائع لنكهته الطرية والعصارية.

¥600 ≈ $4.00

كبد

レバー

إنه كبد الخنزير. له نكهة غنية وفريدة من نوعها، وهو غني بالحديد. يرجى الشواء جيدًا قبل الأكل.

¥450 ≈ $3.00

نانكوتسو

ナンコツ

غضروف الحنجرة للخنزير. يتميز بملمسه المقرمش الصلب الذي تستمتع بمضغه.

¥450 ≈ $3.00

تان

タン

إنه لسان الخنزير. بالمقارنة مع لسان البقر، فهو أكثر مضغًا وله نكهة منعشة ولذيذة.

¥500 ≈ $3.00

قائمة سرية

قائمة سرية تتجاوز التكلفة الأصلية

ضلع لحم بقري واجيو

和牛バラ

لحم حول أضلاع لحم البقر الواجيو. متوازن بين الدهون واللحم الأحمر، ويمكنك الاستمتاع بنكهة غنية.

¥980 ≈ $6.00

لحم بقري واجيو خاص

和牛上ロース

لحم من جانب الظهر من لحم البقر الواجيو، يتميز بنسيج ناعم وطري. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الرقيقة للدهون.

¥1,600 ≈ $10.00

لحم بقري واجيو خاص هارامي

和牛上ハラミ

لحم الخاصرة من لحم البقر الواجيو نادر الوجود * التوفر غير مستقر

إنه لحم الخاصرة (الحجاب الحاجز) من لحم البقر الواجيو النادر. طري للغاية، وتملأ نكهة اللحم الغنية الفم.

¥1,780 ≈ $11.00

لسان البقر

牛タン

إنه لسان البقر. يتميز بقوامه الفريد ونكهته المنعشة، وهو طبق كلاسيكي للشواء.

¥1,280 ≈ $8.00

لسان بقر ممتاز

上牛タン

إنه الجزء الأكثر دهونًا وطراوة من لسان البقر. عصاري وله نكهة فاخرة.

¥1,580 ≈ $10.00

أطباق جانبية، خضروات، نهاية الوجبة

طبق خضروات مشكلة

野菜盛り合わせ

طبق خضروات موسمية مشكلة. يرجى الشواء مع اللحم.

¥750 ≈ $5.00

بطاطس

じゃがいも

شرائح بطاطس. تصبح طرية ومقرمشة عند الشواء على الشبكة.

¥400 ≈ $3.00

فلفل أخضر

ピーマン

فلفل أخضر طازج. يصبح أحلى ويقلل من المرارة عند الشواء.

¥400 ≈ $3.00

بصل أخضر

ねぎ

بصل أخضر مشوي. يصبح سطحه عطريًا وداخله حلو وطري.

¥400 ≈ $3.00

فطر شيتاكي مشوي في ورق قصدير

椎茸ホイル焼き

فطر شيتاكي مشوي في ورق قصدير. يحافظ على عصارة الفطر الغنية ويجعله عطريًا.

¥480 ≈ $3.00

حساء واكا تاما

ワカ玉スープ

حساء لطيف بنكهة عظام البقر والبيض. مثالي بين اللحم المشوي أو في نهاية الوجبة.

¥480 ≈ $3.00

حساء كومتان

コムタンスープ

حساء أبيض حليبي مصنوع عن طريق طهي عظام البقر وما إلى ذلك لفترة طويلة. له نكهة غنية وكريمية.

¥780 ≈ $5.00

حساء يوكي جان

ユッケジャンスープ

حساء حار مطبوخ من لحم البقر والخضروات. يتميز بنكهة الفلفل الحار ونكهة لحم البقر.

¥780 ≈ $5.00

كوشيهيكاري

コシヒカリ

أرز كوشيهيكاري مطبوخ، وهو نوع من الأرز الياباني. يتميز بالحلاوة واللزوجة، وهو متوافق تمامًا مع اللحم المشوي.

¥300~ ≈ $2.00

كومتان كوبا

コムタンクッパ

طبق أرز على طراز حساء عظام البقر (كومتان). له نكهة لطيفة وغنية.

¥980 ≈ $6.00

يوكي جان كوبا

ユッケジャンクッパ

طبق أرز في حساء يوكي جان حار. النكهة الحارة واللذيذة تفتح الشهية.

¥980 ≈ $6.00

رامين بارد

冷麺

طبق نودلز قوي المذاق في حساء بارد. منعش لتنظيف الفم بعد اللحم المشوي.

¥780 ≈ $5.00

كيمتشي فجل مجفف من كيمتشي سان

キムチさんの干し大根キムチ

كيمتشي مصنوع من فجل مجفف. له قوام أقوى ونكهة مركزة من كيمتشي الفجل العادي.

¥380 ≈ $2.00

كيمتشي ملفوف

白菜キムチ

طعام مخمر مصنوع من الملفوف المخلل في صلصة أساسها الفلفل الحار. إنه طبق جانبي كلاسيكي متوازن بين النكهة الحارة والحموضة.

¥380 ≈ $2.00

كيمتشي كراث

にらキムチ

كيمتشي مصنوع من الكراث. له رائحة كراث قوية ونكهة حارة، وهو طبق يمنحك القوة.

¥430 ≈ $3.00

مجموعة كيمتشي

キムチ盛り合わせ

مجموعة مختارة من أنواع الكيمتشي المختلفة. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام متنوعة بكميات صغيرة.

¥550 ≈ $4.00

نامول براعم الفول

もやしナムル

سلطة كورية من براعم الفول المسلوقة والمتبلة بزيت السمسم والملح. تتميز بملمسها المقرمش.

¥350 ≈ $2.00

ملفوف

キャベツ

مع صلصة ميسو خاصة

ملفوف طازج. يرجى تناوله مع صلصة ميسو خاصة. مثالي لتنظيف الفم.

¥350 ≈ $2.00

طماطم باردة

冷やしトマト

طماطم مقطعة طازجة ومبردة. منعشة ومثالية كاستراحة بين اللحم المشوي.

¥450 ≈ $3.00

نوري كوري

韓国のり

أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. لها ملمس مقرمش وهي شائعة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي للأرز.

¥300 ≈ $2.00

أوراق إيجوما مخللة في صلصة الصويا

エゴマの葉醤油漬け

أوراق إيجوما ذات الرائحة المميزة مخللة في صلصة أساسها صلصة الصويا. إنها لذيذة بشكل لا يصدق عند لفها مع الأرز.

¥450 ≈ $3.00

آيس كريم عصا

棒アイス

مجاني للأطفال في سن المدرسة الابتدائية وما دون

حلوى مثلجة على شكل عصا. مثالية كحلوى بعد الوجبة.

¥150 ≈ $1.00

ساشيمي

جيون تاتشي

ガツ刺し

إنه معدة الخنزير المسلوقة والمتبلة على طراز الساشيمي. يمكنك الاستمتاع بملمسها المقرمش.

¥580 ≈ $4.00

سينماي تاتشي

センマイ刺し

إنه طبق سمك السلور (سينماي) من المعدة الثالثة للبقر. يتميز بشكله المجعد الفريد وملمسه المقرمش، ويقدم مع صلصة الخل.

¥780 ≈ $5.00

ساشيمي قلب بقر مشوي

牛ハツ炙り刺し

طبق ساشيمي من قلب البقر (هاتسو) محروق قليلاً على السطح. يمكنك الاستمتاع بكل من النكهة العطرية والملمس النيء.

¥780 ≈ $5.00

ساشيمي لحم بقري واجيو خاص مشوي

和牛ロース炙り刺し

طبق من لحم الخاصرة الفاخر من لحم البقر الواجيو المحروق قليلاً على السطح. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون الذائبة في الفم.

¥1,280 ≈ $8.00

لحم نيء مقطع يدويًا على طراز اليوكي

手極め肉刺しユッケ風

يرجى الخلط جيدًا قبل الأكل

طبق على طراز اليوكي مصنوع من اللحم النيء المقطع إلى شرائح والمخلوط مع صفار البيض والصلصة. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية.

¥980 ≈ $6.00

مشروبات

ساور ليمون ماكو

まこレモンサワー

ليمون مخلل في شراب خاص مصنوع في المتجر مع كمية صغيرة من البرتقال كمكون سري لنكهة منعشة!!

ساور ليمون مصنوع من شراب الليمون الخاص بالمتجر، مع لمسة خفية من البرتقال لنكهة منعشة.

¥710~ ≈ $5.00

ساور عادي

プレーンサワー

تشوهاي بسيط بدون سكر. لا يفسد نكهة الطعام.

¥390 ≈ $2.00

ساور ليمون بدون سكر

無糖レモンサワー

ساور ليمون منعش بدون سكر. له طعم جاف.

¥420 ≈ $3.00

ساور جريب فروت

グレープフルーツサワー

ساور مصنوع من عصير الجريب فروت. يتميز بالحموضة والمرارة الخفيفة.

¥420 ≈ $3.00

ساور شيكواسر

シークワーサーサワー

ساور مصنوع من شيكواسر، وهو نوع من الحمضيات من أوكيناوا. يتميز بحموضته القوية والفريدة والمنعشة.

¥420 ≈ $3.00

ساور خوخ

梅干しサワー

ساور يحتوي على خوخ كامل. يمكنك تعديل النكهة عن طريق سحق الخوخ أثناء الشرب.

¥570~ ≈ $4.00

شاي أخضر إيدو عالي

江戸緑茶ハイ

مشروب مخلوط بالشاي الأخضر الفاخر. غني بنكهة الشاي.

¥770~ ≈ $5.00

شاي أخضر عالي

緑茶ハイ

شوتشو مخلوط بالشاي الأخضر. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

¥390 ≈ $2.00

شاي أولونغ عالي

ウーロンハイ

شوتشو مخلوط بشاي أولونغ. له نكهة عطرية ومنعشة.

¥390 ≈ $2.00

شاي الياسمين عالي

ジャスミンハイ

شوتشو مخلوط بشاي الياسمين. يتميز برائحته الزهرية.

¥390 ≈ $2.00

ديوارز هاي بول

デュワーズハイボール

مشروب هاي بول من ويسكي سكوتش "ديوارز". له نكهة ناعمة.

¥450 ≈ $3.00

كاكوهي بول

角ハイボール

مشروب هاي بول من ويسكي ياباني "كاكوبين". له نكهة جافة وحادة.

¥700~ ≈ $4.00

ماكوري ماكوري

にっこりマッコリ

نبيذ أرز كوري تقليدي غير مصفى. يتميز بحلاوة الأرز وحموضة حمض اللاكتيك مع القليل من الفوران.

¥500~ ≈ $3.00

سابورو كرون لاجر حي

サッポロ黒ラベル生

بيرة يابانية شهيرة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الشعير المنعشة.

¥500 ≈ $3.00

سابورو أكا بوشي كبير

サッポロ赤星大瓶

بيرة زجاجية من نوع سابورو لاجر. تتميز بنكهة سميكة فريدة من نوعها للبيرة المعالجة بالحرارة.

¥680 ≈ $4.00

كيرين كلاسيك لاجر كبير

キリンクラシックラガー大

بيرة لاجر تعيد إنتاج النكهة التقليدية. لها نكهة قوية ومرارة واضحة.

¥680 ≈ $4.00

بيرة خالية من الكحول

ノンアルコールビール

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. حتى أولئك الذين لا يستطيعون شرب الكحول يمكنهم الاستمتاع بشعور البيرة.

¥500 ≈ $3.00

هوبي

ホッピー

مشروب مصنوع من خلط الشوتشو (متوسط) مع مشروب الشعير (خارجي). له نكهة قريبة من البيرة ويحتوي على نسبة قليلة من البيورين.

¥290~ ≈ $2.00

نبيذ بالكأس

グラスワイン

نبيذ البيت المقدم بالكأس.

¥500~ ≈ $3.00

فيف كليكو

ヴーヴクリコ

شمبانيا فرنسية شهيرة. مثالية للاحتفالات والمناسبات الخاصة.

¥22,000 ≈ $141.00

ليكيور البرقوق

梅酒

فاكهة نبيذ مصنوعة من نقع البرقوق في الكحول والسكر. له نكهة حلوة وحامضة وسهلة الشرب.

¥500~ ≈ $3.00

شوتشو

焼酎

مشروب مقطر ياباني. له نكهات مختلفة حسب المكونات مثل البطاطا الحلوة والشعير.

¥390~ ≈ $2.00

مشروبات غازية

ソフトドリンク

مشروبات غازية خالية من الكحول.

¥330~ ≈ $2.00