Tokoshie

شريحة لحم بقري كبيرة تزن حوالي 450 جرامًا. مشوية بشكل عطري على الصاج، يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم بالكامل. تتناسب بشكل رائع مع النبيذ.

شريحة لحم بقري سميكة مشوية على الصاج مع الكثير من البصل الأخضر. يمكن الاستمتاع بها مع التوفو الخاص للحصول على نكهة منعشة.

طبق أرز مع شرائح لحم خنزير مشوية على الفحم. صلصة حلوة ومالحة تفتح الشهية. يمكنك اختيار كمية اللحم.

أوكونومياكي باللحم والخنزير والبصل الأخضر مع طبقة سخية من الجبن. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للجبن ورائحة الشواء على الصاج.

طبق أوكونومياكي يعلوه جبل من الكزبرة الطازجة. الرائحة الفريدة للكزبرة تتناسب جيدًا مع نكهة الصلصة.

طبق أوكونومياكي مع لحم البقر والأمعاء والكونجاك المطبوخ (سوجي كون)، مع إضافة صلصة هابانيرو حارة جدًا.

أوكونومياكي مليء بـ "بوكاكي" (لحم البقر والأمعاء المطبوخ) وهو طبق شهير في كوبي. المكونات الحلوة والمالحة تتناسب مع العجين.

أوكونومياكي حار مصنوع من الأحشاء البقرية وصلصة حارة ولذيذة وفلفل حار. نكهة تفتح الشهية للمشروبات.

أوكونومياكي مبتكر يجمع بين الأوكونومياكي والطماطم والجبن، مما يمنحك شعورًا بالبيتزا.

أوكونومياكي فاخر يستخدم محار هيروشيما الشهير مع الكثير من الأعشاب البحرية المقطعة. تنتشر رائحة البحر ونكهة المحار.

أوكونومياكي بالمأكولات البحرية مع الروبيان والحبار وغيرها. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهة المأكولات البحرية.

أوكونومياكي هيروشيما تقليدي باللحم والبيض والمعكرونة. يمكنك اختيار المعكرونة (معكرونة صينية) أو الأودون.

ياكيتوري بصلصة مصنوع من معكرونة سميكة جدًا. مقلي بشكل عطري مع الخضروات واللحوم.

ياكيتوري خاص مع إضافة لحم البقر والأمعاء والكونجاك المطبوخ. نكهة البوكاكي الحلوة والمالحة تتناسب جيدًا مع المعكرونة.

ياكيتوري مأكولات بحرية منعشة متبلة بصلصة الملح والليمون. حموضة الليمون هي اللمسة المميزة.

طبق أرز يعلوه الكثير من لحم البقر والأمعاء والكونجاك المطبوخ ببطء (بوكاكي).

بصل أخضر مفروم. يضيف نكهة وقوامًا.

بيض مقلي على الصاج.

أعشاب بحرية مقطعة ناعماً. تضيف رائحة البحر.

كعكة الأرز. تذوب مع الحرارة وتصبح ذات قوام مطاطي.

وجبة خفيفة من تيمبورا الحبار المجفف. مكون يضيف نكهة غنية لأوكونومياكي هيروشيما.

ضاعف كمية المعكرونة في الأوكونومياكي أو الياكيتوري (مرتين).

ذرة حلوة. تضيف قوامًا مقرمشًا وحلاوة.

جبن ذائب. يضيف نكهة غنية.

طماطم طازجة. الحموضة توازن النكهة.

كيمتشي الملفوف المخمر. يضيف نكهة حارة ولذيذة.

أوراق الشجر الكبيرة. تتميز برائحتها المنعشة.

عشبة ذات رائحة فريدة. تضيف لمسة آسيوية.

أحشاء بقرية. يمكنك الاستمتاع بنكهة الدهون وقوامها المرن.

لحم بقري وأمعاء وكونجاك مطبوخ بصلصة حلوة ومالحة.

روبيان بقوام مقرمش.

محار غني، يُطلق عليه "حليب البحر". 5 قطع.

ملفوف نيء مغطى بصلصة لذيذة خاصة. وجبة خفيفة كلاسيكية في الحانات.

وجبة خفيفة بسيطة من الخيار والملح البحري. منعشة ومثالية كاستراحة بين الوجبات.

كيمتشي ملفوف حار.

شرائح طماطم مبردة جيدًا. تؤكل مع المايونيز أو الملح.

معدة سمك القد متبلة حارة. يمكنك الاستمتاع بقوامها المقرمش.

وجبة خفيفة من غضروف القرش مع صلصة البرقوق. تتميز بقوام الغضروف وحموضة البرقوق.

سلطة منعشة بأوراق الشجر الكبيرة والفجل المبشور. يمكن تناولها مع الصلصة المنعشة.

سلطة بطاطس أصلية من المتجر. يمكنك الاستمتاع بنكهة البطاطس الكريمية.

سلطة غنية بالكزبرة. موصى بها لمحبي الأعشاب.

بطاطس مقلية كلاسيكية. مقرمشة من الخارج ورطبة من الداخل.

رقائق جزر أبيض مقرمشة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الجزر الأبيض العطرية وقوامه المقرمش.

وجبة خفيفة من غضروف الدجاج المقلي. يتميز بقوامه الفريد المقرمش.

سمك الماكريل المقلي مع فتات الخبز. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة واللحم الرطب.

كروكيت كريمي مع صلصة بيضاء. يتميز بمحتواه الذائب.

كرة أرز بالبطاطس تحتوي على جبن كامامبير. مزيج رائع من العجين المطاطي والجبن.

حبار مقطع ومقلي. قوام الحبار المرن ونكهته يتناسبان جيدًا مع البيرة.

دجاج متبل بالصلصة والصويا والثوم. دجاج مقلي ياباني عصاري.

حلوى فريدة من الآيس كريم مع تينكاسو (فتات مقلي) مقرمش. تتميز بنكهتها الحلوة والمالحة.

كوكتيل مصنوع من ويسكي بوربون "جيم بييم" وصودا. يتميز بانتعاشه ونكهته المعتدلة.

بيرة يابانية فاخرة. يمكنك الاستمتاع برائحتها الزهرية ونكهتها العميقة.

كوكتيل ليمون خاص مصنوع من بشر الليمون المجمد. يمكنك الاستمتاع بالرائحة الطازجة لليمون وبرودته.

كوكتيل مصنوع من خل الفاكهة المخمر "ميتشو". يتميز بنكهة فاكهية حلوة وحامضة.

شوتشو مصنوع من البطاطا الحلوة، ولكنه علامة تجارية شهيرة تتميز برائحة فاكهية تشبه الليتشي.

مشروب غازي من خل الفاكهة المخمر "ميتشو". غير كحولي.

شاي صيني ذو نكهة منعشة.

شاي أخضر ياباني.

شاي أولونغ غني النكهة، يُقال إنه يساعد على منع امتصاص الدهون.