تيان شيا سان جويه ميان شي جوان

Name: تيان شيا سان جويه ميان شي جوان
Address: تايبيه
Price range: TWD20 - TWD880

天下三絕麵食館

يتم فرض رسوم خدمة بنسبة 10٪ على جميع الوجبات المتناولة في المطعم

★ 4.3 (2,929) $$$Pricey

نودلز لحم البقر

جميع أنواع النودلز المذكورة أعلاه متوفرة بثلاثة أنواع مميزة من النودلز للاختيار من بينها: نودلز حزام البنطال / نودلز عريضة منزلية / رامن إضافة نودلز إضافية بتكلفة 50 يوان بتكلفة إضافية 150 يوان، يمكنك الحصول على حساء الطماطم الطازجة المتنوعة

نودلز لحم البقر الأسطورية

天下絕品牛肉麵

لحم البقر | حساء نودلز لحم البقر المميز

تستخدم نودلز لحم البقر هذه لحم البقر المتبل المتبل جيدًا، مع أوتار وقوام مطاطي. الحساء غني وعطري، وهو طبق كلاسيكي للمطعم. يوصى بتناوله ساخنًا لتجربة اندماج مثالي بين لحم البقر والحساء.

TWD280~ ≈ $9.00

نودلز لحم البقر والأوتار الممتازة

特級三爪牛筋牛肉麵

نودلز لحم البقر والأوتار الممتازة

مزيج مثالي من الأوتار واللحم، يمكنك تذوق لحم البقر الطري والأوتار المطاطية في نفس الوقت. قوامه غني ومتعدد الطبقات، وهو مناسب للعملاء الذين يرغبون في تذوق قوامين في آن واحد.

TWD380~ ≈ $12.00

نودلز لحم البقر والأوتار الممتازة

特級三爪牛筋麵

نودلز أوتار لحم البقر الممتازة

الكثير من أوتار لحم البقر في الوعاء، مطبوخة حتى تصبح طرية وعطرية، وغنية بالكولاجين. قوامه طري وناعم، والحساء أصبح أغنى بسبب الكولاجين من الأوتار.

TWD450~ ≈ $14.00

نودلز لحم البقر والأوتار الممتازة

極品牛B腱麵

نودلز لحم البقر الفاخر من الفخذ الخلفي

مصنوع من لحم البقر الفاخر من الفخذ الخلفي، واللحم رقيق وطري، مع توزيع متساوٍ للدهون. مع حساء لحم البقر المطبوخ بعناية، كل قضمة هي متعة مطلقة.

TWD450~ ≈ $14.00

نودلز ضلع لحم البقر الكتف

牛肩胛小排麵

ضلع لحم البقر الكتف | (محدود) | حساء نودلز ضلع لحم البقر

مصنوع من قطعة لحم البقر الكتف المختارة، متوفر بكميات محدودة يوميًا. اللحم طري وعصاري، مع دهون غنية، وهو المفضل لدى الذواقة.

TWD480~ ≈ $15.00

نودلز لحم البقر الأسطورية

天下三絕牛肉麵

لحم ذيل البقر، قطعة اللحم، لحم البقر، أوتار لحم البقر أربعة أجزاء من اللحم | حساء نودلز لحم البقر المميز مع ذيل البقر، وقطعة اللحم، والأوتار، وعضلات كعب البقر

طبق نودلز لحم البقر الفاخر المميز للمطعم، يجمع بين ذيل البقر، وقطعة اللحم، والأوتار، وأربعة أجزاء رئيسية من لحم البقر. يمكنك تذوق القوام الفريد لأجزاء مختلفة، وهي تجربة نودلز لحم البقر المطلقة.

TWD500~ ≈ $16.00

مجموعة لحم البقر بالنبيذ الأحمر

紅酒牛肉套餐

نودلز لحم البقر والأوتار + 100 مل نبيذ أحمر فاخر | مجموعة نودلز لحم البقر والنبيذ

هذه وجبة كومبو فريدة تتضمن نودلز لحم البقر والأوتار مع كأس من النبيذ الأحمر الفاخر. يعزز تانين النبيذ وحموضته حلاوة لحم البقر، مما يوفر تجربة طعم تجمع بين الشرق والغرب.

TWD600~ ≈ $19.00

نودلز حساء لحم البقر

牛肉湯麵

نودلز حساء لحم البقر الصافية بدون لحم | حساء نودلز لحم البقر

إذا كنت لا تأكل اللحم، يمكنك اختيار هذا الطبق من النودلز الصافية. لا يزال بإمكانك تذوق حساء لحم البقر المطبوخ لفترة طويلة والنودلز المطاطية.

TWD200~ ≈ $6.00

نودلز حساء الطماطم ولحم البقر

蕃茄牛肉湯麵

حساء نودلز لحم البقر والطماطم الطازجة المختلطة (بدون لحم) | حساء نودلز لحم البقر والطماطم المختلط

حساء لحم البقر المطبوخ بأنواع مختلفة من الطماطم الطازجة، حلو وحامض وشهي، منعش وغير دهني. لا يحتوي على قطع لحم البقر، وهو مناسب للعملاء الذين يحبون حساء الطماطم.

TWD350~ ≈ $11.00

أنواع نودلز أخرى

نودلز الثنائي المميز

雙福珍寶麵

نودلز لحم ضلوع الخنزير المطبوخة بصلصة خفيفة | حساء نودلز ضلوع الخنزير

طبق نودلز بصلصة خفيفة، يستخدم لحم ضلوع الخنزير الطري. الحساء حلو ولذيذ، وهو مناسب للعملاء الذين لا يأكلون لحم البقر.

TWD380 ≈ $12.00

نودلز لحم الضأن بالخميرة الحمراء من فوتشو

福州養生紅糟羊肉麵線

نودلز لحم الضأن بالخميرة الحمراء | حساء نودلز لحم الضأن الرفيع بالخميرة الحمراء

طبق نودلز يجمع بين الخميرة الحمراء التقليدية من فوتشو ولحم الضأن. تتكامل رائحة الخميرة الحمراء الفريدة مع نكهة لحم الضأن الطازجة، وهو مغذي وصحي، مع نودلز ناعمة.

TWD450 ≈ $14.00

نودلز دجاج بالخميرة الحمراء من فوتشو

福州養生紅糟雞肉麵線

نودلز دجاج بالخميرة الحمراء | حساء نودلز دجاج رفيع بالخميرة الحمراء

دجاج مطبوخ بالخميرة الحمراء، غني بالنكهة، والدجاج طري وعصاري. مع نودلز ناعمة، وهو طبق صحي ذو نكهة فريدة.

TWD450 ≈ $14.00

سباغيتي بولونيز

摩納哥肉醬麵

سباغيتي الطماطم ولحم الخنزير | سباغيتي موناكو بصلصة اللحم

على طراز سباغيتي بولونيز، مع صلصة مطبوخة من الطماطم الحلوة والحامضة ولحم الخنزير المفروم. النكهة مناسبة لجميع الأعمار، غنية بالنكهة.

TWD180 ≈ $6.00

نودلز جافة بلحم الخنزير المطبوخ

滷豬腳乾拌麵

لحم خنزير مطبوخ بصلصة حمراء | نودلز جافة بلحم الخنزير المطبوخ بصلصة حمراء

نودلز تايوانية جافة كلاسيكية، مع لحم خنزير مطبوخ بصلصة حمراء. جلد لحم الخنزير مطاطي، غني بالكولاجين، والصلصة مالحة وعطرية، وهي لذيذة جدًا مع النودلز.

TWD280 ≈ $9.00

نودلز السمسم الثلاثية المميزة

三絕京都麻醬麵

نودلز صلصة السمسم المختلطة المميزة

نودلز سمسم خاصة، مصنوعة من مزيج من ثلاثة أنواع مختلفة من صلصة السمسم اليابانية. الصلصة غنية وعطرية، وتغطي النودلز بإحكام، وكل قضمة مليئة برائحة السمسم.

TWD180 ≈ $6.00

نودلز بزيت الكاميليا

苦茶油麵線

مصنوع من بذور الكاميليا المختارة | نودلز رفيعة بزيت الكاميليا

تُخلط النودلز الرفيعة بزيت الكاميليا المميز، بسيطة ولكنها لذيذة. زيت الكاميليا ذو رائحة فريدة، وهو طبق نودلز تقليدي صحي ومنعش.

TWD120 ≈ $4.00

نودلز الياقوت الممتازة

卓越紅寶石麵

أربعة أنواع من الطماطم + أنواع مختلفة من الفطر | حساء الطماطم والفطر المختلط

حساء نباتي مطبوخ بأربعة أنواع من الطماطم وأنواع مختلفة من الفطر. الحساء حلو وحامض ولذيذ، والفطر يضيف قوامًا ونكهة، وهو طبق نودلز نباتي منعش.

TWD200 ≈ $6.00

نودلز العنبر الممتازة

精品琥珀麵

نوعان من القرع + أنواع مختلفة من الفطر | حساء نودلز القرع والفطر المختلط

يُطهى نوعان من القرع لإنتاج حساء ذهبي، غني وحلو. مع إضافة أنواع مختلفة من الفطر، قوامه دافئ، ولونه جميل مثل العنبر.

TWD200 ≈ $6.00

أطباق الأرز

مجموعة أرز مع ضلوع الخنزير والخضروات البرية

野菜佐排骨飯套餐

ضلع لحم الخنزير + 3 أطباق جانبية + حساء اليوم | مجموعة أرز بضلع لحم الخنزير والخضروات

مجموعة وجبات غنية من أرز ضلوع الخنزير، تتضمن ضلوع لحم الخنزير المقرمشة، وثلاثة أطباق جانبية لذيذة، وحساء اليوم. مشبعة، وهي خيار ممتاز للغداء والعشاء.

TWD280 ≈ $9.00

أرز بزيت الكاميليا

苦茶油拌飯

مصنوع من بذور الكاميليا المختارة | أرز بزيت الكاميليا

يُخلط زيت الكاميليا العطري مع الأرز الأبيض الساخن. الأرز مفلفل، مع رائحة خفيفة من زيت الكاميليا.

TWD80 ≈ $3.00

أرز أبيض

白飯

أرز

أرز أبيض عطري، مناسب لتناوله مع مختلف الأطباق.

TWD20 ≈ $1.00

أطباق جانبية وحساء

ضلع لحم خنزير مقلي

炸排骨

كتف لحم الخنزير المقلي

ضلع لحم خنزير تايواني مقلي كلاسيكي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. متبل جيدًا، مالح بشكل معتدل.

TWD150 ≈ $5.00

لحم خنزير مطبوخ

滷豬腳

كتف لحم الخنزير المطبوخ

لحم خنزير مطبوخ ببطء، بلون أحمر غني، غني بالكولاجين. قوامه مطاطي وطري، وصلصته غنية وعطرية.

TWD250 ≈ $8.00

حساء يومي

每日例湯

حساء يومي

حساء يومي متغير النكهة، مطبوخ بمكونات موسمية، دافئ وناعم.

TWD60 ≈ $2.00

خضروات مسلوقة

燙青菜

خضروات مطهوة على البخار

خضروات موسمية طازجة مسلوقة، مع صلصة بسيطة أو لحم مفروم، مع الحفاظ على قرمشة الخضروات ونكهتها الأصلية.

TWD100 ≈ $3.00

حساء لحم البقر

牛肉湯

حساء لحم البقر

حساء لحم البقر الأصلي الغني، بدون قطع لحم. الحساء مطبوخ لفترة طويلة، ويجمع جوهر لحم البقر، وهو عطري وناعم.

TWD230 ≈ $7.00

حساء الطماطم ولحم البقر

蕃茄牛肉湯

حساء الطماطم ولحم البقر

حساء لحم البقر المطبوخ مع الطماطم الطازجة، الحساء له حلاوة وحموضة طبيعية من الطماطم، شهي ويخفف الدهون.

TWD350 ≈ $11.00

حساء الياقوت

寶石湯

حساء القرع والفطر المختلط

حساء نباتي أساسه الطماطم، مطبوخ مع أنواع مختلفة من الفطر. لون الحساء أحمر مثل الياقوت، وطعمه منعش ولذيذ.

TWD150 ≈ $5.00

حساء العنبر

琥珀湯

حساء القرع والفطر المختلط

حساء كريمي مطبوخ بالقرع والفطر، بلون ذهبي كهرماني. قوامه كريمي وناعم، مليء بحلاوة القرع.

TWD150 ≈ $5.00

أطباق جانبية متنوعة / أطباق متبلة

جميع الأطباق الجانبية بسعر موحد 80 يوان لكل طبق هناك أيضًا مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية الموسمية غير المدرجة، نرحب بالاتصال للاستفسار

طبق متبل مميز (صغير)

招牌滷味拼盤(小)

جلد التوفو، توفو، أعشاب بحرية، بيض متبل، أذن خنزير، أوتار لحم بقر، لحم بقر | طبق متبل مميز (صغير)

طبق فاخر يجمع بين مجموعة متنوعة من الأطباق المتبلة الكلاسيكية، بما في ذلك منتجات التوفو، والبيض المتبل، ولحم الخنزير، وأوتار لحم البقر، وما إلى ذلك. الصلصة لذيذة، وهي مناسبة للمشاركة أو كفاتح شهية.

TWD280 ≈ $9.00

طبق متبل مميز (كبير)

招牌滷味拼盤(大)

جلد التوفو، توفو، أعشاب بحرية، بيض متبل، أذن خنزير، أوتار لحم بقر، لحم بقر، كرشة لحم بقر | طبق متبل مميز (كبير)

طبق متبل فاخر ومشبع، مع تنوع أكبر، بما في ذلك كرشة لحم البقر. مناسب للتجمعات، يلبي رغبتك في جميع أنواع الأطباق المتبلة في آن واحد.

TWD450 ≈ $14.00

دجاج مجفف

風雞

لحم دجاج مملح بفلفل سيتشوان | لحم دجاج متبل

مصنوع من أفخاذ الدجاج المحلية المختارة، متبلة بالملح والفلفل السيشواني. جلد الدجاج مقرمش، واللحم متماسك وطري، مع رائحة خفيفة من الفلفل السيشواني.

TWD450 ≈ $14.00

باذنجان ألف ورقة

千張茄子

باذنجان بارد

سلطة باذنجان متبلة، الباذنجان ذو لون زاهٍ وقوام طري. مع صلصة خاصة، منعشة وشهية.

TWD80 ≈ $3.00

بطيخ مر مطهو بالزيت

油燜苦瓜

بطيخ مر مطبوخ

يُطهى البطيخ المر ببطء في الزيت حتى يصبح طريًا، لإزالة المرارة الزائدة والحفاظ على الحلاوة المتبقية. قوامه كريمي، وهو طبق جانبي صيني كلاسيكي.

TWD80 ≈ $3.00

غلوتين القمح المطبوخ بصلصة حمراء

紅燒烤麩

غلوتين القمح المطبوخ بصلصة بنية

غلوتين القمح المطبوخ بصلصة حمراء، طري وعصاري. حلو ومالح بشكل معتدل، وهو طبق جانبي شنغهاي غني بالنكهة.

TWD80 ≈ $3.00

فول سوداني وسمك مجفف

花生小魚乾

فول سوداني وسمك مجفف

سمك مجفف صغير مقرمش مع فول سوداني مقرمش، قوام غني. مالح ومقرمش، وهو مناسب جدًا لتناوله مع النبيذ أو الشاي.

TWD80 ≈ $3.00

خيار بصلصة السمسم

胡麻小黃瓜

خيار بصلصة السمسم

خيار مقرمش ومنعش، مع صلصة سمسم غنية. تتحد رائحة السمسم مع انتعاش الخيار بشكل مثالي.

TWD80 ≈ $3.00

لوتس باللوقوس

洛香蓮藕

جذور اللوتس الباردة المقطعة

شرائح جذر اللوتس، مقرمشة. قد تكون ذات نكهة حلوة وحامضة من اللوقوس، وهي طبق جانبي أنيق.

TWD80 ≈ $3.00

قلقاس بنكهة زهرة العسل

桂花香芋

قلقاس بنكهة زهرة العسل

قلقاس معلب، قوامه كريمي وحلو. مع رائحة خفيفة من زهرة العسل، حلو ولكنه ليس دهنيًا، وهو حلوى لا ينبغي أن يفوتها عشاق القلقاس.

TWD80 ≈ $3.00

سلطة توفو متبلة

涼拌干絲

سلطة شرائح جلد التوفو

شرائح توفو مقطعة ناعماً، متبلة بصلصة منعشة. قوام طري، طبق جانبي بسيط ولكنه لذيذ.

TWD80 ≈ $3.00

حلويات

كعكة البوق

荸薺糕

كعكة البوق

حلوى صينية تقليدية، حلوة ومقرمشة، يمكنك تذوق حبيبات البوق. تنقي الحرارة وتخفف الدهون، وهي مناسبة بعد الوجبة.

TWD100 ≈ $3.00

قلقاس بالسكر البني

黑糖芋泥

معجون قلقاس بالسكر البني

قلقاس كريمي وناعم، مع شراب سكر بني غني. رائحة القلقاس غنية، والحلاوة معتدلة، وهو حلوى لا ينبغي أن يفوتها عشاق القلقاس.

TWD220 ≈ $7.00

شاي

شاي أولونغ بزهرة العسل

桂花烏龍茶

شاي أولونغ بزهرة العسل

شاي أولونغ أساسي، معطر برائحة زهرة العسل. لون الشاي ذهبي وحلو، مع رائحة زهور أنيقة، وطعمه دافئ.

TWD280 ≈ $9.00

شاي أولونغ أليشان

阿里山烏龍茶

شاي أولونغ أليشان

شاي أولونغ عالي الجبال من جبال أليشان في تايوان، برائحة عطرية وأنيقة. طعمه حلو وناعم، مع نكهة خلفية طويلة، وهو أحد ممثلات الشاي التايواني.

TWD280 ≈ $9.00

شاي أسود بالعسل من أوراق صغيرة

小葉種蜜香紅茶

شاي أسود بالعسل الصيني

الشاي ينتج رائحة عسل طبيعية بعد أن تعضه حشرة اليعسوب الصغيرة. لون الشاي كهرماني، وطعمه مستدير، مع رائحة عسل فريدة.

TWD280 ≈ $9.00

شاي أسود بالورد

玫瑰紅茶

شاي أسود بالورد

شاي مخمر مع بتلات الورد، تتشابك رائحة الشاي ورائحة الزهور. رائحته ساحرة، وطعمه لطيف، وهو مناسب للاسترخاء.

TWD280 ≈ $9.00

مشروبات

مشروبات غازية / عصائر / ماء

كوكا كولا

可口可樂

كوكا كولا

مشروب غازي كلاسيكي، مليء بالفقاعات، منعش ويروي العطش.

TWD60 ≈ $2.00

دايت كوك

健怡可樂

دايت كوك

كولا بدون سكر، تحتفظ بنكهة الكولا، مناسبة للعملاء الذين يراقبون استهلاك السكر.

TWD60 ≈ $2.00

سبرايت

雪碧

سبرايت

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر، منعش.

TWD60 ≈ $2.00

سيدر التفاح

蘋果西打

صودا التفاح

مشروب غازي تايواني كلاسيكي بنكهة التفاح، مع رائحة التفاح وفقاعات دقيقة.

TWD60 ≈ $2.00

عصير التفاح

蘋果汁

عصير التفاح

عصير تفاح حلو ومنعش، غني بنكهة الفاكهة.

TWD80 ≈ $3.00

عصير التوت البري

蔓越莓汁

عصير التوت البري

عصير توت بري حلو وحامض، بلون أحمر غني، منعش ولذيذ.

TWD80 ≈ $3.00

مياه إيفيان المعدنية

Evian Spring Water

متوقف عن البيع

مياه معدنية طبيعية من جبال الألب الفرنسية، ذات طعم نقي.

مشروبات كحولية

كحول | الإفراط في الشرب ضار بالصحة

بيرة تايوان الذهبية

金牌台灣啤酒

بيرة تايوان

العلامة التجارية الأكثر شعبية للبيرة في تايوان، مخمرة باستخدام أرز بونلاي. طعمها منعش وناعم، مع رائحة أرز فريدة، وهي مناسبة جدًا لتناول الأطباق التايوانية.

TWD180~ ≈ $6.00

ابنة النبيذ (نبيذ الخميرة الحمراء)

女兒紅 (紅糟酒)

نبيذ الابنة (نبيذ الخميرة الحمراء)

نبيذ أصفر تقليدي، مخمر من الأرز الدبق والأحمر. لون النبيذ أحمر كهرماني ساحر، وطعمه غني وحلو، ونكهته فريدة.

TWD600 ≈ $19.00

كينمن كاو ليانغ

金門高粱

كاو ليانغ ليكور

نبيذ أبيض شهير من كينمن، تايوان، بتركيز كحولي أعلى. النبيذ صافٍ، ورائحته غنية وعطرية، وطعمه قوي مع حلاوة خلفية.

TWD880 ≈ $28.00

شاو شينغ معتق