ذا إمبريس

مجموعة متنوعة من المقبلات الساخنة، مقرمشة ولذيذة.

سلطة خضروات طازجة مع صلصة خاصة، منعشة ولذيذة.

سلطة أعشاب بحرية يابانية، حلوة وحامضة ومنعشة.

سمك فضي صغير مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، يمكن تناوله بالكامل، مالح ولذيذ ومقرمش، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات.

أمعاء سمك مقلية جافة مع البيض والروبيان الطازج، لذيذة وعطرية.

كرات روبيان مقلية على طراز كوي لين، لحم الروبيان مطاطي ومقرمش قليلاً من الخارج، يقدم مع صلصة البرقوق أو صلصة حارة.

لفائف ربيع مقلية محشوة بالروبيان المفروم، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع صلصة البرقوق.

لحم روبيان مفروم ملفوف في جلد توفو ومقلي، مقرمش ولذيذ.

حبار مقلي مقرمش بصلصة هونغ كونغ، حلو ومالح، غير مطاطي.

مقبلات باردة شهيرة، أرجل خنزير باردة أو دجاج متبل بالخمر، مع قنديل بحر مقرمش، منعش.

كونبوي مقلي جاف مع لحم السلطعون، مالح ولذيذ.

روبيان مقلي مقرمش في سلة قلقاس مقلية مع سلطة فواكه طازجة، صلصة كريمة حلوة وحامضة، منعشة.

زعانف قرش مقلية جافة مع لحم السلطعون والبيض، مقرمشة ولذيذة.

حساء زعانف القرش بصلصة حمراء، غني ولذيذ.

حساء زعانف القرش بصلصة حمراء ولحم السلطعون، لذيذ.

حساء زعانف القرش الصافي المطهو في قدر فخاري، خفيف ولذيذ.

حساء زعانف القرش الفاخر المطهو بصلصة حمراء في قدر فخاري، غني ولذيذ.

حساء زعانف القرش المطهو بنخاع الخيزران، مقرمش ولذيذ.

حساء زعانف القرش الفاخر المطهو بالباو أولو، غني ولذيذ.

حساء زعانف القرش المطهو بالكونبوي، يضيف حلاوة وعمقًا للحساء.

حساء زعانف القرش "ثلاثة آلهة" مع قنديل البحر، وخيار البحر، ونخاع الخيزران، غني ولذيذ.

حساء زعانف القرش الخاص بالمطعم، مصنوع من مكونات فاخرة، مطهو بعناية، طعمه رائع ويستحق اسم الإمبراطور.

روبيان نهري طازج مطهو بصلصة المحار أو مقلي ببيض مملح.

روبيان نهري مطهو على البخار بالحليب أو مخبوز بصلصة الفاصوليا السوداء المخمرة.

روبيان نهري مقلي بصلصة سيشوان الحارة أو مغطى بصلصة الليمون الحلوة والمنعشة

روبيان مطهو بصلصة إكس أو الغنية أو فلفل أسود حار وعطري.

روبيان مطهو بصلصة البرتقال أو صلصة الليمون، حلو أو منعش.

روبيان مقلي بالملح والفلفل أو مطهو على البخار بالثوم.

روبيان زجاجي مقلي بصلصة الكريمة أو مقلي بصلصة الكريمة مع السمسم.

روبيان زجاجي مقلي بصلصة الكريمة أو مقلي بالحليب الطازج، مقرمش ولذيذ.

حساء صافي مع أعشاب بحرية يابانية ونخاع الخيزران، خفيف ولذيذ.

حساء فطر شيتاكي مطهو مع الأعشاب الصينية ونخاع الخيزران، منعش.

حساء فطر أبيض مقرمش، حلو الطبيعة.

توفو عالي الجودة مطهو بصلصة خاصة، طري ولذيذ.

توفو مطهو في قدر مع خضروات وفطر، لذيذ وعطري.

توفو ما بو، حار وعطري، نباتي.

توفو مقلي بصلصة خاصة مع خضروات مشكلة، حلو وحامض.

خضروات مشكلة مطهوة حتى تصبح طرية، حلوة ولذيذة.

أرز مقلي بالزيتون الصيني، عطري ومالح.

أرز مقلي بالحبوب والخضروات، ملون ولذيذ.

نودلز مقلية بصلصة خاصة، مع خضروات وفطر.

نودلز مقلية جافة على الطريقة الصينية، مطهوة بصلصة الصويا.