قريدس أحمر
Aka Ebi
صلصة يوزو، هريس ناعم، نودلز مقرمشة
طبق قريدس أحمر يتميز بصلصة يوزو منعشة. يقدم مع بطاطس مهروسة ناعمة ونودلز مقرمشة للقرمشة.
฿190
≈ $6.00
0
ذات فت كيد بودي
ذات فت كيد بودي
That Fat Kid Buddy
لقم
صغيرة ولكن قوية – أولى لكمات النكهة
قبة فوا جرا الأصلية
OG Foie Gras Dome
أول قضمة صديق – جاناش فوا جرا، مفاجأة التوت البري
مقبلات مميزة تتكون من جاناش فوا جرا غني. يقدم مع عنصر توت بري منعش لموازنة الغنى.
฿320
≈ $10.00
0
لفائف الكركند الآسيوية
Asian Lobster Roll
باو يلتقي بالكركند، رشة مايونيز سريراتشا
لحم كركند يقدم داخل خبز باو طري بدلاً من اللفافة التقليدية. متبل بمايونيز سريراتشا حار.
฿420
≈ $13.00
0
شيكو يونى
Uni Choux
قنبلة يونى مع عاصفة ثلجية من كريمة الزبدة البنية وصلصة الصويا
معجنات شيكو مالحة محشوة بـ 'يونى' (قنفذ البحر). مكملة بكريمة غنية بنكهة الزبدة البنية وصلصة الصويا.
฿690
≈ $21.00
0
وجبات خفيفة
أطباق صغيرة مرحة مصنوعة لسرقة اللقمات
كرات البطاطس المقلية باللحم البقري بارميجيانو
Beef Parmigiano Potato Croquette
بطاطس مقرمشة مع تغميسة جرجير سيزر
كرات بطاطس مهروسة مقلية بعمق مخلوطة باللحم البقري وجبنة البارميزان. تقدم مع صلصة تغميس مستوحاة من نكهات سلطة سيزر.
฿290
≈ $9.00
0
لحم بقري نيء مفروم
Beef Tartare
نيء، غني وجريء – مايونيز بونيتو، نخاع عظم ميسو
لحم بقري نيء مفروم ومتبل. معزز بمايونيز بونيتو ونخاع عظم ميسو لذيذ لنكهة أومامي عميقة.
฿420
≈ $13.00
0
حلومي كاتسو
Halloumi Katsu
جبنة مقرمشة، قطرات عسل حار، سلطة أفوكادو ورمان
جبنة شبه صلبة مقرمشة مغطاة بالبقسماط ومقلية مثل قطعة لحم. مغطاة بالعسل الحار وتقدم مع سلطة طازجة.
฿420
≈ $13.00
0
بطاطس مقلية ملفوفة بلحم الميسوجي
Misuji Wrapped Fries
بطاطس مقلية ترتدي سترات لحم بقري، سلطة جرجير وصلصة فجل حار
بطاطس مقلية ملفوفة بشرائح رقيقة من لحم الميسوجي (كتف علوي). تقدم مع صلصة فجل حار لاذعة.
฿690
≈ $21.00
0
محار مشوي مع كافيار أوسيترا
Seared Scallops with Oscietra Caviar
صلصة شوكولاتة بيضاء من هيستون
محار مشوي مغطى بكافيار فاخر. يقدم مع صلصة شوكولاتة بيضاء فريدة، من المحتمل أن تكون مستوحاة من هيستون بلومنتال.
฿720
≈ $22.00
0
سلطات
خضروات... ولكن بأسلوب الفتى السمين
خس روماني صغير
Baby Cos
خس مقرمش، نكهة يوزو-كوشو، سردين هولندي من الأعلى
سلطة خس روماني صغيرة طازجة. متبلة بمعجون الحمضيات الحار (يوزو-كوشو) ومغطاة بالسردين عالي الجودة.
฿390
≈ $12.00
0
سيزر مُحمّل
Overload Caesar
جرجير + سيزر، أنشوجة دون بوكارتي
سلطة سيزر غنية باستخدام أوراق الجرجير. مغطاة بأنشوجة دون بوكارتي الفاخرة لنكهة مالحة.
฿390
≈ $12.00
0
الفتى السمين الأصلي
كلاسيكيات الصديق – حيث بدأت الأسطورة
سمك دنيس فرنسي مجفف
Dry-aged French Seabream Sashimi
ثلج بونزو بالكمأة
سمك دنيس نيء مقطع تم تجفيفه بالهواء لتركيز النكهة. مغطى بصلصة صويا حمضية (بونزو) وكمأة.
฿590
≈ $18.00
0
محار ولكن بدون محار
Oysters but without Oysters
بديل قريدس مازارا، آيس كريم مأكولات بحرية، قرمشة لحم مقدد وبصل
طبق مرح يحاكي المحار باستخدام قريدس مازارا بدلاً منه. يقدم مع آيس كريم مأكولات بحرية لذيذ ورقائق لحم مقدد مقرمشة.
฿620
≈ $19.00
0
رامن بمرق كريمي من البونيتو
Bonito Cream Broth Ramen
رامن مأكولات بحرية معاد تدويره – هوتاتي، رشة يوزو-كوشو
رامن في مرق كريمي أساسه السمك. يتميز بالمحار (هوتاتي) ورشة من معجون الحمضيات الحار.
฿690
≈ $21.00
0
لسان بقري كاتسو
Beef Tongue Katsu
لسان مقرمش، صلصة بصل تضرب مثل السوكيياكي
لسان بقري مقطع سميك مغطى بالبقسماط ومقلي بعمق. يقدم مع صلصة بصل توحي بنكهة السوكيياكي الحلوة والمالحة.
฿720
≈ $22.00
0
سمك القد المشوي على الفحم
Charsiu Black Cod
سمك القد الأسود المشوي على الفحم – أرز لزج هيجيكي و بالوي الكمأة
سمك القد الأسود مطهو بأسلوب تشار سيو المشوي على الفحم. يقدم مع أرز لزج مخلوط بأعشاب هيجيكي البحرية والكمأة.
฿790
≈ $25.00
0
كيمباب تشوتورو
Chutoro Kimbap
نيجي تشوتورو على الأرز، صلصة زبدة بنية
لفافة أرز بأعشاب البحر مغطاة بتونة دهنية (تشوتورو) وبصل أخضر. تقدم مع صلصة زبدة بنية غنية.
฿1,480~
≈ $46.00
فوا جرا كريم بروليه
Foie Gras Creme Brulee
حلو ومالح: خبز الحليب، سلطة جرجير بالتوت
طبق كاسترد لذيذ مصنوع من كبد الأوز، يتميز بسكر مكرمل من الأعلى. يقدم مع خبز الحليب وسلطة التوت.
฿890
≈ $28.00
0
الفتى السمين 2025
عصر جديد، نفس فوضى الفتى السمين
معكرونة كابيليني بالبيستو مع رشة قريدس أحمر
Capellini Pesto with Red Prawn Splash
معكرونة رفيعة، صلصة قريدس أحمر، لمعان إيكورا
معكرونة رفيعة جدًا مغطاة بالبيستو وصلصة غنية بالقريدس. مغطاة ببيض السلمون (إيكورا).
฿720
≈ $22.00
0
ضلع لحم بقري واجيو بولجوجي
Bulgogi Wagyu Ribfinger
ضلع واجيو في قشرة بطاطا حلوة – احتفال بصلصة الذرة
لحم ضلع واجيو متبل بالأسلوب الكوري. يقدم بشكل مبتكر في قشرة بطاطا حلوة مع صلصة ذرة.
฿790
≈ $25.00
0
إمبي
Embee
لحم فك الخنزير، صلصة كراميل، سلطة كراث بيضاء
طبق لحم خنزير يتميز بلحم الفك الدهني. يقدم مع صلصة كراميل وسلطة كراث بيضاء طازجة.
฿790
≈ $25.00
0
ساندويتش جبنة مشوي بلحم واجيو كاتسو
Wagyu Katsu Grilled Cheese Sandwich
واجيو + جبنة أمريكية = جنة الفتى السمين، ديجون، مايونيز فجل حار
ساندويتش فاخر محشو بقطعة لحم واجيو وجبنة أمريكية. متبل بخردل ديجون ومايونيز فجل حار.
฿790
≈ $25.00
0
ريزوتو أرز لزج بالكركند
Lobster Sticky Rice Risotto
قنبلة زبدة الكركند مع رشة صلصة سمك بالثوم
طبق يشبه الريزوتو مصنوع من الأرز اللزج بدلاً من الأربوريو. مطبوخ بزبدة الكركند ومتبل بصلصة سمك لذيذة.
฿990
≈ $31.00
0
قريدس نمر مشوي
Grilled Tiger Prawn
قريدس كبير بصلصة ثرميدور الفاخرة من الفتى السمين
قريدس نمر كبير مشوي ومغطى بصلصة ثرميدور غنية. طبق مأكولات بحرية كريمي ولذيذ.
฿990
≈ $31.00
0
من الشواية الفحمية
قطع كبيرة، نكهة كبيرة، نار الفتى السمين
سمك دنيس فرنسي (كامل)
French Seabream (whole)
مغمور في بور بلانك
سمك دنيس بحري كامل مشوي. يقدم مع صلصة زبدة بيضاء غنية (بور بلانك).
฿1,290
≈ $40.00
0
قطعة لحم ضأن بيكانيا نيوزيلندي لومينا 300 جرام
NZ Lumina Lamb Picanha 300g
شريحة لحم ضأن نيوزيلندي مشوية. معروفة بطراوتها ونكهتها.
฿1,290
≈ $40.00
0
ضلع لحم بقري واجيو أسود (MB4/5) 200 جرام
W Black Wagyu Picanha (MB4/5) 200g
قطعة لحم بقري واجيو أسترالي بنسبة تمايز 4/5. مشوية على الفحم لنكهة مدخنة.
฿1,290
≈ $40.00
0
ضلع لحم بقري واجيو رينجر فالي (MB5/6) 300 جرام
Ranger Valley Wagyu Ribeye (MB5/6) 300g
شريحة لحم واجيو فاخرة بنسبة تمايز عالية 5/6. لحم بقري مشوي غني، عصاري، وطري.
฿2,790
≈ $87.00
0
لحم بقري مشوي مقطع سميك
Thick Cut Roast Beef
طلب مسبق فقط
أجواء الأحد الحقيقية – نخاع العظم، بودينغ يوركشاير، هريس وصلصة
طبق لحم بقري مشوي تقليدي متاح بالطلب المسبق. يشمل نخاع العظم، بودينغ يوركشاير، بطاطس مهروسة، وصلصة.
฿2,790
≈ $87.00
0
جانبي
المساعدون ليسوا كذلك
خضروات مشوية
Charred Veggies
خضروات موسمية مشكلة مشوية حتى يصبح لونها داكنًا قليلاً. طبق جانبي بسيط وصحي.
฿190
≈ $6.00
0
هريس الفتى السمين
Fat Kid Mash
بطاطس مهروسة غنية وكريمية. من المحتمل أن تكون مصنوعة بالكثير من الزبدة أو الكريمة.
฿190
≈ $6.00
0
حلويات
حيث يتألق الفتى السمين بأبهى صورة
آيس كريم حليب مكثف
Condense Milk Ice Cream
روتي محلي الصنع مغمور في حليب مكثف
آيس كريم مصنوع من حليب مكثف حلو. يقدم مع خبز روتي محلي الصنع مغموس في الحليب.
฿320
≈ $10.00
0
هل لديك عنب؟ (من أغنية البطة)
Got Any Grapes? (from the Duck song)
أجواء أغنية البطة – يويو، فانتا عنب، صلصة عنب
حلوى مرحة بنكهة العنب. مستوحاة من أغنية 'Duck Song' الفيروسية، من المحتمل أن تتضمن صودا العنب وعناصر فاكهة طازجة.
฿350
≈ $11.00
0
آيس كريم موز مع كعكات رقائق الشوكولاتة الدافئة
Banana Ice Cream with Warm Chocolate Chip Cookies
مغمور في صلصة موز بالكراميل وبسكويت رقائق الشوكولاتة الدافئ واللزج
آيس كريم موز كريمي يقدم مع بسكويت مخبوز طازجًا. مغطى بصلصة موز بالكراميل.
฿390
≈ $12.00
0
كعكة موس فالرونا
Valrhona Mousse Cake
مقرمش + كريمي = أرز منتفخ، بندق، آيس كريم برغموت
كعكة موس غنية مصنوعة من شوكولاتة فالرونا الفاخرة. تتميز بالأرز المنتفخ للقرمشة وآيس كريم البرغموت الحمضي.
฿420
≈ $13.00
0
كعكة الشوكولاتة من بروس (محدودة)
Bruce's Chocolate Cake (Limited)
الزعيم الكبير – مع رقائق شوكولاتة إضافية وفتات بسكويت
كعكة شوكولاتة فاخرة محملة بكثافة برقائق الشوكولاتة وفتات البسكويت. إشارة محتملة للكعكة الكبيرة من فيلم ماتيلدا.
฿540
≈ $17.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
١٨٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
