داياميه حانة شعبية

Name: داياميه حانة شعبية
Address: 2 Chome-23-2 Higashioi, Shinagawa City, طوكيو
Price range: ¥150 - ¥900

大衆酒場だれやめ

مطعم يقدم المأكولات البحرية الطازجة وأطباق الدجاج المتخصصة. يشتهر بالمأكولات البحرية الطازجة التي يتم توصيلها يوميًا والأطباق الشهيرة المطبوخة بعناية.

★ 3.7 (21) 📍 2 Chome-23-2 Higashioi, Shinagawa City

طبق مميز

جلد دجاج مطبوخ بالمايسو

鶏皮味噌煮込

جلد الدجاج المحلي المطبوخ ببطء على أساس تحضير دقيق، يتناسب بشكل رائع مع مايسو داياميه الخاص!! 1 سيخ 150 2 سيخ 290

أسياخ جلد الدجاج المحلي المطبوخة ببطء في مايسو خاص. يتميز بنكهة طرية وغنية، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات. يؤكل مباشرة من السيخ الساخن.

¥150~ ≈ $1.00

سيخ ملفوف

キャベツ串

طبق بسيط يتكون من قطع كرنب صغيرة الحجم على سيخ. يتميز بقوام مقرمش. يؤكل كما هو كاستراحة بين الوجبات أو لتنظيف الفم.

¥150 ≈ $1.00

سمك طازج مهروس

鮮魚なめろう

سمك طازج مهروس مع مايسو خاص، غني بنكهة السمك. يوصى بـ "أو تان ناميرو" لمن يحبون الأطعمة الحارة (مايسو أو فلفل أخضر حار)

طبق صيادين ياباني تقليدي مصنوع من سمك طازج مفروم ناعمًا بالسكين مع مايسو وتوابل. يتميز بقوام لزج ونكهة غنية. يؤكل بكميات صغيرة كطبق جانبي مع المشروبات.

¥600~ ≈ $4.00

جراتان بمرق السلطعون

蟹味噌グラタン

طبق لا يُقاوم بحجم مناسب، مصنوع من مرق السلطعون الغني والكريمي الممزوج بلحم السلطعون ومغطى بالجبن ومشوي حتى يصبح ذهبي اللون.

جراتان كريمي غني مصنوع من مرق السلطعون ولحم السلطعون، مغطى بالجبن ومشوي حتى يصبح ذهبي اللون. يتميز بنكهة غنية مع رائحة بحرية. يؤكل بالملعقة وهو ساخن.

¥690 ≈ $4.00

سمك نيء

مأكولات بحرية طازجة يتم توصيلها يوميًا!! يرجى الاطلاع على الورقة المنفصلة لتفاصيل أسماك اليوم

تشكيلة سمك نيء

刺身盛合わせ

طبق يجمع تشكيلة من المأكولات البحرية الطازجة المختارة لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام أنواع مختلفة من الأسماك في وقت واحد. تقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

¥1,200~ ≈ $8.00

تونة ماغورو حمراء

本鮪赤身

شرائح سمك التونة الحمراء من أجود أنواع التونة. يتميز بنكهة غنية وقوام قوي. يقدم مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.

¥600 ≈ $4.00

تونة ماغورو وسط دهني

本鮪中トロ

جزء دهني من تونة ماغورو. يتميز بتوازن مثالي بين نكهة اللحم الأحمر وحلاوة الدهون، ويذوب في الفم. يتناسب جيدًا مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.

¥650 ≈ $4.00

تورو تاكو من تونة ماغورو طازجة

生本鮪のトロたく

طبق مصنوع من أجزاء تونة ماغورو الدهنية مع تاكو (مخلل). يتميز بتناقض بين نعومة التورو وقرمشة التاكو. غالبًا ما يؤكل ملفوفًا في أعشاب بحرية.

¥650 ≈ $4.00

دنيس بحري

真鯛

شرائح سمك الدنيس البحري، وهو سمك أبيض شائع. يتميز بحلاوة رقيقة وحلاوة معتدلة وقوام مناسب. يقدم مع صلصة الصويا أو صلصة بونزو.

¥600 ≈ $4.00

سمك ماكريل نيء

生サバ刺

منطقة كيوشو

طبق من سمك الماكريل الطازج النيء، يعتمد على نضارته. يتميز بنكهة دهنية غنية ورائحة فريدة. يقدم مع صلصة الزنجبيل وصلصة الوسابي.

¥900 ≈ $6.00

هاماشي

カンパチ

شرائح سمك هاماشي الدهني. يتميز بقوام مقرمش ونكهة غنية. يقدم مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.

¥490 ≈ $3.00

سلمون نيء

生サーモン刺

شرائح سلمون دهنية. تتميز بقوام ذائب وحلاوة، وهي محبوبة لدى جميع الفئات. تقدم مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.

¥500 ≈ $3.00

ناميرو

なめろう

مايسو خاص أو فلفل أخضر حار

طبق مصنوع من سمك طازج مفروم ناعمًا بالسكين مع مايسو وتوابل. يتميز بنكهة غنية ويتناسب جيدًا مع المشروبات. يؤكل بكميات صغيرة.

¥700~ ≈ $4.00

سمك السردين

いわし

سمك سردين طازج نيء. يتميز بنكهة فريدة من الأسماك الزرقاء وحلاوة الدهون. يقدم مع الزنجبيل والبصل الأخضر والتوابل الأخرى.

¥500 ≈ $3.00

سمك الأجي

あじ

سمك الأجي نيء. يتميز بنكهة لذيذة مع قوام مرن. يقدم مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا.

¥600 ≈ $4.00

تشكيلة محار نيء

貝刺混盛

تشكيلة من شرائح المحار المختلفة. يمكنك الاستمتاع بالقوام الفريد والحلاوة والرائحة البحرية لكل محار في وقت واحد. تقدم مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.

¥800 ≈ $5.00

حبار

やりいか

شرائح حبار حلوة وطرية. الجسم الشفاف جميل المظهر. يقدم مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا أو صلصة الزنجبيل.

¥600 ≈ $4.00

هاماشي مشوي اليوم

本日のカマ焼き

يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل.

هو سمك هاماشي مشوي بالملح، وهو الجزء الموجود خلف خياشيم السمك. يتميز بالدهون الغنية واللحم العصيري. يرجى توخي الحذر من العظام وتفتيت اللحم أثناء الأكل.

طبق فاخر

شرائح بصل

オニオンスライス

سلطة بصل شرائح رقيقة. تتميز بقوام مقرمش ونكهة لاذعة منعشة، وهي مثالية كاستراحة بين الوجبات. تقدم مع صلصة بونزو أو صلصة سلطة.

¥350 ≈ $2.00

فول أخضر مع سيقانه

枝付き枝豆

فول أخضر مسلوق مع سيقانه. يتميز بالحلاوة الطبيعية القوية ورائحة الفول. إنه طبق جانبي كلاسيكي مع البيرة.

¥300 ≈ $2.00

طماطم غاري

ガリトマト

طبق طماطم شرائح مغطاة بـ "غاري" (زنجبيل مخلل حلو). يتناسب بشكل جيد بشكل غير متوقع مع حموضة الطماطم وحلاوة الغاري. مقبلات منعشة.

¥350 ≈ $2.00

خل الأوكيناوا موزو

沖縄もずく酢

طبق مصنوع من موزو سميك وقوي من أوكيناوا متبل بالخل. يتميز بقوام زلق وحموضة معتدلة تفتح الشهية. يؤكل كما هو.

¥390 ≈ $2.00

مقليات

دجاج دايشان مقلي

大山鶏の唐揚げ

دجاج مقلي ياباني مصنوع من دجاج دايشان الشهير. يتميز بعصارة اللحم وقشرته المقرمشة. يوصى بعصره بالليمون لتناوله بشكل منعش.

¥300~ ≈ $2.00

لحم خنزير سميك مقلي

厚切りハムカツ

طبق مصنوع من لحم الخنزير السميك المغطى بالبقسماط والمقلي. يتميز بقشرة مقرمشة ونكهة لحم الخنزير اللذيذة، وهو مشبع. يقدم مع الصلصة.

¥350 ≈ $2.00

كروكيت كريم السلطعون

蟹クリームコロッケ

كروكيت مصنوع من لحم السلطعون المفروم وصلصة بيضاء، مغطى بالبقسماط ومقلي. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وحشوة كريمية ذائبة. يرجى توخي الحذر من الحروق.

¥490 ≈ $3.00

سمك أجي مقلي صغير

小アジフライ

طبق مصنوع من سمك الأجي الصغير المفتوح والمغطى بفتات الخبز والمقلي. اللحم طري ومليء بنكهة السمك. يقدم مع الصلصة أو صلصة التارتار.

¥300 ≈ $2.00

بطاطس مقلية

ポテトフライ

من خميرة البيرة

بطاطس مقلية مصنوعة من خميرة البيرة. تتميز بنكهة فريدة وقوام مقرمش، وتتناسب بشكل رائع مع البيرة. تؤكل باليد.

¥490 ≈ $3.00

مقبلات أولية

سلطة بطاطس داياميه

だれやめのポテトサラダ

سلطة بطاطس مهروسة مسلوقة وممزوجة بالخضروات والمايونيز، وهي طبق جانبي كلاسيكي في الحانات اليابانية. تتميز بنكهة كريمية ولطيفة حسب وصفة المطعم.

¥450 ≈ $3.00

جبن كريمي وإيغورغاكي

クリームチーズいぶりがっこ

طبق مقبلات يجمع بين "إيغورغاكي"، وهو تاكو مجفف مدخن من أكيتا، وجبن كريمي. يتناسب بشكل رائع مع نكهة الدخان ورائحة الجبن وقوام التاكو. يتناسب جيدًا مع النبيذ والساكي.

¥600 ≈ $4.00

أفوكادو ومايونيز ملفوف بأعشاب بحرية

海苔アボカドマヨ

طبق مصنوع من الأفوكادو والمايونيز ملفوفًا أو ممزوجًا بالأعشاب البحرية. يتناسب بشكل جيد مع قوام الأفوكادو الغني ونكهة الأعشاب البحرية. بسيط ولكنه لذيذ.

¥400 ≈ $3.00

مشويات

باذنجان مشوي

茄子炙り焼き

طبق باذنجان مشوي مباشرة على النار. يتميز برائحة محمص وسوائل عصيرية تتسرب من الداخل. يقدم مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا أو رقائق البونيتو.

¥490 ≈ $3.00

زعانف سمك الراي مشوية

エイヒレ炙り焼き

طبق مقبلات مصنوع من زعانف سمك الراي المجففة والمشوية قليلاً. يتميز بنكهة حلوة ومالحة وقوام فريد ومرن. عادة ما يؤكل مع مايونيز شيتشيمي.

¥550 ≈ $4.00

سلمون مشوي

鮭はらす炙り焼き

طبق "هاراس" (الجزء الأكثر دهونًا من بطن السلمون) مشوي. تنتشر نكهة الدهون الغنية في الفم. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

¥600 ≈ $4.00

سمك القد الأسود متبل بالمايسو

銀ダラ西京焼き

طبق تقليدي من سمك القد الأسود الدهني المتبل بالمايسو الأبيض الحلو والمشوي. نكهة المايسو المحمص وحلاوة دهون السمك رائعة. يرجى توخي الحذر من العظام أثناء الأكل.

¥800 ≈ $5.00

حلوى

آيس كريم مونكا بالشاي الأخضر

抹茶モナカアイス

حلوى تتكون من آيس كريم بنكهة الشاي الأخضر محشو بين قشرة المونكا. يتميز بتناقض القشرة المقرمشة والآيس كريم البارد. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

¥450 ≈ $3.00

خبز مقلي مع آيس كريم فانيليا

揚げパンバニラアイス

حلوى تتكون من خبز مقلي دافئ مع آيس كريم فانيليا بارد. يمكنك الاستمتاع بتناقض درجات الحرارة بين الساخن والبارد، وتناقض القوام بين المقرمش والكريمي.

¥350 ≈ $2.00

مشروبات داياميه

بيرة سابورو لايف

サッポロ生ビール

بيرة سابورو درافت، علامة تجارية يابانية شهيرة للبيرة. تتميز بمذاق منعش ومرارة معتدلة. تقدم في كوب مبرد.

¥500 ≈ $3.00

سابورو أكا بوشي

サッポロ赤星

زجاجة متوسطة

بيرة سابورو لاغر، واحدة من أقدم ماركات البيرة في اليابان. تتميز بنكهة غنية خاصة بالبيرة المعالجة بالحرارة. نظرًا لأنها بيرة معبأة في زجاجات، يرجى سكبها في كوب للشرب.

¥630 ≈ $4.00

ساور ليمون طازج

生レモンサワー

كوكتيل مصنوع من الشوكي المخفف بالماء الفوار مع عصر ليمون طازج. حموضة الليمون الطازج وتهيج الفوار منعش. يتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية.

¥700~ ≈ $4.00

ساور بايس

バイスサワー

ساور مصنوع من "بايس"، وهو مكون وردي اللون يحتوي على خل البرقوق ومستخلص الشيسو. حلو وحامض مع رائحة شيسو منعشة، وهو طعم محبوب في أحياء طوكيو القديمة.

¥650~ ≈ $4.00

هاي بول

ハイボール

مشروب مصنوع من الويسكي المخفف بالماء الفوار. يتميز برائحة الويسكي وانتعاش الفوار، ولا يطغى على نكهة الطعام. عادة ما يقدم مع الليمون.