مطعم سون تشون

طبق كوري تقليدي مطبوخ مع الكيمتشي المخمر ولحم الخنزير أو التونة والتوفو والخضروات، مما يعطي نكهة حارة وعميقة. يُقدم مع الأرز والأطباق الجانبية، ويتميز بنكهة منعشة وحامضة ولذيذة.

حساء ميسو كوري لذيذ مطبوخ مع قواقع المياه العذبة والتوفو والخضروات المتنوعة. يتميز بنكهة عميقة ترابية وقوام قواقع مطاطي، ويُقدم عادةً مع الأرز.

حساء كوري غني مطبوخ مع أضلاع لحم البقر والملفوف المسلوق (أوجي). يتميز بمرق عميق ولذيذ مع أضلاع لحم البقر الطرية وأوجي، مما يجعله وجبة مشبعة ومغذية.

حساء كوري تقليدي مقوٍ مطبوخ مع ثعبان البحر المطحون والخضروات المتنوعة والصلصة. يتميز بنكهة عميقة ولذيذة مع قليل من الحرارة، ويُعرف بأنه مفيد لاستعادة الطاقة.

طبق أرز كوري مع الأخطبوط الطري المطبوخ في صلصة حارة والخضروات. يتميز بقوام الأخطبوط المطاطي ونكهة الصلصة الحارة التي تسبب الإدمان، ويُقدم مع الأرز.

طبق أرز كوري مع الساشيمي الطازج المتنوع والخضروات، يُقدم مع صلصة الفلفل الحار والحلو. يتميز بنكهة منعشة ونظيفة وقوام متنوع، ويُفضل خلطه جيدًا مع الصلصة.

حساء كوري مطبوخ مع مرق بارد وحار، وسمك البولوك المجمد (تونغ تاي)، والتوفو، والفجل، والبصل الأخضر. يتميز بنكهة منعشة وحارة، وهو شائع أيضًا كحساء لتخفيف آثار الكحول.

حساء كوري حار مطبوخ مع بيض السمك المتنوع (عادةً بيض سمك البولوك)، والتوفو، والخضروات. يتميز بقوام البيض الذي ينفجر في الفم والمرق الغني والحار، ويتميز بنكهة أومامي عميقة.

طبق أرز كوري شهير مع لحم الخنزير المتبل في صلصة الفلفل الحار (جايوك بوكوم) والخضروات. يتميز بصلصة حلوة ومالحة لذيذة، ويُفضل خلطه جيدًا مع الأرز.

طبق بولجوجي كوري تقليدي مطبوخ في وعاء فخاري مع شرائح رقيقة من لحم البقر المتبل في صلصة الصويا، مع الشعيرية الكورية والخضروات. يتميز بصلصة حلوة ومالحة ولحم طري، ويُقدم ساخنًا كوجبة مشبعة.