هانغارام

دورة طعام كوري تقليدي مُعدة خصيصًا لتناسب صحتك ونوع جسمك باستخدام مكونات موسمية. يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق، ويقدم وجبة متوازنة ومنظمة. مثالي لتناوله كوجبة مشبعة كبديل للوجبات.

고객의 취향과 체질에 맞춰 구성되는 맞춤형 비건 한정식입니다. 신선한 제철 채소와 식물성 재료로 건강하고 맛있는 한 끼를 제공합니다.

식물성 재료로 만든 비건 바비큐와 신선한 상추, 쌈장 등이 함께 제공되는 쌈 요리입니다. 고기와 같은 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

هاي بول خاص مصنوع من نبيذ بايكسيجو الكوري التقليدي. يتميز بنكهته المنعشة مع رائحة بايكسيجو العميقة، وهو مثالي كمشروب قبل أو بعد الوجبة. استمتع به خفيفًا وباردًا.

نبيذ عشبي تقليدي مصنوع من بلح البحر الصغير من بيولجيو والبطاطا الحلوة. يتميز بحلاوته الخفيفة وانسيابيته الناعمة. مثالي كمشروب قبل الوجبة أو كطبق جانبي.

سوجو فاخر مقطر من البطاطا الحلوة 100% من يوجو. على الرغم من نسبة الكحول العالية البالغة 25%، إلا أنه يتميز بطعمه الناعم والعطري. تم تعتيقه في أوعية فخارية بالطريقة الكورية التقليدية لإضفاء نكهة عميقة.

بايكسيجو خاص لا يمكن تذوقه إلا في هانغارام، مع إضافة الجينسنغ الجبلي لإضفاء نكهة المكونات الثمينة. يقدم طعمًا أعمق وأغنى من البايكسيجو العادي. مثالي لتقديم الضيافة للضيوف الكرام أو للمناسبات الخاصة.

ماكولي أرز تم إنشاؤه بالتعاون بين كوك سونغ دانغ ولاين فريندز. يمنح طعم حلوى الفول السوداني الحلو وطعم الأرز الغني طعمًا ناعمًا. يوصى به لمن يبحثون عن ماكولي حلو وغير رسمي.

ماكولي بروبيوتيك مع 100 مليار بكتيريا نافعة، يساعد على صحة الأمعاء وتقوية المناعة. يتميز بطعمه الحامض والحلو، مع انسيابية ناعمة. يمكنك الحصول على الصحة والطعم في آن واحد.

نبيذ فواكه تقليدي مصنوع من 복분자 (توت أسود) ذي اللون الأحمر الداكن. يتميز بحلاوته مع قليل من الحموضة، وهو شائع بشكل خاص بين النساء. يتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم.

نبيذ تقليدي مصنوع يدويًا في هانغارام. قد يختلف الطعم والرائحة حسب المكونات الموسمية. يتميز بطعم عميق ونقي، وهو مثالي كطبق جانبي مع الوجبات.

نبيذ جونغ تقليدي برائحة يوزو العطرية. يتميز بحلاوته الخفيفة وانسيابيته النقية، وهو مثالي كمشروب بعد الوجبة أو كطبق جانبي خفيف. يمكن الاستمتاع به منعشًا وباردًا.

نبيذ فواكه تقليدي مصنوع من البرقوق الحلو والحامض. يتميز برائحته المنعشة وطعمه الناعم، ويُقال إنه يساعد على الهضم. مثالي لتنظيف الحنك بعد الوجبة.

ماكولي مليء برائحة اليوزو المنعشة. يمكن الاستمتاع به نقيًا وباردًا دون ثقل الماكولي العادي. يتميز بفقاعاته الناعمة التي تجعله سهل الشرب. يحظى بشعبية خاصة بين الشباب.

ماكولي هانغارام مصنوع بالطريقة التقليدية. يمتزج طعم الأرز الغني مع الحموضة المناسبة، ويتميز بانسيابيته الناعمة. إنه ماكولي شائع مثالي لتقديمه مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية.

بيرة مصنوعة يدويًا باستخدام رياح ومياه جزيرة جيجو النظيفة. تتميز بطعم نقي ومنعش، مع نهاية منعشة. مثالية للاستمتاع بها مع المقبلات الخفيفة.

بيرة لاجر عادية منعشة وباردة. تتميز بطعم خفيف ونقي، وتتناسب مع أي طعام. ممتازة لتخفيف العطش، ومثالية للشرب بسرعة وهي باردة.

سوجو، وهو المشروب الروحي الكوري التمثيلي. يتميز بنقائه وانسيابيته الناعمة، وهو مثالي للاستمتاع به مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية. يُفضل تناوله باردًا.

مشروب تاكجو كوري تقليدي مصنوع بالطريقة التقليدية. يتميز بطعم الأرز الغني وحلاوته الخفيفة، وانسيابيته الناعمة. إنه مشروب مثالي للاستمتاع به بشكل مريح مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية.

طبق مودوم جانغ فاخر مصنوع من مكونات ثمينة مثل أذن البحر، لحم ساق البقر، وفطر ماتسوتاكي، متبل بصلصة الصويا ومعتق. يتميز بطعمه العميق والمالح اللذيذ، وهو مثالي لتناوله مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

لحم بقري مشوي ناعم مغطى بصلصة 복분자 (توت أسود). يتميز بلحمه الحلو والناعم، وهو مفيد للصحة أيضًا لأنه مطبوخ مع الأعشاب الطبية. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق رئيسي في المناسبات الخاصة.

يخنة حارة مطبوخة مع سلطعون المياه العذبة. يتميز بمرقه المنعش والحار، مع طعم السلطعون العميق. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات أو كحساء لتخفيف التسمم.

فطيرة أذن بحر طازجة مقطعة شرائح رقيقة. تحتفظ بقوامها المطاطي وطعم أذن البحر الغني. تصبح ألذ عند غمسها في صلصة الصويا. مثالية كطبق جانبي مع المشروبات أو لتقديمها للضيوف.

يخنة مطبوخة مع فطر متنوع ولحم بقري مشوي. يمنح مرق اللحم البقري الحلو والمالح مع رائحة الفطر طعمًا عميقًا. مثالي لتناوله مع الأرز أو لمشاركته مع الآخرين.

طبق أخطبوط كاليماري طازج مسلوق قليلاً. يتميز بقوامه المطاطي والناعم، ويمكن الاستمتاع بطعمه الحلو والحامض عند غمسه في صلصة تشوجو. مثالي كطبق جانبي خفيف مع المشروبات.

فطيرة مقرمشة مطبوخة مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. غنية بالمأكولات البحرية الطازجة مثل الحبار والروبيان، مما يمنحها طعمًا لذيذًا. مثالية كطبق جانبي مع الماكولي أو البيرة.

يخنة حارة مطبوخة مع مكونات متنوعة مثل لحم الخنزير، النقانق، الكيمتشي، والتوفو. يتميز بمرقه الحار والغني، وهو مثالي لتناوله مع الأرز كوجبة مشبعة. إنه يخنة اندماجية كورية تمثيلية.

طبق من بلح البحر الصغير المقرمش والخضروات الطازجة المتبلة بحلو وحامض. يصبح ألذ عند خلطه مع نودلز سوه. طبق شهي يفتح الشهية، وهو مثالي أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات.

دجاج مقلي متبل بصلصة حلوة وحارة. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وطراوته من الداخل، وهو طعم يحبه الجميع. مثالي للاستمتاع به مع البيرة.

فطيرة روبيان طازج مطحونة ومقرمشة. تحتفظ بقوام الروبيان المطاطي وطعمه الغني. تصبح ألذ عند غمسها في صلصة الصويا. مثالية كطبق جانبي مع المشروبات أو كطبق جانبي للأطفال.

فطيرة لحم بقري مقطع شرائح رقيقة ومغطى بخليط البيض. يتميز بقوامه الناعم وطعمه الغني، وهو طبق يحبه الجميع. يصبح ألذ عند غمسه في صلصة الصويا. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

قائمة مجموعة تتكون من لحم البقر المشوي المتبل بصلصة خاصة ونبيذ بايكسيجو التقليدي. يمتزج الطعم العميق للحم البقر مع الرائحة الخفيفة لبايكسيجو لخلق تجربة طعام مميزة. يمكنك الاستمتاع بوجبة خاصة وطبق جانبي في نفس الوقت.

قائمة مجموعة تتكون من طبق السلطعون النيء المتبل بصلصة الصويا ونبيذ بايكسيجو التقليدي. يمتزج طعم صلصة السلطعون اللذيذ مع الطعم النقي لبايكسيجو. استمتع ببايكسيجو البارد مع طبق السلطعون النيء المتبل الذي يعتبر "سارق الأرز".

قائمة مجموعة تتكون من يخنة فطر ولحم بقري مشوي، ونبيذ بايكسيجو التقليدي. يمكنك تدفئة جسمك مع الاستمتاع باليخنة الدافئة والوفيرة مع بايكسيجو. تُقدم لفائف الخس.

قائمة مجموعة تتكون من ثعبان البحر المشوي المُعزز للطاقة ونبيذ بايكسيجو التقليدي. يمنح الطعم الغني لثعبان البحر المشوي مع نقاء بايكسيجو تجربة طعام أكثر تميزًا. تُقدم صلصة البوري.

قائمة مجموعة تتكون من طبق مودوم جانغ الفاخر المصنوع من مكونات ثمينة مثل أذن البحر، لحم ساق البقر، وفطر ماتسوتاكي، ونبيذ بايكسيجو التقليدي. يمنح مزيج طعم ورائحة المكونات الفاخرة مع بايكسيجو تجربة طعام استثنائية.

بايكسيجو، وهو نبيذ كوري تقليدي يعود تاريخه إلى عصر غوريو، مصنوع من 12 نوعًا من الأعشاب الطبية مثل الجينسنغ والتوت الصيني. يتميز برائحة الأعشاب الخفيفة وحلاوته الناعمة، ويتناسب بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية. 375 مل 13%.