سوکو سوكو بريميوم سوشي

بوفيه شابو بمرق أسود ومرق صافٍ على الطريقة اليابانية، مع قائمة واسعة من السوشي والمقبلات.

مرق صافٍ بنكهة متوازنة، برائحة السمك المجفف وكمبو. مناسب لسلق الخضروات واللحوم.

مرق أسود بنكهة حلوة ومالحة غنية، برائحة صلصة الصويا والميرين، يتناسب جيدًا مع شرائح اللحم والبيض النيء.

ملفوف طازج مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، يصبح حلوًا عند سلقه، قوامه ناعم.

سبانخ يابانية خضراء داكنة، طعمها حلو قليلاً، مفيدة جدًا، شائعة الأكل بعد السلق.

بوك تشوي طازج، مقرمش ولذيذ، مناسب لإضافته إلى قدر الشابو لزيادة القوام.

فطر أويستر ملكي، سميك وناعم ومطاطي، طعمه حلو قليلاً يشبه اللحم.

فطر أسود، قوامه مقرمش، ممتع للمضغ.

فطر إينوكي في عناقيد صغيرة، حلو المذاق، مقرمش عند المضغ، يمتص المرق جيدًا.

فطر شيتاكي طازج، رائحة مميزة، لحم طري، يضيف نكهة للمرق.

قلقاس مقطع إلى قطع، يصبح دسمًا وناعمًا عند سلقه.

قرع كثيف، حلو ودسم، لونه أصفر جميل وجذاب للأكل.

ملفوف طازج مقطع إلى شرائح أو قطع، حلو ومقرمش عند سلقه قليلاً.

بصل أخضر ياباني مقطع، رائحة نفاذة قليلاً، يساعد على تعزيز نكهة المرق واللحوم.

توفو بيض ناعم جدًا، طعمه لطيف، سهل السلق والأكل.

بيض نيء، يكسر في وعاء لغمس لحم الشابو سوكيياكي أو يضاف إلى القدر لزيادة الكثافة.

توفو سمك مطبوخ، لحم مطاطي ناعم، طعم متوازن.

سلطعون اصطناعي عالي الجودة، لحم ناعم وحلو، يضاف إلى قدر الشابو ويؤكل ساخنًا.

كرات سمك يابانية مزينة بخطوط مموجة، بيضاء ووردية، قوام مطاطي.

نودلز جيلي شفافة، لزجة، تمتص المرق جيدًا.

نودلز أودون يابانية، نودلز سميكة وناعمة، مطاطية للمضغ.

نودلز هاروسامي أو نودلز جيلي، شفافة، لزجة، وأكثر مضغًا من النودلز العادية.

شرائح رقبة خنزير رقيقة، مع دهون متداخلة جميلة، لحم طري ورطب عند سلقه.

شرائح لحم بطن خنزير رقيقة، مع الكثير من الدهون، لحم ناعم ورطب ودسم.

لحم بقري من منطقة الرقبة، مع قليل من الدهون المتداخلة، نكهة غنية، قوام مطاطي جيد.

لحم بقري من منطقة البطن، مع الكثير من الدهون، لحم ناعم يذوب في الفم، مناسب للشابو بمرق أسود.

جمبري طازج، لحم مطاطي وحلو، يسلق قليلاً ويؤكل مع صلصة المأكولات البحرية أو بونزو.

حبار طازج مقطع، مسلوق في المرق ليصبح لحمه مطاطيًا ومقرمشًا، غير لزج.

ساشيمي سلطعون اصطناعي عالي الجودة، لحم حلو وناعم، يؤكل مع الواسابي وصلصة الصويا.

مجموعة سوشي متنوعة مختارة بعناية من الشيف، تجمع بين نكهات مختلفة في طبق واحد.

سوشي سلمون طازج، سمك برتقالي جميل، لحم ناعم وحلو ودسم.

سوشي سلمون مشوي قليلاً، رائحته عطرة، مغطى بصلصة خاصة.

سوشي سلمون مغطى بصلصة ساي كيو ميسو حلوة ومالحة ومتوازنة.

سوشي حبار طازج، لحم أبيض شفاف، مقرمش وممتع للمضغ.

سوشي سمك الماكريل المملح، طعمه حلو ومالح متوازن، يقلل من دهون اللحوم.

سوشي بالبيض الحلو الياباني، طعمه حلو وناعم، برائحة البيض.

سوشي حبار مغطى بصلصة البيض المملح، طعمه دسم ومالح متوازن.

سوشي ملفوف بالأعشاب البحرية مغطى ببيض روبيان برتقالي زاهي، مقرمش عند المضغ.

لفائف أرز مغطاة بالأعشاب البحرية محشوة بالبيض الحلو، سلطعون اصطناعي، خيار، وبيض روبيان، طعم متوازن وسهل الأكل.

لفائف خاصة بالمطعم، محشوة ومغطاة بالجبن الذائب، عطرة ودسمة.

لفائف أرز مغطاة بالأعشاب البحرية محشوة بجمبري تمبورا مقلي مقرمش، مغطاة بصلصة حلوة ومالحة.

سوشي لحم خنزير مشوي، لحم خنزير ناعم وعطري بالصلصة المشوية.

سوشي لحم بقري مشوي، لحم عطري وناعم، رطب بالصلصة.

سلطة خضروات طازجة تقدم مع جلد سلمون مقلي مقرمش، مغطاة بصلصة سلطة متوازنة.

أرز مقلي بالثوم، رائحة الثوم المقلي، طعم مالح ودسم متوازن.

لحم خنزير مقلي على طريقة تيبانياكي، قطع لحم خنزير بحجم اللقمة مقلية بصلصة غنية.

نقانق خنزير على الطريقة اليابانية، جلد مقرمش، لحم كثيف ورطب.

دجاج مقلي على الطريقة اليابانية، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، متبل بالبهارات العطرية.

كرات سمك محلاة مقلية، لحم مطاطي حلو، ممتع للأكل كوجبة خفيفة.

أجنحة دجاج مقلية، متبلة بشكل متوازن، جلد مقرمش ولحم طري.

سلطة أعشاب بحرية يابانية، حلوة وحامضة، منعشة وباردة، مقرمشة.

فول الصويا المسلوق بالملح، حبوب حلوة ودسمة، تؤكل كفاتح شهية.

كيمتشي الملفوف، طعمه حامض وحار، يساعد على تقليل دهون اللحوم.

شاي أخضر ياباني مثلج، طعمه غني بالشاي، ليس حلوًا جدًا، منعش.

شاي أخضر ياباني ساخن، رائحة الشاي تساعد على تقليل الدهون وهضم الطعام.