STREET BANGKOK - Alésia

قائمة غداء اقتصادية تقدم مجموعة مختارة من الأطباق التايلاندية الكلاسيكية. مثالية لوجبة كاملة في الغداء مع خيارات نباتية ولحوم.

قائمة غداء متوسطة تقدم خيارات من اللحوم المتبلة والمقرمشة مثل دجاج غاي يانغ ولحم الخنزير المقرمش.

القائمة المميزة التي تقدم أجود المكونات مثل لحم البقر والأضلاع، بالإضافة إلى أكبر الحصص.

قائمة برجر مستوحاة من المطبخ التايلاندي. الدجاج متبل بالتوابل ومقلي ليصبح مقرمشًا. يقدم مع بطاطس مقلية معطرة أو أرز.

أفخاذ دجاج مقلية على الطريقة التايلاندية، متبلة ومغطاة بطبقة مقرمشة. تقدم مع صلصة واختيار طبق جانبي.

فخذ دجاج طري، مقلي بطبقة ذهبية. متوفر بنسخة كلاسيكية أو ساتاي (فول سوداني). يقدم مع أرز أو بطاطس مقلية.

الطبق الوطني التايلاندي. نودلز أرز مقلية في الووك مع البيض والفول السوداني وبراعم الفول. صلصة التمر الهندي تمنح نكهة فريدة حلوة وحامضة.

لحم مفروم أو توفو مقلي شهير مع الريحان المقدس التايلاندي والفلفل. يقدم مع أرز الياسمين ويعلوه بيض مقلي مقرمش. إنه طبق حار وعطري.

طبق من نودلز الأرز العريضة المقلية بصلصة الصويا السوداء. طعم غني ومدخن قليلاً (ووك هي)، مع لمسة من الحلاوة والخل.

برجر دجاج مقلي متبل بتوابل تايلاندية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم في خبز طري.

نسخة من برجر الدجاج المقلي بصلصة ساتاي كريمية بالفول السوداني.

برجر دجاج مشوي متبل

أفخاذ دجاج مقلية مقرمشة، تقدم مع خضروات مخللة (مخللات) لموازنة الدهون.

قطعة فخذ دجاج مقلية، تقدم في كومبو مع طبق جانبي.

دجاج متبل بالأعشاب والتوابل ثم مشوي. الجلد مقرمش واللحم عطري. طبق كلاسيكي من مطبخ الشارع في إيسان (شمال شرق تايلاند).

أسياخ دجاج مشوية تقدم مع صلصة غنية بالفول السوداني (ساتاي). طري ولذيذ.

صدر لحم خنزير مشوي بجلد مقرمش جدًا (قرمشة) ولحم طري. مشابه للحم الخنزير المشوي الكانتوني ولكن بتوابل تايلاندية.

تشكيلة من اللحوم المشوية والمحمصة من المطعم، مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

كاري تايلاندي يعتمد على حليب جوز الهند ومعجون الكاري الأخضر (فلفل طازج). كريمي، حلو ومالح وحار جدًا. يقدم مع خضروات مقرمشة.

طبق مطهو ببطء ولذيذ بتوابل خفيفة (قرفة، يانسون نجمي). لحم الخنزير طري بعد طهي طويل.