menufans

إيزاكايا توراماتسو في سوسيجايا-أوكورا

祖師ヶ谷大蔵の居酒屋 とらまつ

قائمة 28 فبراير (الأربعاء)، قائمة الغداء، إلخ.

قائمة الغداء

تشمل وجبة الغداء الأرز، حساء الميسو، السلطة، طبق جانبي، ومخللات. جميع الأسعار شاملة الضريبة.

أطباق الأرز

طبق أرز مع سمك السردين المسلوق وبيض مسلوق
釜揚げしらすの温玉丼
طبق أرز مع سمك السردين الطري المسلوق وبيض مسلوق كريمي. الملوحة من سمك السردين واعتدال البيض يتناسبان جيدًا.
¥950 ≈ $6.00

وجبة سمك مجفف

وجبة سمك مجفف
干物御膳
طبق رئيسي يتكون من سمك مجفف مشوي. يمكنك اختيار السمك المفضل لديك من بين الماكريل، السلمون، الأجيه، أو الهوكي.
¥950~ ≈ $6.00

وجبة ساشيمي

طبق كبير من 4 أنواع من الساشيمي اليومي
日替りお刺身四種盛り定食
طبق كبير فاخر مكون من 4 أنواع من الساشيمي الطازج الموصى به لهذا اليوم. يشمل الأرز وحساء الميسو.
¥1,580 ≈ $10.00

وجبة سمك

طبق كبير من سمك مشوي حسب الاختيار و 4 أنواع من الساشيمي
選べる焼き魚とお刺身四種盛り定食
طبق كبير يتكون من سمك مشوي و 4 أنواع من الساشيمي. يمكن اختيار السمك المشوي حسب الرغبة.
¥1,950 ≈ $12.00

وجبة لحم

طبق صدور دجاج أوياماشان مقلية
大山鶏むね肉の唐揚げ定食
دجاج مقلي مصنوع من صدور دجاج أوياماشان، دجاج شهير من محافظة توتوري. طري ورطب ولذيذ.
¥950 ≈ $6.00
طبق دجاج نانبان
チキン南蛮定食
طبق من الدجاج المقلي المغطى بصلصة حلوة وحامضة مع صلصة التارتار. يتناسب جيدًا مع الأرز.
¥1,000 ≈ $6.00
طبق لحم خنزير مقلي بصلصة الزنجبيل الخاصة بتوراماتسو
とらまつの豚の生姜焼き定食
طبق تقليدي من لحم الخنزير المقلي بصلصة الزنجبيل الخاصة. رائحته العطرية تفتح الشهية.
¥1,000 ≈ $6.00

وجبة نودلز

طبق أودون بصلصة السمسم
ゴマダレうどん定食
طبق أودون بصلصة السمسم الخاصة. يمكن الاختيار بين النسخة الساخنة والباردة.
¥950~ ≈ $6.00
باستا يابانية باردة صيفية
夏の冷製和風パスタ
باستا يابانية باردة مثالية للصيف. نكهتها المنعشة تجعلها ممتعة في الأيام الحارة.
¥1,000 ≈ $6.00

مشروبات

قهوة
コーヒー
قهوة ساخنة مثالية بعد الوجبة.
¥300 ≈ $2.00
كولا
コーラ
مشروب غازي منعش.
¥300 ≈ $2.00
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير برتقال حلو وحامض.
¥300 ≈ $2.00
جنزبيل إيل
ジンジャエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.
¥300 ≈ $2.00

قائمة 28 فبراير (الأربعاء)

سمك نيء

طبق سمك بوري من محافظة كاجوشيما، مشوي ومتبل
鹿児島県産 ブリの刺身と漬け炙りの二種盛
طبق يجمع بين شريحة سمك بوري دهنية وسمك بوري متبل ومشوي قليلاً. يمكنك الاستمتاع بنكهتين مختلفتين.
¥680 ≈ $4.00
سمك الأجيه المفروم ("تاتاكي") و"ناميرو" من كاراتسو
唐津産 鯵(あじ)のたたき なめろう
طبق من سمك الأجيه المفروم الطازج ("تاتاكي") و"ناميرو" المخلوط مع الميسو والتوابل. يتناسب جيدًا مع المشروبات.
¥620 ≈ $4.00
سمك النهاش المتبل والمشوي من محافظة إهيمه
三重県産 炙り〆さばのお造り
طبق سمك النهاش المتبل بالخل والمشوي على الجلد. نكهته مركزة.
¥680 ≈ $4.00
سمك النهاش الطازج من محافظة إهيمه، مشوي
愛媛県産 真鯛のお造り
شرائح سمك النهاش الطازج. تتميز بالحلاوة الرقيقة والقوام المرن لسمك اللحم الأبيض.
¥680 ≈ $4.00
تشكيلة الشيف المكونة من 3 أصناف
店主のお任せ 三点盛
لشخصين أو أكثر
طبق مكون من 3 أنواع من الأسماك الطازجة الموصى بها لهذا اليوم. يتغير المحتوى يوميًا.
¥760 ≈ $5.00
تشكيلة الشيف المكونة من 5 أصناف
店主のお任せ 五点盛
لشخصين أو أكثر
طبق فاخر مكون من 5 أنواع من الأسماك الطازجة الموصى بها لهذا اليوم.
¥980 ≈ $6.00

أطباق الخضروات

باين كودا بالخضروات الملونة
彩り野菜のバーニャカウダ
طبق من الخضروات الطازجة الملونة تقدم مع صلصة دافئة بالأنشوجة والثوم.
¥780 ≈ $5.00
سلطة مقرمشة بسمك السلمون المدخن
燻しサーモンのパリパリサラダ
سلطة مغطاة بسمك السلمون المدخن. تتميز بقوام مقرمش ممتع.
¥680 ≈ $4.00
خيار بالملح والزيت
うま塩きゅうり
طبق جانبي بسيط من الخيار المتبل بصلصة الملح. غني بنكهة زيت السمسم.
¥480 ≈ $3.00
أسياخ الهليون المشوية بالملح الصخري
アスパラの岩塩焼き
طبق هليون مشوي متبل ببساطة بالملح الصخري. تعزز حلاوة المكونات.
¥580 ≈ $4.00
فطر شيتاكي مقلي بالزبدة
しいたけのバター炒め
طبق من فطر شيتاكي السميك المقلي بالزبدة. تنتشر فيه نكهة الزبدة الغنية ونكهة الفطر.
¥580 ≈ $4.00
بروكلي مشوي مع ملح صخري
ブロッコリーの素焼き 岩塩添え
بروكلي مشوي لتعزيز حلاوته، يقدم مع ملح صخري.
¥520 ≈ $3.00
جزر مقلي
ごぼうの唐揚げ
طبق من الجزر المقلي والمقرمش. رائحة الجزر العطرية وقوامه المقرمش يجعله شهيًا.
¥580 ≈ $4.00
بطاطا ياماتا مقلية
大和芋の落し揚げ
بطاطا ياماتا لزجة مقلية. مقرمشة من الخارج ورقيقة من الداخل.
¥640 ≈ $4.00

مقبلات

سمك تونة مالح من ماكورا زاكي
枕崎産 かつおの塩辛
طبق مالح من سمك التونة من ماكورا زاكي، وهي منطقة مشهورة بسمك التونة. له طعم مالح غني ونكهة لذيذة، وهو مثالي مع الساكي.
¥480 ≈ $3.00
دونغوري (بيض سمان متبل)
どんぐり(味付けうずらの卵)
بيض سمان متبل في صلصة صويا. يسمى بهذا الاسم لأنه يشبه البلوط في مظهره.
¥480 ≈ $3.00
لحم أذن الخنزير مع سلطة بصل أخضر بزيت السمسم
豚耳肉とゴマ油の白ネギ和え
طبق من لحم أذن الخنزير المقرمش وفطر إيرينجي المتبل بزيت السمسم الغني بالنكهة.
¥560 ≈ $4.00
لحم حوت مدخن
くじらベーコン
طبق من لحم الحوت (أونيسو) المملح والمدخن. له نكهة فريدة وحلاوة دهنه.
¥620 ≈ $4.00
خضروات مخللة توراماتسو
とらまつの沢庵(たくわん)
خضروات مخللة خاصة بالمطعم. تتميز بقوامها المقرمش وملوحتها المعتدلة.
¥380 ≈ $2.00
سلطة توفو بالخضروات المخللة وجبن الماسكاربوني
たくわんとマスカルポーネチーズの白和え
طبق إبداعي من الخضروات المخللة المفرومة وجبن الماسكاربوني. يتناسب قوام الجبن المقرمش مع الخضروات المخللة بشكل رائع.
¥560 ≈ $4.00
توفو بارد مع سمك السردين
しらすの冷奴(ひややっこ)
طبق من التوفو البارد يعلوه سمك السردين. منعش ومثالي كطبق جانبي.
¥480 ≈ $3.00
سلطة تونة وأفوكادو بصلصة الواسابي والصويا
マグロとアボカドのわさび醤油和え
مزيج شهير من التونة المقطعة إلى مكعبات والأفوكادو الكريمي مع صلصة الواسابي والصويا اللاذعة.
¥720 ≈ $5.00
سمك نيء مفروم
鮮魚のなめろう
طبق صيادين يتكون من سمك طازج مفروم مع التوابل مثل الميسو والبصل الأخضر والزنجبيل حتى يصبح لزجًا.
¥580 ≈ $4.00
حبار النار المخلل
ホタルイカの沖漬け
طبق شهي من حبار النار المخلل بالكامل في صلصة الصويا. تنتشر نكهة الأمعاء الغنية في الفم.
¥580 ≈ $4.00
أسياخ السمان
うずらの串焼き
وجبة خفيفة بسيطة تتكون من بيض السمان المشوي على أسياخ.
¥180 ≈ $1.00

أطباق المأكولات البحرية

بطن سمك التونة المشوي من ماكورا زاكي
枕崎名物 かつおのハラス焼き
طبق من بطن سمك التونة المشوي. دهني ولذيذ.
¥480 ≈ $3.00
خد سمك البوري مشوي (مشوي مدخن)
ブリかま焼き(燻し焼き)
طبق من خد السمك البوري الدهني (خلف الخياشيم) مشوي مع رائحة مدخنة.
¥680 ≈ $4.00
سمك النهاش كارباتشيو
真鯛のカルパッチョ
طبق سمك نيء غربي يتكون من شرائح سمك النهاش الطازج مع زيت الزيتون والصلصة.
¥780 ≈ $5.00
رأس سمك النهاش مطبوخ
真鯛の兜煮(かぶとに)
محدود بـ 2 طبق!
رأس سمك النهاش مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة. اللحم حول العظام والكولاجين حول العينين لذيذ.
¥580 ≈ $4.00
غضاريف الحبار وفطر إيرينجي مقلي بالزبدة
イカの軟骨とエリンギのバター炒め
وجبة خفيفة من غضاريف الحبار المقرمشة وفطر إيرينجي المقلي بالزبدة الغنية بالنكهة.
¥880 ≈ $6.00
بلح البحر بالزبدة
あさりバター
طبق من بلح البحر المقشر المطبوخ على البخار مع الزبدة والنبيذ. الحساء الممزوج بمرق بلح البحر ونكهة الزبدة لذيذ جدًا.
¥520 ≈ $3.00
سمك شيسامو من سخالين (5 قطع)
樺太ししゃも(5尾)
سمك شيسامو مشوي. يمكن تناوله بالكامل من الرأس إلى الذيل، ويمكن الاستمتاع بقوام البيض المقرمش.
¥560 ≈ $4.00
أخطبوط مقلي
タコの唐揚げ
طبق من قطع الأخطبوط المقلية والمغطاة بالبقسماط. كلما مضغت أكثر، كلما زادت نكهة الأخطبوط.
¥680 ≈ $4.00
سمك سردين مجفف بالكامل (قطعة واحدة)
いわしの丸干し(1尾)
سمك السردين المجفف والمشوي بالكامل. له طعم مرير فريد ونكهة غنية، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.
¥180 ≈ $1.00

أطباق اللحوم

كرات لحم الدجاج الخاصة بتوراماتسو (2 قطعة)
とらまつの鶏つくね (2玉)
كرات لحم دجاج خاصة بالمطعم. تتميز بقوامها الرقيق ونكهة الدجاج اللذيذة.
¥560 ≈ $4.00
أسياخ لحم بقري (قطعة واحدة)
牛タンの串焼き (1本)
أسياخ لحم بقري مشوية بالملح. تتميز بقوامها الجيد وعصارتها.
¥580 ≈ $4.00
حساء لحم بقري بالزنجبيل (ياباني)
牛タンシチュー(和風)
حساء لحم بقري مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا لدرجة أنه يمكن تقطيعه بالشوكة. نكهة يابانية لطيفة.
¥980 ≈ $6.00
شريحة لحم بقري أسود من الكتف مقطعة إلى قطع صغيرة
黒毛和牛肩ロースのひとくちステーキ
شريحة لحم بقري أسود عالي الجودة من الكتف مقطعة إلى قطع سهلة الأكل ومشوية.
¥1,780 ≈ $11.00
لحم بقري مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة
牛肉の佃煮
طبق من لحم البقر المطبوخ في صلصة الصويا والسكر حتى يصبح حلوًا ومالحًا. نكهته قوية، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات أو كطبق جانبي مع الأرز.
¥800 ≈ $5.00
ضلع لحم خنزير ميياجي شونان مشوي بالملح الصخري
湘南みやじ豚ロースの岩塩焼き
ضلع لحم خنزير ميياجي شونان من محافظة كاناغاوا، مشوي ببساطة بالملح الصخري. يتميز بحلاوة دهنه.
¥1,580 ≈ $10.00
أسياخ لحم رقبة دجاج أوياماشان مشوية
大山鶏(だいせんどり)せせり肉の串焼き
أسياخ لحم رقبة دجاج أوياماشان. تتميز بمرونتها، وتخرج عصارتها مع المضغ.
¥290 ≈ $2.00
صدور دجاج أوياماشان مقلية
大山鶏(だいせんどり)むね肉の唐揚げ
دجاج مقلي مصنوع من صدور دجاج أوياماشان. منعش ولكنه غني بالنكهة.
¥680 ≈ $4.00

طبق ختامي / حلوى

أودون بصلصة السمسم الخاص بتوراماتسو
とらまつのゴマダレうどん
طبق أودون مغطى بصلصة السمسم الخاصة. يحظى بشعبية كطبق ختامي للوجبة.
¥640 ≈ $4.00
طبق أرز مع بيض دجاج ناغويا كوتشين
名古屋コーチンの卵かけごはん
طبق ياباني شهير يتكون من بيض دجاج ناغويا كوتشين الفاخر النيء فوق أرز ساخن مع قليل من صلصة الصويا.
¥640 ≈ $4.00
أرز بالشيرمين والفلفل
ちりめん山椒ごはん
طبق صغير من سمك الشيرمين (أنشوجة صغيرة) مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة مع فلفل 산초، يقدم فوق الأرز أو مخلوطًا به.
¥640 ≈ $4.00
طبق أرز مع سمك السردين المسلوق وبيض مسلوق
釜揚げしらすの温玉丼
طبق أرز صغير مع سمك السردين المسلوق وبيض مسلوق.
¥640 ≈ $4.00
طبق أرز بالسمك البوري بصلصة السمسم
練りごま醤油の鯛茶漬け
طبق من شرائح سمك النهاش المتبلة بصلصة السمسم الغنية، يقدم فوق الأرز مع الشاي أو المرق.
¥680 ≈ $4.00
طبق أرز بالسمك البوري بصلصة السمسم
練りごま醤油のぶり茶漬け
طبق أرز مع سمك البوري المتبل بالسمسم وصلصة الصويا.
¥680 ≈ $4.00
آيس كريم فانيليا
バニラアイス
آيس كريم فانيليا كلاسيكي للحلوى.
¥150 ≈ $1.00

هدايا تذكارية

لحم بقري مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة
牛肉の佃煮
لحم بقري مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة للاستخدام المنزلي.
¥800 ≈ $5.00
خضروات مخللة توراماتسو
とらまつの沢庵(たくわん)
خضروات مخللة منزلية الصنع للاستخدام المنزلي.
¥800 ≈ $5.00

طبق خضروات موسمي موصى به

سلطة مأكولات بحرية بسمك طازج ويامو
鮮魚と山芋の海鮮サラダ
سلطة مقرمشة مصنوعة من المأكولات البحرية الطازجة واليامو.
¥760 ≈ $5.00
سلطة سمك تونة مدخن وبصل جديد من كاجوشيما
薩摩名物かつおの生節と新玉ねぎのサラダ
سلطة من سمك التونة المدخن والبصل الجديد الحلو.
¥980 ≈ $6.00
سلطة طماطم وأفوكادو مهروسة مع صلصة البصل الجديد
トマトとアボカドのすりおろし新玉ねぎドレッシング和え
طبق منعش من الطماطم والأفوكادو مع صلصة البصل الجديد المبشور.
¥680 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٥٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو