Som Tum Mueang Loet Khanom Chin Sen Sot Isan Hall Opposite Huai Khwang Post Office

سلطة البابايا على الطريقة اللاوية مع صلصة السمك المخمر، رائحة فريدة، طعم مالح وحار ولذيذ، خيوط البابايا مقرمشة، تُفضل مع الأرز اللزج.

سلطة البابايا التايلاندية بدون صلصة السمك المخمر، مع الفول السوداني والروبيان المجفف. طعم حامض وحلو سائد، ليست حارة جداً، مناسبة لمن لا يأكلون صلصة السمك المخمر.

سلطة بابايا هجينة تجمع بين التايلاندية واللاوية، تحتوي على الفول السوداني والروبيان المجفف وصلصة السمك المخمر. طعم متوازن، حامض، حلو، مالح، وحار.

يستخدم براعم الخيزران المفرومة بدلاً من خيوط البابايا، تُتبل بمكونات سلطة البابايا وصلصة السمك المخمر، مما يعطي قواماً مقرمشاً ورائحة براعم الخيزران العطرية.

سلطة البابايا مع السلطعون وصلصة السمك المخمر ونودلز الشعرية الممزوجة. طعم صلصة السمك المخمر يتخلل نودلز الشعرية، لذيذ ومتناسق.

سلطة البابايا مع السلطعون المملح ولكن بدون صلصة السمك المخمر. ملوحة السلطعون تتناقض مع الطعم الحامض والحار، مع رائحة الليمون الطازج.

سلطة البابايا الإيسانية التقليدية مع السلطعون المملح وصلصة السمك المخمر. طعم قوي، مالح سائد، حار، ولذيذ.

سلطة البابايا مع السلطعون وصلصة السمك المخمر، مغطاة برقبة خنزير مشوية طرية وغنية بالدهون. طعم لحم الخنزير المشوي يتناقض مع حرارة سلطة البابايا.

سلطة البابايا التايلاندية مع البيض المملح، طعم حامض، حلو، غني، ومالح. البيض المملح يضيف رائحة غنية وقواماً ناعماً.

يستخدم الخيار المفروم بدلاً من البابايا، ويُتبل بالسلطعون وصلصة السمك المخمر، مما يمنح شعوراً بالانتعاش والعصارة والقرمشة اللذيذة.

سلطة الخيار الحارة، مع صلصة السمك المخمر وسمك الكرادي المملح، تضيف رائحة فريدة وطعم مميز لأطباق الإيسان.

سلطة الخيار بلحم الخنزير المسلوق المتماسك والسلطعون وصلصة السمك المخمر. طعم قوي ولذيذ مع قوام لحم الخنزير المسلوق المنعش.

سلطة نودلز السمك أو سلطة البابايا تركز على لحم الخنزير المسلوق. متبلة بصلصة السمك المخمر والفلفل الطازج، طعم قوي.

يستخدم الفاصوليا الخضراء المفرومة بدلاً من البابايا. تمتص الفاصوليا صلصة السمك المخمر جيداً، مقرمشة وحلوة ودهنية.

حساء جاو سلطة البابايا (بدون خيوط)، مع أرجل دجاج طرية وروبيان طازج حلو. متبل بصلصة السمك المخمر الحارة والقوية.

سلطة البابايا مع محار الدم المسلوق قليلاً. حلاوة المحار تتناسب جيداً مع صلصة سلطة البابايا الحارة والحامضة.

سلطة محار الدم المتبلة بصلصة السمك المخمر بأسلوب جاو، تركز على قوام المحار، بدون خيوط البابايا.

سلطة بابايا تجمع بين لذة محار الدم والروبيان (يمكن اختيار مطبوخ أو نيء). طعم المأكولات البحرية يتناسب بشكل ممتاز مع صلصة السمك المخمر.

طبق موسمي، يستخدم لحم فاكهة السانتول الحامض قليلاً بدلاً من البابايا. اللحم ناعم ويمتص صلصة السمك المخمر جيداً.

جمبري طازج إضافي لسلطة البابايا

لحم قواقع الحلزون المسلوق، مقرمش.

روبيان مطبوخ، حلو ومنتعش.

قواقع الحلزون الكبيرة المطهوة، قوام مطاطي.

حبار مسلوق، لتناوله مع سلطة البابايا.

براعم الخيزران المسلوقة، طعم حلو طبيعي.

محار دم مسلوق قليلاً

مخللات جانبية، لكسر حدة الطعم

أجنحة الدجاج المخلية من العظم، مقرمشة

أرجل الدجاج المسلوقة حتى تطرى

لحم خنزير مسلوق متماسك، مقطع إلى قطع مناسبة.

ذرة حلوة مقشرة، طعم حلو.

بيض مسلوق

خيوط بابايا خضراء مفرومة، لزيادة الكمية.

بيض مملح مقطع إلى نصفين، طعم غني ومالح.

كبد خنزير مسلوق بشكل مثالي، متبل بالأرز المحمص، الفلفل المطحون، الليمون، وصلصة السمك. طعم حلو، طري، ورطب، غير زفر.

رقبة خنزير مشوية مقطعة، متبلة بأسلوب لاب، مع الأرز المحمص والفلفل المطحون. رائحة الشواء وتوابل الأعشاب العطرية.

لحم بقري مفروم مطهو، متبل بقوة بالأعشاب، الأرز المحمص، والفلفل المطحون. عطر بالنعناع.

لحم بقري مفروم نيء، متبل بالمرارة أو الليمون، الفلفل المطحون، والأرز المحمص. طبق شهير في إيسان لمن يحبون اللحم النيء.

سلطة لاب بلحم الخنزير مع نودلز الشيتاكي الممزوجة، مما يضيف قواماً مطاطياً ولذيذاً وسهل الأكل.

طبق لاب مع نودلز الشيتاكي يستخدم لحم الخنزير المسلوق بدلاً من لحم الخنزير المفروم، مما يعطي طعم وقوام لحم الخنزير المسلوق الذي يتناسب مع توابل اللاب.

سلطة قواقع الحلزون المتبلة بأسلوب كوي الإيساني، مع الأرز المحمص والفلفل المطحون، طعم قوي، قوام القواقع مقرمش.

دجاج مشوي متبل بصلصة نام توك، رائحة الدجاج المشوي تتناسب مع توابل الأعشاب، طعم حامض وحار.

روبيان مطبوخ متبل بأسلوب لاب، لحم الروبيان حلو ومنتعش، ممزوج بتوابل اللاب الحارة.

لحم خنزير مقطع مسلوق، مغطى بصلصة سي فود حارة. طعم حامض وحار سائد، مزين بسيقان الكرنب المقرمشة والثوم.

لحم بقري مشوي قليل الدهن، متبل بصلصة نام توك. طعم غني ورائحة الأرز المحمص.

أحشاء الدجاج (الكبد، القوانص، القلوب) مسلوقة، متبلة بأسلوب لاب، قوام متنوع ومقرمش.

كرشة البقر البيضاء المسلوقة، متبلة بأسلوب كوي، مرارة خفيفة أو حموضة حسب الرغبة، مقرمشة وممتعة للمضغ.

حبار مسلوق، متبل بأسلوب لاب الإيساني. طعم قوي يتناسب مع قوام الحبار الطازج.

لحم دجاج مفروم مطهو، متبل بالليمون، الفلفل المطحون، والأرز المحمص. يقدم مع خضروات طازجة.

لحم خنزير مفروم مطهو، ممزوج بتوابل لاب كاملة. طعم متوازن، طبق أساسي شائع.

لحم خنزير مسلوق مقطع أو مفروم، متبل بأسلوب لاب. لذيذ وممتع للمضغ.

فطر مشكل مسلوق، متبل بأسلوب لاب. طبق نباتي بطعم قوي لا يقل عن أطباق اللحوم.

لحم بط مفروم مطهو، متبل بأسلوب لاب، رائحة أعشاب قوية تخفي رائحة البط.

حساء توم يام شفاف حار، مع إضافة دجاج مشوي عطري، مما يعطي رائحة مدخنة للمرق.

حساء توم زايب حار مع أرجل الدجاج المطهوة حتى تطرى، سهلة المص، طعم المرق حامض وحار.

حساء توم يام بالدجاج على الطريقة التايلاندية، عطر بالليمون، عشبة الليمون، وأوراق الكفير. طعم متوازن.

حساء توم يام مشكل بالمأكولات البحرية (روبيان، حبار). طعم قوي، عطر بالأعشاب.

حساء سوبر حار جداً، حامض ولاذع، مع أرجل دجاج طرية تذوب في الفم.

كاري أوم على الطريقة الإيسانية، قليل المرق، عطر بالشبت، مع أضلاع خنزير طرية مقرمشة.

طبق إيساني تقليدي، كاري أوم بالضفدع، طعم حلو المرق، عطر بأعشاب تقليدية.

كاري أوم بلحم الخنزير وأنواع مختلفة من الخضروات التقليدية. طعم مالح، حار، ولذيذ، مع رائحة خفيفة من صلصة السمك المخمر.

كاري أوم الإيساني مع أضلاع الخنزير، مطهو حتى يصبح طرياً ويتشرب نكهة مرق الشبت.

كاري أوم دجاج بلدي، طعم غني، عطر بتوابل الكاري والخضروات العطرية.

كاري أوم بأحشاء الدجاج كمكون رئيسي، مناسب لمن يحبون أحشاء الدجاج.

كاري القرع الحلو والدهني مع لحم البقر. طعم متوازن.

كاري القرع بلحم الخنزير، الحلاوة الطبيعية للقرع تتناقض مع الملوحة والحرارة من توابل الكاري.

كاري نودلز على الطريقة الإيسانية، مع نودلز الشيتاكي وسمك معلب. مرق غني بنكهة السمك المعلب.

كاري حامض أو كاري حار ببراعم الخيزران المخللة ذات الطعم الحامض المميز، يتناسب جيداً مع لحم الخنزير.

كاري أوم الإيساني مع كبد الخنزير، الكبد حلو وطري في مرق الأعشاب العطرة.

كاري حار أو كاري أوم بقواقع الحلزون المرة. يجب مص اللحم من القشرة. طعم دهني ولذيذ.

كاري أوم بلحم قواقع الحلزون، مقرمش في مرق حار ولذيذ.

كاري أوم بلحم البقر، طعم غني، عطر بلحم البقر والشبت.

كاري براعم الخيزران على الطريقة الإيسانية، بمرق أخضر داكن من أوراق اليانانغ، طعم حلو ومر متوازن.

كاري القرع بلحم الدجاج، حلاوة طبيعية من القرع، سهل الأكل.

كاري أوم بالدجاج ونودلز الشيتاكي، طبق حساء ساخن ومريح.

حساء توم زايب بأوتار لحم البقر المطهوة حتى تصبح طرية ومنتعشة، ممتعة للمضغ. مرق حامض وحار.

حساء توم زايب مشكل، يحتوي على أضلاع خنزير طرية وأوتار لحم بقر طرية في وعاء واحد.

يشبه حساء توم يام ولكنه متبل بأسلوب توم زايب الإيساني، مع إضافة دجاج مشوي عطري.

حساء توم زايب بلحم البقر حار، مع أحشاء ولحم بقر مطهو.

حساء توم زايب مع أمعاء الخنزير المنظفة جيداً، غير زفرة، ذات قوام مقرمش.

كاري الفطر على الطريقة الإيسانية، مع أنواع مختلفة من الفطر. المرق أسود من أوراق اليانانغ، طعم حلو طبيعي.

كاري حار أو كاري أوم بالدجاج وبراعم الخيزران المخللة. طعم حامض، مالح، وحار.

كاري براعم الخيزران مع أوراق اليانانغ، يحتوي على العديد من المكونات مثل الفطر، الشوم، والقرع. طعم نكهة صلصة السمك المخمر.

كاري حامض أو كاري أصفر ببراعم الخيزران المخللة وسمك بلطي طازج. طعم قوي.

كاري تقليدي نادر، يحتوي على بيض النمل ذي القوام الدهني الذي ينفجر في الفم. مرق متوازن ولذيذ.

كاري الفطر المشكل مع أوراق اليانانغ، مع إضافة بيض النمل الدهني لزيادة النكهة.

كاري براعم الخيزران مع بيض النمل، يضيف دهوناً ولذة لكاري براعم الخيزران.

حساء توم يام أو حساء حامض بسمك البلطي، مع إضافة بيض النمل لزيادة الدهن. طعم المرق حامض ومالح.

كاري حار بفطر البالون، فطر تقليدي كروي، ينفجر في الفم عند المضغ، مقرمش.

طبق الغابة الفاخر، يجمع بين لذة فطر البالون وبيض النمل في وعاء واحد.

حساء توم زايب حار مع كافيار سمك السليد، دهني ومطاطي، ممتع للمضغ.

كاري أوم بقليل من المرق مع كافيار سمك السليد، عطر بأعشاب الإيسان.

حساء توم زايب حار، حامض وحار، مع كافيار سمك السليد الكبير.

كاري براعم الخيزران المخللة الحامض، يتناقض بشكل مثالي مع دهون كافيار سمك السليد.

سلطة بيض النمل على الطريقة الإيسانية، متبلة بالفلفل المطحون، الأرز المحمص، والليمون. طعم دهني، حامض، وحار.

عجة مقلية عطرية مع بيض النمل، تنفجر في الفم عند المضغ، لذيذة جداً.

بيض النمل المحمص على نار خفيفة، متبل بقليل من الملح، لإبراز حلاوة ودهون بيض النمل بشكل أفضل.

رقبة الخنزير المشوية على الفحم، متبلة بالأعشاب، طرية وغنية بالدهون. تقدم مع صلصة جاو.

أضلاع لحم الخنزير المتبلة بالثوم والفلفل، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. لذيذة كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

أمعاء خنزير منظفة جيداً ومقلية بالثوم، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ممتعة للمضغ.

دجاجة كاملة متبلة بالأعشاب ومشوية. جلد مقرمش ولحم طري، عطر بالتوابل.

نصف دجاجة مشوية، تكفي لشخص إلى شخصين.

سمك بلطي طازج مطهو على البخار بالأعشاب، يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات المسلوقة وصلصة جاو اللذيذة. طبق صحي شهير.

سمك بلطي كامل مقلي حتى يصبح مقرمشاً، مع الثوم المقلي العطري.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح مقرمشة، سهلة الأكل، طبق جانبي شهير.

لحم بطن الخنزير مغطى بالدقيق أو مقلي بصلصة السمك، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، غني وعطري.

بط البطة المتبل والمقلي حتى يصبح مقرمشاً، طعم مالح ودهني، ممتع للمضغ.

لحم خنزير مجفف بالشمس ومتبل، مقلي. رائحة الكزبرة، طعم مالح وحلو متوازن.

لحم بقري مجفف بالشمس ومتبل، مقرمش، عطري ولذيذ.