سوتام هان يونسان توكباغي

لحم ضلوع خنزير متبل بالصلصة الحلوة والمالحة على أساس صلصة الصويا ومشوي على الفحم. يجمع بين قوام اللحم الطري ورائحة الفحم، وهو مفضل لدى الجميع. يكون ألذ مع الخضروات الطازجة.

طبق لحم كوري شهير يتكون من شرائح لحم بطن الخنزير ذات طبقات من الدهون واللحم الخالي من الدهون. يتميز بنكهة الزيت الغنية وقوامه المطاطي. يُقدم مع الكيمتشي المشوي أو الثوم، ويُغمس في صلصة سامجيانغ.

حساء مطبوخ مع فول مخمر مهروس، وتوفو، وخضروات. يتميز برائحته القوية ونكهته العميقة اللذيذة، وهو لذيذ بشكل استثنائي عند خلطه مع الأرز.

حساء مطبوخ مع المأكولات البحرية مثل السلطعون في مرق معجون فول الصويا التقليدي الكوري. يجمع بين النكهة اللذيذة والنكهة البحرية الغنية، مما يجعله منعشًا.

طبق نودلز مصنوع من نشا القلقاس، يتميز بلونه الأسود وقوامه المطاطي. يُقدم مع مرق بارد مثلج أو صلصة حارة، وهو شائع كمنعش للفم بعد تناول اللحوم.

قائمة مجموعة لشخصين متاحة فقط خلال وقت الغداء. تتضمن لحم خنزير مقلي حلو وحار (جايوك بوكوم) وحساء لذيذ (اختر بين حساء الفول المخمر أو حساء معجون فول الصويا)، مما يوفر وجبة مشبعة.

مشروب روحي كوري تقليدي، يتميز بنقائه وشفافيته وطعمه النظيف. إنه المشروب الوطني الذي يتناسب بشكل جيد مع الأطباق الكورية مثل سامجيابسال والحساء.

بيرة لاجر تتميز بالكربنة المنعشة وسهولة البلع. إنها مثالية لشطف نكهة الدهون من أطباق اللحوم.

أرز أبيض دافئ يقدم في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. يؤكل كطبق رئيسي مع الحساء أو أطباق اللحم الجانبية.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السبرايت. تضيف الانتعاش أثناء الوجبة.