مطعم شين بونغ غو شي سيك دانغ

طبق يجمع بين البط المدخن ولحم الخنزير المشوي الحار. يجمع بين نكهة البط المدخن الغنية وحرارة لحم الخنزير المشوي اللذيذة، مما يجعله طبقًا جانبيًا رائعًا مع الأرز.

طبق سمك الماكريل المشوي المالح واللذيذ. يتميز بقوام السمك الأبيض الناعم ونكهته الغنية، وهو مثالي مع الأرز.

طبق سمك الماكريل المشوي في ورق القصدير. يمكنك الاستمتاع باللحم الرطب والناعم لسمك الماكريل ونكهته الغنية، وهو طبق نظيف وخالٍ من أي رائحة سمكية.

طبق غراتان مخبوز في الفرن مع صلصة الكريمة، واللحم المقدد، والبروكلي. يجمع بين نكهة الجبن الغنية، وقرمشة البروكلي، وملوحة اللحم المقدد. مثالي للاستمتاع به دافئًا.

طبق جانبي من الخيار والدوراجي المتبل بصلصة حلوة وحامضة. قوامه المقرمش ونكهته المنعشة تفتح الشهية، وهو مثالي لتناوله مع أطباق أخرى.

طبق مصنوع من التوفو كمكون رئيسي، ممزوج مع مكونات مختلفة. يجمع بين نعومة التوفو ونكهات التوابل المتنوعة، مما يوفر طعمًا خفيفًا وغنيًا.

حساء كيمتشي حار مصنوع من لحم الخنزير الطازج والكيمتشي الناضج. يجمع بين نكهة مرق الكيمتشي العميقة والغنية ولحم الخنزير الطري، وهو حساء كوري تقليدي محبوب. استمتع به ساخنًا مع الأرز.

طبق من أضلاع البقر المشوية المتبلة بصلصة خاصة حلوة ومالحة. يتميز بنكهة الأضلاع الطرية والمطاطية المشبعة بالصلصة اللذيذة. مثالي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق دجاج مقلي مقرمش يعلوه شرائح البصل الأخضر المقرمشة وصلصة أورينتال خاصة. الصلصة المنعشة ورائحة البصل الأخضر توازن دهون الدجاج، مما يوفر نكهة مختلفة.

طبق بان كيك من السجق الوردي التقليدي المغطى بخليط البيض. يتميز بنكهة السجق الناعمة والمالحة، وهو طبق جانبي مألوف يذكرنا بالماضي.

كيمباب محلي من منطقة تونغيونغ، يتكون من أرز صغير يقدم مع حبار متبل حار وكيمتشي الفجل. يجمع بين بساطة الكيمباب والأطباق الجانبية المنشطة بشكل جذاب.

طبق جانبي من الحبار المقرمش والفجل المجفف المتبل، والمتبل بصلصة حارة. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات، ويتميز بقوامه الفريد ونكهته اللذيذة.

طبق جانبي من أعشاب البحر المصنوع من سيقان المرق، مقلي أو متبل. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة التي تذكر برائحة البحر. يقدم عادة مع الأرز.

حساء منعش ومريح مصنوع من سمك القد المجفف (황태). يتميز بنكهته الخفيفة والعميقة، وهو مفيد لتخفيف آثار السكر، ويقدم ساخنًا مع براعم الفول والتوفو.