توفو مقلي Fried Tofu قطع توفو مقلية بعمق، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. وجبة خفيفة بورمية كلاسيكية تقدم غالبًا مع صلصة لذيذة للتغميس. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
قرع مقلي Fried Gourd شرائح من القرع الزجاجي مغطاة بالعجين ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. خفيفة ومقرمشة، وتقدم كطبق مقبلات شعبي. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
بصل مقلي Fried Onion فطائر بصل مقلية مقرمشة. لذيذة وعطرية، تستمتع بها عادة مع صلصة تعتمد على التمر الهندي. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
ذرة مقلية Fried Corn حبات ذرة حلوة مخلوطة بالعجين ومقلية. وجبة خفيفة تقدم مزيجًا من النكهات الحلوة والمالحة مع قوام مقرمش. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
مقلي مشكل Mixed Fried تشكيلة من الفطائر البورمية المختلفة مثل القرع والتوفو والبصل. مثالية لتذوق قوام ونكهات مختلفة. ฿100 ≈ $3.00 − 0 +
سمبوسة Samosa معجنات مثلثة محشوة بالبطاطس المتبلة والبصل وأحيانًا البازلاء أو اللحم. مقلية حتى تصبح مقرمشة ذهبية. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
لفائف الربيع المقلية بعمق Deep Fried Spring Roll لفائف مقرمشة محشوة بخليط من الخضروات وأحيانًا اللحم. تقدم ساخنة جدًا مع صلصة للتغميس. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
دونات صيني Chinese DoughNut عصا عجين طويلة مقلية بعمق تُعرف باسم يوتياو أو إي كيا كواي. لذيذة، هوائية، ومطاطية قليلاً. ฿20 ≈ $1.00 − 0 +
دونات صيني مع حبوب ملكية Chinese DoughNut with Royal Bean عصا عجين مقلية تقدم مع فول أصفر مسلوق (pe byouk). مزيج إفطار تقليدي يقدم مزيجًا من القوام. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
توست فرنسي French Toast شرائح خبز مغموسة في بيض مخفوق ومقلية. وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة أو وجبة إفطار. ฿40 ≈ $1.00 − 0 +
موتي هين غار Mote Hin Gar طبق ميانمار الوطني يتكون من معكرونة في حساء سمك غني مع عشبة الليمون وساق الموز. لذيذ وعطري. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة جوز الهند Coconut Noodle معكرونة قمح تقدم في مرق حليب جوز الهند الكريمي مع الدجاج (Ohn No Khao Swè). غني، خفيف، ولذيذ. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة شيويه تاونغ Shwe Taung Noodle طبق معكرونة مشابه لمعكرونة جوز الهند ولكنه يقدم جافًا مع صلصة دجاج مركزة بجوز الهند. كريمي ولذيذ. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة شان Shan Noodle معكرونة الأرز اللزجة تقدم مع صلصة الدجاج أو لحم الخنزير المفروم المعتمدة على الطماطم. تزين بالخضروات المخللة والفول السوداني. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة توفو دافئة Warm Tofu Noodle معكرونة أرز تقدم مع عجينة دافئة وكريمية مصنوعة من توفو الحمص. طبق مريح بقوام ناعم وجوزي. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة ماندالاي مي شاي Mandalay Mee Shay معكرونة أرز سميكة تقدم مع صلصة لحم ومعجون فول مخمر وخضروات مخللة. طبق متخصص من ماندالاي. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة نشوية مع الدجاج Starchy Noodle with Chicken معكرونة تقدم في صلصة سميكة ونشوية مع الدجاج والخضروات. طبق دسم ومشبع. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة زيت الثوم Garlic Oil Noodle معكرونة قمح مقلوبة بزيت الثوم العطري، غالبًا ما تقدم مع إضافات لحم. بسيطة ولكنها غنية بنكهة الثوم. ฿100 ≈ $3.00 − 0 +
شعيرية زيت الثوم Garlic Oil Vermicelli شعيرية زجاجية رفيعة مقلوبة بزيت الثوم. طبق خفيف يؤكد على رائحة الثوم المقلي. ฿100 ≈ $3.00 − 0 +
سلطة معكرونة Noodle Salad معكرونة قمح مقلوبة كسلطة مع الملفوف والبصل وزيت الفلفل وصلصة التمر الهندي. منعشة ولذيذة. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة شعيرية Vermicelli Salad سلطة شعيرية زجاجية مع خضروات طازجة وفول سوداني وصلصة منعشة. خفيفة ومنعشة. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة مشكلة Mix Salad سلطة مشكلة تجمع بين أنواع مختلفة من المعكرونة والمكونات. تقدم مزيجًا من القوام والنكهات في طبق واحد. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
أرز مقلي بالحبوب الملكية مع بيض مقلي Fried Rice Royal Bean with Fried Egg أرز مقلي مطبوخ بالفول الأصفر المسلوق (pe byouk)، يقدم مع بيض مقلي. وجبة تقليدية لذيذة ومشبعة. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة أرز أوراق الشاي مع بيض مقلي Tea Leaf Rice Salad with Fried Egg أرز مخلوط بأوراق الشاي المخمرة والثوم والمكسرات، يعلوه بيض مقلي. يقدم نكهة فريدة لذيذة وحامضة ومرة قليلاً. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة أرز بأسلوب بيي مع دجاج مقلي Rice Salad Pyay Style with Fried Chicken سلطة أرز تقليدية من منطقة بيي، تقدم مع دجاج مقلي مقرمش. لذيذة ومتبلة بشكل مميز. ฿100 ≈ $3.00 − 0 +
سلطة أرز الفول الأسود مع بيض مقلي Black Bean Rice Salad with Fried Egg أرز مخلوط بـ "بونيجاي" (معجون فول الحصان المخمر)، مما يمنحه طعمًا غنيًا وداكنًا ولذيذًا. يقدم مع بيض مقلي. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
أرز حبوب ملكية مطهو على البخار مع بيض مقلي Steamed Rice Royal Bean with Fried Egg أرز أبيض مطهو على البخار يعلوه فول أصفر مسلوق وزيت، مصحوب ببيض مقلي. بسيط ومريح. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة أرز البطاطس مع بيض مقلي Potato Rice Salad with Fried Egg أرز مهروس أو مخلوط بالبطاطس المسلوقة والتوابل. طبق غني بالكربوهيدرات ومشبع يعلوه بيض مقلي. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة نبات البقرة Pennyworth Salad أوراق نبات البقرة الطازجة (gotu kola) مقلوبة مع المكسرات والبصل وصلصة الليمون. عشبية، مرة قليلاً ومنعشة. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة توفو Tofu Salad شرائح من توفو الحمص الأصفر مقلوبة مع الملفوف والأعشاب وصلصة لذيذة. قوام ناعم مع خضروات مقرمشة. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة طماطم Tomato Salad طماطم طازجة مقطعة ومقلوبة مع البصل والفول السوداني وصلصة الزيت. طبق جانبي خفيف ومنعش. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة خبز التوفو Bean Curd Salad سلطة مصنوعة من شرائح خبز التوفو المقلية، مقلوبة مع البصل والتوابل. مطاطية ولذيذة. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة أوراق الشاي Tea Leaf Salad سلطة أوراق الشاي البورمية الشهيرة المخمرة (Lahpet Thoke). مزيج من أوراق الشاي الحامضة والفول المقرمش والمكسرات والثوم والزيت. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة زنجبيل Ginger Salad زنجبيل مخلل مبشور مخلوط بفول وبذور مقلية مقرمشة. سلطة تنظف الحنك مع نكهة منعشة. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
حلقة لحم خنزير مقرمشة Cripsy Pork Ring رقائق جلد خنزير مقلية مقرمشة. وجبة خفيفة لذيذة أو طبق جانبي. ฿20 ≈ $1.00 − 0 +
تمبورا الحمص Chickpea Tempura فطيرة مقرمشة مقلية بعمق مصنوعة من عجينة الحمص (Bay Kyaw). ฿20 ≈ $1.00 − 0 +
فالودة Faluda مشروب حلوى مع شراب الورد والحليب وبذور الريحان والشعيرية والبودينغ والآيس كريم. غني وبارد. ฿120 ≈ $4.00 − 0 +
سلطة مثلجة Iced Salad حلوى بورمية من الثلج المبشور (Yay Ge Thoke) تضم الفواكه والجيلي والشراب الحلو. منعشة وملونة. ฿120 ≈ $4.00 − 0 +
دومينو Domino مشروب حلوى بارد طبقات مشابه للفالودة، غالبًا ما يحتوي على جيلي فواكه وبذور ريحان وحليب محلى. ฿120 ≈ $4.00 − 0 +